Truvia: राम्रो वा नराम्रो?

सन्तुष्ट

• ट्रुभिया भनेको के हो?
• Stevia समावेश गर्दैन - केवल Rebuudioside A
• मुख्य सामग्री एरिथ्रिटोल हो
• "प्राकृतिक स्वाद" के हो?
• लगभग कुनै क्यालोरी छैन र रगत चिनीमा कुनै प्रभाव छैन
• के त्यहाँ कुनै साइड इफेक्ट छन्?
• तल लाइन

धेरै व्यक्तिहरु चिनी सेवन घटाउन कोशिस गर्दैछन्। त्यस्तै धेरै चिनी विकल्पहरू बजारमा प्रवेश गरेका छन्।

Truvia® ती मध्ये एक हो।

यो प्राकृतिक, स्टीभिया-आधारित स्वीटनरको रूपमा मार्केटिंग हुन्छ जुन रगतमा चिनी नियन्त्रणको लागि राम्रो हो।

जहाँसम्म, तपाई त्रिविया स्वस्थ वा प्राकृतिक छ कि भनेर सोच्न सक्नुहुन्छ।

यस लेखले तपाईलाई ट्रुभियाको बारेमा जान्नु पर्ने सबै कुरा बताउँदछ।

ट्रुभिया भनेको के हो?

ट्रुभिया एक मिठाई हो जुन कारगिल, इंक। द्वारा संयुक्त रूपमा विकसित गरिएको छ - एक बहुराष्ट्रिय खाना र कृषि समूह - र कोका-कोला कम्पनी।

यो २०० in मा प्रस्तुत गरिएको थियो र अब अमेरिकामा सबैभन्दा लोकप्रिय स्वीटनरहरू मध्ये एक हो।

यो तीन सामग्रीहरूको मिश्रणबाट निर्माण गरिएको हो:

• एरिथ्रिटोल: एक चिनी रक्सी
• रेबाडियोसाइड A: स्टेभिया प्लान्टबाट पृथक गरिएको मिठाई कम्पाउन्ड, लेबल (१) मा रेबियानाको रूपमा सूचीबद्ध
• प्राकृतिक स्वाद: निर्माताले प्रयोग गरिएको स्वादहरूलाई निर्दिष्ट गर्दैन

ट्रुभिया अक्सर स्टीभियाको साथ अलमल्लमा हुन्छ, स्टेभिया पातबाट बनेको एक प्राकृतिक स्वीटनर।

जबकि ट्रुभियालाई स्टीभियामा आधारित स्वीटनरको रूपमा विज्ञापन गरिएको छ र यसको नाम समान छ जस्तो लाग्छ, ट्रुभिया र स्टेभिया एकै चीज होइनन्।

ट्रुभिया अमेरिकामा दोस्रो सबैभन्दा लोकप्रिय चिनी विकल्प हो। यसले एरिथ्रिटोल, रेबिडिओसाइड A र प्राकृतिक स्वादहरू समावेश गर्दछ।

Stevia समावेश गर्दैन - केवल Rebuudioside A

Truvia एक stevia- आधारित स्वीटनर हो भनेर दाबी गरीन्छ।

यद्यपि यो अविश्वसनीय रूपमा भ्रामक हो, किनकि यसमा स्ट्याभिया बिरुवाको कुनै पनि कम्पोनेन्टहरू समावेश छन् - र पक्कै पनि यसको कुनै स्वास्थ्य लाभहरू छैनन्।

स्टीभिया पातसँग दुई मीठा कम्पाउन्डहरू, स्टिभियोसाइड र रेबिडिओसाइड ए हुन्छन्।

दुई मध्ये, स्टीभियोसाइड स्वास्थ्य लाभसँग जोडिएको छ जस्तै रक्त शर्करा र रक्तचापको मात्रा कम (,)।

अझै, ट्रुभियामा कुनै स्टिभियोसाइड छैन - केवल सानो मात्रामा शुद्ध रिबडियोसाइड ए, जुन कुनै स्वास्थ्य लाभहरूसँग सम्बन्धित छैन।

यस कारणका लागि, ट्रुभियालाई स्ट्याभिया-आधारित स्वीटनरको रूपमा मार्केटिंग अत्यधिक श .्कास्पद छ।

रेबाडियोसिड ए ट्रुभियामा प्रयोग हुने स्टेभिया कम्पाउन्ड हो। ट्राभियामा स्टीभियोसाइड हुँदैन, स्टेभियामा रहेको कम्पाउन्ड जसले स्वास्थ्य लाभ प्रदान गर्दछ।

मुख्य सामग्री एरिथ्रिटोल हो

Truvia मा प्राथमिक घटक एरिथ्रिटोल हो।

एरिथ्रिटोल चिनी रक्सी हो जुन केहि प्राकृतिक खाद्यहरू जस्तै फलहरूमा फेला पर्दछ। यसलाई निकाले पनि मिठाईको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

यसको वेबसाइटका अनुसार, कारगिलले अन्नको श्रेणीको स्टार्चमा मकै प्रशोधन गरेर इरिथ्रिटोल बनाउँदछन् र खमीरले किण्वन गर्छन्। यस उत्पादनलाई त्यसपछि एरिथ्रिटोल क्रिस्टल सिर्जना गर्न थप शुद्ध गरिन्छ।

चिनी एल्कोहोलको रासायनिक संरचनाले तिनीहरूलाई तपाईंको जिब्रोमा मीठो स्वाद रिसेप्टर्सहरू उत्तेजित गर्न अनुमति दिन्छ।

चिनी एल्कोहोलहरू पश्चिमी आहारमा सामान्य छन्। एरिथ्रिटोलको बाहेक, तिनीहरूमा xylitol, sorbitol, र maltitol समावेश छ।

तर एरिथ्रिटोल अरू भन्दा बिल्कुल फरक देखिन्छ। यो एक अद्वितीय रासायनिक संरचना छ कि यो पाचन प्रतिरोधी बनाउँछ।

यो धेरै जसो तपाईंको शरीरमा परिवर्तन हुन्छ र तपाईंको पेशाब मार्फत हटाइन्छ - त्यसैले यसले लगभग कुनै क्यालोरी प्रदान गर्दैन र अत्यधिक चिनी () को हानिकारक मेटाबोलिक प्रभावहरूमध्ये कुनै पनि गर्दैन।

मेटाबोलिजम र विषाक्ततामा बहु दीर्घ अवधिका पशु अध्ययनहरूले एरिथ्रिटोल उपभोग (,) का कुनै नकारात्मक प्रभाव देखाउँदैन।

एरिथ्रिटोल Truvia मा मुख्य घटक हो। यसले हानिकारक मेटाबोलिक प्रभावहरू चिनीको रूपमा गर्दैन र सुरक्षित मानिन्छ।

"प्राकृतिक स्वाद" के हो?

प्राकृतिक स्वादहरू ट्रुभियाको अन्तिम अवयवको रूपमा सूचीबद्ध छन्। अझै, यी रहस्यको एक बिट रहन।

न त लेबल न त निर्माताको वेबसाइटले यी स्वादहरू के हुन् भनेर निर्दिष्ट गर्दछ।

वास्तवमा, कारगिललाई भ्रामक मार्केटिंग र यसको उत्पादनहरूको वर्णन गर्न "प्राकृतिक" शव्द प्रयोगको लागि मुद्दा हालेको छ। अन्तमा, कम्पनी अदालत बाहिर बसे र "प्राकृतिक" लेबल उदार रूपमा प्रयोग गर्न जारी।

यद्यपि यो स्वाद स्वाभाविक रूपमा व्युत्पन्न हुन सक्ने सम्भावना छैन। शब्द "प्राकृतिक स्वाद" केवल शिथिल एफडीए द्वारा विनियमित छ। कम्पनी कुनै स्वाद "प्राकृतिक" लेबल गर्न स्वतन्त्र हुन्छ जबसम्म यो रासायनिक प्राकृतिक स्वादको बराबर हुँदैन।

ट्रुभियाको "प्राकृतिक स्वाद" मा निर्दिष्ट सामग्रीहरु खुलाइएको छैन। यद्यपि यो सम्भवतः केमिकलहरूको वर्गीकरण हो जुन प्राकृतिक रूपमा लिइएको छैन।

लगभग कुनै क्यालोरी छैन र रगत चिनीमा कुनै प्रभाव छैन

ट्रुभिया चिनी जस्तो केही छैन किनकि यो लगभग पूर्ण रूपमा एरिथ्रिटोलबाट बनेको हुन्छ।

तालिका चिनीको तुलनामा, जुन प्रति ग्राम cal क्यालोरी हुन्छ, एरिथ्रिटोलसँग प्रति ग्राम ०.२4 क्यालोरी हुन्छ।

तपाईंको शरीरको वजनलाई असर गर्न पर्याप्त खपत गर्न असम्भव छ।

र किनभने तपाईंको कोषहरू एरिथ्रिटोललाई मेटाबोलिज गर्दैन, यसले रगतमा चिनी, इन्सुलिन, कोलेस्ट्रोल, ट्राइग्लिसराइड्स वा अन्य स्वास्थ्य मार्करहरू,,) मा कुनै प्रभाव पार्दैन।

यदि तपाई अत्यधिक वजन गर्नुहुन्छ वा मधुमेह वा मेटाबोलिक सिन्ड्रोम, ट्रुभिया - वा सादा एरिथ्रिटोल - चिनीको लागि राम्रो विकल्प हुनसक्दछ।

ट्रुभिया लगभग क्यालोरी-मुक्त छ। यो आपूर्ति गर्ने एरिथ्रिटोल तपाईंको शरीरले मेटाबोलिजिज गरेको हुँदैन र रगतमा चिनी वा अन्य स्वास्थ्य मार्करहरूमा कुनै प्रभाव पार्दैन।

के त्यहाँ कुनै साइड इफेक्ट छन्?

जबकि ट्रुभियाका केही सामग्रीहरू अध्ययन गरिएको छ, स्वीटनर आफैले छैन।

चार हप्ताको मानव अध्ययनले रेबिडिओसाइड एको उच्च खुराक प्रयोग गरेको कुनै प्रतिकूल साइड इफेक्टहरू फेला परेन। यद्यपि यो अध्ययन ट्रुभिया () निर्माण गर्ने कम्पनी कार्गिलद्वारा प्रायोजित गरिएको थियो।

यसैबीच, भर्खरै गरिएको एउटा अध्ययनले देखाए कि एरिथ्रिटोल इन्जेसन सामान्य फल फ्लाँमा विषाक्त थियो। लेखकहरूले एरिथ्रिटोललाई वातावरणीय रूपमा सुरक्षित कीटनाशक (१०) को रूपमा सिफारिस गरे।

यद्यपि यी खोजहरूले सरोकार बढाउँछन्, मानव र अन्य स्तनपायी प्राणीहरू एरिथ्रिटोललाई सहनको रूपमा देखा पर्दछन्।

त्यसले भन्यो, चिनी अल्कोहोल जस्तो एरिथ्रिटोलले पाचन समस्याहरू निम्त्याउन सक्छ।

यस्तो देखिन्छ कि एरिथ्रिटोल अन्य चिनी अल्कोहोलहरू भन्दा राम्रोसँग ह्यान्डल गरिएको छ, किनकि यसले तपाईंको ठूलो आन्द्रामा महत्त्वपूर्ण मात्रामा पुग्न सक्दैन (११)।

एउटा अध्ययनमा, पाचन लक्षणहरू केवल grams० ग्राम एरिथ्रिटोल पछि देखा पर्‍यो - धेरै ठूलो रकम - एकल डोज () मा लगियो।

अर्को परीक्षणमा, यसले सामान्यतया सेवन गरिएको चिनी मद्य (१ 13) सोर्बिटोलको तुलनामा पखाला लाग्न एरिथ्रिटोलको कम्तिमा चार गुणा बढी लिन्छ।

दिमागमा राख्नुहोस् कि सहिष्णुता व्यक्तिमा भिन्न हुन्छ। यदि तपाई चिनी अल्कोहोलसँग संघर्ष गर्नुहुन्छ भने ट्रुभियासँग विशेष ध्यान दिनुहोस्।

त्योले भन्यो, ट्रुभियाको नियमित प्रयोगले अधिकांश व्यक्तिलाई पाचन समस्या पैदा गर्नु हुँदैन - कम्तिमा पनि उचित मात्रामा खपत भएन भने।

ट्रुभियामा मुख्य सामग्रीहरू उपभोग गर्न सुरक्षित छन् र केही साइड इफेक्टहरू छन्। यद्यपि, सहिष्णुता व्यक्तिमा फरक हुन सक्छ।

तल लाइन

ट्रुभिया लगभग क्यालोरी रहित स्वीटनर हो जसले रगतमा चिनी वा ईन्सुलिनको स्तरलाई असर गर्दैन र धेरै व्यक्तिको लागि साइड इफेक्ट भने - यदि कुनै हो भने।

त्यस सम्बन्धमा, यो चिनी भन्दा स्वास्थ्यको लागि राम्रो हो। यदि तपाइँ ट्रुभियाको स्वाद मन पराउनुहुन्छ र यसलाई प्रयास गर्न चाहनुहुन्छ भने, यसलाई बेवास्ता गर्न कुनै बाध्यकारी कारण छैन।

यद्यपि यो प्राकृतिक स्वीटनर होईन र यसको पछाडि मार्केटि question शंकास्पद छ, यो अन्य धेरै मिठाईहरू भन्दा स्वस्थ देखिन्छ।