डाइटमा पोटेशियम

पोटेशियम एक खनिज हो जुन तपाईंको शरीरलाई राम्रोसँग काम गर्न आवश्यक छ। यो इलेक्ट्रोलाइटको एक प्रकार हो।

पोटेशियम मानव शरीरको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण खनिज हो।

तपाईंको शरीरलाई निम्नमा पोटेशियम आवश्यक छ:

• प्रोटीन निर्माण गर्नुहोस्
• भाँच्नुहोस् र कार्बोहाइड्रेटको प्रयोग गर्नुहोस्
• मांसपेशी बनाउनुहोस्
• शरीरको सामान्य बृद्धिलाई कायम राख्नुहोस्
• मुटुको विद्युतीय गतिविधि नियन्त्रण गर्नुहोस्
• एसिड-बेस ब्यालेन्स नियन्त्रण गर्नुहोस्

धेरै खानामा पोटेशियम हुन्छ। सबै मासु (रातो मासु र कुखुरा) र माछा, जस्तै सालमन, कड, फ्लाउन्डर, र सार्डिनहरू, पोटेशियमको राम्रो स्रोत हुन्। सोया उत्पादनहरू र भेजी बर्गरहरू पनि पोटेशियमको राम्रो स्रोत हुन्।

तरकारीहरू, ब्रोकोली, मटर, लिमा सिमी, टमाटर, आलु (विशेष गरी तिनीहरूको छाला), मीठो आलु र शीतकालीन स्क्वाश सबै पोटेशियमको राम्रो स्रोत हुन्।

फलहरू जसमा पोटेशियमको महत्त्वपूर्ण मात्रा हुन्छ सिट्रस फलहरू, क्यान्टलाउप, केरा, किवी, prunes, र खुबानी। सुकेको खुबानीमा ताजा खुबानी भन्दा बढी पोटाशियम हुन्छ।

दूध, दही, र नट पनि पोटेशियमको उत्कृष्ट स्रोत हुन्।

किडनी समस्या भएका व्यक्तिहरू, विशेष गरी डायलिसिसमा, उनीहरूले धेरै पोटासियम युक्त खाना खानु हुँदैन। तपाईंको स्वास्थ्य सेवा प्रदायकले एक विशेष आहार सिफारिश गर्दछ।

तपाईंको शरीरमा धेरै वा धेरै थोरै पोटाशियम हुनु गम्भीर स्वास्थ्य समस्या निम्त्याउन सक्छ।

पोटेशियमको कम रगतको स्तरलाई हाइपोक्लेमिया भनिन्छ। यसले कमजोर मांसपेशीहरू, हृदयको असामान्य तालहरू, र रक्तचापमा हल्का वृद्धि निम्त्याउन सक्छ। तपाईलाई हाइपोकलेमिया हुन सक्छ यदि तपाई:

• उच्च रक्तचाप वा मुटुको विफलताको उपचार गर्न डायरेटिक्स (पानी पिल्स) लिनुहोस्
• धेरै धेरै रेचकहरू लिनुहोस्
• गम्भीर वा लामो समय बान्ता वा पखाला छ
• केहि मिर्गौला वा एड्रेनल ग्रन्थि विकारहरू छन्

रगतमा धेरै नै पोटेशियमलाई हाइपरक्लेमिया भनेर चिनिन्छ। यो असामान्य र खतरनाक हृदय ताल हुन सक्छ। केही सामान्य कारणहरूले समावेश गर्दछ:

• खराब किडनी प्रकार्य
• हृदय औषधिहरू एंजियोटेंसिन रूपान्तरण एन्जाइम (ACE) इनहिबिटरहरू र एंजियोटेंसिन २ रिसेप्टर ब्लकरहरू (एआरबी) भनिन्छ
• पोटेशियम-स्पेयरिंग डायरेटिक्स (पानी गोली) जस्तै स्पिरोनोलाक्टोन वा एमिलोराइड
• गम्भीर संक्रमण

औषधि संस्थानको फूड एंड न्यूट्रिशन सेन्टरले पोटासियमको लागि यी आहार सेवनहरूको सिफारिश गर्दछ, उमेरमा आधारित:

INFANTS

• ० देखि months महिना: mill०० मिलीग्राम एक दिन (मिलीग्राम / दिन)
• To देखि १२ महिना: 6060० मिलीग्राम / दिन

बच्चाहरू र ADOLESCENTS

• १ देखि years बर्ष: २००० मिलीग्राम / दिन
• To देखि years बर्ष: २00०० मिलीग्राम / दिन
• To देखि १ years वर्ष: २00०० मिलीग्राम / दिन (महिला) र २00०० मिलीग्राम / दिन (पुरुष)
• १ to देखि १ years वर्ष: २00०० मिलीग्राम / दिन (महिला) र 000००० मिलीग्राम / दिन (पुरुष)

वयस्कहरू

• उमेर १ years बर्ष र माथिका: २00०० मिलीग्राम / दिन (महिला) र 00 34०० मिलीग्राम / दिन (पुरुष)

महिला जो गर्भवती छन् वा स्तन दुध उत्पादन गर्दै छन् उनीहरूलाई थोरै मात्राको चाहिन्छ (२00०० देखि २ 00 ०० मिलीग्राम / दिन र २00०० देखि २00०० मिलीग्राम / दिन)। तपाईंको प्रदायकलाई सोध्नुहोस् कुन रकम तपाईंको लागि उत्तम हो।

व्यक्ति जो हाइपोक्लेमियाको लागि उपचार गर्दै छन् तिनीहरूलाई पोटासियम पूरकहरूको आवश्यक पर्दछ। तपाईंको प्रदायकले तपाईंको विशेष आवश्यकताको आधारमा पूरक योजनाको विकास गर्दछ।

नोट: यदि तपाईलाई मिर्गौला रोग वा अन्य दीर्घ-अवधि (दीर्घकालीन) बिमारीहरू छन् भने, यो महत्त्वपूर्ण छ कि तपाईंले पोटेशियम सप्लीमेन्ट्स लिनु अघि आफ्नो प्रदायकसँग कुरा गर्नु महत्त्वपूर्ण छ।

डाइट - पोटेशियम; हाइपरक्लेमिया - डाईटमा पोटेशियम; हाइपोक्लेमिया - डाईटामा पोटेशियम; जीर्ण गुर्दा रोग - डाइटमा पोटेशियम; किडनी विफलता - आहारमा पोटेशियम

मोजाफेरियन डी पोषण र हृदय र चयापचय रोगहरू। मा: Zips DP, Libby P, Bonow RO, Mann, DL, Tomaselli GF, Braunwald E, eds। ब्राउनवाल्टको मुटु रोग: हृदय चिकित्साको पाठ्य पुस्तक। ११ औं संस्करण। फिलाडेल्फिया, पीए: एल्सेभियर; २०१:: अध्या।

विज्ञान, ईन्जिनियरि, र चिकित्सा वेबसाईटको राष्ट्रिय एकेडेमीहरू। सोडियम र पोटेशियम (२०१ 2019) को लागि आहार सन्दर्भ। वाशिंगटन, डीसी: राष्ट्रिय एकेडेमी प्रेस। doi.org/10.17226/25353। जून ,०, २०२० पहुँच गरिएको।

रामु ए, नील्ड पी। आहार र पोषण। मा: नाईश जे, सिन्डरकोम्ब कोर्ट डी, ईडीहरू। चिकित्सा विज्ञान। तेस्रो संस्करण फिलाडेल्फिया, पीए: एल्सेभियर; 2019: अध्या।