MCT तेल के हो र यो अर्को सुपरफूड हो?

सन्तुष्ट

• वास्तवमा MCT तेल के हो?
• MCT तेल को स्वास्थ्य र स्वास्थ्य लाभ
• MCT तेल कसरी प्रयोग गर्ने
• MCT तेल कहाँ प्राप्त गर्ने
• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

त्यहाँ एउटा मेम छ कि जस्तै एक सानो चीज जान्छ, "फ्रिज कपाल? नारियल तेल। नराम्रो छाला? नारियल तेल। नराम्रो तेल? नारियल तेल। BF अभिनय? नारियल तेल।" हो, यस्तो लाग्छ कि संसार अलिकति नरिवलको तेल पागल भयो, विश्वस्त भयो कि नारियल तेल डाल्दै, ठीक छ, सबै कुरा, तिम्रो हरेक दु:ख निको हुनेछ। (सम्बन्धित: कसरी वास्तव मा राम्रो कपाल को लागी नारियल तेल को उपयोग गर्न को लागी)

यसको कारण यो हो कि नारियल तेल स्वस्थ, प्राकृतिक बोसो मा एक सुपरफूड को रूप मा उच्च गरीएको थियो कि न केवल तपाइँको छाला बच्चा कोमल बनाउन सक्छ तर खराब कोलेस्ट्रॉल लाई राम्रो मा रूपान्तरण गर्न सक्छ। र, निस्सन्देह, यो तपाइँलाई तौल घटाउन मद्दत गर्न सक्छ। तर नरिवलको तेलले पहिलो स्थानमा यसको राम्रो प्रतिष्ठा पाएको छ किनभने यसमा मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स वा छोटोका लागि MCTs हुन्छ। वास्तवमा MCT तेल के हो? के यो स्वस्थ छ? केहि MCT तेल को उपयोग के हो? माथिका सबै, यहाँ पत्ता लगाउनुहोस्।

वास्तवमा MCT तेल के हो?

MCT एक मानव निर्मित संतृप्त फैटी एसिड हो। "शुद्ध MCT तेल" (तलको अध्ययनमा परीक्षण गरिएको प्रकार) प्रयोगशालामा नरिवलको तेल र पाम तेलबाट मध्यम-चेन ट्राइग्लिसराइडहरू संयोजन गरेर बनाइन्छ। किन छैन मात्र नारियल वा मात्र हथेली? किनभने सादा खजूर र सादा नरिवलमा लामो चेन ट्राइग्लिसराइड पनि हुन्छ।"हामी नारियल तेल भेट्टाउछौं यी चेनहरु को एक मिश्रण हो," पंजीकृत आहार विशेषज्ञ जेसिका Crandall भन्छन्। यो कारणको एक भाग हो किन यो भर्खरै रिपोर्ट गरिएको छ कि नरिवलको तेल तपाईले सोचेको जस्तो स्वस्थ नहुन सक्छ।

MCTs को शक्ति बुझ्न को लागी बुझ्न को लागी आउँछ कि उनीहरु को लागी उनीहरु को लागी उनीहरुको लामो चेन चचेरे भाईहरु भन्दा राम्रो छन्।

मध्यम र लामो चेन ट्राइग्लिसराइड्स को लम्बाई प्रतिनिधित्व गर्दछ कति कार्बन अणुहरु संलग्न छन्। लामो भन्दा मध्यम किन राम्रो छ? एमसीटी (to देखि carbon कार्बन अणुहरु) लाई धेरै छिटो पचाइन्छ, र शरीर र मस्तिष्क को लागी स्वच्छ ईन्धन को एक स्रोत मानिन्छ, Crandall भन्छन्, यसको मतलब उनीहरु तपाइँको शरीर लाई उर्जा दिन्छन् सामान को एक गुच्छा भरे बिना यो आवश्यक छैन। 't- जस्तै थपिएको चीनी र प्रशोधित सामाग्री। लामो चेनहरु (१० देखि १२ कार्बन अणुहरु) लाई लामो समय सम्म चयापचय गर्न र प्रक्रिया मा बोसो को रूप मा भण्डार गर्न को लागी लिन्छ।

तपाइँ सायद संतृप्त बोसो को डर गर्न को लागी प्रशिक्षित गरीएको छ, तर अब शोधकर्ताहरु र फिटनेस नट्स एकै किसिम को सुझाव दिईन्छ कि सबै संतृप्त वसा एक खराब प्रतिनिधि लायक छैन, र यसमा शुद्ध एमसीटी तेल मा पाइने बोसो शामिल छ। सिद्धान्त यो छ कि यो छिटो पचाउने बोसो को उपभोग गरेर, शरीर छिटो अवशोषित र ईन्धन को लागी metabolizes, जबकि ढिलो जलाउने लामो श्रृंखला चेन जैतून को तेल, मक्खन, मासु को बोसो, पाम तेल, र नरिवल को तेल जस्ता भण्डारण हुन्छ। ।

यो पाचन भिन्नता मार्क मार्क, एमडी, को लेखक हुन सक्छ मोटो खाओ, पातलो पाउनुहोस्, MCT तेललाई "गोप्य बोसो जसले तपाईंलाई पातलो बनाउँछ" भन्छ। डा. हाइमन भन्छन् MCT तेल तपाईको कोशिकाहरूको लागि "सुपर इन्धन" हो किनभने यसले "बोसो जलाउने र मानसिक स्पष्टता बढाउँछ।"

MCT तेल को स्वास्थ्य र स्वास्थ्य लाभ

MCT तेल प्रचार को आसपास स्वास्थ्य लाभ को धेरै वजन घटाने र तपाइँको चयापचय संग गर्न को लागी छ, र एक अध्ययनले पत्ता लगायो कि मानिसहरु लाई अधिक वजन घटाने र जैतून का तेल को सट्टा MCT तेल को उपभोग बाट शरीर को बोसो कम देखीयो। तौल घटाउने बोनस MCT तेलले उच्च जलाउने दरसँग धेरै काम गर्न सक्छ, यसको मतलब तपाईंको शरीरले चाँडै बोसो मेटाबोलाइज गर्न सक्षम छ, प्रक्रियामा तपाईंको चयापचयलाई थोरै बढावा दिन्छ।

अनुसन्धानले यो पनि हेरेको छ कि MCT तेल पोषक तत्वहरूको malabsorption सम्बन्धित केहि GI अवस्थाहरूको उपचार गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो MCTs को "द्रुत र सरल" पाचन हो जुन मुख्य हुन सक्छ, मा प्रकाशित एउटा पेपर रिपोर्ट गर्दछ। व्यावहारिक Gastroenterology। बाहिर जान्छ, एक फैटी एसिड श्रृंखला को लम्बाइ जीआई पथ भित्र यसको पाचन र अवशोषण को प्रभावित गर्दछ। केहि मानिसहरु कुशलतापूर्वक लामो श्रृंखलाहरु पचाउन सक्दैनन् र यसैले शरीर को लागी आवश्यक पोषक तत्वहरु प्राप्त गर्दैनन्, तर उनीहरु छन् यी द्रुत-चयापचय MCTs सफलतापूर्वक पचाउन र अवशोषित गर्न सक्षम।

अन्य अध्ययनहरु MCTs लाई कम हृदय रोग र अल्जाइमर को लागी जोड्छन्, "तर त्यो अनुसन्धान धेरै सीमित छ," Crandall भन्छन्।

तर यहाँ रोचक कुरा हो कि MCT तेल प्याक बाट अलग छ। "एमसीटी तेलको कुनै पनि फाइदा नरिवलको तेलसँग साँचो देखाइएको छैन," क्र्यान्डल भन्छन्। किन नगर्ने ? फेरि, यो सबै ती मध्यम चेनहरुमा पाइने संतृप्त बोसो को प्रकार तल आउँछ। (सम्बन्धित: के संतृप्त वसा वास्तव मा एक लामो जीवन को रहस्य हो?)

MCT तेल कसरी प्रयोग गर्ने

शुद्ध MCT तेल एक स्पष्ट, स्वादरहित तरल पदार्थ हो जुन यसलाई तताउन बिना सादा उपभोग गर्नुपर्छ। यो अपरिभाषित छ, त्यसैले यो एक कम धुवाँ बिन्दु flaxseed तेल, गहुँ रोगाणु तेल, र अखरोट तेल को समान छ, र गर्मी को लागी राम्रो प्रतिक्रिया गर्दैन। मूलतः, खाना पकाउने MCT तेल प्रयोगहरु मध्ये एक होइन।

त्यसोभए तपाइँ MCT तेल कसरी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ? कफी, smoothies, वा सलाद ड्रेसिंग मा सादा तेल जोड्नुहोस्। यो धेरै काम बिना खाना वा पेय मा चिप्लन सजिलो छ, किनकि एक सेवाको आकार सामान्यतया आधा चम्मच देखि 3 चम्मच सम्म हुन्छ। बजारमा धेरैजसो 100 प्रतिशत MCT तेलहरूले तपाईंको पाचन प्रणालीले कस्तो प्रतिक्रिया दिन्छ भनेर हेर्नको लागि आधा चम्मचबाट सुरु गर्न सिफारिस गर्दछ। धेरै धेरै धेरै छिटो पाचन समस्या को लागी नेतृत्व गर्न सक्छ। र नबिर्सनुहोस् कि MCT अझै पनि एक तरल फ्याट हो जुन क्यालोरी रूपमा घना हुन्छ - 1 चम्मच 100 क्यालोरीहरूमा आउँछ। (सम्बन्धित: मक्खन संग बुलेटप्रूफ केटो कफी वास्तव मा स्वस्थ छ?)

क्र्यान्डल भन्छन्, "दिनमा ३०० भन्दा बढी क्यालोरी तेलमा राख्दा, MCT ले पनि यसको सबै फाइदाहरू सहित, तपाईंको चयापचयलाई ती क्यालोरीहरू अफसेट गर्न पर्याप्त मात्रामा रेभ प्रदान गर्दैन," क्र्यान्डल भन्छन्।

MCT तेल कहाँ प्राप्त गर्ने

पूरक खुद्रा विक्रेताहरु र स्वास्थ्य खाद्य किराना बजार मध्यम मूल्य एमसीटी तेल र पाउडर $ १४ देखि $ ३० को लागी। तर Crandall नोट गर्दछ कि यी तेलहरु सबै "स्वामित्व मिश्रणहरु" हुन्, नारियल तेल जस्तै, मात्र समावेश गर्दछ केहि MCT र प्रयोगशाला र अनुसन्धानमा प्रयोग हुने पाम र नरिवल MCT को सही अनुपात हुनेछैन। यो "मेडिकल-ग्रेड" MCT तेल मिश्रण जनताको लागि उपलब्ध छैन, तर Crandall अनुमान छ कि यदि यो थियो भने, यसले तपाईंलाई सानो 8-oz कन्टेनरको लागि $ 200 जस्तै खर्च गर्नेछ। त्यसोभए अब को लागी, तपाइँ अवयव लेबल पढ्न र तपाइँ के पाउनुभएको छ संग काम गर्नु पर्छ।

हाल, स्वामित्व मिश्रणले उत्पादनलाई "शुद्ध, १००% MCT तेल" लेबल गर्न सक्छ कि छैन भन्ने बारे कुनै दिशानिर्देश वा नियमहरू छैनन्। "यी ब्रान्डहरूले तिनीहरूको मिश्रणहरू के हो भनेर खुलासा गर्नुपर्दैन, र त्यहाँ कुनै आधिकारिक पूरक मापदण्डहरू छैनन् जुन पूरा गर्नुपर्छ," उनी भन्छिन्।

त्यसोभए तपाईले शेल्फमा फेला पार्नु भएको MCT तेल वा सप्लिमेन्ट वैध छ कि छैन भनेर तपाईलाई कसरी थाहा हुन्छ? क्र्यान्डलले यसलाई "ल्याब-चुरा चरण" भनिन्छ। जबकि सबैको पाचन प्रणाली फरक छ, उनले MCT तेल फेला पार्न सुझाव दिन्छन् जुन नरिवल र ताडको तेलको मिश्रण हो (यो केवल एक नरिवल व्युत्पन्न हो भनेर कुनै पनि कुराबाट जोगिन), र त्यसपछि सानो सुरु गर्नुहोस् र तपाईंको शरीरको प्रतिक्रिया हेर्नुहोस्।

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्