सबैलाई चाहिने सुपरफुडहरू

सन्तुष्ट

• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

बिरुवा खानाहरु सबै ताराहरु छन् किनभने प्रत्येक अद्वितीय phytochemicals कि एक साथ रोग संग लड्न को लागी काम गर्दछ। के अधिक छ, त्यहाँ खाद्य पदार्थहरु छन् कि अझै सम्म विश्लेषण गर्न को लागी हजारौं छन्, त्यसैले त्यहाँ आउन को लागी अझ राम्रो समाचार छ।

भर्खरको अनुसन्धान को आधार मा, निम्न खाद्य पदार्थ phytochemicals कि भयानक छनौट साबित गरीरहेछ, डेभिड हेबर, एमडी, पीएचडी, क्यालिफोर्निया विश्वविद्यालय, लस एन्जलस, मानव पोषण केन्द्र को लेखक र लेखक भन्छन्। तपाइँको आहार कस्तो रंग हो? (हार्परकोलिन्स, २००१)। तेसैले यी मध्ये धेरै खाओ:

ब्रोकोली, गोभी र काली

यी क्रुसिफेरस तरकारीहरूमा रहेको आइसोथियोसाइनानेटले कलेजोलाई कीटनाशक र अन्य कार्सिनोजेनहरू तोड्न उत्प्रेरित गर्छ। कोलोन क्यान्सरको लागि अतिसंवेदनशील व्यक्तिहरूमा, यी फाइटोकेमिकलहरूले जोखिम कम गर्ने देखिन्छ।

गाजर, आम र जाडो स्क्वाश

यी सुन्तला तरकारी र फलफूलमा पाइने अल्फा र बिटा क्यारोटिनले विशेषगरी फोक्सो, अन्ननली र पेटको क्यान्सर रोकथाममा भूमिका खेल्छ।

खट्टे फल, रातो स्याउ र याम

यी फलफूल र तरकारीहरू (साथै रेड वाइन) मा पाइने फ्लेभोनोइड्स भनेर चिनिने यौगिकहरूको ठूलो परिवारले क्यान्सर लडाकुको रूपमा प्रतिज्ञा देखाउँछ।

लसुन र प्याज

प्याज परिवार (leeks, chives र scallions सहित) allyl sulfides मा धनी छ, जो कम उच्च रक्तचाप र पेट र पाचन पथ को क्यान्सर को बिरुद्ध सुरक्षा मा प्रतिज्ञा देखाउन मद्दत गर्न सक्छ।

गुलाबी अंगूर, रातो काली मिर्च र टमाटर

Phytochemical लाइकोपीन वास्तव मा पकाउने पछि अधिक उपलब्ध छ, जो टमाटर का पेस्ट र केचप यसको सबैभन्दा राम्रो स्रोत बनाउँछ। लाइकोपीनले फोक्सो र प्रोस्टेट क्यान्सरसँग लड्ने प्रतिज्ञा देखाउँछ।

रातो अंगूर, ब्लूबेरी र स्ट्रबेरी

एन्थोसायनिनहरु जसले यी फलहरु लाई उनीहरुको विशिष्ट र colors्गहरु दिन्छन् थक्की गठन रोक्न मुटु रोग बाट बच्न मद्दत गर्न सक्छ। Anthocyanins पनि ट्यूमर को वृद्धि रोक्न को लागी देखिन्छ।

पालक, collard साग र एवोकैडो

Lutein, जो हृदय रोग र स्ट्रोक को जोखिम कम गर्न को लागी देखिन्छ साथै उमेर संग सम्बन्धित धब्बेदार अध: पतन (जो अन्धापन को लागी नेतृत्व गर्दछ) को बिरुद्ध गार्ड, कद्दू मा प्रचुर मात्रा मा छ।

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्