Jiló को 7 फाइदाहरू र कसरी बनाउने
सन्तुष्ट
Jiló बी भिटामिन, म्याग्नेशियम र flavonoids जस्ता पोषक तत्वहरु मा धनी छ, जसले स्वास्थ्य लाभहरु ल्याउँछ जस्तै पाचन सुधार र रक्ताल्पता रोकथाम।
यसको कटुता हटाउनका लागि राम्रो टिप भनेको जिलोलाई नुनमा बेर्नु हो र यसको पानीलाई 30० मिनेट सम्म चाल्नुहोस्। त्यसोभए, धेरै नुन हटाउन jiló धुनुहोस् र यसलाई प्रयोग गर्नु अघि कागजको तौंलीले सुकाउनुहोस्।
यसका स्वास्थ्य लाभहरूले समावेश गर्दछ:
- वजन कम गर्न सहयोग गर्नुहोस्, किनभने यो पानी र फाइबरमा धनी छ, जसले तृप्ति बढाउँदछ;
- दृष्टि समस्याहरू रोक्नुहोस्, किनकि यो भिटामिन ए मा समृद्ध छ;
- एथेरोस्क्लेरोसिस रोक्नुहोस् र मुटु सम्बन्धी समस्याहरू, किनकि यसमा फ्लाभोनोइडहरू हुन्छन् जसले रक्तवाहिनाहरूलाई एथेरोमेटस प्लेकबाट बचाउँछन्;
- मौखिक स्वास्थ्य सुधार र सास फेर्ने स fight्घर्ष गर्नुहोस्, किनकि यसमा जीवाणुरोधी गुणहरू छन्;
- रक्ताल्पता रोक्नुहोस्, किनकि यो फलाम र बी भिटामिनहरूमा समृद्ध छ;
- पाचन सुधार गर्नुहोस्, पानी र फाइबरमा धनी हुनुका लागि, कब्जसँग लड्न मद्दत गर्दछ;
- रगतमा चिनी नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्नुहोस्किनभने यो फाइबरमा उच्च र कार्बोहाइड्रेट कम छ।
प्रत्येक १०० giló मा 38 38 केसीएल मात्र हुन्छ, यसले वजन घटाउने आहारमा प्रयोग गर्न एक उत्तम विकल्प बनाउँदछ। १० अन्य खाना हेर्नुहोस् जुन तपाईंलाई वजन कम गर्न मद्दत गर्दछ।
पौष्टिक जानकारी
निम्न तालिकाले 100 g कच्चा jiló को लागि पोषण जानकारी देखाउँदछ:
पौष्टिक | १०० जीला |
उर्जा | २ k केसीएल |
कार्बोहाइड्रेट | .1.१ g |
प्रोटिन | १.4 g |
मोटो | ०.२ g |
फाइबर | 8.8 g |
म्याग्नेसियम | २०..6 मिलीग्राम |
पोटासियम | २१3 मिलीग्राम |
भिटामिन सी | 7.7 मिलीग्राम |
Jiló सजिलैसँग पाचन तयारी को धेरै प्रकारहरु मा शामिल गर्न सकिन्छ, तल देखाइएको छ। यो तीतो स्वादको साथ फल हो जुन प्राय तर सागपातका लागि गल्ती हुन्छ, टमाटर र बैगनजस्तै। उ
Jiló कसरी प्रयोग गर्ने
Jiló सलाद मा कच्चा प्रयोग गर्न सकिन्छ, निम्बू को रस संग वा पकाइएको पकाएको, पकाएको, भुटेको, र भुटेको संग सँगै।
जिला भिनाग्रेट रेसिपी
Jiló vinaigrette यस फलको तीतो स्वाद छैन, रातो मासु साथ एक उत्तम विकल्प हो।
सामग्रीहरू:
- 6 मध्यम घन काटिएको jilós
- १ पासा प्याज
- २ पाकेको टमाटर
- १ सानो पासा मिर्च
- २ लहसुन लौंग
- नुन, हरियो गन्ध र स्वाद गर्न सिरका
- जैतून तेलको १ चम्चा
- तातो चटनी (वैकल्पिक)
तयारी मोड:
जिलोलाई एउटा कन्टेनरमा साना के्युबमा राख्नुहोस्, पानीले छोप्नुहोस् र अरू तरकारीहरू तयार पार्दा खैरो नहुनको लागि केही बूँदें कागती जोड्नुहोस्। जिलोबाट पानी निकाल्नुहोस्, सबै सामग्रीहरू थप्नुहोस् र पानीले फेरि कभर गर्नुहोस्, त्यसपछि नुन, हरियो गन्ध, to देखि table चम्मच सिरका, १ चम्चा जैतूनको तेल र १ चम्मच मिर्च सॉस (वैकल्पिक) को साथ।
Jiló Farofa नुस्खा
सामग्रीहरू:
- D पासा काटिएको jilós
- १ काटिएको प्याज
- Clo लसुन को लंगो
- Eggs अण्डाहरू
- १ कप कासावाको पीठो
- २ चम्मच जैतुनको तेल
- हरियो गन्ध, नुन र स्वाद को लागि मिर्च
तयारी मोड:
जैतुनको तेलमा काटिएको प्याज र लसुन साउट गर्नुहोस्। जब प्याज पारदर्शी हुन्छ, जेल र साउट थप्नुहोस्। त्यसपछि अण्डाहरू थप्नुहोस्, नुन, हरियो गन्ध र मरिच जोड्नुहोस् (वैकल्पिक)। जब अण्डाहरू पकाइन्छन्, तातो बन्द गर्नुहोस् र पोलेको उन्मादको पिठो थप्नुहोस्, सबै मिश्रण।