लेखिका: Charles Brown
रचनाको मिति: 5 फरवरी 2021
अपडेट मिति: 2 जुलाई 2025
Anonim
पाठ - 5 आहार नियोजन ( पार्ट - 1 ) | विषय - गृह विज्ञान | Class - 10 | NIOS  & RSOS
उपावेदन: पाठ - 5 आहार नियोजन ( पार्ट - 1 ) | विषय - गृह विज्ञान | Class - 10 | NIOS & RSOS

सन्तुष्ट

पालक भनेको एक तरकारी हो जसले स्वास्थ्य लाभहरू गर्दछ जस्तै एनीमिया र कोलन क्यान्सर रोक्न, किनकि यो फोलिक एसिड र एन्टिआक्सिडन्टहरूमा समृद्ध हुन्छ।

यस तरकारीलाई कच्चा वा पकाइएको सलादमा, सूप, स्ट्युज र प्राकृतिक रसहरूमा खपत गर्न सकिन्छ, भिटामिन, खनिज र फाइबरहरूको साथ आहार समृद्ध गर्न सजिलो र सस्तो विकल्प हो।

यसैले, तपाइँको खानामा पालक सहित निम्न लाभहरू छन्:

  1. दृष्टि हानि रोक्नुहोस् अग्रिम उमेरका साथ, किनकि यो एन्टिऑक्सिडन्ट लुटेनमा धनी छ;
  2. पेटको क्यान्सर रोक्नुहोस्, किनभने यसले लुटेन समावेश गर्दछ;
  3. रक्ताल्पता रोक्नुहोस्, किनकि यो फोलिक एसिड र फलामले भरिपूर्ण छ;
  4. समय भन्दा पहिले नै बुढेसकालको विरुद्ध छालालाई जोगाउनुहोस्, किनकि यो भिटामिन ए, सी र ई मा समृद्ध छ;
  5. वजन कम गर्न सहयोग गर्नुहोस्, क्यालोरी कम हुनु को लागी।

यी सुविधाहरू प्राप्त गर्न, तपाईंले हप्तामा times पटक 90 ० ग्राम पालक खानुपर्दछ, जुन यो पकाइएको तरकारीको 3.5.। चम्चाको बराबर हुन्छ।


पौष्टिक जानकारी

निम्नलिखित तालिकाले कच्चा र sautéed पालक को १०० ग्राम बराबर पोषण जानकारी देखाउँदछ।

 कच्चा पालकब्रेज्ड पालक
उर्जा१ k किलो क्यालोरी67 केसीएल
कार्बोहाइड्रेट२.6 g2.२ g
प्रोटिन२ g२.7 g
मोटो०.२ g.4.। G
फाइबर२.१ छ२. g g
क्यालसियमMg। मिलीग्राम११२ मिलीग्राम
फलाम०..4 मिलीग्राम०..6 मिलीग्राम

आदर्श भनेको मुख्य खानामा पालक खान्नु हो किनभने यसको एन्टिऑक्सिडन्ट लुटेनको अवशोषण खानाको बोसोको साथ बढ्छ, सामान्यतया मासु र तयारीको तेलमा पाइन्छ।

थप रूपमा, पालक फलामको अवशोषण वृद्धि गर्न, तपाईंले खानाको मिठाईमा एक सिट्रस फल खानुपर्दछ, उदाहरणका लागि सुन्तला, ट्यान्जाइन, अनानास वा कीवी जस्ता।


स्याउ र अदुवा संग पालक रस

यो रस बनाउन सजिलो छ र फलामको अभाव रक्ताल्पता रोक्न र लड्न एक उत्तम विकल्प हो।

सामग्रीहरू:

  • एक कागती को जुस
  • १ सानो स्याउ
  • फ्याक्ससेडको १ उथले ठूलो चम्चा
  • पालकको १ कप
  • ग्रेट अदुवाको १ चम्चा
  • १ चम्चा मह
  • २०० मिली पानी

तयारी मोड:

पालक राम्रोसँग क्रश नभएसम्म ब्लेन्डरमा सबै सामग्रीहरू पिट्नुहोस् र चिसो परोस। वजन कम गर्न अधिक रस व्यंजनहरू हेर्नुहोस्।

पालक पाई रेसिपी

सामग्रीहरू:

  • Eggs अण्डाहरू
  • //4 कप तेल
  • १ कप स्किम दुध
  • २ चम्मच बेकिंग पाउडर
  • सम्पूर्ण गहुँको पीठोको कचौरा
  • सबै उद्देश्य आटा को १/२ कप
  • १ चम्मच नुन
  • १ लसुनको लंगो
  • ग्रेटेड पनीरको 3 चम्चा
  • काटिएको पालक को दुई बन्डल, लसुन, प्याज र जैतून तेल को साथ sautéed
  • Mo टुक्रामा मोज्राएला चीजको कप

तयारी मोड:


पिठो बनाउनको लागि ब्लेन्डरमा अण्डाहरू, तेल, लसुन, दूध, ग्रेटेड चीज र नुनलाई हराउनुहोस्। त्यसपछि सिफ्ट गरिएको पीठो बिस्तार थप्नुहोस् र राम्रो नभएसम्म कुट्नुहोस्। अन्तमा बेकि powder पाउडर थप्नुहोस्।

लसुन, प्याज र जैतुनको तेलले साउन्ट गर्नुहोस्, र तपाईं गोटोमा अन्य सामग्रीहरू थप्न सक्नुहुन्छ, जस्तै टमाटर, मकै र मटर। यही प्यानमा, काटिएको मोज्जेला चीज र पाइ आटा थप्नुहोस्, सबै चीजलाई मिठो नभएसम्म मिलाउँदै।

भेला गर्न, आयताकार आकार ग्रीस गर्नुहोस् र प्यानबाट मिश्रण खन्याउनुहोस्, माथि चाहिएको खण्डमा ग्रेटेड परमेसन राख्दै। ° 45 देखि minutes० मिनेटको लागि २०० ° C मा प्रिहेटेड ओभनमा राख्नुहोस् वा आटा पकाउनुभएसम्म।

अन्य आइरनयुक्त खाद्य पदार्थहरू हेर्नुहोस्।

तपाईंलाई सिफारिस गरियो

Essential आवश्यक हेरचाह घरमा नवजात शिशुको देखभाल गर्न

Essential आवश्यक हेरचाह घरमा नवजात शिशुको देखभाल गर्न

घरमा नवजात शिशुको देखभाल गर्न, आमाबाबुले बच्चालाई धेरै समय दिन आवश्यक छ, किनकि ऊ एकदम सानो र नाजुक छ र धेरै ध्यान आवश्यक छ।त्यसकारण, आमाबाबुले नवजात शिशुको आरामलाई कायम राख्न र यो कडा र स्वस्थ बढ्न सु...
अंग्रेजी पानी के हो र यसलाई कसरी पिउने भनेर

अंग्रेजी पानी के हो र यसलाई कसरी पिउने भनेर

अ water्ग्रेजी पानी एक जडिबुटी टॉनिक हो, औषधीय बोटहरूको अर्क समावेश गर्दछ जुन यसको सक्रिय सिद्धान्तहरूको कारण पाचन प्रणालीको म्यूकोसामा कार्य गर्दछ, गैस्ट्रिक जुसको उत्पादनलाई उत्तेजित गर्दछ, पाचन प्र...