जब उनी बिरामी महसुस गर्न थाल्छिन् एक पोषण विशेषज्ञले के खान्छ
सन्तुष्ट
- चिसो को लागी: नाचोस-एक मोड़ संग
- एक पेट बग को लागी: अदरक चिया टनिक
- ब्याक्टेरिया संक्रमणको लागि: लेमनग्रास थाई सूप
- को लागी समीक्षा गर्नुहोस्
तपाइँ कार्यालय मा हुनुहुन्छ, काममा कडा मेहनत गर्नुहुन्छ, जब तपाइँको क्यूबिकल-साथी ऊतक र मुर्ख खोकीले भरिएको मुट्ठी संग देखाउँछ। क्यू: आतंक! संक्रामक बगहरू (वसन्त सम्म घरबाट काम गर्ने धम्कीको छोटो) लाई समात्नबाट बच्न के गर्न सक्नुहुन्छ?
कुक। आखिर, तपाइँ के हो तपाइँ के खानुहुन्छ, तेसैले भान्छामा केहि पिट्ने कि दुबै प्रतिरक्षा-बूस्टिंग र सूजन-लडाइँ तपाइँ भित्र बाट बाहिर को रक्षा गर्न मद्दत गर्न सक्नुहुन्छ। कम्तिमा, ली होम्स, प्रमाणित स्वास्थ्य कोच, योग शिक्षक, र Heal Your Gut का लेखिका, जब उनी बिरामी आउँदैछ भन्ने महसुस गर्न थाल्छिन्।
किनकि उनी एक समर्थक हुन्, उनी एक योजना बनाउँछिन् जुन तपाइँको नाक समात्ने आवश्यकता पर्दैन जबकि केहि डरलाग्दो मनगढन्ते चीज चुग्दै। भिटामिन सी – भरीएको नाचो चिप्स (हो, साँच्चै!) बाट एक सुखदायक लेमोन्ग्रास थाई सूप कि तपाइँको निर्बाध fave लाजमा राख्न को लागी, यी व्यञ्जनहरु सबै जाडो लामो लडाई लड्नेछन्।
समय हुन सक्छ कि ती बिरामी दिनहरु को उपयोग गर्न को लागी अर्को तरीका संग आउनुहोस्।
पढ्न को लागी हेर्नुहोस् कि पोषण विशेषज्ञ ली होम्स खान्छन् जब उनी बिरामी महसुस गर्न थाल्छिन्।
चिसो को लागी: नाचोस-एक मोड़ संग
कुखुराको सूप बिर्सनुहोस्-होल्म्सले नाचो चिप्समा स्न्याकिङ गर्ने बारे हो जब उनी थोरै सुँघ्न थाल्छिन्। यहाँ कुञ्जी: तिनीहरू हुन् सुनौलो नाचो चिप्स। हो, त्यहाँ हल्दी छ।
एन्टि-इन्फ्लेमेटरी जरा "चारैतिरको प्रतिरक्षाको लागि राम्रो छ, र म केही भिटामिन सी प्राप्त गर्न मेरो नाचोसलाई ग्रेटेड सुन्तलाको छेउमा बनाउँछु," उनी भन्छिन्। "साथै, कम्बोले तिनीहरूलाई सबैभन्दा सुन्दर रङ दिन्छ।"
सामग्रीहरू
चिप्स को लागी:
१ कप बदाम खाना
1 ठूलो जैविक अण्डा
१ चम्चा हल्दी
1/4 चम्मच जीरा
1/4 चम्मच धनिया
1 चम्मच grated सुन्तला उत्तेजकता
1 चम्मच सेल्टिक समुद्री नुन
संग सेवा गर्नुहोस्:
2 टमाटर, काटिएको
1 काकडी, काटिएको
दिशाहरु
1. 350 ° F मा ओवन Preheat।
2. सबै चिप सामग्रीहरू ठूलो कटोरामा राख्नुहोस् र आटा बनाउनको लागि काठको चम्चासँग मिलाउनुहोस्।
3. चर्मपत्र कागजका दुई टुक्राहरू बीचको सफा कार्य सतहमा पीठो राख्नुहोस्। आटा बाहिर रोल गर्नुहोस् जब सम्म यो 1/16 इन्च मोटी छ।
4. बेकिंग पेपरको माथिल्लो टुक्रा हटाउनुहोस् र आटा र बेकिंग पेपरको तलको टुक्रालाई बेकिंग ट्रेमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। एक तेज चाकू को उपयोग गरी, गहिरो आटा प्रत्येक १ १/४ इन्च स्कोर, तब विपरीत दिशा मा एउटै गर्नुहोस् ताकि तपाइँ वर्ग बनाउनुहोस्। 12 मिनेट को लागी ओवन मा बेक गर्नुहोस्।
5. तिनीहरूलाई अलग तोड्नु अघि शान्त गर्न अनुमति दिनुहोस्। नाचोसलाई इकट्ठा गर्न, नाचोस चिप्सलाई काट्ने बोर्डमा राख्नुहोस्, र बाँकी अवयवहरु संग शीर्ष। कुनै पनि बचेको चिप्स एक एयरटाइट कन्टेनर मा तीन दिन सम्म राख्न को लागी।
एक पेट बग को लागी: अदरक चिया टनिक
पेट समस्याहरु सबैभन्दा खराब छन्। सौभाग्यवश यो होम्सको विशेषज्ञताको क्षेत्र हो, त्यसैले उनीसँग निश्चित समाधान छ। "गट बग छ भने तातो पानीमा लसुन, अदुवा र कागती मिसाएर पिउनु राम्रो हो," उनी भन्छिन्। "लसुन जीवाणुरोधी हो, त्यसैले यसले पेटको वरिपरि झुण्डिएका खराब ब्याक्टेरियाहरुलाई मार्न मद्दत गर्दछ, र अदुवाले तपाइँलाई शान्त पार्छ।"
लसुन चुस्न सहन सक्दैन? होम्सका अनुसार तातो पानीमा बेसार, अदुवा, कागती र महको मिश्रण एक शक्तिशाली एन्टिब्याक्टेरियल विकल्प हो।
सामग्रीहरू
2 कप पानी
4 लौंग लसुन, कटाईयो
अदुवाको जराको ४ चक, कुटेको
1 नींबू
दिशाहरु
1. पानी उमाल्नुहोस्। लसुन र अदुवालाई पानीमा राख्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि छोप्नुहोस्।
2. एक नींबू बाट रस जोड्नुहोस्। एक मग मा हाल्नुहोस् र पिउनुहोस्।
ब्याक्टेरिया संक्रमणको लागि: लेमनग्रास थाई सूप
"यो नुस्खा औषधीय जडिबुटी र मसलाको क्यालिडोस्कोप खजाना छ," ली भन्छन्। "विशेष गरी लेमनग्रासको बिरुवाको तेलले ब्याक्टेरिया र खमीरको बहु-प्रतिरोधी स्ट्रेनलाई रोक्न देखाइएको छ, जसले यसलाई बलियो प्रतिरक्षाको लागि एक अनिवार्य घटक बनाउँछ।"
तपाइँ पनी एप्पल साइडर सिरका को साथमा नुस्खा (हल्दी) मा होम्स को जाने मसला पाउनुहुनेछ।
सामग्रीहरू
3 कप तरकारी स्टक
3-1/4-इन्च गलाङ्गलको टुक्रा, छिलेको र ग्रेटेड
लेमनग्रासको 2 डाँठहरू, 2-इन्च टुक्राहरूमा काट्नुहोस्
3 वा 4 काफिर चूना पात, फाटेको
4 स्क्यालियन, काटिएको
7 तरल स्टेभिया ड्रप
1 additive- मुक्त नरिवल दूध गर्न सक्नुहुन्छ
1 चम्मच स्याउ साइडर सिरका
2 चम्मच गहुँ-रहित टमारी
१ रातो काली मिर्च, बीउ र कटाईएको
१ कप मशरूम, चौथाई
1/4 कप कागतीको रस
1 चूना को grated उत्तेजना
ताजा फटेको काली मिर्च, स्वाद गर्न
सिलिन्ट्रो पातहरू, सेवा गर्न
दिशाहरु
१. सब्जी स्टक, galangal, lemongrass, काफिर लाइम पातहरु, scallions, र stevia मध्यम गर्मी मा एक ठूलो कटोरा मा एक फोडा ल्याउनुहोस्। गर्मी कम गर्नुहोस् र 5 मिनेट को लागी उबाल।
2. नारियल दूध, सिरका, र tamari को माध्यम बाट हलचल, त्यसपछि १० मिनेट को लागी उबाल। काली मिर्च र मशरूम जोड्नुहोस् र अर्को 5 मिनेट को लागी उबाल।
3. गर्मी बाट हटाउनुहोस्। लेमोन्ग्रास र कागतीको पातहरु निकाल्नुहोस्। कागती को रस र उत्तेजक जोड्नुहोस्, त्यसपछि एक खाना प्रोसेसर वा ब्लेंडर मा प्यूरी चिकनी सम्म। काली मिर्च को पीस र cilantro संग गार्निश संग सेवा गर्नुहोस्।
यो लेख मूल रूप मा राम्रो + राम्रो मा देखा पर्यो।
राम्रो + राम्रो बाट अधिक:
करियर बर्नआउटबाट बच्नको लागि सजिलो बानी
5-मिनेट ह्याक जसले तपाईको दिमागलाई शान्त पार्छ र कुनै पनि परिस्थितिमा आन्द्रा
यो कसरतले तपाईको मुडलाई बढावा दिनेछ