गुआकामोल - लाभ र कसरी बनाउने

सन्तुष्ट

• १.अभोकाडो
• २ टमाटर
• On. प्याज
• Cor। धनिया
• Le. निम्बूको जुस
• Pe. खुर्सानी
• ग्व्याकोमोल नुस्खा
• कसरी उपभोग गर्ने

गवाकामोल एक प्रसिद्ध मेक्सिकन पकवान हो जो एवोकैडो, प्याज, टमाटर, निम्बू, काली मिर्च र कोथिलोबाट बनेको छ, जसले प्रत्येक घटकसँग सम्बन्धित स्वास्थ्य लाभहरू ल्याउँछ। यस डिशमा सबैभन्दा मुख्य कुरा के हो भने यसको भोकमा ओभकोडो वेलकम फ्याट्स र यसको उच्च एन्टीओक्सीडन्ट पावर समृद्धि हो, तर यो सब्जी र निम्बूको रसले दिएको विशेषता हो।

त्यसो भए यसको basic आधारभूत अवयवहरूको अनुसार, ग्वाकोमोलका फाइदाहरू हुन्:

१.अभोकाडो

एभोकैडो राम्रो फ्याट्समा धनी हुन्छ जसले कोलेस्ट्रोल सुधार गर्दछ, तपाईंलाई अधिक तृप्ति प्रदान गर्दछ र आन्द्राको ट्रान्जिटमा मद्दत गर्दछ। थप रूपमा, यो ओमेगा 3 मा पनि समृद्ध छ, मस्तिष्कको उचित कार्यको लागि र मेमोरी नोक्सानी, अल्जाइमर र मुटु सम्बन्धी समस्या जस्ता रोगहरू रोक्नको लागि आवश्यक पोषक। एवोकैडोका सबै फाइदाहरू हेर्नुहोस्।

२ टमाटर

एभोकैडोको साथसाथै टमाटर पनि शक्तिशाली एन्टीआक्सीडन्ट हो किनकि उनीहरूको उच्च मात्राको लाइकोपिनको कारण, रातो तरकारीमा पाइने एन्टिऑक्सिडन्ट अणु। लाइकोपीनको कारण, टमाटरले मुटु सम्बन्धी समस्याहरू, अकाल बुढेसकाल, संरक्षण र दृष्टिलाई रोक्छ र क्यान्सर रोक्दछ, मुख्य रूपमा प्रोस्टेट क्यान्सरको रोकथाममा जोडिएको छ।

On. प्याज

प्याजको स्वास्थ्य लाभहरू हुन्छन् जस्तै खराब कोलेस्ट्रॉल कम गर्ने, उच्च रक्तचाप भएका मानिसहरूमा दबाब नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्ने, प्रतिरक्षा प्रणालीलाई सुदृढ पार्ने र समयपूर्व बुढो हुनबाट बचाउने जस्ता।

Cor। धनिया

धनिया एक मसला हो जुन खाना पकाउन व्यापक प्रयोग गरिन्छ र पाचन सुधार गर्न, शरीरको डिटोक्सिफिकेशनलाई उत्तेजित गर्ने, आन्द्राको संक्रमणको विरूद्ध लड्ने र दबाब नियन्त्रण गर्ने जस्ता फाइदाहरू ल्याउँछ। घरमै धनिया रोप्नु कत्ति सजिलो छ हेर्नुहोस् जडिबुटी जडिबुटी सँधै ताजा छ।

Le. निम्बूको जुस

निम्बूको रस भिटामिन सीमा समृद्ध हुन्छ, एक शक्तिशाली एन्टिआक्सीडन्ट जसले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई मजबूत बनाउन र फ्लू, हार्ट अट्याक र क्यान्सर जस्ता रोगहरू रोक्न मद्दत गर्दछ। पाचन सुधार गर्न र आन्द्रा सफा गर्न उत्प्रेरित गर्न, वजन घटाउन सहयोग पुर्‍याउन पनि यसलाई व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। वजन कम गर्न निम्बू कसरी प्रयोग गर्ने सिक्नुहोस्।

Pe. खुर्सानी

काली मिर्चले एन्टीओक्सीडन्ट र एन्टी-इन्फ्लेमेन्टरीको रूपमा काम गर्दछ, पाचन सुधार गर्न, रगत सर्कुलेशनको पक्षमा र कामेच्छा बढाउन मद्दत गर्दछ, एक प्राकृतिक कामोद्दीपक। थप रूपमा, यसले मेटाबोलिज्मको गति पनि बढाउँदछ, वजन घटाउन सहयोग गर्दछ।

ग्व्याकोमोल नुस्खा

यो नुस्खा गुआकामोल बनाउन प्रयोग गरिएको मूल आधार हो, र तपाईं अन्य सामग्रीहरू, जस्तै जैतूनको तेल, काटिएको लसुन र एक चुटकी नुन थप्न सक्नुहुन्छ।

सामग्रीहरू:

• १ पाकेको एवोकैडो
• Table चम्मच रातो प्याज काटियो
• १ सानो काटिएको टमाटर
• Table चम्मच निम्बूको रस
• काटिएको धनिया स्वाद को लागी
• कालो मिर्च वा चाख्न मिर्च

तयारी मोड:
एभोकैडोबाट सबै लुगाहरू हटाउनुहोस् र काँटाको साथ, फललाई चोट पुर्‍याउँनुहोस् जबसम्म यो प्यासी हुँदैन, तर अझै केहि सानो टुक्राहरूसँग। स्वादको लागि अन्य सामग्री र मौसम थप्नुहोस्, नुन, मरिच, धनिया र तपाईंको मनपर्ने अन्य जडिबुटीहरू थप्नुहोस्। सबै मिलाउनुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।

कसरी उपभोग गर्ने

ग्वाकोमोल सलाद, मासु, कुखुरा, टपिओका भरने, ह्यामबर्गरको साथमा वा आलु चिप्सको साथ उदाहरणको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

यो फ्रिजमा भण्डार गर्नुपर्दछ र आदर्श २ 24 घण्टा भित्र खपत हुन्छ।