१० स्वस्थ सलाद ड्रेसिंगहरू
सन्तुष्ट
- १. नीबू र मस्टर्ड सास
- २ जैतुन तेल र निम्बू सॉस
- Y. दही र परमेसन सॉस
- P. पेस्टो सॉस
- Pas.पेश्शन फल सॉस
- Quick. द्रुत मस्टर्ड सास
- Als. Balsamic Vinegar र मह
- French. फ्रान्सेली भिनाग्रेट
- Simple। साधारण दही सॉस
- १०. तिलको साथ हनी सॉस
सलादको उपभोग अधिक स्वादिष्ट र स्वस्थ र पौष्टिक सॉसको थपको साथ भिन्न हुन सक्छ जसले अधिक स्वाद दिन्छ र अझ बढी स्वास्थ्य लाभहरू दिन्छ। यी सासहरूमा जैतुनको तेल, निम्बू, सम्पूर्ण अन्न दही, काली मिर्च र सारस जस्ता तत्वहरू समावेश हुन सक्छ, र तिनीहरू मध्ये धेरै रेफ्रिजरेटरमा days दिन देखि १ हप्तासम्म रहन सक्छ, तिनीहरूलाई प्रयोग गर्न सजिलो बनाउँदै।
घरमा ससहरू बनाउनु सस्तो हुनुको साथसाथै रासायनिक योजकहरू नभएको फाइदा पनि छ, जस्तै स्वाद बढाउने, रyes र संरक्षक जसले आन्द्राको वनस्पतिलाई बदल्छ र स्वास्थ्यलाई हानी पुर्याउँछ।
यहाँ घरमा १० सजिलो रेसिपीहरू छन्:
१. नीबू र मस्टर्ड सास
सामग्रीहरू:
- १ निम्बूको रस
- १ चम्चा सरसों
- २ चम्मच जैतुनको तेल
- ओरेगानोको १ चम्मच
- कुचिएको मध्यम लसुनको २ लंगो
- नुन स्वादको लागि
तयारी मोड: कन्टेनरमा सबै सामग्रीहरू एक ढक्कनको साथ मिलाउनुहोस् र सेवा गर्नु अघि कम्तिमा minutes० मिनेट पहिले फ्रिजमा आराम गर्नुहोस्।
२ जैतुन तेल र निम्बू सॉस
सामग्रीहरू:
- २ चम्मच निम्बूको रस
- १/4 कप अतिरिक्त वर्जिन जैतूनको तेल
- नुन र कालो मिर्च स्वाद गर्न
तयारी मोड: कन्टेनरमा सबै सामग्रीहरू मिक्स गर्नुहोस्, सासलाई उत्तेजना गर्दा प्रत्येक चोटि फेरि प्रयोग गर्नुहोस्। फ्रिजमा हुँदा अतिरिक्त कुमारी जैतूनको तेल घन हुन्छ, यसलाई प्रयोग गर्नु भन्दा १ घण्टा पहिले सॉस हटाउन आवश्यक पर्दछ। यो फ्रिजमा १ देखि २ हप्ता सम्म रहन सक्छ।
Y. दही र परमेसन सॉस
सामग्रीहरू:
- २ कप सादा दही चिया
- ग्रेटेड परमेसन को २०० ग्राम
- लहसुनको १ लन्ग
- १ चम्मच वोर्सेस्टरशायर सस
- Table जैतून तेलको चम्चा
- १ र १/२ चम्मच सेतो सिरका
- नुन स्वादको लागि
तयारी मोड:Ble दिन सम्म फ्रिजमा ब्लेन्डर वा हात मिक्सर र भण्डारमा सामग्रीहरू बिट गर्नुहोस्।
P. पेस्टो सॉस
सामग्रीहरू:
- १ कप धोइए र सुख्खा तुलसी पातहरू
- १० पागल
- परमेसन चीजको g० ग्राम
- जैतूनको तेल को १ 150० मिली
- २ लहसुन लौंग
- कालो मिर्च र स्वाद को लागी नुन
तयारी मोड:Ble दिन सम्म फ्रिजमा बन्द कन्टेनरमा ब्लेन्डरमा वा ह्यान्ड मिक्सरको साथ सामग्रीहरू पिट्नुहोस्।
Pas.पेश्शन फल सॉस
सामग्रीहरू:
- १०० मिलि जुनात फल लुगाहरु - २ वा passion जोशिलो फल ग्रेड
- चिनीको १ चम्मच
- आधा कागतीको जुस
- नुन र कालो मिर्च स्वाद गर्न
- जैतूनको तेल को १०० मिलीलीटर
तयारी मोड:Ble दिन सम्म फ्रिजमा बन्द कन्टेनरमा ब्लेन्डर वा हात मिक्सरमा भण्डार गर्नुहोस् र स्टोर गर्नुहोस्।
Quick. द्रुत मस्टर्ड सास
सामग्रीहरू:
- १ बड़ा चम्मच सेतो वाइन सिरका
- दिजोन सरसोंको १ चम्मच
- Table जैतून तेलको चम्चा
- नुन र कालो मिर्च स्वाद गर्न
तयारी मोड:फोर्क वा चम्चाको सहायताले सामग्रीहरूलाई एउटा सानो कन्टेनरमा राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
Als. Balsamic Vinegar र मह
सामग्रीहरू:
- बालसामिक सिरका १ चम्चा
- Table जैतून तेलको चम्चा
- Honey महको चम्मच
- नुन स्वाद को लागी
तयारी मोड:फोर्क वा चम्चाको सहायताले सामग्रीहरूलाई एउटा सानो कन्टेनरमा राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
French. फ्रान्सेली भिनाग्रेट
सामग्रीहरू:
- १ चम्मच सेतो सिरका
- Table जैतून तेलको चम्चा
- १ चम्मच डिजोन सरसों
- १/२ चम्चा नीबूको जुस
- नुन र कालो मिर्च स्वाद गर्न
तयारी मोड:फोर्क वा चम्चाको सहायताले सामग्रीहरूलाई एउटा सानो कन्टेनरमा राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। 7 दिन सम्म फ्रिजमा बन्द कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस्।
Simple। साधारण दही सॉस
सामग्रीहरू:
- १ कप सादा दही
- ग्रेटेड प्याजको १ चम्चा
- काटिएको हरियो गन्धको १ चम्चा
- बारीक काटिएको टमाटरको १ चम्चा
- अतिरिक्त वर्जिन जैतूनको तेलको १ चम्चा
- नुन र स्वादको लागि कागती
तयारी मोड:फोर्क वा चम्चाको सहायताले सामग्रीहरूलाई एउटा सानो कन्टेनरमा राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। 5 दिन सम्म फ्रिजमा बन्द कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस्।
१०. तिलको साथ हनी सॉस
सामग्रीहरू:
- २ चम्चा मह
- २ मीठा चम्चा जैतूनको तेल
- १ चम्मच तिल तिखो
- १ चम्मच सरसों
- बालसामिक सिरका १ चम्मच
तयारी मोड:फोर्क वा चम्चाको सहायताले सामग्रीहरूलाई एउटा सानो कन्टेनरमा राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। 7 दिन सम्म फ्रिजमा बन्द कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस्।