पोषण लेबल पठनका लागि Quick द्रुत सुझावहरू

सन्तुष्ट

• १. कति वटा सर्भिंगहरू छन्?
• २. फाइबर खोज्नुहोस्
• Your. तपाईको चिनीलाई चिन्नुहोस्
• जोडिएको चिनीले समावेश गर्न सक्छ:
  
• कसरी लेबलहरू पढ्ने भनेर जान्नले तपाईंलाई पौष्टिक पोषणहरू लिन मद्दत गर्दछ

सेवारत आकारहरूले वास्तवमै कत्ति फाइबरमा खानुपर्दछ भन्ने कुराको मतलबबाट।

पोषण तथ्यांक लेबल हामीलाई, उपभोक्तालाई हाम्रो खानामा के छ के अन्तर्दृष्टि दिनको लागि सिर्जना गरिएको थियो, सोडियम र फाइबर अनाजको बक्समा कती छन् कति दूधहरू एक गत्ते का डिब्बामा छन्।

यस जानकारीलाई जान्न तपाईंलाई म्याक्रोन्यूट्रिएन्टहरू ट्र्याक गर्न, तपाईंको आहारमा पर्याप्त भिटामिन र खनिजहरू पाएको सुनिश्चित गर्न, र निश्चित दीर्घकालीन अवस्थाहरूको व्यवस्थापनमा मद्दत गर्न सक्दछ।

जब पोषणको लागि आउँदछ - भाग आकारबाट सबै
तपाइँको खानामा कती चिनी थप्नुपर्दछ - यसमा परामर्श लिन उत्तम हुन्छ
एक स्वास्थ्य सेवा प्रदायकसँग जो तपाइँ तपाइँको आवश्यकताहरूको आकलन गर्न सहयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

जबकि मेरो धेरै ग्राहकहरु लाई पोषण लेबल पढ्ने बारेमा केही ज्ञान छ, त्यहाँ केहि मानिसहरु अझै पनी उनीहरुको केहि पक्षहरु बारे अस्पष्ट छन्।

त्यसोभए, यदि तपाईं पोषण तथ्य लेबल कसरी पढ्ने भनेर अनिश्चित हुनुहुन्छ वा यो बुझ्नु चाहनुहुन्छ कि किन भोजन खरीद गर्ने क्रममा सबै भन्दा राम्रो पोषण निर्णय लिनको लागि उपयोगी छ, यहाँ तीन डाईटियन-अनुमोदित सल्लाहहरू छन् पोषण लेबलहरूको बारेमा सब भन्दा साधारण प्रश्नहरूको लागि।

१. कति वटा सर्भिंगहरू छन्?

सर्भिंग साइज, कन्टेनर प्रति सर्वि, र खानाको भाग आकारको बिचमा भ्रमित हुन सजिलो छ। तपाइँ सुरू गर्न यहाँ छिटो रुनडाउन छ।

• सेवा आकार आकार वा उत्पादको अंश हो जुन
  सूचीबद्ध पोषक तत्वहरूको मात्रा बराबर। मा प्रदान सबै जानकारी
  पोषण तथ्या label्क लेबल सूचीबद्ध सूचीबद्ध सर्विंग आकारमा आधारित छ।
• कन्टेनर प्रति सेवा गर्दै कन्टेनर प्रति सर्विंगको कुल रकम हो।
• भाग आकार पोषण तथ्य लेबलमा फेला परेन।
  यो तिनीहरूको अद्वितीय स्वास्थ्य लक्ष्य र आवश्यकताको आधारमा सबैका लागि फरक हुन्छ, जस्तै
  यदि तिनीहरूसँग एक चिकित्सा अवस्था छ। यसबाहेक, प्रत्येकको लागि सिफारिश गरिएको भाग आकार
  विशेष गरी प्याकेजमा सूचीबद्ध सर्भिंग साइजमा व्यक्ति समान नहुन सक्छ
  यदि तपाईं मधुमेह जस्तो सर्तको प्रबन्ध गर्दै हुनुहुन्छ।

एकचोटि तपाईंले पोषण आइटम हेडरको मुनि रहेको फूड आइटमको सर्भिंग साइज पहिचान गर्नुभएपछि, यो समग्रमा लेबलको लागि यसको मतलब के हो विचार गर्ने समय हो।

उदाहरणको रूपमा पास्ताको झोला प्रयोग गरौं।

यदि सेवारि size साइज १ कप पास्ता भन्छ भने, सेवा गर्ने आकार (पोथी, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, चिनी, फाइबर) मुनि पोषण जानकारी मात्र त्यो १ कप पास्तामा लागू हुन्छ।

त्योले भन्यो, सेवा गर्ने आकारहरू विशिष्ट स्वास्थ्य र तौल लक्ष्यहरू पूरा गर्न समायोजित गर्न सकिन्छ। उदाहरण को लागी, यदि तपाईं धीरज खेलाडी हुनुहुन्छ वा तौल प्राप्त गर्न चाहानुहुन्छ भने तपाईंले आफ्नो अंश आकार बढाउनु पर्दछ। यसको मतलव तपाईले सेवा आकार पनि बढाउनुहुनेछ।

तपाईं यसको सट्टामा, आफ्नो भागको आकार १ कपको सट्टा दुई सर्विंग (२ कप) मा राख्न चाहनुहुन्छ। यसको मतलब पोषण जानकारी, प्रति सेवा, दोब्बर हुने छ।

२. फाइबर खोज्नुहोस्

हामी मध्ये धेरैले बुझ्दछौं कि फाइबर हाम्रो आहारको एक महत्त्वपूर्ण अंश हो। तर कति अमेरिकीहरू वास्तवमा दैनिक आधार मा पर्याप्त फाइबर खपत गर्दैछन्? यो हुन्छ जस्तो, छैन। र यो त्यहि हो जहाँ पोषण तथ्य लेबलले मद्दत गर्न सक्छ।

सिफारिश गरिएको दैनिक फाइबर सेवन उमेर, लि ,्ग, र क्यालोरी सेवनमा निर्भर गर्दछ। नेशनल एकेडेमी अफ साइन्सको सामान्य दिशानिर्देशहरूले निम्न दैनिक फाइबर सेवनहरूको सिफारिश गर्दछ:

यदि 50० बर्ष भन्दा कम उमेरको:

• महिला:
  २ grams ग्राम
• पुरुषहरू:
  Grams 38 ग्राम

यदि 50० भन्दा बढी:

• महिला:
  २१ ग्राम
• पुरुषहरू:
  Grams० ग्राम

एक पोषण तथ्य लेबलमा सेवा प्रति फाइबर को ग्राम को ध्यान दिनुहोस्। कम फाइबर मात्रा भएको खानाहरूको लागि लक्ष्य राख्नुहोस्, कम्तिमा 5 ग्राम प्रति सेवा।

पोषण तथ्या लेबल दैनिक मूल्य प्रतिशत (डीवी%) मा आधारित, आहार फाइबर सहित, उत्पाद मा सबै पोषण को प्रतिशत गणना गर्न डिजाइन गरिएको छ। यी प्रतिशतहरू आधारमा गणना गरिन्छ कि एक व्यक्ति प्रति दिन मानक २,००० क्यालोरी खान्छ।

यो याद राख्नु महत्वपूर्ण छ कि प्रति दिन २,००० क्यालोरी हो
एक दिशानिर्देश को अधिक। सबैको आहार आवश्यकता फरक हुन्छन्।

जब तपाईं लेबलमा कुनै पौष्टिक तत्त्वहरूको प्रतिशत हेर्नुहुन्छ, percent प्रतिशत वा त्यो भन्दा कमको कुनै कुरा कम मानिन्छ। केहि पनि २० प्रतिशत वा सो भन्दा बढी मानिन्छ।

फाइबर लेबलमा ती पोषकहरूमध्ये एक हो जुन आदर्श रूपमा उच्च दायरामा हुनुपर्छ। अर्को शब्दहरुमा, लगभग २० प्रतिशत प्रति सेवाको फाइबर डीभीको साथ खाना खोज्नुहोस्।

Your. तपाईको चिनीलाई चिन्नुहोस्

त्यहाँ अझै पनी धेरै जोडेको चिनीको बारेमा चर्चा छ किनकि यो स्वास्थ्यसँग सम्बन्धित छ। तथापि, त्यसमा सहमति हुन सक्छ, सामान्यमा, एक व्यक्तिको दैनिक कुल जोडिएको चिनी सेवन कम हुनुपर्छ।

एक दिनको लागि एक आदर्श जोडेको चिनी सेवन के हो भनेर डेलिभ गर्नु अघि, पहिले कुल चिल्लो र जोडिएको चिनी बीचको भिन्नताको बारेमा कुरा गरौं:

• कुल चिनी भेटियो चिनी को कुल राशि
  एक उत्पादन, दुबै स्वाभाविक रूपमा हुने (फल र दूधमा चिनी जस्तो) र थपियो।
• चिनी जोडियो चिनीको मात्रालाई मात्र उल्लेख गर्नुहोस्
  त्यो खाद्य उत्पादको प्रशोधनको क्रममा थपिएको छ।

जोडिएको चिनीले समावेश गर्न सक्छ:

• उच्च फ्रुक्टोज मकै सिरप
• टेबल चिनी
• मह
• मेपल सिरप
• केंद्रित तरकारी वा फलफूल जुस
• खैरो चामल सिरप

अब कति मा।

अमेरिकी हार्ट एसोसिएसनले सिफारिश गर्छिन् कि महिलाहरूले दिनको २ grams ग्राम भन्दा बढि चिनी उपभोग गर्दछन् र पुरुषहरूले 36 36 ग्राम भन्दा बढी उपभोग गर्छन्। अर्को शब्दहरुमा, यसको अर्थ:

• को लागी
  महिला: sugar चम्मच चिनी, वा १०० क्यालोरी
• को लागी
  पुरुषहरू: sugar चम्मच चिनी, वा १ 150० क्यालोरी

त्यो भनियो, ती थोरै बढि उदार छन्। उनीहरूले सिफारिस गर्छन् कि सर्वसाधारणले थप चिनीबाट दैनिक क्यालोरीको १० प्रतिशत भन्दा बढी उपभोग गर्दछ।

पोषण सम्बन्धी प्राय जसो मुद्दाहरूको बारेमा पनि, सिफारिसहरू व्यक्ति र उनीहरूको आवश्यकताको आधारमा फरक हुन्छन्।

जबकि तपाईंको दैनिक जोडिएको चिनी सेवनमा नजर राख्नु महत्त्वपूर्ण छ, त्यसो गर्नुका कारणहरू व्यक्ति-व्यक्तिबाट फरक हुन सक्छ। केहि को लागी, यो मौखिक स्वास्थ्य कायम गर्न को लागी हुन सक्छ। अरूहरूका लागि यो मधुमेह र हृदय रोग जस्ता दीर्घकालीन अवस्थाको जोखिमलाई व्यवस्थित गर्ने वा कम गर्ने आवश्यकताबाट बाहिर हुन सक्छ।

कसरी लेबलहरू पढ्ने भनेर जान्नले तपाईंलाई पौष्टिक पोषणहरू लिन मद्दत गर्दछ

तपाईंको आफ्नै स्वास्थ्य र लेबल-पढ्ने जासूस हुनुले तपाईंलाई आफ्नो स्वास्थ्य र कल्याणको नियन्त्रण लिन मद्दत गर्न अर्को उपकरण थप गर्दछ।

डीभि% को अर्थ के हो भन्ने जान्नको लागि कसरी सेवा को आकारले सम्पूर्ण लेबललाई असर गर्छ भनेर बुझ्नबाट, यो ज्ञानको प्रयोगले तपाईले आफ्नो शरीरलाई चाहिने पोषक तत्वहरूको पर्याप्त इन्धन दिईरहेको छ भनेर संकेत गर्न सक्दछ।

म्याककेल हिल, एमएस, आरडी, पोषण स्ट्राइपको संस्थापक हो, एक स्वस्थ जीवन वेबसाइट जुन विश्वभरिका महिलाहरूको रेसिपीज, पोषण सल्लाह, फिटनेस, र अधिकको माध्यमबाट अनुकूलन गर्न समर्पित छ। उनको पुस्तकपुस्तक, "पोषण तानियो," एक राष्ट्रिय सर्वश्रेष्ठ बिक्रेता हो, र उनी फिटनेस पत्रिका र महिलाको स्वास्थ्य पत्रिकामा चित्रित भइन्।