एक शाकाहारी आहार मा सजीलो 5 कदम

सन्तुष्ट

• एक सूची बनाउनुहोस् (र यसलाई दुई पटक जाँच गर्नुहोस्)
• तपाइँको अनुसन्धान गर्नुहोस्
• शाकाहारी भान्छा वरपर तपाइँको बाटो जान्नुहोस्
• प्रलोभनबाट छुटकारा पाउनुहोस्
• केही मद्दत प्राप्त गर्नुहोस्
• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

जब तपाइँ शाकाहारीहरु को रूप मा परिचित ती गैर मासु खानेहरु को बारे मा सुन्नुभएको हुन सक्छ, त्यहाँ एक शाही शाकाहारीहरु भनिन्छ, वा जो मासु छोड्ने मात्र होइन, तर दुग्ध, अण्डा, र केहि बाट पनी पनी जोगिएको वा पनी प्रशोधन बाट बच्न को एक चरम गुट हो। प्रयोग गर्ने-जन्तु वा पशु उत्पादनहरू।

जस्ता सेलिब्रेटीहरूसँग एलेन DeGeneris, पोर्टिया डे रोसी, कैरी अन्डरवुड, ली मिशेल, र जेन्ना दीवान टाटम सबै शाकाहारी जाने को स्वास्थ्य लाभ कथन, अभ्यास पहिले भन्दा धेरै लोकप्रिय भएको छ। Alanis Morisette उनको 20 पाउण्ड कम गर्न मद्दतको लागि आहारको श्रेय, र अभिनेत्रीहरू ओलिभिया वाइल्ड र एलिसिया सिल्वरस्टोन दुबै अभ्यास को लागी आफ्नो ब्लग समर्पित। सिल्वरस्टोनले यसको बारेमा एउटा किताब पनि लेखे, एक पटक भने "[यो] मेरो जीवनमा गरेको सबैभन्दा राम्रो काम हो। म धेरै खुसी छु र धेरै आत्मविश्वासी छु।"

यो प्रयास गर्न रुचि छ? हामी veganism मा सहज गर्न को लागी पाँच तरिकाहरु पत्ता लगाउन को लागी एक विशेषज्ञ पोषण विशेषज्ञ गए-र यो जीवनशैली छनौट साँच्चै तपाइँको लागी हो कि भनेर निर्धारण गर्नुहोस्।

एक सूची बनाउनुहोस् (र यसलाई दुई पटक जाँच गर्नुहोस्)

यदि "किनकि एलेन डेजेनेरिसले यो गरिरहेको छ" भेगान जानेको लागि तपाईले सोच्न सक्ने एकमात्र कारण हो, तपाईले फेरि सोच्न सक्नुहुन्छ।

"जानुहोस् र सबै कारणहरु को एक सूची बनाउनुहोस् तपाइँ यस प्रकार को आहार अपनाउन चाहानुहुन्छ," एलिजाबेथ DeRobertis, Scarsdale, न्यूयोर्क मा Scarsdale मेडिकल ग्रुप मा पोषण केन्द्र को निर्देशक, र वजन प्रबंधन उत्पादन HungerShield का संस्थापक भन्छन्। "यसले तपाइँलाई यो केहि गर्न को लागी प्रतिबद्ध छ कि भनेर निर्धारण गर्न मद्दत गर्नेछ, किनभने यो गर्न केहि प्रयास लाग्नेछ," उनी भन्छिन्। "यसले तपाइँलाई तपाइँको खाना छनोटमा प्रश्न गर्नेहरूलाई जवाफ दिन सक्षम हुन मद्दत गर्दछ, त्यसैले तपाइँ तपाइँको प्रतिक्रिया संग राम्रोसँग निपुण महसुस गर्नुहुनेछ।"

तपाइँको अनुसन्धान गर्नुहोस्

केहि समय मा राख्न को लागी तयार हुनुहोस्, किनकि त्यहाँ एक सिक्ने वक्र छ।

"यो प्रत्येक लेबल जाँच गर्न को लागी धेरै समय र मेहनत लिन्छ र ती खाद्य उत्पादनहरु लाई पत्ता लगाउनुहोस् जुन तपाइँको नयाँ आहार संग अनुपालन नहुन सक्छ," DeRobertis भन्छन्। "तपाइँले सबै कुरामा लेबलहरू पढ्ने बानी बसाल्नु पर्छ र घटक कथनहरू कसरी नेभिगेट गर्ने भनेर सिक्नुहोस्, ताकि तपाइँ कुन सामग्री शाकाहारी हो र जसमा पशु उत्पादनहरू लुकेका हुन सक्छन् भनेर पहिचान गर्न सक्नुहुन्छ।"

साथै, तपाइँ पहिले तपाइँको डाक्टर संग जाँच गर्न चाहानुहुन्छ। "यो तपाइँको मेडिकल ईतिहास र पारिवारिक चिकित्सा ईतिहास मा एक नजर राख्न को लागी महत्वपूर्ण छ, शाकाहारी आहार अक्सर सोया मा धनी छन्। यदि तपाइँ स्तन क्यान्सर वा atypical कोशिकाहरु को एक व्यक्तिगत इतिहास भएको छ, धेरै सोया हानिकारक हुन सक्छ को रूप मा यो कार्य गर्दछ। एक एस्ट्रोजन प्रतिस्थापन, "उनी भन्छिन्।

शाकाहारी भान्छा वरपर तपाइँको बाटो जान्नुहोस्

"महान शाकाहारी व्यञ्जनहरूको गुच्छा फेला पार्नुहोस्," DeRobertis सल्लाह दिन्छ। "शाकाहारी शैलीमा खानेकुराले केही योजना र केही तयारीको काम लिनेछ, त्यसैले केही वेबसाइटहरू र कुकबुकहरूलाई रेसिपीहरू पहिचान गर्नुहोस् जुन तपाईंलाई मनपर्ने देखिन्छ, त्यसैले तपाईंले आफ्ना केही खानाहरू अग्रिम योजना बनाउनुभएको छ।"

एकपटक तपाईंले मनपर्ने र नियमित रूपमा बनाउन सक्ने केही व्यञ्जनहरू पहिचान गरेपछि, किराना पसलमा पनि सजिलो हुनेछ।

प्रलोभनबाट छुटकारा पाउनुहोस्

शाकाहारी खानाको वातावरण बनाउनुहोस्। "यो केवल तपाइँको मांसाहारी खाना छनौट गर्न को लागी महत्वपूर्ण छ ताकि उनीहरु तपाइँको घर मा बिल्कुल छैनन्, तर समान रूप मा धेरै स्वस्थ शाकाहारी विकल्पहरु संग तपाइँको फ्रिज र कपाटहरु को भण्डारण गर्न को लागी महत्वपूर्ण छ," DeRobertis भन्छन्। साथै, बाहिर खाना खाँदा, वेटरहरू र वेट्रेसहरूलाई तपाईं शाकाहारी हुनुहुन्छ भनी बताउन बानी बसाल्नुहोस् ताकि तिनीहरूले तपाईंलाई अनुकूल परिकारहरू सुझाव दिन सक्छन्।

केही मद्दत प्राप्त गर्नुहोस्

तपाईंको शाकाहारी आहार राम्रोसँग सन्तुलित छ भनी सुनिश्चित गर्न महत्त्वपूर्ण छ। "यसको मतलब पर्याप्त प्रोटीन र विभिन्न भिटामिन र खनिजहरू पाउनु हो," डेरोबर्टिस भन्छन्। "एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ संग बसेर तपाइँको आहार को समय समयमा समीक्षा गर्न को लागी एक राम्रो विचार हो।" तपाइँ Eatright.org भ्रमण गरेर तपाइँको क्षेत्र मा एक पाउन सक्नुहुन्छ।

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्