केराको ११ स्वास्थ्य लाभहरू र कसरी उपभोग गर्ने

सन्तुष्ट

• केरा पोषण जानकारी
• केरा उपभोग गर्ने तरिका
• कसरी मोटो नभई केरा खाने
• केरा संग व्यंजनहरु
• १. चिनी रहित केले फिट केक
• २. बनाना स्मूदी

केरा कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिजहरूले भरिएको एक उष्णकटिबंधीय फल हो जसले धेरै स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्दछ, जस्तै ऊर्जा सुनिश्चित गर्ने, तृप्ति र कल्याणको भावना बढाउने।

यो फल धेरै बहुमुखी छ, यसलाई पाकेको वा हरियो खान सकिन्छ, र जसको गुणहरू फरक-फरक हुन सक्छ विशेष गरी पाचन स्तरमा। यो फल कच्चा वा पकाएको, पूरै वा मसिन र मीठो पकाउँदा वा सलादमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

मीठो आलुको नियमित सेवनले धेरै स्वास्थ्य लाभहरू गर्न सक्दछ:

1. बोउल नियमन, किनभने यो फाइबरमा समृद्ध छ जसले कब्जको उपचार गर्न मद्दत गर्दछ, विशेष गरी जब पाकेको उपभोग, र पखाला, जब हरियाली खान्छ;
2. भोक कम भयो, किनकि यसले तृप्ति बढाउँदछ किनकि यसले फाइबरमा धनी हुन्छ, खास गरी जब यो हरिया हुन्छ;
3. मांसपेशी ऐंठन रोक्छ, किनकि यो पोटेशियम र म्याग्नीशियममा समृद्ध छ, मांसपेशीहरूको स्वास्थ्य र विकासको लागि महत्त्वपूर्ण खनिजहरू;
4. रक्तचाप कम गर्दै, किनकि यो म्याग्नेशियम र पोटेशियममा समृद्ध छ, जसले रक्त नलीहरूलाई आराम गर्न मद्दत गर्दछ।
5. मुड सुधार गर्दछ र उदासी लड्न मद्दत गर्दछकिनकि यसमा ट्राइप्टोफान हुन्छ, एमिनो एसिड जसले हर्मोनको गठनमा भाग लिन्छ जसले मुड सुधार गर्दछ र आराम गर्न मद्दत गर्दछ, साथ साथै म्याग्नेशियम, यो खनिज हो जुन डिप्रेसनमा मानिसमा कम सrations्द्रतामा छ;
6. प्रतिरक्षा प्रणालीलाई सुदृढ गर्दै, किनकि यो विटामिन सी, एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडन्ट, र भिटामिन बी rich मा समृद्ध छ, जो एन्टिबडी र रक्षा कोशिकाको पक्षमा छ;
7. अकाल वृद्धावस्थालाई रोक्दैकिनकि यसले कोलेजेनको गठनलाई बढावा दिन्छ र उपचारलाई बढावा दिनुका साथै एन्टीआक्सीडन्टमा धनी पनि छ;
8. कोलेस्ट्रॉललाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ र हृदयको स्वास्थ्य कायम गर्दछ, किनभने यो फाइबरमा समृद्ध छ जुन आन्द्रा तहमा कोलेस्ट्रोलको अवशोषण घटाएर काम गर्दछ, र यसको पोटेशियम सामग्री, जुन हृदयको कामका लागि आवश्यक छ र इन्फ्रक्शनको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्दछ;
9. पेटको क्यान्सर रोकथाम, घुलनशील र अघुलनशील फाइबर र एन्टीआक्सीडन्टमा धनी हुनुको लागि, जसले पाचन प्रणालीलाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्दछ;
10. शारीरिक गतिविधि गर्न ऊर्जा प्रदान गर्दछ, किनभने यो कार्बोहाइड्रेटको एक उत्कृष्ट स्रोत हो र व्यायाम गर्नु अघि खपत गर्न सकिन्छ;
11. ग्यास्ट्रिक अल्सर गठन रोकथामकिनभने केरामा ल्युकोस्यानिडिन भनेर चिनिने पदार्थ हुन्छ, फ्लेभोनोइड जसले पाचन म्यूकोसाको मोटाई बढाउँदछ र एसिडिटी बेअसर गर्दछ।

पाकेको र हरियो केरा बीचको भिन्नता भनेको पछिल्लोले फाइबरको एक ठूलो मात्रा समावेश गर्दछ, दुबै घुलनशील र घुलनशील (मुख्यतया पेक्टिन)। केरा पाकेपछि फाइबरको मात्रा घट्छ र फलमा प्राकृतिक चिनी हुन्छ।

केरा पोषण जानकारी

निम्नलिखित तालिकाले पका केराको प्रत्येक १०० ग्रामको लागि पौष्टिक जानकारी समावेश गर्दछ:

केराको बोक्रामा दुई गुणा पोटासियम हुन्छ र फल आफैले भन्दा कम क्यालोरिक हुन्छ, र केक र ब्रिगेडिरो जस्ता व्यंजनहरू पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

माथि उल्लेखित सबै सुविधाहरू प्राप्त गर्न, केरा एक स्वस्थ र सन्तुलित आहारमा समावेश हुनुपर्दछ।

केरा उपभोग गर्ने तरिका

यस फलको सिफारिश गरिएको भाग १ सानो केरा वा १/२ केरा प्रति दिन हो।

मधुमेह रोगीहरूको अवस्थामा केरालाई पकाइएको भन्दा हरियो बनाउन सुझाव दिइन्छ, किनकि हरियो हुँदा चिनीको मात्रा कम हुन्छ। थप रूपमा, त्यहाँ हरियो केरा बायोमास र हरियो केलोको पीठो पनि छ, जसलाई मधुमेह रोगीहरूले मात्र प्रयोग गर्न सक्छन्, तर कब्ज रोकथाम गर्न, वजन घटाउन र मधुमेह नियन्त्रण गर्न।

कसरी बनाउने र हरियो केरा बायोमास कहिले प्रयोग गर्ने हेर्नुहोस्।

कसरी मोटो नभई केरा खाने

वजन नलगाई केरा उपभोग गर्न, तिनीहरूलाई प्रोडनको स्रोत वा राम्रो वसायुक्त खाद्य पदार्थहरूसँग मिस गर्नु महत्त्वपूर्ण छ, जस्तै निम्न संयोजनहरू:

• बदाम, चेस्टनट वा बदाम बटर, जो राम्रो बोसो र बी भिटामिनको स्रोत हुन्;
• केट ओट्सको साथ मिसिएको छ किनकि ओट्स फाइबरको मात्रामा हुन्छ जसले केले चिनीको प्रभावलाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ;
• पनीरको एक टुक्राको साथ केले पिटे, किनभने चीज प्रोटीन र फ्याटहरूमा धनी हुन्छ;
• मुख्य खानाको लागि केरा मिठाई, किनकि जब सलाद र मासु, कुखुरा वा माछा को एक राम्रो मात्रा को खाने, केलेको कार्बोहाइड्रेट शरीर को बोसो को उत्पादन उत्तेजित गर्दैन।

थप रूपमा, अन्य सुझावहरू प्रि वा वर्कआउटमा केरा खाने छन् र सानो र धेरै पाकेको केरा छनौट गर्दैनन्, किनकि तिनीहरू चिनीमा धनी हुँदैनन्।

केरा संग व्यंजनहरु

केराबाट बनाउन सकिने केहि रेसिपीहरू:

१. चिनी रहित केले फिट केक

यो केक स्वस्थ स्नैक्समा प्रयोग गर्नका लागि एक उत्तम विकल्प हो, र मधुमेह भएका व्यक्तिहरूले थोरै मात्रामा खपत पनि सक्छन्।

सामग्रीहरू:

• Medium मध्यम पाकेको केरा
• Eggs अण्डाहरू
• १ कप रोल्ट ओट्स वा ओट ब्रान
• १/२ कप किशमिश वा मितिहरू
• तेलको १/२ कप
• १ ठूलो चम्चा दालचिनी
• खमीरको १ उथलो चम्मच

तयारी मोड:

सबै चीज ब्लेन्डरमा पिट्नुहोस्, ग्रेस्ड प्यानमा पिठो खन्याउनुहोस् र मध्यम प्रीहेटेड ओभनमा 30० मिनेट सम्म वा टुथपिक सुक्खा नभएसम्म लिनुहोस्, केक तयार छ भनेर संकेत गर्दै

२. बनाना स्मूदी

यो भिटामिन एक उत्तम पूर्व कसरतको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, किनभने यो ऊर्जा र कार्बोहाइड्रेटमा धनी छ जसले तपाईंलाई तपाईंको शारीरिक गतिविधिमा निरन्तर राख्छ।

सामग्रीहरू:

• १ मध्यम केरा
• जईको २ चम्मच
• १ चम्चा बदाम बटर
• चिसो दुध को २०० मिली

तयारी मोड:

ब्लेन्डरमा सबै सामग्रीहरू हराउनुहोस् र तुरून्त पिउनुहोस्।

तलको भिडियो हेर्नुहोस् र पत्ता लगाउनुहोस् अन्य खानाहरू के हुन् जसले पनि मुड सुधार गर्दछ: