युल पक्षहरू
सन्तुष्ट
हामी छुट्टी मनाइरहेका छौं, "तपाइँको राम्रो साथी भन्छन्।
"महान," तपाइँ भन्नुहुन्छ। "म के ल्याउन सक्छु?"
"मात्र तपाइँ," उनी भन्छिन्।
"होइन, साँच्चै," तपाईं जोड दिनुहुन्छ।
"ठीक छ, एक साइड डिश वा एक मिठाई को बारे मा?" उनी मान्छिन्।
"कुनै समस्या छैन," तपाईं भन्नुहुन्छ। समस्या छैन? एक साइड डिश? एक मिठाई? कुन? बनाउन कति समय लाग्छ? तपाईं आतंकित हुनुहुन्छ, सोच्दै हुनुहुन्छ: मसँग वर्षको यो समयमा गर्नको लागि लाखौं चीजहरू छन् र खाना पकाउने (वा बढी खाना पकाउने) ती मध्ये एक होइन!
तपाइँ शान्त रहन सक्नुहुन्छ। हामीले तपाईंको छुट्टीको संकट समाधान गरेका छौं: यहाँ हामी तपाईंलाई दुईवटा सजिलै बनाउन सकिने साइड डिशहरू, साथै दुईवटा शानदार (साथै छिटो र सजिलो) डेसर्टहरू प्रदान गर्दछौं जुन तपाईं जाँदै हुनुहुन्छ - वा दिने कुनै पनि पार्टीका लागि उपयुक्त छन्। यी सबै स्वादिष्ट पक्षहरु र डेसर्ट स्टोभ को शीर्ष मा पकाउँछन्। यसको मतलब तपाईले ती मध्ये कुनै पनि बनाउन सक्नुहुन्छ जब तपाईको टर्की वा ब्रिस्केट ओभनमा खैरो हुन्छ। र, चूंकि सबै क्यालोरी र बोसो मा कम छन्, ल्याउने (वा सेवा) यी व्यंजनहरु मध्ये एक सुनिश्चित गर्दछ कि तपाइँको छुट्टी बुफे टेबल मा कम से कम केहि भाडा स्वस्थ हुनेछ। छिटो, स्वादिष्ट, कम बोसो, उत्सव र सान्त्वना - सबै अवयवहरु तपाइँ एक राम्रो छुट्टी कोर्स, वा मौसम को लागी आवश्यक छ।
शेफलाई सोध्नुहोस्
म एक वास्तविक पिन्चमा छुट्टी पार्टीमा के ल्याउन सक्छु - केहि चीज जुन बनाउन पाँच मिनेट भन्दा कम लाग्छ?
तपाईंले ढिलो काम गर्नु पर्छ वा साथीहरू अप्रत्याशित रूपमा छोड्छन् वा बच्चाहरू बिरामी हुन्छन् वा कुकुरले तपाईंले ल्याउनु पर्ने वास्तविक परिकार खायो। जे होस् मामला, यो पार्टी समय हो र तपाइँसँग कुनै साइड डिश वा मिठाई छैन। जब यो हुन्छ, यहाँ पाँच समाधानहरू छन्:
3 सुपरफास्ट पक्षहरू
* २ पिन्ट चेरी टमाटरलाई ननस्टिक स्किलेटमा एक थोपा (करिब ४ चम्चा) जैतुनको तेल र लसुनको ल्वाङ्ग हालेर भुट्नुहोस्। स्वादको लागी नुन र काली मिर्च संग टस र कटा अजमोद संग गार्निश (सुकेको, जार बाट मात्र ठीक छ)। तातो सेवा गर्नुहोस्। सेवा ४. प्रति सेवा: ४ calories क्यालोरी, ३१% बोसो (१.7 ग्राम; ०.२ ग्राम संतृप्त), ५%% कार्ब्स (g ग्राम), १३% प्रोटीन (२ ग्राम), २ जी फाइबर।
10-औंस प्याकेज प्रत्येक फ्रोजन ब्रोकाउली फ्लोरेट र काउलीफ्लावरलाई प्याकेज निर्देशन अनुसार पकाउनुहोस्, र स्टोरबाट किनेको पेस्टोसँग टस गर्नुहोस्। 4. प्रति सेवा (2 चम्मच पेस्टो संग): 72 क्यालोरी, 50% फ्याट (4 ग्राम; 0.7 ग्राम संतृप्त), 38% कार्ब्स (7 ग्राम), 12% प्रोटीन (4 ग्राम), 4 ग्राम फाइबर।
* एक फास्ट फूड आउटलेट मा बन्द गर्नुहोस् र तातो मसला आलु को एक पिन्ट किन्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि एक्स्ट्रा-भर्जिन ओलिभ आयल, केही मोटो नुन, एक चुटकी जायफल र ताजा पिसेको कालो मिर्चको धेरै थोपामा मिश्रण गर्नुहोस्। Sshhhhh! 4. प्रति सेवा (1/2 चम्चा तेल संग): 117 क्यालोरी, 39% फ्याट (5 ग्राम; 1.2 ग्राम संतृप्त), 54% कार्ब्स (18 ग्राम), 7% प्रोटीन (2 ग्राम), 2 ग्राम फाइबर।
2 अन्तिम रिसोर्ट डेसर्ट
" पसलमा किनेको एन्जिल फूड केकलाई पातलो स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। माथि २ चम्चा प्रत्येक ननफ्याट भेनिला दही र सिरपमा पग्लिएको फ्रोजन रास्पबेरी। 12. प्रति सेवा: 132 क्यालोरी, 1% फ्याट (0.1 ग्राम; .01 ग्राम संतृप्त), 89% कार्ब्स (28 ग्राम), 10% प्रोटीन (3 ग्राम), 1 ग्राम फाइबर।
* ३ कप ताजा वा डिब्बाबंद अनानासको टुक्रालाई एउटा कचौरामा गाढा रमको स्प्ल्याशसहित टस गर्नुहोस्। चील र टोस्टेड मीठो नारियल संग शीर्ष मा सेवा। 6. प्रति सेवा: 58 क्यालोरी, 16% फ्याट (1 ग्राम; 0.6 ग्राम संतृप्त), 81% कार्ब्स (11 ग्राम), 3% प्रोटीन (0.4 ग्राम), 1 ग्राम फाइबर।