Re कारणहरू किन हाई-फ्राक्टोज मकै सिरप तपाईंको लागि नराम्रो छ

सन्तुष्ट

• १. तपाईंको खानामा फ्रुक्टोजको अप्राकृतिक मात्रा थप गर्दछ
• २. तपाईंको मोटो कलेजो रोगको जोखिम बढ्छ
• Your. मोटापा र तौलको जोखिम बढाउँदछ
• Cess. अत्यधिक सेवन मधुमेहसँग जोडिएको छ
• Other. अन्य गम्भीर रोगहरूको जोखिम बढाउन सक्छ
• No. कुनै आवश्यक पौष्टिक तत्व हुँदैन
• तल रेखा

उच्च फ्रुक्टोज मकै सिरप (HFCS) मक सिरपबाट बनेको एक कृत्रिम चिनी हो।

धेरै विज्ञहरू विश्वास गर्छन् कि जोडी चिनी र HFCS आजको मोटापा महामारी (,) मा प्रमुख कारकहरू हुन्।

एचएफसीएस र थपिएको चिनी पनि अन्य धेरै गम्भीर स्वास्थ्य मुद्दाहरूसँग सम्बन्धित छ, मधुमेह र हृदय रोग (,) सहित।

यहाँ reasons कारणहरू छन् किन धेरै मात्रामा उच्च फ्रुक्टोज मकै सिरप खपत गर्नु तपाईंको स्वास्थ्यको लागि खराब हो।

१. तपाईंको खानामा फ्रुक्टोजको अप्राकृतिक मात्रा थप गर्दछ

यदि अत्यधिक मात्रामा खाइयो भने एचएफसीएसको फ्रुक्टोजले स्वास्थ्य समस्या निम्त्याउन सक्छ।

चामल जस्ता धेरै स्टार्च कार्ब्स ग्लुकोजमा टुक्रिएका छन् - कार्बको मूल रूप। जे होस्, तालिका चिनी र HFCS लगभग %०% ग्लूकोज र %०% फ्रुक्टोज () समावेश गर्दछ।

ग्लूकोज सजिलैसँग ट्रान्सपोर्ट हुन्छ र तपाईंको शरीरको प्रत्येक सेलहरू प्रयोग गर्दछ। यो उच्च-तीव्रता व्यायाम र विभिन्न प्रक्रियाहरूको लागि प्रमुख ईन्धन स्रोत पनि हो।

यसको विपरित, उच्च फ्रुक्टोज मकै सिरप वा टेबल चिनीको फ्रुक्टोजलाई ईन्धनको रूपमा प्रयोग गर्नु अघि ग्लुकोज, ग्लाइकोजेन (भण्डार गरिएको कार्ब्स), वा कलेजोमा फ्याटमा परिणत गर्नु आवश्यक छ।

नियमित तालिका चिनी जस्तै, HFCS फ्रुक्टोजको एक समृद्ध स्रोत हो। विगत केही दशकहरूमा फ्रुक्टोज र एचएफसीएसको सेवनमा बृद्धि भएको छ।

टेबल चिनी र एचएफसीएस सस्तो र व्यापक रूपमा उपलब्ध हुनु अघि, व्यक्तिहरूको भोजनमा प्राकृतिक स्रोतहरूबाट फलफूलहरू थोरै मात्रामा समावेश गर्दछ, जस्तै फल र तरकारीहरू ()।

तल सूचीबद्ध प्रतिकूल प्रभावहरू अधिकतर फ्रुक्टोजका कारण हुन्छन्, यद्यपि ती दुबै उच्च-फ्रुक्टोज मकै सिरप (% 55% फ्रुक्टोज) र सादा तालिका चिनी (%०% फ्रुक्टोज) मा लागू हुन्छन्।

सारांश HFCS र चिनी फ्रुक्टोज र ग्लूकोज हुन्छ। तपाईंको शरीरले फ्रुक्टोजलाई ग्लुकोज भन्दा भिन्नै मेटाबोलिजेस गर्दछ, र धेरै फ्रुक्टोज सेवन गर्नाले स्वास्थ्य समस्याहरू निम्त्याउन सक्छ।

२. तपाईंको मोटो कलेजो रोगको जोखिम बढ्छ

फ्रुक्टोजको अधिक सेवनले कलेजोको बोसो बढाउँदछ।

धेरै वजन भएका पुरुष र महिलाहरूमा गरिएको एक अध्ययनले देखाए कि ro महिनासम्म सुक्रोज-मीठा सोडा पिउँदा कलेजोको बोसोमा उल्लेखनीय बृद्धि भयो, जसले पिउने दूध, डाइट सोडा, वा पानी () सँग तुलना गरे।

अन्य अनुसन्धानहरूले यो पनि पत्ता लगाए कि फ्रुक्टोजले कलेजोको फ्याटलाई ग्लुकोजको बराबर मात्रा () भन्दा बढि हदसम्म बढाउन सक्छ।

लामो अवधिमा कलेजो फ्याट स accum्कलनले गम्भीर स्वास्थ्य समस्याहरू निम्त्याउन सक्छ, जस्तै फ्याटी लिवर रोग र टाइप २ मधुमेह (,)।

यो ध्यान दिनु महत्त्वपूर्ण छ कि फ्रुक्टोजको हानिकारक प्रभावहरू जोडेको चिनीमा एचएफसीएस सहित फलफूलका फ्रुक्टोजसँग मिल्नु हुँदैन। सम्पूर्ण फलफूलबाट फ्रुक्टोजको अत्यधिक मात्रा उपभोग गर्न गाह्रो छ, जुन स्वस्थ र समझदार मात्रामा सुरक्षित छन्।

सारांश उच्च फ्रुक्टोज मकै सिरपले कलेजो फ्याट बढाउन योगदान पुर्‍याउन सक्छ। यो यसको उच्च फ्रुक्टोज सामग्रीको कारण हो, जुन अन्य कार्बहरूको भन्दा भिन्नै रूपमा मेटाबोलिज हुन्छ।

Your. मोटापा र तौलको जोखिम बढाउँदछ

लामो अवधिको अध्ययनले संकेत गर्दछ कि अत्यधिक चिनीको सेवन, एचएफसीएस सहित, मोटाई (,) को विकासमा महत्वपूर्ण भूमिका खेल्छ।

एउटा अध्ययनमा स्वस्थ वयस्कहरूले ग्लुकोज वा फ्रुक्टोज भएको पेय पदार्थ सेवन गरे।

दुई समूहहरूको तुलना गर्दा, फ्रुक्टोज पेयले मस्तिष्कको क्षेत्रहरूलाई उत्तेजित गर्दैन जुन ग्लूकोज पेय () को समान हदसम्म भूख नियन्त्रण गर्दछ।

फ्रुक्टोजले पनि नेदरल फ्याट संचयलाई बढावा दिन्छ। भिज्रल फ्याटले तपाईको अंगहरूलाई घेर्यो र शरीरको बोसो सबै भन्दा हानिकारक हो। यो स्वास्थ्य समस्याहरू जस्तै मधुमेह र हृदय रोग (,) सँग जोडिएको छ।

यसबाहेक, एचएफसीएस र चिनीको उपलब्धताले औसत दैनिक क्यालोरी सेवन पनि बढाएको छ, जुन तौल फाइदाको प्रमुख कारक हो। अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ कि व्यक्तिले अहिले चिनीबाट प्रति दिन 500०० भन्दा बढी क्यालोरी खपत गर्दछ, जुन years० वर्ष पहिले (,, १)) भन्दा %००% बढी हुन सक्छ।

सारांश अनुसन्धानले मोटोपनामा उच्च फ्रुक्टोज मक सिरप र फ्रुक्टोजको भूमिकालाई हाइलाइट गर्न जारी राख्दछ। यसले भिसीरल फ्याट थप गर्न सक्छ, फ्याटको एक हानिकारक प्रकार जुन तपाईंको अ surround्गहरू वरिपरि छ।

Cess. अत्यधिक सेवन मधुमेहसँग जोडिएको छ

अत्यधिक फ्रुक्टोज वा एचएफसीएस खपतले पनि इन्सुलिन प्रतिरोध निम्त्याउन सक्छ, यस्तो अवस्था जसमा टाइप २ मधुमेह (,) हुन सक्छ।

स्वस्थ मानिसहरूमा कार्ब्सको सेवनको प्रतिक्रियामा इन्सुलिन बढ्छ र तिनीहरूलाई रक्तप्रवाहबाट र कोषहरूमा सार्छ।

जहाँसम्म, नियमित रूपमा अधिक फ्रुक्टोज सेवन गर्नाले तपाईंको शरीरलाई इन्सुलिन प्रभावहरू () लाई प्रतिरोधी बनाउन सक्छ।

यसले रगत चिनीको स्तर नियन्त्रण गर्न तपाईको शरीरको क्षमतालाई घटाउँछ। लामो अवधिमा दुबै इन्सुलिन र रगतमा चिनीको मात्रा बढ्छ।

मधुमेह बाहेक, एचएफसीएसले मेटाबोलिक सिन्ड्रोममा भूमिका खेल्न सक्छ जुन हृदय रोग र निश्चित क्यान्सरहरू सहित धेरै रोगहरूसँग सम्बन्धित छ।

सारांश उच्च फ्रुक्टोज मकै सिरपको अत्यधिक सेवनले इन्सुलिन प्रतिरोध र मेटाबोलिक सिन्ड्रोम निम्त्याउन सक्छ जुन कि टाइप २ मधुमेह र अन्य धेरै गम्भीर रोगहरूको दुबै प्रमुख योगदानकर्ता हो।

Other. अन्य गम्भीर रोगहरूको जोखिम बढाउन सक्छ

धेरै गम्भीर रोगहरू फ्रुक्टोजको अत्यधिक परामर्शसँग जोडिएको छ।

एचएफसीएस र चिनीले ईन्फ्लेमेन्ट ड्राइभ देखाइएको छ जुन मोटाई, मधुमेह, हृदय रोग, र क्यान्सरको बढेको जोखिमसँग सम्बन्धित छ।

सूजनको थपमा, अधिक फ्रुक्टोजले हानिकारक पदार्थहरू बढाउन सक्छ जुन उन्नत ग्लाइकेसन अन्त उत्पादहरू (AGEs) भनिन्छ, जसले तपाईंको कोषहरू (,,) लाई हानी पुर्‍याउँछ।

अन्तमा, यसले गाउट जस्ता प्रदाह रोगहरू बढाउन सक्छ। यो बढेको सूजन र यूरिक एसिड उत्पादन (,) को कारणले हो।

सबै स्वास्थ्य मुद्दाहरू र HFCS र चिनीको अत्यधिक सेवनमा सम्बन्धित रोगहरू विचार गर्दा, यो अध्ययनले उनीहरूलाई हृदय रोगको बढेको जोखिम र जीवन प्रत्याशा (-) लाई कम गर्न शुरू गरेकोमा कुनै आश्चर्यको कुरा हुन सक्छ।

सारांश अत्यधिक एचएफसीएस सेवन हृदय रोग सहित धेरै रोगहरूको बढेको जोखिमसँग जोडिएको छ।

No. कुनै आवश्यक पौष्टिक तत्व हुँदैन

अन्य थपिएको चिनी जस्तै, उच्च फ्रुक्टोज मकै सिरप "खाली" क्यालोरी हो।

जबकि यसले धेरै क्यालोरीहरू समावेश गर्दछ, यसले कुनै आवश्यक पोषण प्रदान गर्दैन।

यसैले, HFCS खाने गर्नाले तपाईंको आहारको कुल पौष्टिक सामग्री कम हुनेछ, अधिक HFCS को रूपमा तपाईं खपत गर्नुहुन्छ, तपाईंसँग पोषक-घना पदार्थहरूको लागि कम कोठा हुनेछ।

तल रेखा

विगत केही दशकहरूमा, उच्च फ्रुक्टोज मकई सिरप (HFCS) किफायती र व्यापक रूपमा उपलब्ध भएको छ।

विशेषज्ञहरूले अब यसको अत्यधिक सेवनको मोटापा, इन्सुलिन प्रतिरोध, र मेटाबोलिक सिन्ड्रोम लगायत धेरै गम्भीर स्वास्थ्य मुद्दाहरूमा श्रेय दिन्छ।

उच्च फ्रुक्टोज मकै सिरप बेवास्ता - र सामान्य चिनी जोडे - तपाईंको स्वास्थ्य सुधार र रोग को जोखिम कम गर्न को लागी एक प्रभावकारी तरीका हुन सक्छ।