कपास तेल को फाइदा
सन्तुष्ट
कपासको तेल पारंपरिक सोया, मकै वा क्यानोला तेल प्रयोग गर्न वैकल्पिक हुन सक्छ। यो भिटामिन ई र ओमेगा 3 जस्ता पौष्टिक तत्वहरूले भरिपूर्ण हुन्छ, शरीरमा कडा एन्टीआक्सीडन्ट र एन्टी-इन्फ्लेमेटरीको रूपमा कार्य गर्दछ, र हृदय सम्बन्धी रोगहरूलाई रोक्न मद्दत गर्दछ।
यो तेल कपासको बीउबाट बनेको हो, र स्वास्थ्य लाभहरू जस्तै:
- प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउनुहोस्, किनकि यो भिटामिन ई मा समृद्ध छ;
- रोग रोक्नुहोस् जस्तै संक्रमण र क्यान्सर, antioxidant यौगिकहरु को लागि;
- सूजन कम गर्नुहोस् शरीरमा, किनकि यसले ओमेगा 3 समावेश गर्दछ, एक प्राकृतिक विरोधी भड़काउने;
- हृदय रोग रोक्नुहोस्, कोलेस्ट्रोल नियन्त्रण गर्न मद्दतको लागि;
- एथेरोमेटस प्लेकहरूको गठन रोक्नुहोस्, किनकि यो एन्टीआक्सीडन्ट हो र राम्रो कोलेस्ट्रॉल सुधार गर्दछ।
थप रूपमा, कपास तेल पनि उच्च तापमानमा स्थिर छ र लगभग १º० डिग्री सेन्टिग्रेड सम्म फ्राई गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।
कपासको तेल कसरी प्रयोग गर्ने
कपास तेल तेल, रोटी, केक, सॉस र स्ट्युज जस्ता व्यंजनहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। किनभने यसमा अन्य तेलहरू भन्दा सुगन्ध हुन्छ, यसैले यसलाई पकाउने विधिहरूमा प्रयोग गर्न सुझाव दिइन्छ जुन कच्चा तयारीहरू बेवास्ता गरेर, साबुन वा भुटेको हुनेछ।
थप रूपमा, यो सम्झन महत्वपूर्ण छ कि यो थोरै मात्रामा प्रयोग गर्नुपर्नेछ, प्रत्येक दिनको लागि लगभग २ टेबल स्पूनहरू पहिले नै पर्याप्त। आदर्श भनेको स्वस्थ फ्याटहरूको प्रयोगको साथमा जैतुनको तेल र फ्याक्ससेड तेलको साथ वैकल्पिक हो। जैतुन तेलका फाइदाहरू हेर्नुहोस्।
फ्राइ forको लागि उत्तम तेल के हो
फ्राइ forको लागि सबैभन्दा उपयुक्त बोसो पातको हो, किनकि यो उच्च तापक्रममा सबै भन्दा स्थिर देखाइएको छ। यद्यपि अध्ययनहरूले देखाउँदछ कि कपास, पाम र सूर्यमुखी तेलले पनि १ properties० डिग्री सेन्टिग्रेडमा गरम हुँदा आफ्ना गुणहरू राख्छ।
यो याद राख्नु महत्त्वपूर्ण छ कि तताउने तेलहरू केवल २ देखि times पटक पुनः प्रयोग गर्नुपर्दछ, कुनै छानेको वा सफा कपडाको सहायताले तेलमा फिल्टर गर्नु आवश्यक भएकोले खानाको बाँकी अवशेषहरू हटाउनको लागि। तेल।
रोचक लेखहरू
औंठी चुस्ने
