खाना जुन क्यान्सरबाट बचाउँछ

सन्तुष्ट

• १. ब्रोकोली
• २ टमाटर सॉस
• Be. बीट र बैजनी तरकारीहरू
• Brazil. ब्राजिल नट
• Green. हरियो चिया
• So. सोया
• Sea. समुद्री माछा

त्यहाँ धेरै खाद्य पदार्थहरू छन् जुन दैनिकमा समाहित गर्न सकिन्छ, बिभिन्न तरीकाले, डाइटमा र यसले क्यान्सर रोक्न मद्दत गर्दछ, मुख्यतया फलफूल र तरकारीहरू, साथ साथै ओमेगा 3 र सेलेनियमयुक्त भोजन।

यी खानाहरूको एन्टी क्यान्सर एक्शन मुख्यतया यो हो कि उनीहरूको शरीरमा ठूलो एन्टीओक्सिडन्ट शक्ति छ भन्ने कारणले गर्दा, कोषहरूको डीएनएमा उत्परिवर्तन रोक्न बाहेक, स्वतन्त्र रेडिकलले हुने क्षतिबाट कोषहरूलाई जोगाउँदै ढिलो वा अक्सिडेसन रोक्छ। ट्यूमरको गठनको पक्षधर।

क्यान्सर रोकथाम गर्न मद्दत गर्ने केहि खानाहरू, जब पनि स्वस्थ र विविध आहारमा समावेश हुन्छन् र स्वस्थ जीवनशैली बानीसँग सम्बन्धित छन्:

१. ब्रोकोली

ब्रोकोली सल्फोराफेन्स र ग्लुकोसिनोलेट्स समृद्ध हुन्छ, एन्टिऑक्सिडन्टको रूपमा काम गर्ने पदार्थहरू, कोषहरूको गुणनको समयमा डीएनए परिवर्तन हुनबाट बचाउँछ। यो खाना पनि apoptosis लाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ, जो कोशिकाको क्रमागत मृत्यु हो, जब उनीहरूको कार्यमा त्रुटि वा परिवर्तन हुन्छ।

ब्रोकोलीको अतिरिक्त, अन्य तरकारीहरू पनि यी पदार्थहरूमा समृद्ध हुन्छन्, जस्तै फूलकोबी, बन्दकोबी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, अरुगुला र शलजम, र यो सिफारिश गरिन्छ कि यी तरकारीहरूको or वा अधिक सर्विंग प्रति हप्ता उपभोग गरिन्छ।

केही वैज्ञानिक अध्ययनहरूले भन्छ कि यस खानाको सेवनले धेरै प्रकारको क्यान्सरको जोखिम कम गर्न सक्छ, मुख्यतया पेट, फोक्सो, कोलोन र स्तन क्यान्सरको।

२ टमाटर सॉस

टमाटर लाइकोपिनमा समृद्ध हुन्छ, शरीरको लागि सब भन्दा शक्तिशाली एन्टिआक्सीडन्ट हो र यसले क्यान्सर रोकथाममा खासगरी प्रोस्टेट क्यान्सरमा सबैभन्दा प्रभावकारी प्रभाव पार्दछ।

लाइकोपिन टमाटर चटनीमा अधिक मात्रामा पाइन्छ, 100 55.55 मिलीग्राम लाइकोपिन प्रति १०० ग्रामको साथ, कच्चा टमाटरको विपरीत, जसमा .2 .२7 मिलीग्राम हुन्छ, र टमाटरको रस, जसमा १०.7777 मिलीग्राम लाइकोपिन हुन्छ, यस तथ्यको अलावा लाइकोपिन अवशोषण अधिक हुन्छ। टमाटर पकाइन्छ।

लाइकोपिन एक क्यारोटीनोइड हो जसले टमाटर, अमरूद, तरबूज, पसीर, पपीता, कद्दू र रातो मिर्च जस्ता खानालाई रातो र guaranको ग्यारेन्टी दिन्छ। टमाटरका अन्य फाइदाहरू जाँच गर्नुहोस्।

Be. बीट र बैजनी तरकारीहरू

बैजनी, रातो, गुलाबी वा निलो तरकारीहरू एन्थोसाइनिनहरू समृद्ध हुन्छन्, पदार्थ जसले एन्टिऑक्सिडन्टको रूपमा पनि काम गर्दछ र कोशिकाको डीएनएलाई परिवर्तनहरू बिरूद्ध रक्षा गर्दछ, शरीरमा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी र प्रीबायोटिक प्रभावहरू थपेर।

यी पदार्थहरू रातो गोभी, रातो प्याज, एग्प्लान्ट, मूली, बीट, साथै आसा, रास्पबेरी, ब्ल्याकबेरी, ब्लूबेरी, स्ट्रबेरी, चेरी, अंगूर र प्लम जस्ता खानाहरूमा अवस्थित हुन्छन्।

Brazil. ब्राजिल नट

ब्राजिल नटहरू सेलेनियममा धनी छन्, एक पोषक तत्व जसले शरीरमा ईन्फ्लेमेन्टरीको रूपमा काम गर्दछ र प्रतिरक्षा प्रणालीको एक उत्तेजकको रूपमा, कोषहरूको कार्य र शरीरमा उर्जाको उत्पादन सुधार गर्ने धेरै प्रक्रियाहरूमा भाग लिन्छ। थप रूपमा, यस खनिजको शरीरमा एक antioxidant प्रभाव छ, स्वतन्त्र रेडिकल को गठन रोक्न।

स्तन क्यान्सरको अतिरिक्त, सेलेनियमले कलेजोको क्यान्सर, प्रोस्टेट र मूत्राशयलाई रोक्न मद्दत गर्दछ, र मासु, कुखुरा, ब्रोकोली, प्याज, लसुन, काकडी, बन्दकोबी र समुद्री खाना जस्ता खानामा पनि छ।

Green. हरियो चिया

ग्रीन चिया फिनोलिक यौगिकहरुमा समृद्ध हुन्छ, मुख्यतया फ्ल्याभोनोइड्स र क्याटेचिन्स, जो एन्टिऑक्सिडन्टहरू र एन्टी-इन्फ्लेमेटरीको रूपमा कार्य गर्दछ, सेल अपोपोटोसिसलाई उत्तेजित गर्ने, जुन उनीहरूको कामकाजमा केही परिवर्तन प्रस्तुत गर्ने कोशिकाको क्रमागत मृत्यु हो।

थप रूपमा, क्याटेचिनले रक्त नलीहरूको विस्तारलाई कम गर्दछ, ट्यूमरको वृद्धि घटाउँछ, विभिन्न प्रकारका क्यान्सर रोक्दछ, मुख्य रूपमा प्रोस्टेट, जठरांत्र, स्तन, फोक्सो, अण्डाशय र मूत्राशय।

Catechins हरी चिया र सेतो चिया मा उपस्थित छन्, जुन हरी चिया को रूप मा उही बोट बाट लिइएको हो, क्यामेलिया सिनेन्सिस। हरियो चियाको अन्य गुणहरू हेर्नुहोस् र यसलाई कसरी तयारी गर्ने।

So. सोया

सोया र यसका व्युत्पन्नहरू, जस्तै टोफु र सोया पेय, फाइटोस्टोजेन भनिने पदार्थहरूमा समृद्ध हुन्छन्, जुन एस्ट्रोजेन जस्तो देखिन्छ, हार्मोन जुन प्राकृतिक रूपमा किशोरावस्थाका महिलाहरूले उत्पादित गर्दछ।

यसैले फाइटोस्टोजेनले शरीरको हार्मोनको साथ प्रतिस्पर्धा गर्छ, जसले राम्रो हर्मोनल सन्तुलन ल्याउँछ, क्यान्सर कोषहरूको विकासलाई रोक्छ। यी सुविधाहरू प्राप्त गर्नका लागि महत्त्वपूर्ण सुझाव भनेको जैविक सोयाको उपभोगलाई प्राथमिकता दिनु हो, जुन कीटनाशक र खाद्य योजक बिना नै उत्पादन गरिन्छ।

यद्यपि यो कुरा उल्लेख गर्नु महत्वपूर्ण छ कि जो मानिस स्तन क्यान्सरको उच्च जोखिममा छन् वा एस्ट्रोजेन-आश्रित ट्युमर विकास गरिरहेका छन् तिनीहरूले फाइटोएस्ट्रोजेन युक्त खाना खानु हुँदैन किनभने केही अध्ययनहरूले भन्छ कि यस प्रकारको खानाको सेवनले यस प्रकारको बिकासलाई उत्प्रेरित गर्न सक्छ। खाना। जोखिममा व्यक्तिमा ट्यूमरको प्रकार।

Sea. समुद्री माछा

नुनिलो पानीको माछा, जस्तै टूना, सार्डिन र साल्मन, ओमेगा 3 मा समृद्ध छन्, स्वस्थ बोसो जुन शरीरमा सूजनरोधीको रूपमा काम गर्दछ। थप रूपमा, माछाले भिटामिन डी पनि समावेश गर्दछ, जुन हर्मोनको राम्रो नियमन र स्तन, कोलन र मलाशय क्यान्सरको रोकथामसँग जोडिएको छ। भिटामिन डी को महत्त्वको बारेमा अधिक जान्नुहोस्।