स्वस्थ अण्डा नाश्ता व्यञ्जनहरु कि तपाइँको बिहान को लागी प्रोटीन जोड्नेछ

सन्तुष्ट

• मेक्सिकन अण्डा हड्ताल
• फ्राइड अण्डा संग चिकन र आलु ह्यास
• 1 मिनेट अण्डा
• पकाएको अण्डा
• Huevos Rancheros
• उमालेको अण्डा
• घाम पक्ष माथि
• Frittata इटालियाना
• पेस्टो मेयोनेजको साथ काटिएको अण्डा र टमाटर स्यान्डविच
• अण्डा स्यान्डविच
• अण्डा-सेतो मफिन पिघल्यो
• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

प्रोटीन मा धनी (लगभग 6 ग्राम प्रत्येक) तर कम क्यालोरी मा, अण्डा तपाइँको दिन को लागी एक स्मार्ट सुरुवात हो। र जब देखि उनीहरु धेरै बहुमुखी छन्, तपाइँ रचनात्मक प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ र उनीहरुलाई एक दर्जन बिभिन्न स्वस्थ अण्डा नाश्ता विचारहरु, स्वादिलो ​​scrambles, समात्नु र जाने burritos, र अधिक मा पिट्टाउन सक्नुहुन्छ।

त्यसोभए एउटा कार्टन समात्नुहोस् र केही उत्तम स्वस्थ अण्डा ब्रेकफास्ट रेसिपीहरूको साथ तपाईंको बिहानलाई धेरै स्वादिष्ट बनाउन तयार हुनुहोस्।

मेक्सिकन अण्डा हड्ताल

यो स्वस्थ अण्डा नाश्ता को लागी सीमा बाट प्रेरणा को केहि दक्षिण लिनुहोस् कि बीन्स बाट एक फाइबर युक्त बूस्ट संग आउँछ।

सामग्रीहरू

• २ अण्डा
• 1/4 कप डिब्बाबंद कालो बीन्स
• 1 औंस चेडर पनीर
• 2 चम्मच साल्सा

निर्देशनहरू

1. २ अण्डा १/४ कप डिब्बाबंद कालो बीन्स (रिन्सड र ड्राईन्ड) र १ औंस कम फ्याट चेडर पनीर संग हाल्नुहोस्।
2. 2 चम्मच साल्सा संग शीर्ष, वा स्वाद।

फ्राइड अण्डा संग चिकन र आलु ह्यास

ह्यास आउट गर्नुहोस्! यो हार्दिक अझै स्वस्थ अण्डा नाश्ता पछिल्लो रात को खाना बाट तपाइँको बचेको चिकन को उपयोग गर्दछ।

सामग्रीहरू

• 2 चम्मच अतिरिक्त कुमारी जैतून का तेल
• २ सानो प्याज, बारीक कटाईयो
• 1/4 चम्मच सुकेको रोजमेरी
• 2 मध्यम आलु, छीलिएको र सानो क्यूब मा काटिएको
• 1/3 कप पानी
• 1 कप कटा रोटीसेरी चिकन टुक्राहरु
• 1 चम्मच अनसाल्टेड मक्खन
• 4 अण्डा
• 1/2 चम्मच नुन
• 1/2 चम्मच जमीन काली मिर्च

निर्देशनहरू

1. ठूलो स्किलेटमा, मध्यम-उच्च तापमा 1 चम्मच तेल तताउनुहोस्।
2. प्याज नरम नभएसम्म, लगभग 5 मिनेट। रोजमेरी जोड्नुहोस् र १ मिनेट बढी पकाउनुहोस्।
3. आलु र 1/3 कप पानी जोड्नुहोस्; कम गर्न को लागी गर्मी कम गर्नुहोस् र पकाउनुहोस्, कभर, निविदा सम्म, लगभग १० मिनेट।
4. बाँकी 1 चम्मच तेल, चिकन, र 1/4 चम्मच नमक र काली मिर्च को प्रत्येक skillet मा जोड्नुहोस्। पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीं मात्र ह्यासलाई राम्रोसँग खैरो बनाउन अनुमति दिन, धेरै गाढा सुनौलो नभएसम्म, लगभग 10 मिनेट। एक प्लेटमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्।
5. स्किलेटमा मक्खन तताउनुहोस्।
6. बाँकी नुन र काली मिर्च संग प्यान र मौसम मा अण्डा दरार। बिस्तारै आकार दिन र अण्डाको किनाराहरू उठाउन स्प्याटुला प्रयोग गर्नुहोस्।
7. किनाराहरू खैरो नभएसम्म पकाउनुहोस् र अण्डा केन्द्रहरू नरम रूपमा सेट गर्नुहोस्, लगभग 5 मिनेट। ह्यास माथि सेवा गर्नुहोस्।

1 मिनेट अण्डा

सजिलो स्वस्थ अण्डा नाश्ता पकाउने सबैभन्दा छिटो तरिका तपाईको माइक्रोवेभको साथ हो। (यदि तपाइँ भीडलाई खुवाउँदै हुनुहुन्छ भने, यो मफिन प्यान ह्याकको साथ एकै पटक एक दर्जन कडा उमालेको अण्डा बनाउनुहोस्।)

सामग्रीहरू

• 1 अण्डा
• दूध (वा दूध वैकल्पिक)
• जडी बूटी र मसाले, स्वाद को लागी

निर्देशनहरू

1. दूध संग एक कच्चा अण्डा पिट्नुहोस्, एक माइक्रोवेव सुरक्षित मग मा हाल्नुहोस्, र 60 सेकेन्ड को लागी गर्मी।
2. जडीबुटी वा मसाले संग सिजन, यदि चाहानुहुन्छ।

पकाएको अण्डा

एक पुरा तरिकाले पकाएको अण्डा साबुत अनाज टोस्ट को एक टुक्रा मा एक स्वादिष्ट गार्निश बनाउँछ-avocado, natch संग शीर्ष। र जब देखि यो पानी मा पकाइएको छ, शिकार एक धेरै स्वस्थ अण्डा नाश्ता विकल्प हो। ताजा अण्डा प्रयोग गर्न निश्चित गर्नुहोस् किनभने ताजा अण्डाहरूले तिनीहरूको आकार राम्रोसँग राख्छ। (तपाइँको बिहान को मिश्रण यी अण्डा रहित, उच्च प्रोटीन नाश्ता व्यञ्जनहरु संग मिल्दछ।)

सामग्रीहरू

• 1 अण्डा
• 1 चम्मच सिरका

निर्देशनहरू

1. एक डिश मा अण्डा क्र्याक गर्नुहोस्। फोडा गर्न को लागी पानी को एक मध्यम सॉस प्यान ल्याउनुहोस्; गर्मी कम गर्न को लागी। सिरका को एक चम्मच जोड्नुहोस्, त्यसपछि एक भँवर बनाउन को लागी पानी हलचल।
2. अण्डालाई भोर्टेक्सको केन्द्रमा हाल्नुहोस् र तीन मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, वा पहेँलो तपाईंको इच्छित कार्यमा नपुगेसम्म।

Huevos Rancheros

यो स्वस्थ अण्डा नाश्ता गर्मी ल्याउँछ। यदि तपाइँ आफ्नो काली मिर्च को अधिक पक्ष मा मनपर्छ, तपाइँको jalapeno बाट बीउ र पसली हटाउनुहोस्। (अर्को अद्वितीय अण्डा विकल्प: Yeralma Yumurta, एक लोकप्रिय फारसी सडक खाना।)

सामग्रीहरू

• ननस्टिक स्प्रे
• 2 चम्मच क्यानोला तेल, विभाजित
• 1 कप कटा प्याज
• 2 लसुन लौंग, कटाईयो
• 1 jalapeno काली मिर्च, minced
• 1 हरियो काली मिर्च, काटिएको
• 1 14.5-औंस टमाटरहरू काट्न सकिन्छ
• 2 चम्मच रातो शराब सिरका
• 1 15-औंस रातो किडनी बीन्स, नाली र कुल्ला गर्न सकिन्छ
• १/२ चम्चा जीरा
• 4 ठूलो अण्डा
• 1/4 चम्मच नुन
• 4 मकै टर्टिला
• 1/2 कप काटेको चेडर चीज

निर्देशनहरू

1. ब्रोइलरलाई पूर्व गरम गर्नुहोस्। ननस्टिक स्प्रे संग एक पकाउने पाना कोट।
2. मध्यम-उच्च तापमा ठूलो ननस्टिक स्किलेटमा 1 चम्मच तेल तताउनुहोस्; प्याज, लसुन, जालापेनो र घण्टी मिर्च थप्नुहोस्; 5 मिनेट पकाउनुहोस्। टमाटर, सिरका, सेम, र जीरा जोड्नुहोस्; पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीं हलचल, 5 देखि 6 मिनेट।
3. एक nonstick skillet मा, पानी र नुन को 1 चम्मच संग अण्डा हड्ताल।
4. बेकिंग पाना मा tortillas राख्नुहोस्, बाँकी तेल संग दुबै पक्ष ब्रश, र हल्का browned सम्म broiler मुनि राख्नुहोस्।
5. ओवन बाट हटाउनुहोस् र फ्लिप गर्नुहोस्। टमाटर मिश्रण र अण्डा संग शीर्ष; पनीर संग छर्कन।
6. पनीर पग्लिएसम्म ब्रोइलर मुनि राख्नुहोस्; तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।

उमालेको अण्डा

यदि तपाईं कम क्यालोरी, स्वस्थ अण्डा ब्रेकफास्ट आइडिया खोज्दै हुनुहुन्छ भने अण्डा भाप्नु एक चिन्च हो (र फ्राइङ प्यानबाट सुकेको पहेंलो स्क्र्याप गर्नु भन्दा सफा गर्न धेरै सजिलो छ)। साथै, परिणाम सुपर रेशमी छन्।

सामग्रीहरू

• 2-3 अण्डा
• 1 कप कम सोडियम चिकन शोरबा (वैकल्पिक)

निर्देशनहरू

1. पानी संग स्टीमर लगाव संग स्टीमर बर्तन भर्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस्।
2. पानी उमाल्दै गर्दा, अण्डालाई पानी वा कम-सोडियम कुखुराको ब्रोथसँग मिलाउनुहोस्। मिश्रण एक ठूलो कटोरा वा व्यक्तिगत कप मा जोड्नुहोस्। उमालेर तातो कम गर्नुहोस्, र स्टीमरमा कचौरा वा कप राख्नुहोस्। आवरण र १२ मिनेट को लागी पकाउनुहोस्, वा जब सम्म अण्डा वांछित doneness पुग्न।

घाम पक्ष माथि

एक स्वादिष्ट सनी साइड अप अण्डा पकाउन मात्र मिनेट लाग्छ। जब तपाईं यसमा हुनुहुन्छ, प्यानमा टस गर्नको लागि केही आलु र तरकारीहरू काट्नुहोस् र तपाईंको प्रोटीन-प्याक स्वस्थ अण्डा ब्रेकफास्टको साथमा एक wok stir-fry ह्विप गर्नुहोस्।

सामग्रीहरू

• 1-5 अण्डा
• ननस्टिक खाना पकाउने स्प्रे वा तेलको छिचो

निर्देशनहरू

1. Nonstick स्प्रे संग एक skillet स्प्रे वा तेल जोड्नुहोस्।
2. स्किलेटलाई मध्यम तातोमा ल्याउनुहोस्, स्किलेटमा अण्डा क्र्याक गर्नुहोस्, र सेतो सेट नभएसम्म पकाउनुहोस्, लगभग 3 मिनेट।

Frittata इटालियाना

यो स्वस्थ अण्डा नाश्ता संग तपाइँको आफ्नै साहसिक छान्नुहोस्। सम्पूर्ण अण्डा वा केवल सेतो को लागी अप्ट गर्नुहोस्। त्यसोभए, उनीहरुलाई पकाउने को रूप मा उबर मलाईदार बनाउन को लागी, ग्रीक दही वा क्रीम पनीर मा हलचल।

सामग्रीहरू

• 1 1/2 कप अण्डा सेतो (वा 6 पुरा अण्डा, यहाँ ती yolks मा अधिक छ)
• 1/4 कप क्रीम पनीर, नरम (वा सादा ग्रीक दही)
• १ कप बारीक कटाईएको घाममा सुकेको टमाटर
• 4 पातहरु ताजा तुलसी, बारीक कटाईयो
• 4 स्लाइस होल-ग्रेन रोटी, टोस्ट गरिएको
• नमक र फटेको कालो मिर्च स्वाद गर्न
• खाना पकाउने तेल स्प्रे

निर्देशनहरू

1. अण्डा, क्रीम पनीर (वा दही), नुन, र काली मिर्च सँगै व्हिस्क।
2. खाना पकाउने स्प्रेको साथ ननस्टिक स्किलेट स्प्रे गर्नुहोस् र स्किलेटलाई तताउनुहोस्। अण्डा सेतो मिश्रण जोड्नुहोस् र पकाउनुहोस् जब सम्म यो सेट गर्न शुरू हुन्छ।
3. तुरुन्तै घाममा सुकेको टमाटर र तुलसी पातहरु जोड्नुहोस्। ढाक्नुहोस् र लगभग 2 मिनेट वा अण्डाहरू पूर्ण रूपमा सेट नभएसम्म पकाउनुहोस्।
4. सेवा गर्न को लागी: एक कटिंग बोर्ड मा frittata स्लाइड र चार wedges मा काट्नुहोस्। प्रत्येक प्लेट मा दुई wedges र टोस्ट को दुई स्लाइस सेवा गर्नुहोस्। काली मिर्च र अतिरिक्त ताजा तुलसी संग गार्निश।

पेस्टो मेयोनेजको साथ काटिएको अण्डा र टमाटर स्यान्डविच

एक स्वस्थ अण्डा नाश्ता को लागी तपाइँ तपाइँको डेस्क मा भस्म गर्न सक्नुहुन्छ, व्यक्तिगत रूप मा यो स्यान्डविच को लागी सामाग्री बोक्न र जब तपाइँ कार्यालयमा पुग्नुहुन्छ उनीहरुलाई जम्मा गर्नुहोस्।

सामग्रीहरू

• 1 चम्मच मेयोनेज
• 1 1/2 चम्मच तुलसी पेस्टो
• 2 टुक्रा साबुत अनाज रोटी
• 1 कडा उमालेको अण्डा, पातलो रूपमा काटिएको
• 1 सानो टमाटर, cored र पतली कटाईएको
• कोषेर वा मोटो नुन र ताजा जमीन काली मिर्च

निर्देशनहरू

1. एक सानो कटोरा मा, मेयोनेज र पेस्टो मिलाउनुहोस्। स्वादको लागि नमक र काली मिर्चको साथ सिजन।
2. रोटी को 1 टुक्रा मा मिश्रण फैलाउनुहोस्; अण्डा, टमाटर, र बाँकी रोटी संग कभर।

अण्डा स्यान्डविच

एक BLT राम्रो छ, तर तपाईंलाई थाहा छ अझ राम्रो के हो? एक BET (बेकन, अण्डा, टमाटर)। ड्राइभ-थ्रु छोड्नुहोस् र यसको सट्टा यो घरेलु, स्वस्थ अन्डा नाश्ता प्रयास गर्नुहोस्। (सम्बन्धित: ११ थप स्वस्थ ब्रेकफास्ट स्यान्डविच रेसिपीहरू)

सामग्रीहरू

• 2 स्ट्रिप्स टर्की बेकन (वा बोट-आधारित बेकन)
• 1 1/4 कप अण्डा सेतो (वा 6 पुरा अण्डा)
• 4 स्लाइस होल-ग्रेन रोटी, टोस्ट गरिएको
• 1/2 कप काटेको चेडर चीज
• 1 1/4 कप diced, बीउ बेर टमाटर
• नमक र फटेको कालो मिर्च स्वाद गर्न
• खाना पकाउने तेल स्प्रे

निर्देशनहरू

1. बेकन स्ट्रिपहरूलाई 3 मिनेट वा कुरकुरा नभएसम्म माइक्रोवेभ गर्नुहोस्। छुट्याइएको।
2. अण्डाको सेतो, नुन र काली मिर्च सँगै मिलाउनुहोस्। खाना पकाउने स्प्रे संग एक nonstick skillet कोट र skillet गर्मी। अण्डा सेतो मिश्रण जोड्नुहोस्। लगभग 1 1/2 मिनेट वा अण्डाको सेतो सेट नभएसम्म पकाउनुहोस् र हलचल गर्नुहोस्।
3. सेवा गर्न: टोस्ट मा अण्डा चम्मच। पनीर, टर्की बेकन, र diced टमाटर संग शीर्ष।

अण्डा-सेतो मफिन पिघल्यो

हामी त्यो जर्दी को बारे मा सबै छौं, तर यदि तपाइँ तपाइँको स्वस्थ अण्डा नाश्ता मा प्रोटीन लाई अधिकतम गर्न चाहानुहुन्छ, यो स्यान्डविच जस्तै एक सबै गोरा विकल्प को प्रयास गर्नुहोस्।

सामग्रीहरू

• 3 अण्डा सेतो
• सम्पूर्ण अनाज अंग्रेजी मफिन
• 1/2 कप पालक
• 1 स्लाइस चेडर चीज
• १ टुक्रा टमाटर

निर्देशनहरू

1. 3 अण्डा सेतो हड्ताल।
2. आधा अनाज अंग्रेजी मफिनलाई १/२ कप पालकले र अर्को आधालाई १ स्लाइस चेडर चीजले छोप्नुहोस्; पनीर पग्लुन्जेल टोस्ट।
3. अण्डा र १ टुक्रा टमाटर जोड्नुहोस्।

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्