यस इन्फोग्राफिकको साथ नट मिल्क्सको विश्व डिकोड गर्नुहोस्
सन्तुष्ट
- यहाँ छन कि कसरी कफ मेल्क तपाइँको कफी मा जोड्न को लागी
- नट दूध पौष्टिक लाभ
- नट दुधको केही कमजोरीहरू
- नट दूध पौष्टिक तथ्य
- सबैभन्दा स्वस्थ नट दुध के हो?
- DIY नट दुधहरूमा तपाईंको हात प्रयोग गर्नुहोस्
- शीर्ष नट मिल्क ब्रान्डहरू
हामी हाम्रो लागी उत्पादनहरु लाई पढ्छौं जुन हाम्रो पाठकहरुका लागि उपयोगी छ। यदि तपाईं यस पृष्ठमा लिंकहरू मार्फत खरीद गर्नुभयो भने, हामी एउटा सानो कमिसन कमाउन सक्छौं। यहाँ हाम्रो प्रक्रिया छ।
यहाँ छन कि कसरी कफ मेल्क तपाइँको कफी मा जोड्न को लागी
जे होस् यदि तपाईलाई स्वास्थ्य कारणहरुका लागि आवश्यक पर्दैन भने, तपाई नट दुधको संसारमा चकित हुन सक्नुहुन्छ।
एकचोटि ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने र “ग्रानोला” भीडको लागि हो भन्ने सोचेपछि यी दुध विकल्पहरू, जसलाई कहिलेकाहीं माल्क भनियो, आँधीबेहरीले किराना पसल र कफि पसलहरू लिएका छन।
बजार अनुसन्धानले देखाउँदछ कि नन्डेरी दूध बिक्री २०१ond देखि २०१ from सम्ममा op१ प्रतिशतले बढेको छ।
जे होस् पौष्टिक रूपमा गाईको दुध भन्दा धेरै फरक उत्पादन, नट दुधले धेरै स्वास्थ्य लाभ प्रदान गर्दछ जसले तिनीहरूलाई एक आकर्षक विकल्प बनाउँदछ।
यस गाईडमा हामी नट दुधको केही फाइदा र खराबीको अन्वेषण गर्नेछौं, विभिन्न प्रजातिहरू कसरी तुलना गर्दछन् भन्ने बारे हेर्नुहोस्, र कुन स्वास्थ्यकरमा स्वस्थ छन् भनेर तौल गर्नुहोस्।
नट दूध पौष्टिक लाभ
जेसुकै नट दुधले परम्परागत डेयरीको प्रोटीन सामग्री प्रदान गर्दैन, उनीहरू आफ्नै पोषणको घमण्ड गर्छन्।
औंसको लागि औंस, नट दुधहरूमा गाईको दुधको तुलनामा लगभग विश्वव्यापी रूपमा कम क्यालोरी हुन्छ, र तीमध्ये धेरैमा कम्तिमा बढी (वा अधिक) क्याल्सियम र भिटामिन डी हुन्छ। धेरै नट दुधहरूमा फाइबर हुन्छ, यस्तो पोषक तपाईंले गाईको दुधमा पाउनुहुने छैन। ।
तिनीहरू स्वाभाविक रूपमा शाकाहारी पनि हुन्छन्, र - जब सम्म तपाईंसँग नट एलर्जी हुँदैन, अवश्य - धेरै एलर्जी-मैत्री।
यसबाहेक, कार्बोहाइड्रेटमा काट्न चाहनेहरूको लागि, नट दुधहरू कुनै दिमाग नभएका हुन्। धेरै ब्राण्डमा १ कप गाईको दुधमा १२ ग्रामको तुलनामा प्रति कप केवल १ देखि २ ग्राम कार्ब हुन्छ।
साधारण खाना र व्यंजनहरुमा प्रयोगको लागि, नट दुधहरूले प्रभावशाली बहुमुखी प्रतिभाको प्रस्ताव गर्दछ। होम कुकले प्राय: तिनीहरूलाई गाईको दूधमा एक-एक अनुपातको साथ मफिन, रोटी, पोडिings्ग र सॉसमा प्रयोग गर्न सक्दछ, स्वादमा थोरै प्रभावको साथ।
र तटस्थ-स्वाद नट दुधले मासुमा वा तपाईंको बिहानको कफीमा हल्का छनोट गर्दछ।
नट दुधको केही कमजोरीहरू
यद्यपि उनीहरूले धेरै फाइदाहरू प्रदान गर्छन्, नट दुधहरू उत्तम खाना हुदैनन्।
एउटा प्रमुख चिन्ताको विषय भनेको उनीहरूको वातावरणीय प्रभाव हो। यसले केवल एक बदाम उत्पादन गर्न 2.२ गैलन पानी लिन्छ (जसको अर्थ १० बदाम = g२ गैलन), धेरै आलोचकहरूले बदामको दुधलाई एक अव्यवहारिक छनौट बोलाउँदछन्।
थप रूपमा, धेरै नट दुधहरूमा विवादास्पद प्रतिष्ठानहरू, जस्तै क्यारेजेनन वा ग्वार गमका फिलरहरू हुन्छन्। र नट दुधहरू धेरै उपभोक्ताहरूका लागि महँगो हुन सक्छ, गाईको दुधको तुलनामा मूल्य बिन्दुको साथ।
अझै, असंख्य विकल्पहरूसँग अब सामान्य रूपमा उपलब्ध छन्, तपाईंको मनपर्ने दुग्ध विकल्प खोज्न प्रयोगको लागि प्रशस्त ठाउँहरू छन्। यहाँ नट मिल्कको विभिन्न प्रकारहरू नाप्ने स्नापशट छ।
नट दूध पौष्टिक तथ्य
पौष्टिक मूल्यको थप विघटनको लागि, यहाँ एक उपयोगी तालिका छ।
सन्दर्भको लागि, १ प्रतिशत २ गाईको दुधमा १२० क्यालोरी, grams ग्राम फ्याट, grams ग्राम प्रोटीन, र १२ ग्राम कार्ब हुन्छ।
नट दुध (१ कप) | क्यालोरिज | मोटो | प्रोटिन | कार्ब्स |
बदामको दुध | –०-–० क्यालोरी | २. g g | १ g | १ g |
काजुको दुध | २ cal क्यालोरी | २ g | १ g भन्दा कम | १ g |
मकाडामिया नट दूध | –०-–० क्यालोरी | –-– g | १ g | १ g |
हेजलनाट दुध | 70–100 क्यालोरी | –-G g | G g | १ g |
अखरोटको दूध | १२० क्यालोरी | ११ g | G g | १ g |
बदाम दुध | १ cal० क्यालोरी | ११ g | G g | G g |
सबैभन्दा स्वस्थ नट दुध के हो?
यो सबै जानकारीको साथ, तपाईं सोचमा परिरहनु भएको हुन सक्छ: सबैभन्दा राम्रो स्वादिष्ट दुध के हो?
खाद्य पदार्थहरूको स्वस्थता नाप्न धेरै तरिकाहरू छन्, र माथिका प्रत्येक नट दुधहरूले विभिन्न पोषक आवश्यकताहरू पूरा गर्दछन्।
समग्र पोषण प्रोफाइलको लागि, तथापि, बादाम दुध र काजूको दुधले हाम्रो सूची माथि छ।अत्यन्त कम क्यालोरी प्याकेजमा, प्रत्येकको एक कपले तपाईंको दिनको क्याल्शियमको झन्डै २ 25 देखि percent० प्रतिशत र तपाईंको दैनिक भिटामिन डीको २ percent प्रतिशत समावेश गर्दछ। दुबैले भिटामिन ईको एक भारी खुराक प्याक गर्दछ: काजूको दूधमा percent० प्रतिशत दैनिक मूल्य र २० बदामको दूधमा प्रतिशत
काजू र बदामको दुध दुबै प्रोटीन कम भए पनि धेरै स्वास्थ्य विज्ञहरू विश्वास गर्छन् कि अमेरिकीहरूले यस म्याक्रोलाई पर्याप्त मात्रामा खान पाउछन्। त्यसो भए हामी मध्ये अधिकांशको लागि, नट दुधमा प्रोटिनमा स्किम्पिंग समस्या हुनु हुन्न।
अर्कोतर्फ, यदि तपाईंसँग विशेष आहार आवश्यकताहरू छन्, जस्तै अतिरिक्त प्रोटीन वा औसत-भन्दा बढी क्यालोरीको आवश्यक छ भने, अर्को नट दूध तपाईंको लागि राम्रो हुन सक्छ।
र यदि तपाइँ बदाम वा रूखका बानाबाट एलर्जी छ, दुर्भाग्यवस, तपाइँ सबै नट दुधबाट टाढा रहन आवश्यक छ। यसको सट्टामा सोया, नरिवल, वा हम्प दुध प्रयोग गर्नुहोस्।
DIY नट दुधहरूमा तपाईंको हात प्रयोग गर्नुहोस्
यदि निश्चित नट दुधहरू तपाइँ बस्नुभएको ठाउँमा उपलब्ध छैनन्, वा यदि तपाइँ जिज्ञासु कुक हुनुहुन्छ भने, तपाइँ आफ्नै बनाउन प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। तपाइँको मनपर्ने को एक DIY संस्करण तपाइँको पैसा बचाउन सक्छ - र तपाइँ सोच्न को रूप मा गाह्रो हुन सक्छ।
सबै भन्दा पछि, सामान्यत:, नट दुध पानीमा नट भिजेको सरल प्रक्रिया द्वारा बनाईन्छ, त्यसपछि तनाव।
घरमा नट दुधहरू बनाउनका लागि यी गाईडहरू कसरी जाँच गर्नुहोस्।
- किचन मार्फत बदाम दुध बनाउने विधि
- कुकी र केट मार्फत काजूको दूध बनाउने विधि
- म्याकाडेमिया नट दुध बनाउने विधि (चकलेट र बेरी विकल्पहरूको साथ) मिनिमलिस्ट बेकर मार्फत
- हेजलनाट दुध बनाउने विधि (चकलेट विकल्पहरूको साथ) एक सुन्दर प्लेटको माध्यमबाट
- अखरोट दूध पकाउने मार्फत सफा खानका लागि जोडी
- राष्ट्रिय बदाम बोर्ड मार्फत बदाम दुध नुस्खा
शीर्ष नट मिल्क ब्रान्डहरू
DIY मा होईन? विकल्प तपाईको स्थानीय सुपरमार्केटमा याद गर्नुभएझै, व्यावसायिक रूपमा तयार गरिएको नट दुधहरूको लागि विकल्पहरू प्रशस्त छन्।
यहाँ केहि शीर्ष छनौटहरू छन्:
बदामको दुध: क्यालिफिया फार्म अर्गानिक बदाम होमस्टाइल नटमिल्क वा साधारण सत्य अनस्वेटेड बदामको दूध कोशिस गर्नुहोस्।
काजुको दुध: रेशम अनस्वेन्डेन काजूको दूध वा फोरगर प्रोजेक्ट अर्गानिक काजूमलक प्रयोग गरी हेर्नुहोस्
माकाडामिया नट दूध: मिल्कडामिया अनवेन्टेड मकाडामिया मिल्क वा सनकोस्ट गोल्ड मकाडामिया मिल्क प्रयास गर्नुहोस्
हेजलनाट दुध: प्रशान्त फूडहरू हेजलनाट अनस्वेट गरीएको मूल प्लान्ट-आधारित पेय वा एल्महर्स्ट १ 25 २ Mil दुधिएको हेजल्नटहरू प्रयोग गर्नुहोस्।
अखरोटको दूध: एल्महर्स्ट दुधिएको अखरोट वा मारियानी वालन्टमल्क प्रयास गर्नुहोस्
बदामको दुध: एल्महर्स्ट १ 25 २। मिल्क गरिएको बदामलाई नियमित र चकलेटमा प्रयोग गरेर हेर्नुहोस्
सधैं जस्तो, पोषण लेबल जाँच गर्न र घटक सूची पढ्न सम्झनुहोस् किनकि तपाईं यी कम क्यालोरी "mykk" पेय पदार्थहरूको आनन्द लिनुहुन्छ।
सारा गारोन, NDTR, एक पोषण विज्ञ, स्वतन्त्र स्वास्थ्य लेखक, र खाद्य ब्लगर हो। उनी श्रीमान र तीन बच्चाहरूसँग मेसा, एरिजोनामा बस्छिन्। उनको सेयर-टू-पृथ्वी स्वास्थ्य र पोषण जानकारी र (अधिकतर) स्वस्थ व्यंजनहरू फेला पार्नुहोस् खानालाई प्रेम पत्र.