यदि तपाईं गाउट हुनुहुन्छ भने तपाईंले दूध पिउनु पर्छ?
सन्तुष्ट
- कम फ्याट डेअरी उत्पादनहरू
- तपाईं गाउटा हुँदा आहार किन महत्त्वपूर्ण छ?
- गाउटको लागि खानाहरू
- खाना तपाईं गाउट छ भने बेवास्ता गर्न
- टेकवे
यदि तपाईंसँग गाउट छ भने, तपाईं अझै पनि एक राम्रो, चिसो दुध को आनन्द लिन सक्नुहुन्छ।
वास्तवमा, गठिया फाउन्डेशनका अनुसार अध्ययनहरूले देखाउँदछ कि कम फ्याट दुध पिउँदा तपाईको यूरिक एसिडको स्तर र गाउटको जोखिम कम हुँदैन, तर यसले तपाईको मूत्रमा यूरिक एसिडको उत्सर्जनलाई पनि बढावा दिन्छ।
यो वास्तवमा सबै कम फ्याट डेअरीमा लागू हुन्छ, त्यसैले तपाईं एक स्फूर्तिदायी दही पनि रमाउन सक्नुहुन्छ।
कम फ्याट डेअरी उत्पादनहरू
कम फ्याट डेअरी उत्पादनहरूमा तपाईंको डाइटमा समावेश गर्न:
- कम वा कुनै फ्याट दुध
- कम- वा कुनै फ्याट दही
- कम- वा कुनै फ्याट कुटीज चीज
त्यहाँ पनीर चीजहरू कम-वा-फ्याट संस्करणहरू उपलब्ध छन्, सहित:
- क्रीम चीज (न्युफचेटल)
- मोजराल्ला
- परमेसन
- चेडर
- फेटा
- अमेरिकी
जब फ्याट-फ्री डेरीको बारेमा विचार गर्नुहोला, लेबललाई जाँच गर्नुहोस् वास्तवमा उत्पादनले दुग्ध समावेश गर्दछ र विकल्प छैन।
साथै अन्य अवस्थाहरूमा असर पर्ने सामग्रीहरूको लागि जाँच गर्नुहोस्। उदाहरण को लागी, केहि ब्रान्ड फ्याट फ्री दहीमा बढी चिनी हुन्छ। केहि ब्रान्ड फ्याट-फ्री चीजमा बढी सोडियम हुन्छ।
तपाईं गाउटा हुँदा आहार किन महत्त्वपूर्ण छ?
पूरिन एक रसायन हो जुन स्वाभाविक रूपमा तपाईको शरीरमा देखा पर्दछ। यो केहि खानाहरूमा पनि फेला पर्यो। जब तपाईंको शरीर प्यूरीन टुक्रिन्छ, यूरिक एसिड उत्पादन हुन्छ।
यदि तपाईंको शरीरमा अत्यधिक यूरिक एसिड छ भने, यसले क्रिस्टल बनाउन सक्छ। ती क्रिस्टलहरूले तपाईको जोर्नीहरूमा दुखाइ र जलन निम्त्याउन सक्छ। यो मेटाबोलिक डिसअर्डर हो जसलाई गाउट भनिन्छ।
तपाईंको शरीरमा स्वस्थ यूरिक एसिड स्तर कायम राख्नको लागि एक तरीका भनेको प्युरिनहरू अधिक हुने खानाहरू सीमित वा बेवास्ता गर्नु हो।
त्यहाँ अन्य कारकहरू छन् जसले गाउट वा गाउटको आक्रमणको लागि तपाइँको जोखिमलाई बढाउँदछ, तर सामान्यतया गाउट दुखाई, सूजन, र सूजनको जोखिम तपाईको शरीरमा यूरिक एसिडको स्तर बढ्दै जान्छ।
एकको अनुसार, दीर्घकालीन लक्ष्य भनेको यूरिक एसिडको स्तर mg मिलीग्राम / डीएल भन्दा कममा राख्नु हो (मिलिग्राम प्रति डिसीलिटर, रगतको एक विशेष मात्रामा कुनै विशेष पदार्थको मात्रा)।
Ic.8 मिलीग्राम / डीएल संतृप्ति बिन्दुभन्दा तलको यूरिक एसिड स्तर राख्दा नयाँ क्रिस्टलको गठन रोक्न गाउट आक्रमणको सम्भावना कम हुन्छ। यसले अवस्थित क्रिस्टललाई विघटन गर्न प्रोत्साहित गर्दछ।
गाउटको लागि खानाहरू
अब जब तपाईलाई थाँहा छ कि कम फ्याट डेअरी गाउटको लागि राम्रो हो, यहाँ केहि अन्य खाद्य पदार्थहरू छन् जुन तपाइँको खानामा थप्ने विचार गर्दछन्:
- तरकारी प्रोटीन। मटर, दाल, सिमी, र टोफू प्रोटीन विकल्पहरू हुन् जसले यूरिक एसिड स्तर बढाउँदैन।
- कफी। त्यहाँ प्रमाण छ कि प्रति दिन मध्यम मात्रामा कफी पिउँदा, विशेष गरी नियमित क्याफीनयुक्त कफीले गाउट जोखिम कम गर्न सक्छ।
- सिट्रस भिटामिन सीले यूरिक एसिडको स्तर घटाउँछ। विकल्पहरूसँग टाँसनुहोस् जुनसँग चिनी कम छ, जस्तै अंगूर र सुन्तला।
- पानी। तपाईंको प्रणालीबाट युरिक एसिड फ्लस गर्न मद्दत गर्न प्रति दिन आठ 8 औंस गिलास पानीको साथ हाइड्रेटेड रहनुहोस्। आर्थराइटिस फाउन्डेशनका अनुसार, भडकाउनको बेला तपाईंको सेवन डबल गर्नुहोस्।
मद्दत खाना योजना बनाउन आवश्यक छ? हाम्रो एक हप्ता गाउट मैत्री मेनू जाँच गर्नुहोस्।
खाना तपाईं गाउट छ भने बेवास्ता गर्न
सीमित गर्नुहोस् वा पूरै तलका खाद्य पदार्थ र पेयहरू वेवास्ता गर्नुहोस्:
- मादक पेय पदार्थ। बियर, वाइन र कडा मदिराले युरिक एसिडको स्तर बढाउन सक्छ। रक्सीले केही व्यक्तिहरूमा गाउट फ्लेर-अपहरू पनि ट्रिगर गर्न सक्दछ।
- अंग मासु। अंग मांस, जस्तै कलेजो, स्वीटब्रेड्स, र जिब्रो, प्युरिन अधिक हुन्छ।
- समुद्री खाना केही समुद्री खाना purines मा उच्च छ। यसमा कस्तूरी, स्क्यालप, लोबस्टरहरू, सिपीहरू, झिंगा, केक्रा, र स्क्विड समावेश छन्।
- सुगारी पेय सोडा र फलफूलको रसले प्युरिन निकाल्छ।
टेकवे
तपाईंको प्रणालीमा धेरै नै यूरिक एसिडले गाउट र गाउट फ्लेयर-अपहरू निम्त्याउन सक्छ।
कम फ्याट डेअरी उत्पादनहरू, जस्तै कम फ्याट दुधले, तपाइँको यूरिक एसिडको स्तर कम गर्न र तपाइँको मूत्रमा युरिक एसिड को उन्मूलन गर्न मद्दत गर्दछ।
यदि तपाईंको डाईटरलाई परिवर्तन गर्दा तपाईंको गाउटलाई मद्दत गर्दैन भने, आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्नुहोस्। अन्य जीवनशैली परिवर्तनको साथ सहयोगका लागि उनीहरूले औषधीहरू दिन सक्छन्।