के दुधले तपाईंलाई वजन बढाउन मद्दत गर्दछ?

सन्तुष्ट
- विभिन्न प्रकारको दुधको पोषण
- दुध र तौल
- तपाईं मांसपेशि निर्माण गर्न सहयोग गर्न सक्छ
- सबैको लागि सही विकल्प नहुन सक्छ
- वजन बढाउनको लागि कसरी तपाईंको आहारमा दूध थप गर्ने
- तल रेखा
दूध पोषक पोषक प्राणी द्वारा उत्पादित पौष्टिक, फ्रोथी सेतो तरल पदार्थ हो।
सबैभन्दा धेरै खपत हुने प्रजातिहरूमध्ये एउटा गाईको दूध हो, जसमा कार्ब, फ्याट, प्रोटीन, क्याल्सियम, र अन्य भिटामिन र खनिजहरू हुन्छन्।
यसको पोषक प्रोफाइलको कारण, तपाईं आश्चर्यचकित हुन सक्नुहुन्छ कि दूधले वजन बढाउन मद्दत गर्दछ कि सक्दैन।
यो लेखले तपाईंलाई दुध र तौल लाभको बारेमा जान्न आवश्यक सबै कुरा बताउँछ।
विभिन्न प्रकारको दुधको पोषण
गाईको दूध धेरै फरक फ्याट प्रतिशतमा आउँछ, स्किम, १%, २%, र पूरै सहित।
सबैले करिब १२-१– ग्राम कार्ब र (ग्राम प्रोटीन १ कपमा (२0० मिलि) प्रदान गर्दछ। जहाँसम्म, मोटो र क्यालोरीको संख्या प्रकार (,) द्वारा फरक हुन्छ।
यहाँ फरक दुध प्रजातिहरूको सूची छ र उनीहरूको बोसो र क्यालोरी सामग्री प्रति १ कप (२ 24० मिली) ():
प्रकार | क्यालोरिज | फ्याट (ग्राम) |
पूर्ण | 150 | 8 |
2% | 125 | 5 |
1% | 100 | 2.5 |
स्किम | 80 | 0–1 |
दूध स्वाभाविक रूपमा क्याल्सियमको मात्रामा अधिक हुन्छ र अक्सर भिटामिन डीको साथ सुदृढ हुन्छ - दुई पोषकहरू जुन हड्डीको विकास र स्वास्थ्यको लागि महत्त्वपूर्ण छ। अझ के, यसले भिटामिन ए समावेश गर्दछ, जसले इष्टतम आँखा स्वास्थ्यलाई बढावा दिन्छ र तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीलाई समर्थन गर्दछ (,,))।
दुधमा दुई मुख्य प्रोटिन ह्वा र केसिन हुन्। केही अध्ययनहरूले देखाउँदछ कि यी प्रोटीनहरूले रक्तचाप र कोलेस्ट्रॉलको स्तर कम गर्न सहयोग पुर्याउन सक्छ - हृदय रोगका लागि दुई जोखिम कारक ()।
थप रूपमा, अध्ययनहरूले संकेत गर्दछ कि व्यायाम पछि दुध पिउँदा दुबला मांसपेशीहरू निर्माण गर्न र शरीर संरचना (,) सुधार गर्न सक्दछ।
यो कुरा मनमा राख्नुहोस् कि दुध जुन गाईबाट आउँदैन - भेडा र बाख्राको दूध सहित, साथै बोटबिरुवामा आधारित नक्कल र दानाबाट बनाइएका दुधहरू - फरक पोषण प्रोफाइल छन् र स्वास्थ्यमा उस्तै प्रभाव नहुन सक्छ।
सारांश
दुधले क्यालोरी, कार्ब, प्रोटीन, फ्याट, भिटामिन, र खनिज प्रदान गर्दछ। प्रत्येक प्रकारको फ्याट र क्यालोरीको संख्या भिन्न हुन्छ।
दुध र तौल
दूध दुध क्यालोरी, प्रोटीन, र अन्य पोषक तत्वहरूको एक राम्रो स्रोत हो, यो वजन प्राप्त गर्न सन्तुलित दृष्टिकोण प्रदान गर्दछ।
विशेष रूपमा, यो एथलीटहरू र शरीर सौष्ठवहरूको लागि सहयोगी हुन सक्छ जसलाई मांसपेशिहरू आवश्यक छन् वा प्राप्त गर्न चाहानुहुन्छ, साथै जो कम वजन भएका छन् र तौल प्राप्त गर्न चाहन्छन्।
तपाईले जलाउनु भन्दा अधिक क्यालोरीको सेवनबाट वजन बढाउछ। यदि तपाईं वजन मा हेर्दै हुनुहुन्छ भने, यो पौष्टिक खाना भन्दा अतिरिक्त क्यालोरी पाउन महत्वपूर्ण छ क्यालोरीयुक्त कम पोषकहरू, जस्तै मिठाई र खाजा खानाको रूपमा।
दूध पिउने - विशेष गरी उच्च-फ्याट प्रजातिहरू - प्रोटीन र अन्य लाभदायक पोषकहरूको थप अतिरिक्त क्यालोरी प्रदान गर्न सक्दछन्।
सबै प्रकारको गाईको दुध - स्किम बाहेक - संतृप्त फ्याट समावेश गर्दछ।
जबकि केही अध्ययनहरूले देखाए कि धेरै संतृप्त फ्याट हृदयको स्वास्थ्यको लागि हानिकारक हुन सक्छ, अन्य अनुसन्धानहरूले संकेत गर्दछ कि दुग्ध बोसोले वास्तवमा कोलेस्ट्रोलको स्तर कम गर्न सक्छ र हृदय रोगको जोखिम ()।
यद्यपि उच्च फ्याट डेअरी उत्पादनहरू कोलेस्ट्रोलमा धनी हुन्छन्, कोलेस्ट्रॉल युक्त खाद्य पदार्थको सेवन गर्नाले धेरै मानिसहरू () का लागि रगत कोलेस्ट्रोलमा ठोस वृद्धि हुन सक्दैन।
अझै, यो याद गर्नु महत्त्वपूर्ण छ कि केहि व्यक्तिको लागि - कोलेस्ट्रॉल हाइपर-रेस्पन्डर भनेर चिनिन्छ - कोलेस्ट्रॉल युक्त खाना खाँदा कोलेस्ट्रोलको स्तरमा ठूलो वृद्धि हुन सक्छ।
अनुसन्धानका अनुसार यो वृद्धिले मुटुको स्वास्थ्यलाई नकारात्मक असर पार्न सक्दैन, तर उच्च कोलेस्ट्रोलको स्तरमा आनुवंशिक प्रकोप हुनेहरूले दुध पिउन चाहन सक्छन् जुन १% वा २% () जस्ता कम फ्याट प्रतिशत समावेश गर्दछ।
समग्रमा, दूध बहुमुखी छ र धेरै व्यंजनहरू थप्न सकिन्छ वा आफ्नै मजा लिन सकिन्छ, तपाईंको खाना नाटकीय रूपमा परिवर्तन नगरी बढी क्यालोरी उपभोग गर्न सजिलो बनाउँदै।
तपाईं मांसपेशि निर्माण गर्न सहयोग गर्न सक्छ
दुधले तपाईंलाई मांसपेशिहरू निर्माण गर्न मद्दत गरेर वजन बढाउन सहयोग पुर्याउँछ।
विशेष रूपमा, गाईको दुधमा मट्ठा र क्यासिन प्रोटीनले फ्याट मासको सट्टा दुब्ला मांसपेशीहरूमा योगदान दिन सक्छ।
१० युवतीमा गरिएको १२ हप्ताको अध्ययनले पत्ता लगायो कि प्रतिरोध व्यायाम पछि २ 24 औंस (१ लिटर) स्किम मिल्क पिउँदा समान संख्यामा क्यालोरी () सेवन गरेको कार्ब पेय पदार्थको तुलनामा मांसपेशीहरूको ठूलो मात्रा र बोसोको क्षति हुन्छ।
Men पुरुषमा गरिएको अर्को अध्ययनले देखाए कि प्रतिरोध अभ्यास पछि लगभग २ कप (m०० मिलि) स्किम दूध पिउँदा पोषणयुक्त समान सोया पेय () सेवन गर्ने तुलनामा मांसपेशिको निर्माणको दरमा उल्लेखनीय वृद्धि भयो।
अन्य अध्ययनहरूले दुधको उपभोग वा संयुक्त क्यासिन र मट्ठाको पूरक आहारलाई प्रतिरोध प्रशिक्षण पछि मांसपेशि द्रव्यमानमा वृद्धि गर्दछ, (,)।
यी कारणहरूले गर्दा, दुध उनीहरूको लागि स्मार्ट छनौट हुन सक्छ जो मांसपेशीहरूको मास निर्माण गर्न र तौल राख्न चाहान्छन्।
सारांशदूध क्यालोरी र प्रोटीनको समृद्ध स्रोत हो। अध्ययनहरूले देखाउँदछ कि व्यायाम पछि यसलाई पिउँदा तपाईंलाई मांसपेशीहरूको द्रव्यमान बनाउन र स्वस्थ वजन बढाउन सहयोग पुर्याउन सक्छ।
सबैको लागि सही विकल्प नहुन सक्छ
धेरै मानिस ल्याक्टोज प्रति असहिष्णु हुन्छन्, दुधमा स्वाभाविक रूपमा हुने चिनी। ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने रोगका लक्षणहरूमा ग्याँस, ब्लोटिंग, वा दुखाइ उत्पादनहरू () सेवन गरेपछि पेटमा बेचैनी समावेश छ।
केहि मानिसहरु दुधमा प्रोटिनहरुमा पनि एलर्जी हुन सक्छ - जस्तै केसिन र मट्ठा - जसले छालाको प्रतिक्रिया, पेटको अस्वस्थता, र केहि केसहरुमा एनाफिलाक्टिक झटका () पनि गर्न सक्छ।
ल्याक्टोज असहिष्णुता वा दुध प्रोटीन एलर्जीको मामलामा, वजन तौल बढाउन सहयोगको लागि दूध राम्रो विकल्प होईन।
अझै, तपाईंसँग सुरक्षित रूपले तौल प्राप्त गर्न धेरै अन्य विकल्पहरू छन् - विशेष गरी दुबै प्रोटीन स्रोतहरू जुन क्यालोरी र पोषक तत्वहरूले भरिएका छन्।
केहि स्वस्थ विकल्पहरूमा अण्डा, एवोकाडोस, फ्याट माछा, प्लान्ट-आधारित प्रोटीन पाउडर, र नट र नट बटर समावेश गर्दछ।
सारांशल्याक्टोज पचाउन नसक्ने मानिसहरूले वजन बढाउन दुध खानु हुँदैन। नौंडरी खाना जसले वजन बढाउन सहयोग पुर्याउँछ त्यसले अण्डाहरू, नटहरू, एभोकैडोहरू र बिरूवामा आधारित प्रोटिन समावेश गर्दछ।
वजन बढाउनको लागि कसरी तपाईंको आहारमा दूध थप गर्ने
यदि तपाईं आफ्नो दुधको खपत बढाउन चाहानुहुन्छ तौल बढाउनको लागि, त्यहाँ धेरै तरिकाहरू छन् जुन तपाईं यसलाई आफ्नो आहारमा थप्न सक्नुहुनेछ।
उदाहरण को लागी, तपाई यसलाई अन्य पौष्टिक खानामा सम्मिलित गर्न सक्नुहुनेछ, जस्तै अण्डाहरू, दलिया, स्मूदीहरू, र सूप वा स्टूहरू। तपाई यसलाई कफि वा चिया पेय पदार्थहरूमा पनि मिश्रण गर्न सक्नुहुन्छ।
खानाको साथ एक गिलास दुध हुनु तपाईंको क्यालोरी र प्रोटीन सेवन बढाउनको लागि अर्को सजिलो तरीका हो वजन बढाउन सहयोग पुर्याउन।
जे होस् सबै प्रकारका दुधहरू प्रोटीन र लाभदायक पोषक तत्वहरूले समृद्ध छन्, याद राख्नुहोस् उच्च फ्याट सामग्री, क्यालोरीको संख्या बढी।
त्यसो भए, यदि तपाईंको लक्ष्य तौल फाइदा हो भने, पूरै दूध तपाईंको उत्तम छनौट हुन सक्छ।
सारांशदुध सेवन बढाउनको लागि, एक गिलास खानाको साथ पिउनुहोस् वा अन्डा, दलिया, र स्मूदी सहित अन्य डिशहरूमा यसलाई मिलाउने प्रयास गर्नुहोस्।
तल रेखा
दुध क्यालोरी, प्रोटीन, र लाभदायक पोषक तत्वहरूको एक महान स्रोत हो जसले तपाईंलाई सुरक्षित तौल र मांसपेशिको निर्माण गर्न मद्दत गर्दछ।
तपाईंको सेवन बढाउन, यसलाई भोजनको साथ पिउने वा स्मूडीज, सूप, अण्डा, वा तातो अन्नहरूमा थपेर हेर्नुहोस्।
अझै पनि, ल्याक्टोज असहिष्णुता वा दुधको एलर्जी भएका मानिसहरूले यसलाई वेवास्ता गर्नुपर्छ।