स्वस्थ आँखाका लागि Best उत्तम खानाहरू

सन्तुष्ट

• १. माछा
• २ अण्डा
• Alm. बदाम
• Dairy. दुग्ध
• Car. गाजर
• K. काले
• Ran. सुन्तला
• आउटलुक
• आँखा स्वास्थ्य को लागी सल्लाह
• आँखा स्वास्थ्य: प्रश्नोत्तर
• Q:
• A:

अवलोकन

राम्रोसँग सन्तुलित, स्वस्थ आहार कायम राख्नु तपाईंको आँखालाई स्वस्थ राख्नको लागि महत्वपूर्ण छ, र आँखाको अवस्था विकास गर्न तपाईंको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्दछ। यदि तपाईं भिटामिन, पोषक तत्व, र खनिज, एन्टीऑक्सीडन्टहरू भनेर चिनिन्छ को एक दायरा समावेश खाद्य पदार्थ को समावेश गरीयो भने गम्भीर आँखा सर्नबाट बच्न सकिन्छ। आँखा सर्तहरू जुन तपाईं स्वस्थ आहारको साथ रोक्न सक्नुहुन्छ:

• मोतियाबिन्दु, जसले बादलले देख्ने गरी दिन्छ
• उमेर सम्बन्धित macular अध: पतन, जो तपाइँको आँखा रोशनी सीमित गर्न सक्दछ
• मोतिबिन्दु
• सुख्खा आँखा
• कमजोर रातको दर्शन

यी एन्टिऑक्सिडन्टहरू अक्सिडन्टहरू रोक्दछन् जसले तपाईंको स्वास्थ्यलाई नकरात्मक रूपमा असर गर्न सक्छ।

तपाईका आँखाहरु लाई स्वस्थ रहन को लागी धेरै प्रकारका एन्टिआक्सीडन्टहरु चाहिन्छ। यसमा समावेश छन्:

• लुटेन
• zeaxanthin
• भिटामिन ए, सी, ई
• बीटा क्यारोटीन
• ओमेगा fat फ्याट्टी एसिडहरू
• जिंक

सन्तुलित आहार उत्तम प्रकारका प्रोटीन, डेरी, फलफूल र तरकारीहरूसहित सिर्जना गरिन्छ। तपाईंको दिनको समयमा इन्द्रेणी खाने प्रयास गर्नुहोस्, धेरै प्रकारका फूडहरू विभिन्न रंगहरूमा समाहित गर्नुहोस्। तपाईंले अस्वस्थ खाद्यहरूको खपत सीमित गर्नुपर्दछ जुन प्रशोधन गरिएको छ, संतृप्त फ्याट समावेश गर्दछ, वा चिनीमा उच्च छ।

यहाँ तपाईंको आँखाको लागि सात उत्तम खानाहरू छन्। प्राय: सबै वर्ष उपलब्ध छन् र एक उचित मूल्यको लागि। तपाईं तिनीहरूको आफ्नै वा अधिक जटिल रेसिपीमा आनन्द लिन सक्नुहुनेछ।

१. माछा

माछा, विशेष गरी सामन, आँखा स्वास्थ्य को लागी उपभोग गर्न एक महान खाना हुन सक्छ। साल्मन र अन्य माछाहरूमा ओमेगा 3 फ्याट्टी एसिडहरू छन्। यी "स्वस्थ" फ्याट हुन्। ओमेगा fat फ्याट्टी एसिडले आँखाको पछाडि दृश्य विकास र रेटिनाको स्वास्थ्यमा योगदान पुर्‍याउन सक्छ। ती पनि सुक्खा आँखा रोक्न मद्दत गर्न सक्छ।

हप्ताको केही दिन तपाईंको खाना योजनामा ​​माछा समावेश गर्ने विचार गर्नुहोस्। सालमन खरीद गर्दा, फार्म-उठाइएको सालमनको सट्टा वन्य-क्याच गरिएको संस्करण छनौट गर्नुहोस्। यो किनभने खेतमा हुर्काइएको सालमनसँग र वनडे-समातिएको साल्मन भन्दा कम ओमेगा-3 एस छ।

साल्मन र धेरैजसो माछा ग्रील वा ब्रिल गर्न सकिन्छ। एक ताजा जडीबुटी, नींबू, र नुन र कालो मिर्चको साथ एक सादा र स्वादिष्ट भोजनको लागि मसाला प्रयोग गरेर हेर्नुहोस्।

२ अण्डा

अण्डा आँखा स्वास्थ्य को लागी खान को लागी एक महान खाना हो। योकमा भिटामिन ए, लुटेन, ज़ेक्सानन्थिन, र जिंक समावेश हुन्छन् जुन आँखा स्वास्थ्यको लागि सबै महत्त्वपूर्ण छ। भिटामिन ए को कार्नेसको सुरक्षा गर्छ। कर्निया आँखाको सतह हो। आयुसँग सम्बन्धित मक्युलर डिजेरेसन र मोतियाबिन्दु जस्ता गम्भीर आँखा सर्तहरूको Lutein र zeaxanthin। जिंकले रेटिनाको स्वास्थ्यमा योगदान पुर्‍याउँछ। रेटिना आँखाको पछाडि हो। जिंकले आँखा राती देख्न पनि मद्दत गर्दछ।

अण्डाहरू अत्यन्त बहुमुखी छन् र बिहानको खाजा, खाजा, र बेलुकाको लागि काम गर्न सक्दछन्। अण्डाको आनन्द लिनको लागि सरल तरीका भनेको तिनीहरूलाई कडा उमालेर पकाउनु हो। तिनीहरूलाई सलाद र स्यान्डविचमा प्रयास गर्नुहोस्। तपाईं खाजाको लागि कडा अण्डर खान सक्नुहुन्छ।

Alm. बदाम

बदाम, अन्य पागल र बीउ जस्तै, आँखा स्वास्थ्य को लागी राम्रो हो। बदाममा भिटामिन ई हुन्छ। यो भिटामिन अस्थिर अणुहरू बिरूद्ध सुरक्षा गर्दछ जसले स्वस्थ टिश्यूलाई लक्षित गर्दछ। भिटामिन ईको नियमित मात्राको उपभोगले उमेरसँग सम्बन्धित मेकुलर डिजेनेरेसन साथै मोतियाबिन्दाहरूलाई रोक्न मद्दत गर्दछ। तपाईले लगभग २२ अन्तर्राष्ट्रिय इकाइ (IU) को लागि लक्ष्य गर्नुपर्दछ, वा दिनको १ 15 मिलीग्राम भिटामिन E। एउटा बादामको सेवा लगभग २ n पागल, वा ¼ कप हो, र ११ आईयू हुन्छ। भिटामिन ई समावेश भएको अन्य नट र बीउहरूमा सूर्यमुखी बीज, हेजलट, र बदाम सामेल छन्।

तपाईं कुनै पनि समयमा खाजाको रूपमा बदामको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ। तिनीहरू तपाईंको नास्ताको दाना, दही, वा सलादमा पनि स्वादिष्ट हुन्छन्। केवल सेवा आकारमा नजर राख्नुहोस्। बदाम क्यालोरी उच्च हुन्छ, त्यसैले एक दिनको दुई दिनमा तपाईंको सेवन सीमित गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।

Dairy. दुग्ध

दुग्ध उत्पादनहरू जस्तै दूध र दही आँखाको लागि राम्रो हुन सक्छ। तिनीहरूले भिटामिन ए साथै खनिज जस्ता समावेश गर्दछ। भिटामिन ए कोर्नियालाई बचाउँछ जबकि जस्ताले कलेजोबाट ती भिटामिनलाई आँखामा ल्याउँदछ। जस्ता आँखाभरि भेट्टाइन्छ, विशेष गरी रेटिना र कोरियोड, जुन संवहनी ऊतक हो जुन रेटिना मुनि हुन्छ। यो महत्त्वपूर्ण खनिजले रातको दर्शनको साथसाथै मोतियाबिन्दाहरूको रोकथाममा मद्दत गर्दछ। घाँस-खुवाएको गाईबाट दुग्धहरूले सबै भन्दा धेरै फाइदाहरू प्रदान गर्दछ।

डेयरी तपाईंको दिन भर मा खपत गर्न सकिन्छ। तपाईं खानाको साथ एक गिलास पिउन सक्नुहुन्छ वा कफी र चिया, वा बिहानको खाजामा यसको मजा लिन सक्नुहुन्छ। दही नास्ताको लागि वा खाजाको रूपमा स्वस्थ विकल्प हो।

Car. गाजर

गाजर आँखा स्वास्थ्य को लागी राम्रो को रूप मा परिचित छन्। अण्डाको पिण्ड जस्ता, गाजरसँग भिटामिन ए हुन्छ र बीटा क्यारोटीन पनि। भिटामिन ए र बीटा क्यारोटीनले आँखाको सतहलाई मद्दत गर्दछ र आँखा संक्रमण र अन्य गम्भीर आँखा सर्तहरू रोक्न पनि मद्दत गर्दछ।

गाजरहरू द गो मा खान को लागी सजिलो छ। जुलियानै सम्पूर्ण गाजर वा बच्चा गाजरको झोला एक दिउँसो वा बेलुकाको खाजाको लागि राख्नुहोस्। केही थपिएको पोषणको लागि तिनीहरूलाई सलाद र सूपमा टस गर्नुहोस्, वा तिनीहरूलाई शर्ट गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई मफिन वा पेनकेक ब्याटरमा थप्नुहोस्।

K. काले

काल धेरैलाई सुपरफूड भनेर चिनिन्छ किनकि यसले यति धेरै महत्वपूर्ण भिटामिन, पोषक तत्व, र खनिजहरू समावेश गर्दछ। यो आँखा स्वास्थ्य को लागी धेरै राम्रो छ। कालसँग एन्टीआक्सीडन्ट लुटेन र ज़ेक्सानथिन छ, अण्डाहरू र अन्य खाद्य पदार्थहरूमा पनि फेला पर्दछ। यी पौष्टिक तत्त्वहरूले गम्भीर आँखा सर्तहरू रोक्न मद्दत गर्दछ जस्तै आयुसँग सम्बन्धित मेकुलर डिजेनेरेसन र मोतियाबिन्दु। Lutein र zeaxanthin शरीर मा बनेको छैन, त्यसैले तपाईं आफ्नो आहार मा उनलाई सम्मिलित गर्न छ। १०० ग्राम कालको सेवा दिइन्छ, जुन करिब १ ½ कप हो, ११..4 मिलीग्राम लुटेन हुन्छ, र यो सिफारिश गरिन्छ कि तपाईं प्रति दिन १० मिग्रि पाउनुहुन्छ। ल्युटेनमा भएका अन्य तरकारीहरू रातो खुर्सानी र पालक हुन्।

काला खाजा चिप्स बनाउन सकिन्छ। पहिले पातहरू धुनुहोस्, र तिनीहरूलाई सानो टुक्रा पार्नुहोस्; यसलाई जैतुनको तेलमा टास गर्नुहोस्, र यसलाई २० मिनेट वा बेक गर्नुहोस्, जब सम्म काला क्रिस्पी हुँदैन। तपाईं नुन को एक हल्का छर्कने को साथ उनीहरु मौसम गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं साईड डिलेको लागि काले पनि sauté गर्न सक्नुहुनेछ वा सलादमा सर्ब गर्न सक्नुहुन्छ।

Ran. सुन्तला

सुन्तला र अन्य सिट्रस फलहरूमा भिटामिन सी हुन्छ, जुन आँखा स्वास्थ्यको लागि महत्वपूर्ण हो। मुख्यतया ताजा फलफूल र तरकारीहरूमा पाइने भिटामिनले तपाईंको आँखामा स्वस्थ रक्त नलीहरूलाई योगदान पुर्‍याउँछ। यसले मोतियाबिन्दको विकासलाई लड्न, र अन्य भिटामिनहरू र पोषक तत्वहरूको साथ संयोजनमा, आयुसँग सम्बन्धित म्याकुलर डिजेनेरसनलाई परास्त गर्न सक्छ।

सुन्तलाको मजा लिन, तपाईं सुन्तलाको रस पिउन सक्नुहुन्छ, एक खाजाको रूपमा छिलिन, वा फल सलादमा तिनीहरूलाई थप्न सक्नुहुन्छ।

आउटलुक

आँखा स्वास्थ्यको लागि स्वस्थ आहार आवश्यक छ। एन्टिआक्सिडन्ट्समा उच्च आहार कायम गर्नाले आँखाको गम्भीर अवस्थाको विकासलाई रोक्दछ र तपाईंको आँखाले उनीहरूको उत्तम कार्य गर्दछ भनेर सुनिश्चित गर्दछ। दैनिक आधारमा विभिन्न प्रकारका सम्पूर्ण, असंसाधित खाद्य पदार्थ खाने प्रयास गर्नुहोस्। आफ्नो डाक्टरलाई भेट्नुहोस् यदि तपाईंले आफ्नो आँखाको साथ समस्या अनुभव गर्नुभयो, किनकि चाँडो हस्तक्षेपले अधिक गम्भीर अवस्थालाई विकास हुनबाट रोक्न सक्छ।

आँखा स्वास्थ्य को लागी सल्लाह

यो महत्त्वपूर्ण छ कि तपाइँ आँखाको स्वास्थ्य कायम गर्न नियमित आधारमा तपाइँको आँखाको हेरचाह गर्नुहोस्। आँखा-स्वस्थ खाना खानाहरू तपाईंको आँखा सुरक्षित गर्न एक मात्र तरीका छैन। अन्य तरीकाले तपाईं आफ्नो आँखाहरू स्वस्थ राख्न सक्नुहुन्छ:

• प्रत्येक एक देखि दुई बर्षमा एक नेत्र चिकित्सक भ्रमण
• धूप चश्मा लगाउँदा बाहिर
• धुम्रपान त्याग्ने
• स्वस्थ तौल कायम राख्ने
• खेल, रुचि, गृह प्रोजेक्टहरू, वा कार्य सम्बन्धित गतिविधिहरूमा संलग्न हुँदा सुरक्षात्मक आँखा गियर लगाउने
• रगतमा चिनीको प्रबन्ध गर्ने

आँखा स्वास्थ्य: प्रश्नोत्तर

Q:

म हाल चस्मा लगाउँछु। के त्यहाँ खानाहरू छन् जुन मैले मेरो दृष्टि सुधार गर्न सक्छ ताकि मलाई चश्माको आवश्यकता पर्दैन?

A:

खाना सेवन मार्फत सम्भावित दर्शन सुधार अन्तर्निहित आँखाको अवस्थामा निर्भर हुन्छ। म्याकुलर डिजेनेरेशन र रातको अन्धोपन अवस्थाको उदाहरण हो जुन सुधार गर्न सकिन्छ, वा प्रगति ढिलो हुँदैछ, भिटामिन ए, एन्टिऑक्सिडन्ट लुटेन, zitehanxin, र ओमेगा fat फ्याट्टी एसिड समृद्ध खानाको सेवनसँगै। निकट दृष्टि र दूरदर्शिता स्वस्थ आहारको साथ उल्टो हुन सक्ने छैन। यद्यपि यस लेखमा सूचीबद्ध पौष्टिक तत्वहरूले भरिएको स्वस्थ आहारले आँखालाई प्रारम्भिक दृष्टि नोक्सानबाट बचाउन मद्दत गर्दछ।