२० पोषण तथ्यहरू जुन सामान्य अर्थमा हुनुपर्दछ (तर होईन)

सन्तुष्ट

• १. कृत्रिम ट्रान्स फ्याट मानव उपभोगका लागि अनुपयुक्त
• २. तपाईंले हरेक २-– घण्टा खानु पर्दैन
• News. नुनको एक अन्नको साथ समाचार शीर्षकहरू लिनुहोस्
• At. मासु तपाईको बृहदान्त्रमा रोटेन
• Eg. अण्डाहरू तपाईले खानसक्ने स्वस्थ खाना मध्ये एक हुन्
• Sug. सुगन्धित पेयहरू आधुनिक डाईटमा सबै भन्दा मोटो हुने उत्पादन हो
• Low. कम फ्याटको मतलब स्वस्थ हुँदैन
• F. फलफूल जुगिसिसरी नरम पेय पदार्थहरू भन्दा फरक छैन
• Your। तपाईको पेट ब्याक्टेरियालाई खुवाउनु महत्वपूर्ण छ
• १०. कोलेस्ट्रॉल दुश्मन होइन
• ११. वजन कम गर्ने पूरकहरू विरलै काम गर्दछन्
• १२. स्वास्थ्य तपाईंको वजन भन्दा बढि हो
• १.. क्यालोरी गणना - तर तपाईंले तिनीहरूलाई गणना गर्नु आवश्यक पर्दैन
• १ Type. टाइप २ मधुमेह भएका व्यक्तिहरूले उच्च-कार्ब डाइटको पालना गर्नु हुँदैन
• १ Fat. न त फ्याट न कार्ब्सले तपाईंलाई बोसो बनाउँछ
• १k. जंक फूड लत हुन सक्छ
• १.. प्याकेजिंगमा स्वास्थ्य दावी कहिले पनि विश्वास नगर्नुहोस्
• १ Veget. केही तरकारी तेलहरू अलग गर्नु हुँदैन
• १।। 'अर्गानिक' वा 'लस-मुक्त' को अर्थ स्वस्थ छैन
• २०. पुरानो फूडहरूमा नयाँ स्वास्थ्य समस्याहरूको दोष नदिनुहोस्
• तल लाइन

जब मानिसहरूले पोषणको बारेमा कुरा गरिरहेका हुन्छन तब सामान्य ज्ञानलाई मान्यता दिनुहुँदैन।

धेरै मिथ्या र गलत धारणा फैलियो - तथाकथित विशेषज्ञहरु द्वारा पनि।

यहाँ २० पोषण तथ्यहरू छन् जुन सामान्य ज्ञानमा हुनुपर्दछ - तर त्यस्तो छैन।

१. कृत्रिम ट्रान्स फ्याट मानव उपभोगका लागि अनुपयुक्त

ट्रान्स फ्याट अस्वस्थ छन्।

उनीहरूको उत्पादनमा उच्च प्रेशर, तातो र हाइड्रोजन ग्यास पर्दछ।

यस प्रक्रियाले तरल वनस्पति तेलहरू कोठाको तापक्रममा ठोस बनाउँदछ।

अवश्य पनि, ट्रान्स फ्याट्स केवल अनपेप्टाइजेसन मात्र हो। अध्ययनले देखाउँदछ कि तिनीहरू अस्वास्थ्यकर छन् र हृदय रोग जोखिम (१,) मा ठूलो वृद्धि गर्न जोडिएको छ।

भाग्यवस, खाद्य र औषधि प्रशासन (एफडीए) ले जून १ 18, २०१ of सम्म ट्रान्स फ्याट प्रतिबन्ध लगाएको छ, यद्यपि यस मिति भन्दा पहिले उत्पादित उत्पादनहरू २०२० सम्म वितरित गर्न सकिन्छ र केही अवस्थामा २०२१ ()।

साथै, प्रति सेवा ०. grams ग्राम भन्दा कम ट्रान्स फ्याटको खाना सहितको सेवा ० ग्राम () भएको लेबल हुन सक्छ।

२. तपाईंले हरेक २-– घण्टा खानु पर्दैन

केही व्यक्तिहरूको विश्वास छ कि सानो र अधिक लगातार खाना खाँदा उनीहरूले तौल घटाउन मद्दत गर्दछ।

यद्यपि, केहि अध्ययनहरूले सुझाव दिन्छ कि खानाको आकार र फ्रिक्वेन्सीले फ्याट बर्न वा शरीरको वजन (,) मा कुनै प्रभाव पार्दैन।

हरेक २- hours घण्टाको खाना असुविधाजनक हो र अधिकांश व्यक्तिको लागि पूर्ण अनावश्यक हुन्छ। केवल भोकाएको बेला मात्र खानुहोस् र स्वस्थ र पौष्टिक खाना छनौट गर्न नबिर्सनुहोस्।

News. नुनको एक अन्नको साथ समाचार शीर्षकहरू लिनुहोस्

मुख्य प्रवाहमा मिडिया धेरै प्रसारण पोषण मिथ्या र भ्रम पछाडि एक कारण हो।

यस्तो देखिन्छ कि नयाँ अध्ययनले हरेक हप्ता हेडलाइट बनाउँदछ - प्रायः विरोधाभासपूर्ण अनुसन्धान जुन केहि महिना अघि बाहिर आउँदछ।

यी कथाहरू प्रायः धेरै ध्यान पाउँछन्, तर जब तपाइँ शीर्षकहरू पछाडि हेर्नुहुन्छ र यसमा समावेश अध्ययनहरू पढ्नुहुन्छ, तपाइँले तिनीहरू प्राय: संदर्भको बाहिर लिइएको पाउनुहुनेछ।

धेरै केसहरूमा, अन्य उच्च-गुणस्तरको अध्ययनहरूले मिडिया उन्मादको सीधा विरोधाभास गर्दछ - तर ती विरलै उल्लेख गरिएको हुन्छ।

At. मासु तपाईको बृहदान्त्रमा रोटेन

यो पूर्णतया गलत छ कि तपाईंको कोलोनमा मासु रटहरू।

तपाईको शरीर मासुमा पाएको सबै महत्त्वपूर्ण पोषक तत्वहरूलाई पचाउन र समाहित गर्न राम्रोसँग सुसज्जित छ।

प्रोटीन पेटको एसिडहरू द्वारा तपाईंको पेटमा बिग्रन्छ। त्यसोभए, शक्तिशाली पाचन एंजाइमहरूले तपाईंको सानो आन्द्रामा बाँकी हिस्सा तोड्छ।

प्राय: फ्याट, प्रोटीन, र पोषक तत्त्वहरू त्यसपछि तपाइँको शरीर द्वारा अवशोषित हुन्छन्। जबकि थोरै मात्रामा प्रोटीन र फ्याट स्वस्थ मानिसहरूमा पाचनबाट बच्न सक्छ, त्यहाँ तपाईंको कोलोनमा सड्न धेरै बाँकी छैन।

Eg. अण्डाहरू तपाईले खानसक्ने स्वस्थ खाना मध्ये एक हुन्

अण्डालाई अनुचित रूपमा भूत लागेको छ किनकि तिनीहरूको जर्सी कोलेस्ट्रोल उच्च छ।

यद्यपि अध्ययनहरूले देखाउँदछ कि अण्डाहरूबाट कोलेस्ट्रॉलले रगत कोलेस्ट्रोललाई बहुमतमा बढाउँदैन ()।

हजारौं मानिसहरू समावेश भएको नयाँ अध्ययनले अण्डाले अन्यथा स्वस्थ व्यक्तिहरूमा हृदय रोगमा कुनै प्रभाव पार्दैन भनेर देखाउँदछ।

सत्य कुरा के हो भने, अण्डाहरू एक स्वास्थ्यकर र सबैभन्दा पौष्टिक खानाहरू हुन् जुन तपाईं खान सक्नुहुन्छ।

Sug. सुगन्धित पेयहरू आधुनिक डाईटमा सबै भन्दा मोटो हुने उत्पादन हो

अधिक जोडे चिनी स्वास्थ्यको लागि हानिकारक हुन सक्छ - र तरलको रूपमा यसलाई प्राप्त गर्नु अझ नराम्रो छ।

तरल चिनीको समस्या यो छ कि तपाईंको दिमागले क्यालोरीहरूको क्षतिपूर्ति गर्दैन अन्य अन्य खाद्य पदार्थहरू () को कम खाएर।

अर्को शब्दमा, तपाईको दिमागले यी क्यालोरीहरू दर्ता गर्दैन, यसले तपाईंलाई समग्रमा बढी क्यालोरीहरू खानेछ।

सबै जंक फूडमध्ये, चिनी-मीठा पेय पदार्थहरू सम्भवत: सबै भन्दा बढी चिल्लो हुन्छ।

Low. कम फ्याटको मतलब स्वस्थ हुँदैन

मुख्य-धारा पोषण मार्गनिर्देशनहरू द्वारा बढावा दिइएको कम फ्याट डाईट विफलता जस्तो देखिन्छ।

असंख्य दीर्घकालीन अध्ययनहरूले सुझाव दिन्छ कि यसले न तौल घटाउने काम गर्दछ न रोगको रोकथाम (११,, १))।

के अधिक हो, यस प्रवृत्तिले नयाँ, प्रशोधन गरिएको, कम फ्याटयुक्त खाद्य पदार्थहरूको फराकिलोतामा पुर्‍यायो। यद्यपि खाद्य पदार्थ बोसोबिना नराम्रो स्वाद लिने भएकाले उत्पादकहरूले चिनी र अन्य थप्ने सट्टा थप गरे।

स्वाभाविक रूपमा कम फ्याट भएका खानाहरू - फलफूल र तरकारीहरू - उत्कृष्ट छन्, तर "कम फ्याट" लेबलको रूपमा प्रशोधित खाद्यहरू सामान्यत: अस्वास्थ्यकर तत्त्वहरूले भरिएका हुन्छन्।

F. फलफूल जुगिसिसरी नरम पेय पदार्थहरू भन्दा फरक छैन

धेरै व्यक्तिहरू विश्वास गर्छन् कि फलफूलको रसहरू स्वस्थ छन्, जस्तो कि तिनीहरू फलबाट आएका हुन्।

जे होस् ताजा फलफूलको रसले फलमा पाइने केही एन्टिआक्सीडन्टहरू प्रदान गर्न सक्दछ, यसमा कोका कोला () जस्ता चिनी नरम पेयहरू जत्तिकै चिनी हुन्छ।

जस्तो कि रसले कुनै च्युइंग प्रतिरोध र नगण्य मात्राको फाइबर प्रदान गर्दछ, यो धेरै चिनी उपभोग गर्न धेरै सजिलो छ।

एक कप कप (२0० मिलि) सुन्तलाको रसमा २ चिल्लो संतरे जम्मा चिनी हुन्छ (१ 15, १))।

यदि तपाईं स्वास्थ्य कारणले चिनीबाट बच्न कोशिस गर्दै हुनुहुन्छ भने तपाईंले फलफूलको रसलाई पनि हटाउनु पर्दछ। जबकि फल रस कोमल पेयहरू भन्दा स्वस्थ छ, यसको एन्टिऑक्सिडन्ट सामग्री ठूलो मात्रामा चिनीको लागि बनाउँदैन।

Your। तपाईको पेट ब्याक्टेरियालाई खुवाउनु महत्वपूर्ण छ

व्यक्ति वास्तवमै केवल १०% मानव हुन् - तपाईको आन्द्रामा रहेको ब्याक्टेरिया, जुन पेटको फ्लोरा भनेर चिनिन्छ, तपाईको मानव कोषहरू १० देखि १ भन्दा बढी छ।

हालसालैका वर्षहरूमा, अनुसन्धानले देखायो कि यी ब्याक्टेरियाको प्रकार र संख्याले मानव स्वास्थ्यको लागि गहिरो प्रभाव पार्न सक्छ - शरीरको वजनदेखि मस्तिष्कको समारोहसम्म सबै कुरालाई असर गर्ने (, १))।

तपाईंको शरीरको सेलहरू जस्तै, ब्याक्टेरियाहरूले पनि खान आवश्यक छ - र घुलनशील फाइबर उनीहरूको मनपर्दो ईन्धन स्रोत (,) हो।

यो तपाईंको आहारमा फाइबरको प्रशस्त समावेश गर्ने सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कारण हुन सक्छ - तपाईंको आंतमा लाभदायक ब्याक्टेरियाहरूलाई खुवाउन।

१०. कोलेस्ट्रॉल दुश्मन होइन

मानिसहरूलाई सामान्यतया "कोलेस्ट्रॉल" को रूपमा लिनु भनेको वास्तवमा कोलेस्ट्रोल होईन।

जब व्यक्ति तथाकथित "खराब" LDL र "राम्रो" HDL कोलेस्ट्रोलको बारेमा कुरा गर्छन्, तिनीहरू वास्तवमै प्रोटीनलाई संकेत गर्दैछ जुन तपाईंको रगतमा कोलेस्ट्रोल बोक्छ।

LDL भनेको कम-घनत्वको लिपो प्रोटिन हो, जबकि HDL ले उच्च-घनत्वको लिपोप्रोटीनलाई जनाउँछ।

सत्य यो हो कि कोलेस्ट्रॉल दुश्मन होइन। हृदय रोग जोखिमको लागि मुख्य निर्धारक लाइपोप्रोटिनको प्रकार हो जुन कोलेस्ट्रोल वरिपरि बोक्दछ - कोलेस्ट्रोल आफैंमा होइन।

अधिकांश व्यक्तिहरूको लागि, डाइटरी कोलेस्ट्रोलको लेपोप्रोटीन लेभलमा थोरै वा केही प्रभाव हुँदैन।

११. वजन कम गर्ने पूरकहरू विरलै काम गर्दछन्

बजारमा त्यहाँ धेरै फरक वजनको पूरकहरू छन् - र ती प्रायः काम गर्दैनन्।

तिनीहरू जादुई नतीजाहरूमा नेतृत्व लिन दाबी गरिएको छ तर अध्ययनमा टेस्टमा राख्दा असफल।

ग्लोकोमान्नन जस्ता - केहि कामका लागि पनि प्रभाव एकदम सानो छ वास्तवमै एक फरक पार्ने फरक बनाउन।

सत्य यो हो कि वजन कम गर्न र यसलाई दूर राख्न उत्तम तरिका भनेको स्वस्थ जीवनशैली परिवर्तन अपनाउनु हो।

१२. स्वास्थ्य तपाईंको वजन भन्दा बढि हो

अधिकांश व्यक्ति तौल फाइदा वा घाटामा बढी ध्यान दिन्छन्। सत्य यो हो कि स्वास्थ्य त्यस भन्दा पर जान्छ।

धेरै मोटाई व्यक्ति मेटाबोलिक रूपमा स्वस्थ हुन्छन्, जबकि धेरै सामान्य वजनको मानिससँग मोटाई (,) को साथ सम्बन्धित त्यहि चयापचय समस्याहरू हुन्छन्।

शरीरको तौलमा मात्र ध्यान केन्द्रित गर्नु प्रतिकारात्मक छ। वजन कम नगरी स्वास्थ्य सुधार गर्न सम्भव छ - र यसको विपरित।

यस्तो देखिन्छ कि फ्याट अप गर्ने क्षेत्र महत्वपूर्ण छ। तपाईंको पेटको गुहा (पेटको बोसो) को बोसो चयापचय सम्बन्धी समस्याहरूसँग सम्बन्धित छ, जबकि तपाईंको छाला मुनिको बोसो ज्यादातर कस्मेटिक समस्या () हो।

तसर्थ, पेट चर्ती कम गर्न स्वास्थ्य सुधार को लागी एक प्राथमिकता हुनु पर्छ। तपाईंको छाला मुनिको बोसो वा स्केलमा संख्याले त्यति फरक पार्दैन।

१.. क्यालोरी गणना - तर तपाईंले तिनीहरूलाई गणना गर्नु आवश्यक पर्दैन

क्यालोरीहरू महत्त्वपूर्ण छन्।

मोटोपना भनेको अतिरिक्त भण्डार गरिएको ऊर्जा, वा क्यालोरीको कुरा हो, शरीरको फ्याटको रूपमा जम्मा हुन्छ।

यद्यपि यसको मतलब यो होइन कि तपाईको शरीरमा प्रवेश गर्ने सबै कुरा निगरानी गर्न वा क्यालोरी ट्र्याक गर्न वा गणना गर्नु आवश्यक पर्दैन।

जे होस् क्यालोरी गणना धेरै व्यक्तिको लागि काम गर्दछ, तपाईं धेरै चीजहरू गर्न सक्नुहुन्छ वजन कम गर्न - कहिल्यै एक क्यालोरी गणना नगरी।

उदाहरण को लागी, अधिक प्रोटीन खान को लागी स्वत: क्यालोरी प्रतिबन्ध र महत्वपूर्ण वजन कम गर्न को लागी देखाइएको छ - जानबूझी क्यालोरी (,) सीमित बिना।

१ Type. टाइप २ मधुमेह भएका व्यक्तिहरूले उच्च-कार्ब डाइटको पालना गर्नु हुँदैन

दशकौंसम्म, मानिसहरूलाई क्यालोरीको –०-–०% बनाउने कार्बको साथ कम फ्याटयुक्त खाना खाने सल्लाह दिइयो।

अचम्मको कुरा, यस सल्लाहलाई टाइप २ मधुमेह भएका मानिसहरूलाई समेट्नको लागि विस्तार गरिएको थियो - जसले चिनी र परिष्कृत स्टार्च जस्ता धेरै सजिलै पचाउन सकिने कार्बाहरू सहन सक्दैनन्।

टाइप २ मधुमेह भएका व्यक्तिहरू इन्सुलिन प्रतिरोधी हुन्छन् र उनीहरूले खाने कुनै पनि कार्बहरूले रगतमा चिनीको मात्रामा ठूलो वृद्धि निम्त्याउँछ।

यस कारणले गर्दा उनीहरूले रगतमा चिनी घटाउने औषधि लिन आवश्यक छ उनीहरूको स्तरलाई तल ल्याउन।

यदि कसैलाई कम कार्ब आहारबाट फाइदा हुन्छ भने, यो मधुमेह भएका व्यक्तिहरू हुन्। एउटा अध्ययनमा, केवल months महिनाको लागि कम कार्बको खाना पछ्याउँदा 95 .2 .२% ले उनीहरूको रगतमा चिनीको औषधि कम गर्न वा हटाउन अनुमति दिए।

१ Fat. न त फ्याट न कार्ब्सले तपाईंलाई बोसो बनाउँछ

मोटोपना प्राय: मोटाईको लागि दोष दिइन्छ, किनकि यसमा प्रति ग्राम ग्राम प्रोटीन र कार्ब्स भन्दा बढी क्यालोरी हुन्छ।

अझै, व्यक्ति जो फ्याटमा उच्च खाना खान्छन् - तर कार्बमा कम छन् - अन्तमा कम फ्याट, उच्च-कार्ब डाइट (,) मा मानिस भन्दा कम क्यालोरी खाने।

यसले विपरित धेरै मानिसहरूलाई मोटाईको लागि कार्ब्सलाई दोष दिन उक्साएको छ - जुन गलत पनि हो। इतिहास भरिका धेरै जनसंख्याले उच्च-कार्ब डाइट खाए तर स्वस्थ रहे।

पोषण विज्ञान मा लगभग सबै चीज जस्तै, मुद्दा सन्दर्भमा निर्भर गर्दछ।

दुबै बोसो र कार्बस मोटाउन सकिन्छ - यो सबै तपाईंको बाँकी खाना र तपाईंको समग्र जीवनशैलीमा निर्भर गर्दछ।

१k. जंक फूड लत हुन सक्छ

पछिल्ला १०० बर्ष वा खानामा खाना परिवर्तन भएको छ।

मानिसहरू पहिले भन्दा बढी प्रशोधन गरिएको खाना खाइरहेका छन्, र खाद्य ईन्जिनियर गर्न प्रयोग गरिएका प्रविधिहरू अझ विस्तृत भएका छन्।

यी दिनहरू, खाना ईन्जिनियरहरूले खानालाई यस्तो इनामदायी बनाउने तरिकाहरू फेला पारे कि तपाईंको दिमाग डोपामाइन ()०) बाट बाढिन्छ।

यस कारणका लागि, केहि व्यक्तिहरू उनीहरूको उपभोग () मा पूर्णतया नियन्त्रण गुमाउन सक्छन्।

यस घटनाको अध्ययन गर्ने धेरै अध्ययनहरूले प्रशोधित जंक फूडहरू र सामान्यतया दुरुपयोग भएका लागूऔषधहरू () बीच समानता फेला पार्दछन्।

१.. प्याकेजिंगमा स्वास्थ्य दावी कहिले पनि विश्वास नगर्नुहोस्

मानिसहरू पहिले भन्दा बढी स्वास्थ्य सचेत छन्।

खाद्य उत्पादकहरूले यससँग राम्ररी परिचित छन् र स्वास्थ्य र सचेत व्यक्तिहरूलाई पनि जunkक फूड बजार गर्ने तरिकाहरू पत्ता लगाएका छन्।

तिनीहरूले भ्रामक लेबलहरू जस्तै "सम्पूर्ण-अनाज" वा "कम फ्याट" थपेर यो गर्छन्।

तपाईं यी स्वास्थ्य दाबीहरूसँग धेरै अस्वास्थ्यकर जंक फूडहरू फेला पार्न सक्नुहुन्छ, जस्तै "सम्पूर्ण-अनाज" फल लूपहरू र कोको पफहरू।

यी लेबलहरू मानिसहरूलाई उनीहरूको सोच्न उक्साउन प्रयोग गरिन्छ कि उनीहरू आफैले र आफ्ना बच्चाहरूको लागि सही छनौट गरिरहेका छन्।

यदि खानाको प्याकेजि्गले तपाईंलाई स्वस्थ भन्छ भने, सम्भावनाहरू यो छैनन्।

१ Veget. केही तरकारी तेलहरू अलग गर्नु हुँदैन

केही वनस्पति तेलहरू - जस्तै सूर्यफूल, सोयाबीन, र मकैको तेल - ओमेगा fat फ्याट्टी एसिड () 33) को ठूलो मात्रा समावेश गर्दछ।

अध्ययनहरूले सुझाव दिन्छ कि ओमेगा fat फ्याट्टी एसिडको उच्च सेवन - ओमेगा to सँग सम्बन्धित - तपाईंको शरीरमा कम ग्रेडको सूजन बढाउँदछ ()।

ओमेगा in मा उच्च तेलले केही व्यक्तिहरूमा अक्सिडेटिभ तनावमा योगदान पुर्‍याउन सक्छ, सम्भावित रूपमा हृदय रोग (,,) लाई योगदान पुर्‍याउँछ।

यस कारणका लागि, वनस्पति तेलहरू छनौट गर्नु राम्रो स्वास्थ्य रणनीति हुन सक्छ जुन ओमेगा 6 फ्याट्टी एसिडहरूमा कम हुन्छ। यसमा जैतुनको तेल, क्यानोला तेल, र उच्च-ओलिक केसर तेल समावेश छ।

यसले तपाइँलाई तपाइँको ओमेगा 6 लाई ओमेगा 3 अनुपात अनुकूलन गर्न अनुमति दिन्छ।

१।। 'अर्गानिक' वा 'लस-मुक्त' को अर्थ स्वस्थ छैन

आज संसारमा स्वास्थ्य प्रवृत्तिहरु धेरै छन्।

दुवै जैविक र ग्लूटेन-रहित खाना झन् लोकप्रिय हुँदै गइरहेको छ।

जहाँसम्म, केहि जैविक वा ग्लुटन-रहित छ भन्दैमा यो स्वस्थ छैन। तपाईं जैविक खाद्यान्न जैविक सामग्रीबाट मात्र बनाउन सक्नुहुनेछ, गैर-जैविकसँग पनि।

स्वाभाविक रूपले ग्लूटेन-रहित खानाहरू ठीक छन्, तर ग्लुटन-रहित प्रशोधन गरिएको खाना अक्सर अस्वास्थ्यकर सामग्रीहरू द्वारा बनाईन्छ जुन उनीहरूको ग्लूटेन युक्त समकक्षहरू भन्दा पनि खराब हुन सक्छ।

सत्य यो हो कि जैविक चिनी अझै चिनी र ग्लुटन-रहित जंक फूड अझै जंक फूड हो।

२०. पुरानो फूडहरूमा नयाँ स्वास्थ्य समस्याहरूको दोष नदिनुहोस्

मोटापा महामारी १ 1980 .० को आसपास शुरू भयो र टाइप २ मधुमेह महामारी चाँडै पछ्याईयो।

यी दुबै ठूला स्वास्थ्य समस्याहरू हुन् - र आहारसँग उनीहरूसँग धेरै कुरा गर्नुपर्दछ।

केही वैज्ञानिकहरूले यी महामारीलाई रातो मासु, अण्डा र माखन जस्ता खानाहरूमा दोष दिन थाले, तर यी खानाहरू हजारौं बर्षदेखि मानव आहारको एक हिस्सा रहँदै आएका छन् - जबकि यी स्वास्थ्य समस्याहरू तुलनात्मक रूपमा नयाँ छन्।

यो नयाँ खाद्य पदार्थ अपराधी हुन शंका गर्न को लागी अधिक समझदार देखिन्छ, जस्तै प्रशोधित खाद्य पदार्थ, ट्रान्स फ्याट, चिनी, परिष्कृत अन्न, र वनस्पति तेल।

पुरानो खाद्य पदार्थ मा नयाँ स्वास्थ्य समस्याहरु लाई दोष लगाउनु मतलब छैन।

तल लाइन

धेरै पोषण मिथ्या र गलत धारणा सजिलैसँग सामान्य ज्ञान र वैज्ञानिक प्रमाणको साथ डिबंक गरियो।

माथिको सूचीले तपाईंलाई सामान्य भ्रमहरूको केही अन्तर्दृष्टि प्रदान गर्दछ, तपाईंलाई सन्तुलित, स्वस्थ आहारको लागि तपाईंको मार्गमा बढी जानकारी गराउन मद्दत गर्दछ।