जईको main मुख्य स्वास्थ्य लाभहरू

सन्तुष्ट

• १. खराब कोलेस्ट्रॉल घटाउँछ
• २. रगतमा चिनीको स्तर नियन्त्रण गर्छ
• You. तपाईलाई तौल घटाउन मद्दत गर्दछ
• Bow. आन्द्राको क्यान्सर रोक्दछ
• High. उच्च रक्तचाप कम गर्दछ
• पौष्टिक जानकारी र कसरी प्रयोग गर्ने
• दलिया कुकी रेसिपी

जई स्वास्थ्यवर्धक अन्नहरू मध्ये एक हो किनकि ग्लुटन नभएको साथै, ती स्वस्थ जीवनका लागि आवश्यक विभिन्न भिटामिन, खनिज, फाइबर र एन्टिआक्सिडन्टहरूको महत्त्वपूर्ण स्रोत हुन्, जसले यसलाई एक सुपरफूड बनाउँछ।

अति स्वस्थ हुनुको साथै, जई लगभग सबै प्रकारको डाइटमा समावेश गर्न सकिन्छ, मधुमेहको अवस्थामा पनि, यसले रगतमा चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ। यसले कोलेस्ट्रोलको स्तर कम गर्न मद्दत गर्दछ, मुटुलाई बचाउँछ र प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बढाउँदछ।

१. खराब कोलेस्ट्रॉल घटाउँछ

जई विशिष्ट प्रकारको फाइबरमा समृद्ध हुन्छ, जसलाई बीटा ग्लूकन भनिन्छ, जसले रगत कोलेस्ट्रोलको स्तर कम गर्दछ र हृदयघात वा स्ट्रोक जस्ता गम्भीर हृदय रोगहरूको जोखिम कम गर्दछ।

यो लाभ प्राप्त गर्न, यसलाई प्रति दिन कम्तिमा grams ग्राम बिटा-ग्लुकन खाने सिफारिस गरिन्छ, जुन लगभग १ 150० ग्राम ओट्स बराबर हो।

२. रगतमा चिनीको स्तर नियन्त्रण गर्छ

किनभने यो फाइबरमा धनी छ, विशेष गरी बीटा-ग्लुकन प्रकारको, ओट्सले रगतमा चिनीको स्तरमा तीखो स्पाइकहरू रोक्न सक्षम छन्। त्यसैले, ओटमाइलको कचौराबाट दिन सुरु गर्नु, उदाहरणका लागि, मधुमेहलाई नियन्त्रण गर्ने र यसको सुरुआत रोक्नको लागि उत्तम तरिका हो, मधुमेह रोगीहरूको अवस्थामा।

You. तपाईलाई तौल घटाउन मद्दत गर्दछ

ओट्स तौल घटाउने आहारको लागि ठूलो सहयोगी हो, किनकि तिनीहरूका फाइबरहरूले आंतमा हर्मोन उत्पादन गर्न उत्प्रेरणा दिन्छ कि तृप्तिको अनुभूति बढाउँदै भोकलाई यति पटक देखा पर्नबाट रोक्छ।

तसर्थ, दिनभर ओट खाना एक राम्रो रणनीति हो क्यालोरी सेवन घटाउन, वजन कम गर्न सजिलो।

Bow. आन्द्राको क्यान्सर रोक्दछ

ओट फाइबरले आन्द्रालाई कार्य गर्न मद्दत गर्दछ, कब्ज र विषाक्त पदार्थहरूको स prevent्ग्रह रोक्न यसले क्यान्सर निम्त्याउँछ। थप रूपमा, ओट्समा अझै फाइटिक एसिड हुन्छ, यो पदार्थ जसले आन्द्राको कोशिकालाई म्युटेसनबाट बचाउन मद्दत गर्दछ जसले ट्यूमर निम्त्याउन सक्छ।

High. उच्च रक्तचाप कम गर्दछ

जई धेरै एन्टिआक्सीडन्टहरुमा धनी हुन्छ, विशेष गरी avenanthramide को नामले चिनिन्छ, जसले शरीरमा नाइट्रिक अक्साइडको उत्पादन बढाउँदछ। यस नाइट्रिक अक्साइडले रक्त नलीहरूलाई आराम गर्न, रक्त परिसंचरण र रक्तचाप कम गर्न मद्दत गर्दछ।

पौष्टिक जानकारी र कसरी प्रयोग गर्ने

निम्नलिखित तालिकाले रोल्ट ओट्सको १०० ग्राममा पौष्टिक संरचना देखाउँदछ।

जई फ्लेक्स, पीठो वा ग्रानोलाको रूपमा खपत गर्न सकिन्छ, र कुकीज, सूप, ब्रोथ, पाई, केक, रोटी र पास्ताको तयारीमा थप्न सकिन्छ।

थप रूपमा, यो दलियाको रूपमा र कड डम्पलिंगहरू र मीटबलहरू जस्ता खाद्य पदार्थहरूको द्रव्यमान बनाउन पनि खान सकिन्छ। वजन कम गर्न ओट्सको साथ पूरा मेनू हेर्नुहोस्।

दलिया कुकी रेसिपी

सामग्रीहरू

• १ कप रोल्ड ओट चियाको
• चिनी चियाको १ कप
• Ted पिघलिएको प्रकाश मार्जरीनको कप
• १ अण्डा
• सम्पूर्ण गहुँको पीठोको २ चम्चा
• Van भेनिला सारको चम्मच
• १ चुटकी नुन

तयारी मोड

अण्डो राम्रो नराम्रो सम्म हराउनुहोस्। चिनी र मार्जरीन जोड्नुहोस् र एक चम्चाको साथ राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्।बिस्तारै-बिस्तारै बाँकी सामग्री थप्नुहोस्, राम्रोसँग चलाउँदै। एक चम्मच वा सूपको साथ कुकिजहरू बनाउनुहोस्, इच्छित आकारको अनुसार, र एक ग्रीसिड फाराममा राख्नुहोस्, कुकीहरू बिच ठाउँ छोड्नुहोस्। १º मिनेट वा तिनीहरू रंग नभएसम्म २००ºC मा प्रिहेटेड ओभनमा बेक गर्न अनुमति दिनुहोस्।

ओटमील रेसिपी पनि जाँच्नुहोस् जसले मधुमेह नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ।

तलको भिडियो हेरेर, घरमा ग्लूटेन-ओट रोटी बनाउनको लागि पनि एक विधि बनाउनुहोस्: