9 स्वस्थ स्लो कुकर रेसिपीहरू बिहानको खाजा देखि बेलुकाको खाना सम्म

सन्तुष्ट

• तरकारी र चना करी
• स्वादिष्ट बीन र पालक सूप
• एग्प्लान्ट सस संग पास्ता
• बीफ तरकारी सूप
• स्पेनी चावलमा रातो बीन्स
• काजुन झींगा र चावल
• Gingered बीफ र तरकारीहरु
• क्रेनबेरी स्याउ सॉस
• सजिलो ढिलो कुकर दलिया
• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

चाहे तपाइँ पतन वा जाडो को लागी एक आरामदायक खाना खोज्दै हुनुहुन्छ वा वसन्त र गर्मी को समयमा तपाइँको भान्छा लाई ठुलो राख्न चाहानुहुन्छ, तपाइँ खुशी हुनुहुनेछ कि तपाइँ तपाइँको शस्त्रागार मा यी स्वस्थ ढिलो कुकर व्यञ्जनहरु छन्। केवल सुत्नु अघि (नास्ताको तयारी गर्न) वा बिहान (बेलुकाको खानाको लागि) सबै ढिलो कुकर रेसिपी सामग्रीहरू भर्नुहोस्, र तपाईंको खाना मूल रूपमा आफैं तयार हुनेछ। (पढ्नुहोस्: घरमा HIIT कसरतको बोनसको सामना गर्न थप समय!)

तरकारी र चना करी

बनाउँछ: 4 देखि 6 सर्विंग्स

सामग्रीहरू

• 3 कप फूलगोभी फूल
• 1 १५ औंस छोला, rinsed र नाली गर्न सक्नुहुन्छ
• 1 कप लूज-प्याक फ्रिज गरिएको हरियो बीन्स
• 1 कप कटा गाजर
• 1/2 कप कटा प्याज
• 1 14 औंस सब्जी शोरबा गर्न सक्नुहुन्छ
• 2-3 चम्मच करी पाउडर
• 1 14-औंसले नरिवलको दूधलाई हल्का गर्न सक्छ
• 1/4 कप ताजा तुलसी पातहरू टुक्रा
• पकाएको खैरो चावल (वैकल्पिक)

दिशाहरु

1. एक 3-1/2- वा 4-क्वार्ट ढिलो कुकर मा, फूलगोभी, छोला, हरी बीन्स, गाजर, र प्याज मिलाउनुहोस्। शोरबा र करी पाउडर मा हलचल।
2. कभर र कम गर्मी सेटिंग मा 5 देखि 6 घण्टा को लागी वा उच्च गर्मी को सेटिंग मा 2 1/2 देखि 3 घण्टा को लागी पकाउनुहोस्।
3. नरिवलको दूध र टुक्रा तुलसीका पातहरू मिलाउनुहोस्। चम्चा चामल, यदि प्रयोग गरिन्छ भने, कचौरामा, र माथि माथि करी करी। (यदि तपाईलाई यो ढिलो कुकर रेसिपी मनपर्छ भने, तपाईलाई यी 8 अन्य DIY भारतीय व्यंजनहरू मनपर्नेछ।)

स्वादिष्ट बीन र पालक सूप

बनाउँछ: 6 सर्विंग्स

सामग्रीहरू

• 3 14 औंस डिब्बा सब्जी शोरबा
• 1 १५ औंस टमाटर प्यूरी गर्न सक्नुहुन्छ
• १ १५ औंस सानो सेतो सेम वा ग्रेट उत्तरी सेम, सूखा र कुल्ला गर्न सक्नुहुन्छ (यी स्वादिष्ट बीन डेसर्ट को लागी केहि अतिरिक्त डिब्बा किन्नुहोस्-हो, उनीहरु अस्तित्वमा छन्!)
• 1/2 कप पकाएको ब्राउन चावल
• 1/2 कप बारीक कटा प्याज
• 1 चम्मच सुकेको तुलसी
• 1/4 चम्मच नुन
• 1/4 चम्मच काली मिर्च
• 2 लसुन लौंग, काटिएको
• 8 कप मोटो रूपमा काटिएको ताजा पालक वा केल पातहरू
• बारीक टुक्रा पारमेसन पनीर

दिशाहरु 

1. 3-1/2- वा 4-क्वार्ट ढिलो कुकरमा, तरकारीको ब्रोथ, टमाटर प्यूरी, सिमी, चामल, प्याज, तुलसी, नुन, काली मिर्च र लसुन मिलाउनुहोस्।
2. आवरण; कम गर्मी सेटि 5 5 देखि 7 घण्टा मा वा उच्च गर्मी सेटिंग 2 1/2 देखि 3 1/2 घण्टा मा पकाउनुहोस्।
3. सेवा गर्नु भन्दा पहिले, पालक वा काली मा हलचल र परमेसन पनीर संग स्वस्थ ढिलो कुकर नुस्खा छर्कन।

एग्प्लान्ट सस संग पास्ता

बनाउँछ: 6 सर्विंग्स

सामग्रीहरू

• 1 मध्यम बैंगन
• 1/2 कप कटा प्याज
• 2 14-1 / 2-औंस डिब्बा काटिएको टमाटर
• 1 6-औंसले इटालियन शैली टमाटर पेस्ट गर्न सक्छ
• 1 4-औंसले च्याउ काट्न सकिन्छ, निकास
• 1/4 कप सुक्खा रातो शराब
• 1/4 कप पानी
• 2 लसुन लौंग, काटिएको
• 1 1/2 चम्मच सूखे अजवायन
• 1/3 कप कलमटा जैतून, कटाईएको
• 2 चम्मच कटा ताजा अजमोद
• कालो मिर्च
• पकाएको पेने पास्ता
• कटा हुआ परमेसन पनीर

दिशाहरु

1. बैंगनको बोक्रा; 1 इन्च क्यूब्स मा काट्नुहोस्।
2. ३-१/२- देखि ५-क्वाटर ढिलो कुकर मा, बैंगन क्यूब्स, कटा प्याज, डिब्बाबंद टमाटर को रस, टमाटर का पेस्ट, कटा मशरूम, रातो शराब, पानी, कटा लसुन र अजवायन को मिश्रण।
3. आवरण; कम गर्मी सेटि cookमा to देखि hours घण्टा वा उच्च तापक्रम ३/२ देखि ४ घण्टामा पकाउनुहोस्।
4. कालामाता जैतून र अजमोद मा हलचल। काली मिर्च संग स्वाद को मौसम। पास्ता मा चटनी डालो; पर्मेसन चीजको साथ समाप्त ढिलो कुकर नुस्खा छर्काउनुहोस् र सेवा गर्नुहोस्। (सम्बन्धित: यो Vegan Bolognese वास्तविक मासु चटनीको लागि उत्तम सम्भावित स्टोभेटप विकल्प हो)

बीफ तरकारी सूप

बनाउँछ: 4 सर्विंग्स

सामग्रीहरू

• १ पाउन्ड बोनलेस बीफ चक रोस्ट, काटिएको र काट्ने आकारको टुक्रामा काट्नुहोस्
• 3 मध्यम गाजर, 1/2-इन्च-मोटा स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्
• 2 साना आलु, छीलिएको र 1/2-इन्च क्यूबमा काट्नुहोस्
• 1 मध्यम प्याज, कटाईयो
• 1/2 चम्मच नुन
• 1/2 चम्मच सुकेको थाइम
• 1 बे पत्ती
• 2 14-1/2 औंस डिब्बा diced टमाटर
• 1 कप पानी
• 1/2 कप ढीला प्याक जमेको मटर
• ताजा अजमोद sprigs (वैकल्पिक)

दिशाहरु 

1. 3-1/2- वा 4-क्वार्ट ढिलो कुकरमा, बीफ चक टुक्राहरू, काटिएको गाजर, क्युब गरिएको आलु, र काटिएको प्याज मिलाउनुहोस्। नमक र थाइम संग छर्कनुहोस्। बे पत्ती, टमाटर आफ्नो रस, र पानी संग जोड्नुहोस्। हलचल जब सम्म सबै अवयवहरु संयुक्त छन्।
2. आवरण; 8-10 घन्टा को लागी कम गर्मी को सेटिंग मा वा 4 देखि 5 घण्टा को लागी उच्च गर्मी को सेटिंग मा पकाउनुहोस्।
3. बे पत्ती हटाउनुहोस् र खारेज गर्नुहोस्। मटरमा हलचल गर्नुहोस् र ढिलो कुकर नुस्खालाई अजमोदले गार्निश गर्नुहोस्।

स्पेनी चावलमा रातो बीन्स

बनाउँछ: 6 देखि 8 सर्भरहरू

सामग्रीहरू

• 2 कप सुक्खा रातो सेम वा सुख्खा किडनी बीन्स
• 5 कप चिसो पानी
• 1 चम्मच वनस्पति तेल
• 3/4 पाउन्ड बोनलेस पोर्क काँध, 1 इन्च टुक्राहरूमा काट्नुहोस्
• 2 1/2 कप कटा प्याज
• 6 लसुन लौंग, काटिएको
• 1 चम्मच जमीन जीरा
• 4 कप पानी
• 1 6-3/4-औंस प्याकेज स्पेनिश चावल, पकाएको
• ताजा jalapeno काली मिर्च, कटाई

दिशाहरु 

1. सेम कुल्ला; नाली। एक ठूलो सॉस प्यान मा, सेम र 5 कप पानी मिलाउनुहोस्; एक फोडा ल्याउनुहोस्। गर्मी घटाउनुहोस् र 10 मिनेट उबाल्नुहोस्।
2. गर्मी बाट हटाउनुहोस्। कभर र १ घण्टा खडा गरौं। सेम कुल्ला र नाली।
3. मध्यम उच्च गर्मी मा एक skillet मा तेल तातो। दुई ब्याचहरूमा सुँगुरको मासु पकाउनुहोस्; बोसो नाली।
4. कोट एक 3-1/2- वा खाना पकाउने स्प्रे संग 4-चौथाई ढिलो कुकर। सेम, पोर्क, प्याज, लसुन, र जीरा जोड्नुहोस्। 4 कप पानीमा हाल्नुहोस्; हलचल
5. आवरण; 10 देखि 11 घण्टा कम तातोमा ढिलो कुकर नुस्खा पकाउनुहोस्।
6. एक स्लटेड चम्मच प्रयोग गरेर, सेम र पोर्क हटाउनुहोस्। चामलमा सेमहरू सेवा गर्नुहोस्, र माथिको तरल चम्मच। काटिएको jalapeno संग गार्निश। (त्यसपछि यी 10 मसालेदार काली मिर्च-इन्फ्युज्ड रेसिपीहरूसँग गर्मीलाई क्र्याङ्क राख्नुहोस्।)

काजुन झींगा र चावल

बनाउँछ: 6 सर्विंग्स

सामग्रीहरू

• 1 28-औंस टमाटरहरू काट्न सकिन्छ
• 1 14-औंसले चिकन ब्रोथ गर्न सक्छ
• 1 कप कटा प्याज
• 1 कप कटा हरियो घण्टी काली मिर्च
• १-देखि -1-१/४-औंस प्याकेज लामो अन्न र जंगली चावल मिश्रण, जस्तै अंकल बेन
• 1/4 कप पानी
• 2 लसुन लौंग, काटिएको
• 1/2 चम्मच काजुन मसला
• 1 पाउन्ड पकाएको, खोलिएको र deveined झींगा
• तातो काली मिर्च सॉस (वैकल्पिक)

दिशाहरु

1. एक ३-१/२- वा ४-क्वार्ट ढिलो कुकर मा, टमाटरहरु संग जुस, चिकन शोरबा, प्याज, घंटी काली मिर्च, मसाला प्याकेट, पानी, लसुन, र काजुन मसाला संग चावल मिश्रण।
2. आवरण; कम गर्मी सेटि 5 5 देखि 6 घण्टा मा वा उच्च गर्मी सेटि 3 3 देखि 3 1/2 घण्टा मा पकाउनुहोस्।
3. चावलको मिश्रणमा झिंगा हलचल गर्नुहोस्। आवरण; उच्च-तातो सेटिङमा 15 मिनेट लामो पकाउनुहोस्। यदि आवश्यक छ भने तातो-काली मिर्च चटनी संग ढिलो कुकर नुस्खा छिर्नुहोस्।

Gingered बीफ र तरकारीहरु

बनाउँछ: 6 सर्विंग्स

सामग्रीहरू

• 1 1/2 पाउन्ड बोनलेस बीफ राउन्ड स्टेक, 1 इन्च क्यूबमा काटियो
• 4 मध्यम गाजर, 1/2-इन्च-मोटा स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्
• 1/2 कप कटा scallions
• 2 लसुन लौंग, कटाईयो
• 1 1/2 कप पानी
• 2 चम्मच कम सोडियम सोया सस
• 2 चम्मच ग्रेटेड ताजा अदुवा
• 1 1/2 चम्मच तत्काल बीफ-बोइलन ग्रेन्युलहरू
• 1/4 चम्मच कुचल रातो काली मिर्च
• 3 चम्मच कोर्नस्टार्च
• 3 चम्मच चिसो पानी
• 1/2 कप कटा रातो घंटी काली मिर्च
• २ कप ढीला प्याक जमेको चीनी तस्वीर मटर, thawed
• भात पकाएको

दिशाहरु

1. एक 3-1/2- वा 4-क्वार्ट ढिलो कुकर मा, बीफ, गाजर, scallions, र लसुन जोड्नुहोस्। एक मध्यम कटोरा मा, १ 1/2 कप पानी, सोया सॉस, अदरक, bouillon, र कुचल रातो काली मिर्च जोड्नुहोस्; कुकर मा मिश्रण खन्याउनुहोस्।
2. आवरण; कम गर्मी सेटिंग 9 देखि 10 घण्टा वा उच्च गर्मी सेटि 4 4 1/2 देखि 5 घण्टा मा पकाउनुहोस्।
3. यदि कम गर्मी सेटिंग को उपयोग गरीरहेको छ, उच्च गर्मी सेटिंग मा बदल्नुहोस्। एउटा सानो कटोरामा, कर्नस्टार्च र 3 चम्मच चिसो पानी मिलाउनुहोस्; घण्टी मिर्च संग मासु मिश्रण मा हलचल। आवरण; २० देखि ३० मिनेट पकाउनुहोस्, वा गाढा नभएसम्म, एक पटक हलचल। चिनी स्न्याप मटर मा हलचल। चावल संग सेवा गर्नुहोस्। (अन्तिम उत्तर: के रातो मासु really* साँच्चै * तपाइँको लागी खराब छ?)

क्रेनबेरी स्याउ सॉस

बनाउँछ: 6 देखि 8 सर्भरहरू

ढिलो कुकर रेसिपी पामेला ब्राउन को सौजन्य MyMansBelly.com

सामग्रीहरू

• 4 पाउन्ड (लगभग 12) स्याउ, खुली, cored, र quartered
• 1 कप क्रेनबेरी
• 1/4 कप पानी

दिशाहरु

1. ढिलो कुकरमा स्याउ र क्रेनबेरीहरू थप्नुहोस् र माथि पानी खन्याउनुहोस्। (यदि तपाइँ यसलाई मीठो बनाउन चाहानुहुन्छ, चीनी, ब्राउन शुगर, वा दालचीनी को वांछित मात्रा मा जोड्नुहोस्।)
2. ढिलो कुकरमा ढक्कन राख्नुहोस्। गर्मी कम गर्नुहोस् र hours घण्टा पकाउनुहोस्।
3. ढक्कन हटाउनुहोस् र स्याउ र क्रेनबेरी कि अझै पनी ठूलो टुक्राहरु मा हुन सक्छ तोड्न हलचल।
4. को रूप मा सेवा छ, वा एक विसर्जन ब्लेंडर (वा नियमित ब्लेंडर) को उपयोग गर्न को लागी यो बाहिर चिकनी।

सजिलो ढिलो कुकर दलिया

बनाउँछ: 8 सर्विंग्स

ढिलो कुकर नुस्खा सौजन्य क्लीनर प्लेट क्लब बेथ बदर र अली बेंजामिन द्वारा

सामग्रीहरू

• १ कप इस्पात काटिएको जई
• 1/3 कप काटिएको मितिहरू
• 2/3 कप किशमिश
• 1/3 कप कटा सूखे अन्जीर
• १/२ चम्चा दालचीनी
• 1/3 कप कटा बदाम वा अखरोट
• 4 कप पानी
• 1/2 कप आधा-आधा (वा सादा दही, जसमा धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन्)

दिशाहरु

1. सुत्नुअघि ढिलो कुकरमा सबै सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्।
2. कम मा सेट गर्नुहोस् र 8 देखि 9 घण्टा को लागी पकाउनुहोस्।
3. मिलाउनुहोस् र सेवा गर्न हलचल।

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्