सातौं-दिन एड्भेन्टिस्ट डाईट: एक पूर्ण गाईड

सन्तुष्ट

• सेभेन्थ-डे एड्भेन्टिस्ट डाईट भनेको के हो?
• केही सेभेन्थ-डे एडभेन्टिस्टहरूले "सफा" मासु खान्छन्
• स्वास्थ्य लाभ
• रोग जोखिम कम गर्न र स्वास्थ्य सुधार गर्न सक्छ
• स्वस्थ तौल घटाउने र मर्मत सहयोग गर्दछ
• उमेर बढ्न सक्छ
• सम्भावित डाउनसाइडहरू
• खाना खानु
• खानाबाट बच्न
• तीन-दिन नमूना मेनू
• दिन 1
• दिन २
• दिन।
• तल रेखा

सेभेन्थ-डे एड्भेन्टिस्ट खाना खानाको एक तरीका हो जुन सेभेन्थ-डे एड्भेन्टिष्ट गिर्जाघरले पछ्याएको छ।

यो सम्पूर्णता र स्वास्थ्यको विशेषता हो र शाकाहारी बमोजिम र कोशेर खानेकुरा खानका साथसाथै बाइबललाई “अशुद्ध” ठान्ने मासु त्याग्ने कुरालाई बढावा दिन्छ।

यस लेखले तपाईलाई सेभेन्थ-डे एड्भेन्टिस्ट डाईटको बारेमा जान्न आवश्यक सबैकुरा बताउँदछ, यसका फाइदाहरू, सम्भावित डाउनसाइडहरू, खानपान र बेवास्ता गर्ने खाद्य पदार्थ, र नमूना खाना योजना सहित।

सेभेन्थ-डे एड्भेन्टिस्ट डाईट भनेको के हो?

सेभेन्थ-डे एड्भेन्टिष्ट चर्चका सदस्यहरूले १ 1863। देखि चर्चको स्थापना भएदेखि सेभेन्थ-डे एड्भेन्टिस्ट डाईटको विविधतालाई बढावा दिएका छन। उनीहरू विश्वास गर्छन् कि उनीहरूको शरीर पवित्र मन्दिरहरू हुन् र स्वास्थ्यकर खाना खानु पर्छ (१,)।

आहार ढाँचा लेवीको किताबमा आधारित छ। यसले फलफूल, फलफूल, तरकारीहरू, नटहरू र अन्न जस्ता सम्पूर्ण बोटबिरुवाको खानाहरूमा जोड दिन्छ, र पशु उत्पादनहरूको उपभोगलाई सकेसम्म (१,,) निरुत्साहित गर्दछ।

यस डाइटका धेरै भिन्नताहरू छन्। लगभग %०% एड्भेन्टिस्टहरूले बोटमा आधारित आहार पालना गर्छन्।

केहि एड्भेन्टिस्टहरू शाकाहारी छन्, सबै पशु उत्पादनहरू उनीहरूको डाइटबाट बाहेक। अरूले शाकाहारी आहार पछ्याउँदछन् जुन अण्डाहरू, कम फ्याट डेअरी, र माछा समावेश गर्दछ। अरूले केहि मासु र थप पशु उत्पादनहरू खानुपर्दछन् ()।

सेभेन्थ-डे एड्भेन्टिस्ट डाईटले बाइबललाई "अशुद्ध", रक्सी, सुर्तीजन्य र लागूऔषधको रूपमा प्रयोग गर्ने चीजहरूको प्रयोगबाट निरुत्साहित गर्दछ। केही एडभेन्टिष्टहरूले परिष्कृत खाना, मिठाई र क्याफिन (१) लाई पनि बेवास्ता गर्दछन्।

केही सेभेन्थ-डे एडभेन्टिस्टहरूले "सफा" मासु खान्छन्

मासु खाने सेभेन्थ-डे एड्भेन्टिस्टहरू "स्वच्छ" र "अशुद्ध" प्रकारहरू बीचको भिन्नता छुट्याउँदछन्, जसरी बाइबलीय पुस्तकको लेभेटिकले परिभाषित गर्दछ।

सुंगुर, खरायो, र शेलफिशलाई "अशुद्ध" मानिन्छ र यसैले एड्भेन्टिस्टहरू द्वारा प्रतिबन्ध लगाइएको छ। यद्यपि केही एड्भेन्टिस्टहरूले निश्चित “सफा” मासु खान सक्छन्, जस्तै माछा, कुखुराको मासु, र सुँगुरको बाहेक अरू रातो मासु, साथै अन्डा र कम फ्याट डेअरी जस्ता अन्य पशु उत्पादनहरू।

"सफा" मासु सामान्यतया कोशेर मासुलाई उस्तै मानिन्छ। कोशेरको मासु मार्नु पर्छ र यो तरिकाले तयार पार्नुपर्दछ कि यहूदी आहार नियमहरू अनुसार) यसलाई "उपभोगको लागि योग्य" बनाउँदछ।

सेभेन्थ-डे एड्भेन्टिस्ट खाना सेभेन्थ-डे एड्भेन्टिष्ट चर्चले सिर्जना गरेको हो। यो सामान्यतया एक बोटमा आधारित आहार हो जसले प्राय: पशु उत्पादनहरू, साथै खाद्य पदार्थहरू, पेय पदार्थहरू, र बाइबलमा “अशुद्ध” ठानेका पदार्थहरू खाने निरुत्साहित गर्दछ।

स्वास्थ्य लाभ

सेभेन्थ-डे एड्भेन्टिस्ट डाईटमा धेरै प्रमाणित स्वास्थ्य लाभहरू छन्, विशेष गरी जब तपाईं अधिक बोट केन्द्रित संस्करण अनुसरण गर्नुहुन्छ।

रोग जोखिम कम गर्न र स्वास्थ्य सुधार गर्न सक्छ

सेभेन्थ-डे एड्भेन्टिष्टहरू स्वास्थ्यमा धेरै अध्ययनको विषय भएको छ। सब भन्दा प्रख्यात मध्ये एक एडभेन्टिष्ट स्वास्थ्य अध्ययन (एएचएस -२) हो, जसले 96 ,000,००० भन्दा बढी एडभेन्टिष्टहरूलाई समाहित गर्दछ र आहार, रोग र जीवनशैली बिचको सम्बन्ध खोज्दछ।

एएचएस -२ ले पत्ता लगाए कि शाकाहारी खाना पछ्याउनेहरूले मोटापा, उच्च रक्तचाप, र उच्च रगतमा चिनीको उल्लेख्य कम जोखिम राखेका थिए - यी सबै हृदय रोग र प्रारम्भिक मृत्युको कडा जोखिम कारक हुन् (,,,)।

थप रूपमा, शाकाहारी आहार पछ्याउने एड्भेन्टिस्टहरूले मांसाहारी () सँगको तुलनामा पेटको क्यान्सरको खतरा कम भएको पाए।

स्वस्थ तौल घटाउने र मर्मत सहयोग गर्दछ

अनुसन्धानले देखाउँदछ कि सम्पूर्ण खाद्य पदार्थ र बोटमा आधारित डाइटहरू जसमा थोरै जनावरको उत्पादनहरू सम्मिलित छन्, स्वस्थ तौललाई मद्दत गर्दछ आहारमा अधिक पशु उत्पादनहरू (,) समावेश गर्दछ।

एएचएस -२ मा भाग लिने 60०,००० भन्दा बढी वयस्क सहितको एक अध्ययनले पत्ता लगायो कि शाकाहारीहरू र मासु खानेहरूको तुलनामा शाकाहारी आहार पछ्याउनेहरूले सबैभन्दा कम बडी मास इंडेक्स (बीएमआई) पाएका थिए। औसत बीएमआई अधिक पशु उत्पादहरू खाएकाहरू बीचमा अधिक थियो।

थप रूपमा, १२१ अध्ययनहरूको समीक्षाले १,१1१ जनाले पत्ता लगाए कि शाकाहारी खाना खान्ने व्यक्तिले शाकाहारी भोजन तोकेकाको तुलनामा धेरै तौल घटाए। ती तोकिएका शाकाहारी आहारले सबैभन्दा बढी तौल घटाउनु पर्‍यो ()।

उमेर बढ्न सक्छ

नीलो क्षेत्रहरू संसारभरका क्षेत्रहरू हुन् जहाँ जनसंख्या औसत भन्दा लामो समयसम्म बाँच्न परिचित छ। धेरै व्यक्तिहरू जो निलो जोनहरूमा बस्छन् कम्तिमा १०० वर्षको उमेरसम्म बाँच्दछन्।

निलो क्षेत्रहरूमा ओकिनावा, जापान; इकारिया, ग्रीस; सार्डिनिया, इटाली; र निकोया प्रायद्वीप, कोस्टा रिका। पाँचौं-ज्ञात निलो क्षेत्र लोमा लिन्डा, क्यालिफोर्निया हो, जुन सेभेन्थ-डे एडभेन्टिस्टहरूको ठूलो संख्यामा रहेको छ।

निलो क्षेत्र आबादीको लामो आयु जीवनशैलीका कारकहरूसँग सम्बन्धित छ भन्ने मानिन्छ, जस्तै सक्रिय रहनु, नियमित रूपमा आराम गर्नु, र पौष्टिक आहार बोटबिरुवा खानाहरू समृद्ध।

निलो क्षेत्रहरूमा गरिएको अनुसन्धानले पत्ता लगायो कि कम्तिमा १०० मानिस बस्ने of%% मानिसहरूले बोटमा आधारित आहार खाए जुन सिमी र सम्पूर्ण अन्नसँगै धनी थियो। अझ के, यो देखाइयो कि लोमा लिन्डा एडभेन्टिस्टहरूले अन्य अमेरिकीहरूलाई लगभग एक दशकमा (

थप रूपमा, अध्ययनले पत्ता लगाएको छ कि शाकाहारी एड्भेन्टिस्टहरू औसत मासु () मासाहारी एड्भेन्टिस्टहरू भन्दा १–-२..4 वर्ष लामो बाँच्दछन्।

अझ ठूलो कुरा, प्रमाणको एक विशाल शरीरले देखाउँदछ कि पूरै बोटबिरुवाको खानामा आधारित आहारले चाँडो मृत्युलाई रोक्न मद्दत गर्दछ, मुख्यतया उनीहरूको हृदय रोग, मधुमेह, मोटोपना, र केही क्यान्सरको जोखिम कम गर्न सक्ने क्षमताको कारण (,)।

धेरै एडभेन्टिस्टहरूले शाकाहारी खाना खान्छन् र औसत व्यक्ति भन्दा धेरै लामो समयसम्म बाँच्न पाए - प्रायः १०० बर्ष भन्दा बढी उमेरसम्म। प्लान्ट-आधारित डाइटहरू रोगबाट प्रारम्भिक मृत्युको लागि तपाईंको जोखिम कम गर्न राम्रोसँग परिचित छन्।

सम्भावित डाउनसाइडहरू

जे होस् सेभेन्थ-डे एड्भेन्टिस्ट डाईटमा धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन्, तपाईले खानेकुराको पौष्टिक आवश्यकताहरू पूरा हुन्छन् भन्ने कुरा सुनिश्चित गर्नु महत्त्वपूर्ण छ।

व्यक्ति जो बोटमा आधारित डाइटहरू अनुसरण गर्छन् जसले पशु उत्पादनहरू पूर्ण रूपमा समावेश गर्दछन भिटामिन डी र बी १२, ओमेगा 3 फ्याट, फलाम, आयोडिन, जिंक, र क्याल्सियम (,,) को पोषक तत्वको कमीको उच्च जोखिममा छ।

त्यस्तै, एडभेन्टिष्ट चर्चले विभिन्न प्रकारका पोषक तत्वयुक्त खाद्य पदार्थ खाने र भिटामिन बी १२ को पर्याप्त स्रोत सहितको महत्त्वलाई मान्यता दिन्छ। राम्रो स्रोतहरूले B12- सुदृढ नौंडरी दुध, अनाज, पौष्टिक खमीर, वा B12 पूरक (२१,) समावेश गर्दछ।

यदि तपाईं एक सख्त बिरूवा-आधारित आहार अनुसरण गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाईं एक मल्टिभिटमिन, वा व्यक्तिगत भिटामिन र खनिज पूरक आफ्नो पौष्टिक आवश्यकताहरू पूरा गर्न को लागी विचार गर्न सक्नुहुन्छ।

जेसुकै होस्, विभिन्न पौष्टिक, सम्पूर्ण बोटबिरुवा खानाहरू विभिन्न किसिमका खानाहरू महत्त्वपूर्ण छन्। कालो पात पातको साग, टोफू, आयोडाइज्ड नुन, समुद्री तरकारीहरू, फलफूलहरू, नटहरू, बीउहरू, र सुदृढ अन्न र बोटको दुध जस्तो मासु माथिका (,) मा पोष्ट गरिएका धेरै पोषणहरूले भरिएका हुन्छन्।

सेभेन्थ-डे एड्भेन्टिस्ट डाईटमा धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन्, तर भिटामिन डी र बी १२, ओमेगा 3 फ्याट, फलाम, आयोडिन, जिंक, र क्याल्सियम जस्ता पौष्टिक सेवनहरूको लागि विशेष ध्यान दिइनु पर्दछ यदि तपाईं कडाईका साथ प्लान्ट- डाइटको आधारित संस्करण।

खाना खानु

सेभेन्थ-डे एड्भेन्टिस्ट आहार मुख्यत: बिरूवामा आधारित हुन्छ, यसको मतलब यसले बोटबिरुवाको खाना खान र पशु उत्पादनहरूलाई सीमित गर्न वा हटाउन प्रोत्साहित गर्दछ।

सेभेन्थ-डे एडभेन्टिस्ट डाईटमा खाइएका केही खानाहरू:

• फलहरू: केरा, स्याउ, सुन्तला, अpes्गुर, जामुन, आडू, अनानास, आम
• तरकारीहरू: गाढा पत्ते साग, ब्रोकोली, बेल मिर्च, मीठ आलु, गाजर, प्याज, parsnips
• नट र बीउ: बदाम, काजू, अखरोट, ब्राजिल पागल, सूर्यमुखी बीज, तिलको गेडा, चिया बीज, भैंसीको गेडा, फ्याक्स बीज
• फलफूल: सिमी, दाल, बदाम, मटर
• अन्न: क्विनोआ, चामल, आमरन्थ, जौ, जई
• प्लान्ट-आधारित प्रोटीन: टोफु, टिमथ, एडामेमे, सेटन
• अण्डाहरू: वैकल्पिक, र मध्यम मा खानु पर्छ
• कम फ्याट डेअरी: वैकल्पिक, कम चिल्लो दुग्ध उत्पादनहरू जस्तै चीज, बटर, दूध, र आइसक्रिम समावेश गर्न सक्दछ, र मध्यममा खान पर्छ
• "सफा" मासु र माछा: वैकल्पिक, मा सामन, गाईको मासु, वा कुखुरा समावेश गर्दछ, र मध्यम मा खानु पर्छ

सेभेन्थ-डे एड्भेन्टिस्ट खानाले फलफूल, तरकारीहरू, फलफूलहरू, नटहरू, बीउहरू र अन्नहरूलगायत सम्पूर्ण बोटबिरुवाको खानाहरूको विविधता प्रदान गर्दछ। यदि अण्डा, मासु, वा दुग्ध उत्पादनहरू समाहित गरियो भने, तिनीहरू कम फ्याट संस्करणहरू हुनुपर्दछ र मध्यममा उपभोग गर्नु पर्छ।

खानाबाट बच्न

सेभेन्थ-डे एड्भेन्टिस्ट खानाले बोटबिरुवाको खानाको उपभोगलाई बढावा दिन्छ र पशु उत्पादनहरू खाने निरुत्साहित गर्दछ।

सेभेन्थ-डे एड्भेन्टिस्ट डाईटको धेरै भिन्नताहरू अवस्थित छन्, कम फ्याट डेअरी र "सफा" मासुलाई अनुमति दिने केहि समावेश गर्दै, प्राय: जसो अनुयायीहरूले तलका खाद्य पदार्थहरू समावेश गर्दैनन्:

• "अशुद्ध" मासु: सुंगुर, शंख, खरायो
• उच्च फ्याट डेअरी: पूर्ण बोसो गाईको दुध र पूर्ण-फ्याट डेअरी उत्पादनहरू जस्तै दही, चीज, आइसक्रीम, खट्टा क्रीम, र माखन
• क्याफिन: क्याफिनेटेड उर्जा पेय, सोडा, कफी, र चिया

सेभेन्थ-डे एड्भेन्टिस्ट डाईटले पनि मादक पेय पदार्थ, सुर्तीजन्य र अवैध लागूऔषधको प्रयोगलाई कडा हतोत्साहित गर्दछ।

यद्यपि धेरै सेभेन्थ-डे एड्भेन्टिस्टहरूले कडाईले बिरुवामा आधारित डाइट पछ्याउँछन्, केहीले केहि थोरै मात्रामा पशुजन्य उत्पादनहरू उपभोग गर्न सक्छन्। जे होस्, "अशुद्ध" मासुहरू जस्तै सुँगुर र शेलफिस निषेधित छ।

तीन-दिन नमूना मेनू

यहाँ एक नमूना तीन-दिवसीय भोजन योजना केहि स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थहरू छन् जुन सेभेन्थ-डे एड्भेन्टिस्ट खानामा खान सकिन्छ। यसमा "सफा" जनावर उत्पादनहरू छन्।

दिन 1

• बिहानको खाजा: सोया दूध, ब्लूबेरी, र स्लाभर्ड बदामको साथ दलिया
• भोजन: veggie र hummus स्यान्डविच, अंगूर, र एक साइड सलाद
• बेलुकाको खाना ब्राउन चावलमा ग्रीट गरिएको साल्मन र साउटेड साग र मशरूमको साथ
• खाजा: एयर- popped पपकोर्न, ट्रेल मिक्स, र कम फ्याट दही

दिन २

• बिहानको खाजा: पालक, लसुन, र टमाटर साबुत अनाज टोस्ट को एक पक्ष संग scrambled अंडा गोरा
• भोजन: Seitan "मीटबल" र एक मिश्रित हरियो सलादको साथ स्पेगेटी
• बेलुकाको खाना ग्वायाकोमोल, पिको डे ग्यालो, र ताजा फलका साथ कालो बीन बर्गर
• खाजा: बदाम बटर, कम फ्याट चीज, र काल चिप्सका साथ स्याउ स्लाइसहरू

दिन।

• बिहानको खाजा: avocado र टमाटर टोस्ट, काजू माखन संग केरा
• भोजन: म्याक र पनीर पौष्टिक खमीर र भुटे ब्रोकोलीको छेउको साथ
• बेलुकाको खाना दाल, काकडी, जैतुन, सूर्य-सुकेको टमाटर, टोफु, पालु p्गो र पाइन नटहरू प्रयोग गरी मेडिटेरियन सलाद
• खाजा: पिस्ता, अजवाइन बदाम बदाम बटर र किशमिश, र एडामेमेको संग

माथिको तीन दिने नमूना खाना योजना प्राय: बोटमा आधारित हुन्छ र पौष्टिक खानाको लागि विचारहरू प्रदान गर्दछ जुन सेभेन्थ-डे एडभेन्टिस्ट आहारमा मिल्दछ। तपाईं यसलाई आफ्नो प्राथमिकता अनुसार समायोजित गर्न सक्नुहुन्छ, कम फ्याट डेअरी, अण्डाहरू, वा मध्यममा "सफा" मासु थपेर।

तल रेखा

सेभेन्थ-डे एड्भेन्टिस्ट आहार एक बोट-आधारित आहार हो जुन सम्पूर्ण खाद्य पदार्थहरूमा समृद्ध हुन्छ र सबै भन्दा बढी उत्पादनहरू, मदिरा, र क्याफिनेटेड पेय पदार्थहरू समावेश गर्दैन।

यद्यपि केही अनुयायीहरूले केहि कम फ्याट डेअरी उत्पादनहरू, अण्डाहरू र कम "सफा" मासु वा माछाको कम मात्रा समावेश गर्न छनौट गर्छन्।

धेरै स्वास्थ्य लाभहरू यस प्रकारको खाने तरीकाको साथ सम्बन्धित छ। वास्तवमा, अनुसन्धानले देखाएको छ कि बोटमा आधारित एडभेन्टिस्टहरूले प्रायः धेरै पुरानो रोगहरूको कम जोखिमको अनुभव गर्दछन्, र सेभेन्थ-डे एडभेन्टिस्ट आहार अनुसरण गर्ने धेरै मानिसहरूले पनि लामो जीवनको आनन्द उठाउँछन्।