एक पोषण विशेषज्ञ को लागी के जस्तै हो
सन्तुष्ट
मलाई सम्भावित ग्राहकहरूबाट सोधिने शीर्ष प्रश्नहरू मध्ये एक हो, "तपाईं वास्तवमा के गर्नुहुन्छ?" यो एक महान प्रश्न हो, किनकि के एक पोषणविद् के रूप मा सीधा एक लेखाकार वा पशुचिकित्सक भन्न को रूप मा छैन। मेरो सबैभन्दा राम्रो जवाफ यो हो: म तपाई कहाँ हुनुहुन्छ, तपाई कहाँ हुन चाहनुहुन्छ र त्यहाँ कसरी पुग्ने भन्ने कुरा पत्ता लगाउन मद्दत गर्छु।
धेरै मानिसहरु चिन्तित छन् कि म उनीहरुलाई निन्दा गर्न जाँदैछु, उनीहरुलाई व्याख्यान दिनेछु, वा उनीहरुको मनपर्ने खानाहरु टाढा लैजाने छु। त्यहाँ केहि पोषण विशेषज्ञहरु जस्तै छन्, तर म ती मध्ये एक होइन। मँ आफैलाई धेरै एक खाना कोच को विचार, मेरो लक्ष्य सूचित, प्रेरणा, सल्लाह, र मेरो ग्राहकहरु लाई समर्थन छ, र म उनीहरुलाई सफल देख्न चाहन्छु! मेरो जीवन भर, मैले शिक्षकहरु, डाक्टरहरु वा मालिकहरु लाई एक राम्रो लाइन लिईयो र एक अधिनायकवादी दृष्टिकोण को उपयोग गर्न को लागी कहिल्यै राम्रो प्रतिक्रिया दिएन। जब म एक व्यक्तिगत प्रशिक्षक को रूप मा ग्राहकहरु संग काम गर्छु, मेरो शैली धेरै मानिसहरु लाई आफ्नो शरीर बुझ्न को लागी र सक्रिय हुन को लागी माया मा पतन को बारे मा धेरै छ; एक बुट शिविर दृष्टिकोण बाट टाढा!
त्यो भन्यो, यदि तपाइँ व्यक्तिगत रूपमा म संग भेट्न को लागी, यहाँ के तपाइँ के आशा गर्न सक्नुहुन्छ:
पहिले म एक गहन पोषण आकलन पूरा, जो तपाइँको वजन इतिहास, वर्तमान र विगत चिकित्सा इतिहास, पारिवारिक चिकित्सा इतिहास, खाना एलर्जी वा असहिष्णुता, मनपर्ने र मन नपर्ने, खाने, सुत्ने र व्यायाम बानीहरु, अतीत वजन घटाने को प्रयास, भावनात्मक र सामाजिक बारे जानकारी समावेश गर्दछ। खाना र धेरै धेरै सम्बन्ध।
त्यसपछि हामी व्यक्तिगत रूपमा, कहिले मेरो अफिसमा, कहिले तपाईंको घरमा। हामी तपाईंको लक्ष्यहरू छलफल गर्नेछौं र म तपाईंको पोषण मूल्याङ्कनको बारेमा मेरो विचार र प्रतिक्रिया साझा गर्नेछु। यसले हामीलाई सुरुवात बिन्दु र गन्तव्य दुवै दिन्छ, अनिवार्य रूपमा "तपाईं अहिले कहाँ हुनुहुन्छ" र "जहाँ तपाईं अन्त्य गर्न चाहनुहुन्छ।"
त्यसोभए हामी कसरी अगाडि बढ्न को लागी एक साथ एक खेल योजना को विकास गर्नेछौं। केही व्यक्तिहरू औपचारिक, संरचित खाने योजना मन पराउँछन्। अन्य धेरै धेरै विशेष र मापन योग्य छ कि परिवर्तन को एक छोटो सूची संग धेरै राम्रो गर्छन, जस्तै रात को खाना मा २ कप veggies जोड्ने र आधा मा अन्न काट्ने। म योजना वा परिवर्तनहरु को पछाडि तर्क को व्याख्या गर्नेछु, बिल्कुल कसरी उनीहरु तपाइँको शरीर लाई प्रभावित गर्दछ र तपाइँ के आशा गर्न सक्नुहुन्छ सहित।
हाम्रो प्रारम्भिक भ्रमण पछि, मँ मेरा धेरै जसो ग्राहकहरु म संग हरेक दिन कुराकानी गर्न को लागी, या त ईमेल वा फोन को माध्यम बाट सोध्नुहोस्। मेरो अनुभवमा, दैनिक समर्थन महत्वपूर्ण छ। अपोइन्टमेन्टहरू बीच एक पूरा हप्ता पर्खन धेरै लामो छ यदि तपाईं संघर्ष गर्दै हुनुहुन्छ, प्रश्नहरू छन्, वा ट्र्याकबाट बाहिर जानुहोस्। प्रत्येक दिन म तपाईंसँग चेक इन गर्छु, मेरो लक्ष्य भनेको तपाईंका प्रश्नहरूको जवाफ दिनु र समर्थन प्रस्ताव गर्नु हो, तपाईंले के गरिरहनुभएको छ र किन गरिरहनुभएको छ भनी विश्वस्त महसुस गर्न मद्दत गर्नुहोस्, तपाईं शारीरिक रूपमा राम्रो महसुस गरिरहनुभएको छ भनी प्रमाणित गर्नुहोस्, र तपाईंको प्रगति र परिणामहरू ट्र्याक गर्नुहोस्। अन्ततः मँ आशा गर्दछु कि तपाइँ बिन्दुमा पुग्नुहुनेछ जहाँ तपाइँ अब मेरो आवश्यकता छैन, किनकि तपाइँ मात्र तपाइँको लक्ष्यहरु लाई भेट्टाउनुभएको छैन, तर तपाइँले गर्नुभएको परिवर्तन तपाइँको नयाँ 'सामान्य' खाने तरीका बन्नुभएको छ।
मेरो दृष्टिकोण 10+ वर्षहरूमा विकसित भएको छ जुन मैले मानिसहरूसँग एक-अर्कासँग काम गरिरहेको छु, र मैले सिकेको एउटा महत्त्वपूर्ण पाठ यो हो कि म सबैका लागि सही व्यवसायी होइन।
यदि तपाइँ एक पोषण विशेषज्ञलाई हेर्ने विचार गर्दै हुनुहुन्छ भने, म तपाइँलाई भेटघाटको समय तालिका बनाउनु अघि विभिन्न उम्मेद्वारहरूको "अन्तर्वार्ता" गर्न सिफारिस गर्दछु। यदि तपाइँ एक लडाकू खाना प्रहरी खोज्दै हुनुहुन्छ भने, तपाइँ म जस्तो कसैसँग खुसी हुनुहुन्न र यसको विपरीत। धेरै प्रश्नहरू सोध्नुहोस् र एक पोषण विशेषज्ञको दर्शनहरू जान्न पाउनुहोस् कि उहाँ वा उनी तपाईंको व्यक्तित्व, अपेक्षाहरू र लक्ष्यहरूको लागि उत्तम फिट हुनुहुन्छ। चिकित्सकहरू र कपाल स्टाइलिस्टहरू जस्तै, दिइएको क्षेत्रमा सबैले एउटै दृष्टिकोण लिन्छन् वा एउटै चीजहरूमा विश्वास गर्दैनन्।
के तपाइँ पोषण परामर्श को बारे मा कुनै प्रश्न छ? तपाइँको क्षेत्र मा एक पोषण विशेषज्ञ कसरी पत्ता लगाउने सोच्दै हुनुहुन्छ? यहाँ दुई महान संसाधनहरु छन्:
खेल, हृदय र कल्याण पोषण विशेषज्ञ
अमेरिकन Dietetic एसोसिएशन (जनता को लागी मा क्लिक गर्नुहोस्, तब एक पंजीकृत Dietitian खोज्नुहोस्)
सबै ब्लग पोस्टहरू हेर्नुहोस्