आहार डाक्टर सोध्नुहोस्: कसरत पछि शराब
सन्तुष्ट
प्रश्न: कसरत पछि रक्सी पिउनु कत्तिको हानिकारक छ?
A: यो एक क्लासिक पोषण प्रश्न हो कि म प्राय सुन्छु, विशेष गरी कलेज एथलीटहरु बाट: के उनीहरुको शुक्रवार (र शनिवार) रातहरु बाहिर उनीहरुको प्रशिक्षण को प्रयास लाई नकार दिन्छ? जब नतिजाहरू तपाईले कल्पना गरेजस्तो भयानक नहुन सक्छ, त्यहाँ दुई मुख्य बिन्दुहरू दिमागमा राख्नु पर्छ जब यो तपाईंको शरीरको संरचना र मांसपेशी रिकभरीमा रक्सीको प्रभावको कुरा आउँछ।
1. क्यालोरी पदार्थ
यदि तपाइँ बोसो गुमाउन वा तौल कायम राख्न खोज्दै हुनुहुन्छ, क्यालोरीहरु कुरा-र पिउन बाहिर जाँदा अन्तिम खाली क्यालोरी उत्सव को लागी नेतृत्व गर्न सक्नुहुन्छ। ग्राहकहरु संग मेरो सामान्य नियम रक्सी को खपत एक हप्ता मा चार वा पाँच पेय तल राख्नु हो र त्यसपछि त्यहाँ बाट उनीहरुको बोसो हानि कसरी प्रगति गरीरहेको छ बाट कम गर्न को लागी हो। यस स्तरमा, रक्सीले तपाइँको एचडीएल (राम्रो) कोलेस्ट्रोल बढाउने स्वास्थ्य लाभ हुन्छ, तर यस स्तर भन्दा बाहिर, एचडीएल मा सकारात्मक प्रभाव धेरै बढेको जस्तो लाग्दैन, र तपाइँ धेरै धेरै अतिरिक्त क्यालोरी उपभोग गर्न सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।
यो पनि ध्यान राख्नुहोस् कि सबै पेयहरू समान रूपमा सिर्जना गरिएका छैनन्। सोडा र रस जस्तै मिक्सर अनिवार्य रूप बाट शुद्ध चीनी हो, र यदि तपाइँ तिनीहरूलाई जोड्नुहुन्छ, अर्को कुरा तपाइँ जान्नुहुन्छ कि तपाइँ एक साँझ चीनी बाट 400 प्लस क्यालोरी भएको छ। एक चुना संग वोदका र क्लब सोडा जस्तै पेय छान्नुहोस्, जो खाली क्यालोरी बिना महान स्वाद।
2. कसरत पछि प्रोटीन खाओ
हालै प्रकाशित एक अध्ययनमा PLOS ONE मांसपेशी प्रोटीन संश्लेषण (अर्थात् मांसपेशी निर्माण र व्यायामबाट रिकभरी) मा व्यायाम पछि पिउने प्रभावलाई हेर्यो। अध्ययन मा, एथलीटहरु एक गहन प्रशिक्षण सत्र पछि तीन घण्टा को अवधि मा six धेरै बलियो पेचकश (वोदका र सुन्तला को रस) पिउन पछि गरे। जब तिनीहरूले यो गरे, प्रोटीन संश्लेषण 37 प्रतिशतले घट्यो।
शोधकर्ताहरूले यो एक कदम अगाडी लिएर हेर्न को लागी एक मट्ठा प्रोटीन रिकभरी पेय (केहि समय र बारम्बार देखाईएको छ कि व्यायाम पछि प्रोटीन संश्लेषण बढाउन को लागी) दिन बचाउन सक्छ र हानिकारक प्रभावहरु लाई नकार्न सक्छ कि कसरत पछि अल्कोहल तपाइँको मांसपेशिहरु मा छ। पुनर्निर्माण र आफैलाई मर्मत गर्ने क्षमता। जब एथलीटहरूले व्यायाम गरेपछि ठीक हल्लाउन थाले तर उनीहरूले ट्रुम्यान क्यापोट जस्ता स्क्रू ड्राइभरहरू स्ल्याम गर्न सुरु गर्नु अघि, मट्ठामा रहेको एमिनो एसिडले रक्सीको नकारात्मक प्रभावहरूलाई कम गर्न सक्षम भयो, र प्रोटीन संश्लेषण मात्र 24 प्रतिशतले घट्यो।
जबकि त्यो अझै पनी धेरै जस्तै लाग्न सक्छ, हप्तामा एक पटक यो एक सम्झौता को त्यो ठूलो छैन। [यस तथ्यलाई ट्वीट गर्नुहोस्!] रक्सी को खपत एक तरफ, यदि तपाइँ केहि गर्नुभयो कि प्रोटीन संश्लेषण एक हप्ता मा तीन पटक घटाउनुभयो, प्रभावहरु त्यो ठूलो हुनेछैनन्। यसबाहेक अध्ययनमा एथलीटहरु धेरै रक्सी पिइरहेका थिए-केवल १२० ग्राम भन्दा कम अल्कोहल (लगभग आठ वोडका शटहरु) तीन घण्टामा। यदि तपाइँ बाहिर जाँदै हुनुहुन्छ र एक वा दुई पेय भएको छ, प्रोटीन संश्लेषण मा हानिकारक प्रभावहरु धेरै सम्भवतः कम हुनेछ।
त्यसोभए अर्को पटक तपाईले आफ्नो साथीहरूसँग जिम पोस्ट-आउट गर्ने योजना बनाउनुहुन्छ, तपाईको कसरत पछि ह्वी प्रोटीन शेक (वा चकलेट मिल्क) सुनिश्चित गर्नुहोस्, र तपाईले आफ्नो कडा परिश्रम खेर जान्छ भनेर चिन्ता लिनु पर्दैन।