ल्याक्टोज असहिष्णुताको बारे तपाईलाई जान्नुपर्ने सबै कुरा

सन्तुष्ट
- अवलोकन
- ल्याक्टोज पचाउन नसक्नुको प्रकार
- प्राथमिक ल्याक्टोज असहिष्णुता (बुढ्यौलीको सामान्य परिणाम)
- माध्यमिक ल्याक्टोज असहिष्णुता (बिरामी वा चोटका कारण)
- जन्मजात वा विकासशील ल्याक्टोज असहिष्णुता (सर्तको साथ जन्मँदै)
- विकासात्मक ल्याक्टोज असहिष्णुता
- के खोज्नु पर्ने
- ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने रोग कसरी निदान गरिन्छ?
- ल्याक्टोज असहिष्णुता परीक्षण
- हाइड्रोजन सास परीक्षण
- मल एसिडिटी परीक्षण
- ल्याक्टोज असहिष्णुतालाई कसरी उपचार गरिन्छ?
- ल्याक्टोज-रहित आहार र जीवनशैलीमा समायोजन गर्दै
हामी हाम्रो लागी उत्पादनहरु लाई पढ्छौं जुन हाम्रो पाठकहरुका लागि उपयोगी छ। यदि तपाईं यस पृष्ठमा लिंकहरू मार्फत खरीद गर्नुभयो भने, हामी एउटा सानो कमिसन कमाउन सक्छौं। यहाँ हाम्रो प्रक्रिया छ।
अवलोकन
ल्याक्टोज पचाउन नसक्नु भनेको ल्याक्टोज भनिने प्राकृतिक चिनीलाई तोड्न असक्षमता हो। ल्याक्टोज सामान्यतया दुग्ध उत्पादनहरूमा फेला पर्दछ, जस्तै दूध र दही।
तपाईं ल्याक्टोज असहिष्णु बन्नुहुन्छ जब तपाईंको सानो आन्द्राले ल्याक्टोज पचाउन र बिच्छेद गर्न एन्जाइम ल्याक्टेजको पर्याप्त बनाउन रोकिन्छ। जब यो हुन्छ, डिजेज्ट्याक्ट ल्याक्टोज ठूलो आन्द्रामा सर्छ।
सामान्यतया तपाईको ठूलो आन्द्रामा रहेको ब्याक्टेरियाले पचाएको ल्याक्टोजसँग अन्तर्क्रिया गर्दछ र लक्षणहरू ब्वाल्छ, ग्यास र पखाला जस्ता लक्षणहरू निम्त्याउँछ। अवस्थालाई ल्याक्टेजको कमी पनि भन्न सकिन्छ।
ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने अवस्था वयस्कहरूमा धेरै सामान्य हुन्छ, विशेष गरी ती एशियाई, अफ्रिकी र हिस्पैनिक वंशमा।
क्लिभल्यान्ड क्लिनिकका अनुसार 30 करोड भन्दा बढी अमेरिकी मानिसहरू ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने गरी रहेका छन्। अवस्था गम्भीर छैन तर अप्रिय हुन सक्छ।
ल्याक्टोज पचाउन नसक्नुको कारण अक्सर ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल लक्षणहरू हुन्छ, जस्तै ग्याँस, ब्लोटिंग र डाईरिया, दुध वा ल्याक्टोज सहित अन्य दुग्धजन्य पदार्थहरू इन्जेस्ट गरेको about० मिनेट देखि दुई घण्टा पछि।
ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने मानिसहरूलाई यी उत्पादनहरू खानबाट बच्न वा ल्याक्टसे एन्जाइम युक्त औषधि लिनु अघि यसो गर्नु अघि आवश्यक पर्न सक्छ।
ल्याक्टोज पचाउन नसक्नुको प्रकार
ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने तीनवटा मुख्य प्रकारका हुन्छन्, प्रत्येक विभिन्न कारणले:
प्राथमिक ल्याक्टोज असहिष्णुता (बुढ्यौलीको सामान्य परिणाम)
यो ल्याक्टोज असहिष्णुताको सबैभन्दा सामान्य प्रकार हो।
धेरै मानिसहरू पर्याप्त ल्याक्टेजको साथ जन्मेका हुन्छन्। बच्चालाई आमाको दुध पचाउन इन्जाइमको आवश्यकता हुन्छ। एक व्यक्तिले ल्याक्टेजको मात्रा समयसँगै कम हुन सक्छ। किनभने यो उमेर को रूपमा, तिनीहरू अधिक विविध आहार खान्छन् र दूध मा कम निर्भर गर्दछन्।
ल्याक्टेजमा गिरावट क्रमिक छ। यस प्रकारको ल्याक्टोज असहिष्णुता एशियाई, अफ्रिकी र हिस्पैनिक वंशका मानिसहरूमा अधिक पाईन्छ।
माध्यमिक ल्याक्टोज असहिष्णुता (बिरामी वा चोटका कारण)
आंत्रोलीय रोगहरू जस्तै सेलिआक रोग र ईन्फ्लेमेटरी बोवेल रोग (आईबीडी), एक शल्य चिकित्सा, वा तपाईंको सानो आन्द्रामा चोटपटक पनि ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने अवस्था हुन सक्छ। अन्तर्निहित अराजकको उपचार गरिएमा ल्याटेस स्तरहरू पुनःस्थापना गर्न सकिन्छ।
जन्मजात वा विकासशील ल्याक्टोज असहिष्णुता (सर्तको साथ जन्मँदै)
धेरै दुर्लभ मामिलाहरूमा, ल्याक्टोज असहिष्णुता विरासतमा प्राप्त गरियो। एक दोषपूर्ण जीन आमा बुबाबाट बच्चामा सर्न सकिन्छ, परिणामस्वरूप बच्चामा ल्याक्टेजको पूर्ण अनुपस्थिति हुन्छ। यसलाई जन्मजात ल्याक्टोज असहिष्णुता भनेर चिनिन्छ।
यस अवस्थामा, तपाईंको बच्चा आमाको दूधको असहिष्णु हुनेछ। उनीहरूलाई पखाला लाग्ने बित्तिकै मानव दुध वा ल्याक्टोज युक्त एक सूत्र ल्याइनेछ। यदि यसलाई पहिचान गरिएको छैन र प्रारम्भमा उपचार गरिएको छैन भने अवस्था प्राणघातक हुन सक्छ।
पखालाबाट डिहाईड्रेसन र इलेक्ट्रोलाइट नोक्सान हुन सक्छ। अवस्थालाई सजिलैसँग दूधको सट्टा बच्चालाई ल्याक्टोज-मुक्त शिशु सूत्र दिएर उपचार गर्न सकिन्छ।
विकासात्मक ल्याक्टोज असहिष्णुता
कहिले काहिं, एक प्रकारको ल्याक्टोज असहिष्णुता भनिन्छ विकास लेक्टोज असहिष्णुता तब हुन्छ जब बच्चा समय भन्दा पहिले जन्मेको हुन्छ। यो किनभने बच्चामा ल्याक्टेज उत्पादन गर्भावस्था पछि पछि सुरु हुन्छ, कम्तिमा 34 34 हप्ता पछि।
के खोज्नु पर्ने
ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने लक्षण सामान्यतया minutes० मिनेट र दुई घण्टाको बीचमा दुध वा दुग्ध उत्पादन खाँदा वा पिउँदा देखा पर्दछ। लक्षण समावेश हुन सक्छ:
- पेटको ऐंठन
- फूलेको
- ग्यास
- पखाला
- मतली
लक्षणहरू हल्कादेखि गम्भीरसम्मका हुन सक्छन्। गम्भिरता लेक्टोज कति खपत भयो र कति लेक्टेज व्यक्ति वास्तवमा बनाएकोमा निर्भर गर्दछ।
ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने रोग कसरी निदान गरिन्छ?
यदि तपाईंले दुध पिउनुभएपछि, पेट फूलिरहेको, र पखाला अनुभव गर्दै हुनुहुन्छ, दूध पिउदा वा खानपान र दूध उत्पादनहरू पिउँदै हुनुहुन्छ भने, तपाईंको डाक्टरले ल्याक्टोज पचाउन नसक्नुको लागि तपाईंलाई जाँच्न सक्छ। कन्फर्मेटरी परीक्षणहरूले शरीरमा ल्याक्टेज गतिविधि मापन गर्दछ। यी परीक्षणहरूले समावेश गर्दछ:
ल्याक्टोज असहिष्णुता परीक्षण
ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने परिक्षण एक रगत परीक्षण हो जुन तपाईंको शरीरको प्रतिक्रियालाई मापन गर्दछ जुन तरलमा उच्च ल्याक्टोज स्तरहरू समावेश गर्दछ।
हाइड्रोजन सास परीक्षण
एक हाइड्रोजन सास परीक्षण लेक्टोजमा उच्च पेयको सेवन गरे पछि तपाईंको सासमा हाइड्रोजनको मात्रा मापन गर्दछ। यदि तपाईंको शरीर ल्याक्टोज पचाउन असमर्थ छ भने, तपाईंको आंतमा रहेको ब्याक्टेरियाहरूले यसलाई तोडिनेछ।
ब्याक्टेरियाले ल्याक्टोज जस्तो शर्करा बिच्छेद गर्ने प्रक्रियालाई किण्वन भनिन्छ। किण्वनले हाइड्रोजन र अन्य ग्यासहरू छोड्छ। यी ग्यासहरू अवशोषित हुन्छन् र अन्ततः श्वास छोडिन्छन्।
यदि तपाईं ल्याक्टोज पूर्ण रूपमा पाचन गर्नुहुन्न भने, हाइड्रोजन सास परीक्षणले तपाईंको सासको हाइड्रोजनको सामान्य मात्रा भन्दा उच्च देखाउँनेछ।
मल एसिडिटी परीक्षण
यो परीक्षण अक्सर शिशुहरू र बच्चाहरूमा गरिन्छ। यसले स्टूल नमूनामा ल्याक्टिक एसिडको मात्रा मापन गर्दछ। ल्याक्टिक एसिड जमा हुन्छ जब आन्द्रामा ब्याक्टेरियाहरूले पचाएको ल्याक्टोजलाई किण्वित गर्दछ।
ल्याक्टोज असहिष्णुतालाई कसरी उपचार गरिन्छ?
हाल तपाईंको शरीरलाई अधिक ल्याक्टोज उत्पादन गर्ने कुनै तरिका छैन। ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने उपचारको लागि आहारबाट दूध उत्पादनहरू कम गर्ने वा पूर्ण रूपमा हटाउने काम गर्दछ।
धेरै व्यक्ति जो ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने रोगी अझै पनी १/२ कप सम्म दूध लिन सक्छन् कुनै लक्षणहरु को अनुभव बिना। ल्याक्टोज रहित दुध उत्पादनहरू प्रायः सुपरमार्केटहरूमा पनि फेला पार्न सकिन्छ। र सबै दुग्ध उत्पादनहरूमा ल्याक्टोजको धेरै हुँदैन।
तपाईं अझै पनि कडा चीज, जस्तै चेडर, स्विस, र Parmesan, वा दही जस्ता संस्कृत दूध उत्पादनहरू खान सक्षम हुन सक्नुहुन्छ। कम फ्याट वा ननफ्याट दुध उत्पादनहरूमा सामान्यतया कम ल्याक्टोज हुन्छ।
एक over-the-काउन्टर ल्याक्टेज एन्जाइम क्याप्सूल, गोली, ड्रप, वा chewable फार्म मा डेयरी उत्पादनहरु खपत अघि लिनको लागि उपलब्ध छ। थोपा दुधको डिब्बसमा पनि थप्न सकिन्छ।
जो लोग ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने र दुध वा दुग्धजन पदार्थको सेवन गर्दैनन् उनीहरूको कमी हुन सक्छ:
- क्यालसियम
- भिटामिन डी
- riboflavin
- प्रोटिन
क्याल्सियम पूरकहरू लिने वा खानाहरू लिने या त स्वाभाविक रूपमा क्याल्सियम उच्च हुन्छ वा क्याल्सियम-सुदृढ हुन्छ।
ल्याक्टोज-रहित आहार र जीवनशैलीमा समायोजन गर्दै
लक्षणहरू टाढा जाने छन् यदि दूध र दुग्धजन्य पदार्थहरूलाई आहारबाट हटाइयो। ल्याक्टोज हुन सक्ने सामग्रीहरू पत्ता लगाउन सावधानीपूर्वक खाना लेबलहरू पढ्नुहोस्। दुध र क्रीम बाहेक, दुधबाट लिइएको सामग्रीहरू खोज्नुहोस्, जस्तै:
- मट्ठा वा मट्ठा प्रोटीन केन्द्रित
- केसिन वा केसिनसेटहरू
- दही
- चीज
- मक्खन
- दही
- मार्जरीन
- सुक्खा दुध घोल वा पाउडर
- नौगट
धेरै दुधहरू जुन तपाईंले दुध समावेश गर्न अपेक्षा गर्नुहुन्न वास्तवमा दुध र ल्याक्टोज हुन सक्छ। उदाहरणमा समावेश:
- सलाद ड्रेसिंग्स
- फ्रिज गरिएको वफलहरू
- nonkosher खाजा मासु
- सॉस
- सुक्खा बिहानको खाजा
- बेकिंग मिक्सहरू
- धेरै तत्काल सूपहरू
दुध र दुग्ध उत्पादनहरू प्राय: प्रशोधित खाद्यहरूमा थपिन्छन्। केही nondairy creamers र औषधिहरुमा दुध उत्पादन र ल्याक्टोज हुन सक्छ।
ल्याक्टोज असहिष्णुता रोक्न सकिदैन। ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने लक्षणहरू कम डेरी खाएर रोक्न सकिन्छ।
कम फ्याट वा फ्याट-फ्रि दूध पिए पनि कम लक्षणहरूको परिणाम हुन सक्छ। दुग्ध दुध विकल्पहरू प्रयोग गर्नुहोस्:
- बदाम
- फ्याक्स
- सोया
- चामलको दुध
ल्याक्टोज हटाइएको दुध उत्पादनहरू पनि उपलब्ध छन्।