लेखिका: Charles Brown
रचनाको मिति: 5 फरवरी 2021
अपडेट मिति: 21 नभेम्बर 2024
Anonim
HEALTH BENEFITS AND NUTRIENT FACTS  -  WATERCRESS VEGETABLE
उपावेदन: HEALTH BENEFITS AND NUTRIENT FACTS - WATERCRESS VEGETABLE

सन्तुष्ट

वाटरक्रिस एक पात हो जसले स्वास्थ्य लाभहरू ल्याउँछ जस्तै एनीमिया रोक्न, रक्तचाप घटाउने र आँखा र छालाको स्वास्थ्य कायम राख्न। यसको वैज्ञानिक नाम हो नास्टुरटियम अफिसिनेल र यो सडक बजार र बजारमा फेला पार्न सकिन्छ।

वाटरक्रिस मसलादार स्वाद सहितको जडिबुटी हो र घरमा सलाद, जुस, प्याट्स र चियामा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसको मुख्य स्वास्थ्य लाभहरू हुन्:

  1. सुधार हुनेछ आँखा र छाला स्वास्थ्य, भिटामिन ए को उच्च सामग्री को कारण;
  2. सुदृढ बनाउनुहोस् प्रतिरक्षा प्रणाली, किनकि यो भिटामिन सी मा समृद्ध छ;
  3. हृदय रोग रोक्नुहोस् हृदयघात र एथेरोस्क्लेरोसिसको रूपमा, किनकि यसमा भिटामिन सी र के हुन्छ;
  4. रक्ताल्पता रोक्नुहोस्, किनकि यो फोलिक एसिडमा धनी छ;
  5. हड्डी बलियो बनाउनुहोस्, भिटामिन के को उपस्थिति को कारण, जो क्याल्सियम अवशोषण बढाउँछ;
  6. पाचन सुधार गर्नुहोस् र वजन कम गर्न मद्दत गर्नुहोस्, क्यालोरी कम भएकोमा;
  7. श्वास रोग विरुद्ध लड्नुहोस्, कफेटोरन्ट र डिकन्जेस्टन्ट गुणहरू भएको लागि;
  8. सम्भावित एन्टी क्यान्सर प्रभाव, antioxidants को उपस्थिति र ग्लुकोसिनोलेट भनिने पदार्थको कारणले।

यी सुविधाहरू प्राप्त गर्न, एक दिनको आधा देखि एक कप वाटरक्रिस उपभोग गर्नुपर्छ। खोकीसँग लड्न कसरी वाटरप्रेस प्रयोग गर्ने हेर्नुहोस्।


पौष्टिक जानकारी

निम्न तालिकाले १०० ग्राम कच्चा वाटरक्रिसका लागि पोषण जानकारी प्रदान गर्दछ।

रकम: १०० ग्राम वाटरक्रिस
उर्जा२ cal क्यालोरी
प्रोटीन्स..4 g
मोटो०.9 g
कार्बोहाइड्रेट०..4 g
फाइबरG g
भिटामिन ए5२5 एमसीजी
क्यारोटिन्स1948 मिलीग्राम
भिटामिन सीG 77 g
फोलेट्स२०० एमसीजी
पोटासियम२0० मिलीग्राम
फास्फोरMg 56 मिलीग्राम
सोडियमMg mg मिलीग्राम

यो याद राख्नु महत्वपूर्ण छ कि वाटरक्रिसको अत्यधिक सेवनले गर्भपतनको जोखिम बढाउन सक्छ, साथ साथै पेट र मूत्र पथमा जलन हो, गर्भावस्थामा महिला र गैस्ट्रिटिस वा मिर्गौला सम्बन्धी समस्या भएकाहरूका लागि contraindication भइरहेको छ।


फोक्सो को लागी Watercress रस

यो रस श्वासप्रणालीको रोगहरू जस्तै खोकी, ब्रोन्काइटिस र दम रोगहरूको उपचारको समयमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

सामग्रीहरू:

  • Watercress को 2 शाखाहरु
  • सुन्तला को रस को २०० मिली
  • प्रोपोलिसको drops बूँदाहरू

तयारी मोड: ब्लेन्डरमा सबै सामग्रीहरू हराउनुहोस् र दिनमा times पटक लिनुहोस्।

वाटरक्रिसलाई सलादमा कच्चा खान सकिन्छ र सूप वा मासुका भाँडामा पकाइन्छ, यी भाँडालाई हल्का हल्का स्वाद दिन्छ।

आज रोचक

Pistanthrophobia बुझ्ने, वा भरोसा गर्ने मानिसहरूलाई डर

Pistanthrophobia बुझ्ने, वा भरोसा गर्ने मानिसहरूलाई डर

हामी सबै बिभिन्न वेगमा सर्दछौं जब यो अर्को व्यक्तिको विश्वासको कुरा आउँदछ, विशेष गरी रोमान्टिक सम्बन्धमा। कसैको लागि विश्वास सहज र छिटो आउँदछ, तर कसैलाई विश्वास गर्न यसले लामो समय लिन सक्दछ। र अझै अर्...
Perichondrium

Perichondrium

पेरिचोंड्रियम शरीरको विभिन्न भागहरूमा उपास्थि कवर गर्ने रेशेदार संयोजी ऊतकको बाक्लो तह हो। पेरिचोनड्रियम टिश्यूले सामान्यतया यी क्षेत्रहरूलाई समाहित गर्दछ:कानको भागहरूमा लोचदार उपास्थिनाकस्वरयन्त्रमा ...