के नुनले तपाईंलाई वजन घटाउनबाट रोक्न सक्छ?

सन्तुष्ट

• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

नुन एक प्रमुख पोषण खलनायक बनेको छ। संयुक्त राज्य अमेरिका मा, अधिकतम दैनिक सोडियम सिफारिश 1,500 - 2,300 मिलीग्राम (कम सीमा यदि तपाइँ उच्च रक्तचाप वा मुटु रोग जोखिम छ, उच्च सीमा यदि तपाइँ स्वस्थ हुनुहुन्छ), तर एक हालको अध्ययन अनुसार, औसत अमेरिकी प्रति दिन लगभग 3,400 मिलीग्राम खपत गर्दछ, र अन्य अनुमानहरूले हाम्रो दैनिक खपत धेरै उच्च स्तरमा पेग गर्दछ - 10,000 मिलीग्राम जति।

मेरो करियरको सुरुमा, मैले कार्डियक रिह्याबमा काम गरें, तर आज, मेरा प्रायजसो निजी अभ्यास क्लाइन्टहरू एथलीटहरू छन्, र तुलनात्मक रूपमा स्वस्थ वयस्कहरू जो तौल घटाउन खोजिरहेका छन्, त्यसैले जब सोडियमको कुरा आउँछ, मलाई अक्सर सोधिन्छ, "के म? साँच्चै यो ध्यान दिनु आवश्यक छ? " जवाफ पक्कै हो हो र त्यहाँ दुई कारणहरु छन्:

1) सोडियम / वजन जडान। सोडियम र मोटापा को बीच टाई तीन गुना छ। पहिलो, नमकीन खानाहरु तिर्खा बढाउन को लागी हुन्छन्, र धेरै मानिसहरु त्यो प्यास कैलोरी संग पैक पेय संग प्यास। एउटा अध्ययनले अनुमान गरेको छ कि यदि एक औसत बच्चाको आहार मा सोडियम को मात्रा आधा मा काटियो, उनीहरु को चिनी पेय को खपत प्रति हप्ता लगभग दुई कम हुनेछ। दोस्रो, नुन खाद्य पदार्थ को स्वाद बृद्धि गर्दछ र यसैले धेरै खान को लागी प्रोत्साहित गर्न सक्छ, र अन्त मा, त्यहाँ केहि जनावरहरु को अनुसन्धान हो कि देखाउन को लागी एक उच्च सोडियम आहार वसा कोशिकाहरु को गतिविधि लाई प्रभावित गर्न सक्छ, उनीहरुलाई ठूलो बनाउन सक्छ।

2) अतिरिक्तको छोटो र दीर्घकालीन जोखिम। तरल पदार्थ एक चुम्बक जस्तै सोडियम को लागी आकर्षित छ, त्यसैले जब तपाइँ धेरै मा लिनुहुन्छ, तपाइँ अधिक पानी राख्नुहुन्छ। छोटो अवधि, यो ब्लोटिंग र puffiness र लामो समय को मतलब छ, अतिरिक्त तरल पदार्थ मुटु मा तनाव पैदा गर्दछ, जो कडा मेहनत गर्न को लागी तपाइँको शरीर को माध्यम बाट तरल पदार्थ पम्प गर्न को लागी छ। मुटु मा जोडिएको काम को भार र धमनी पर्खाल मा दबाव हृदय प्रणाली लाई हानि र रक्तचाप बढाउन सक्छ। उच्च रक्तचाप को विकास (जसलाई प्राय मौन हत्यारा भनिन्छ किनकि यो कुनै लक्षण छैन) तपाइँ मुटु रोग, स्ट्रोक, गुर्दे रोग, र अन्य श्रृंखला स्वास्थ्य समस्याहरु को अधिक जोखिम मा राख्नुहुन्छ। विज्ञहरूको अनुमान छ कि अमेरिकामा हाम्रो सोडियमको सेवनलाई सिफारिस गरिएको स्तरमा घटाउँदा प्रत्येक वर्ष उच्च रक्तचापको 11 मिलियन कम घटनाहरू हुन सक्छ।

तल्लो पंक्ति: एक स्वास्थ्य पेशेवर को रूप मा, मेरो फोकस मानिसहरु लाई उनीहरु लाई राम्रो तरिकाले राख्न को लागी र उनीहरुका आमा बुबा वा हजुरबुबा हजुरआमा लाई पीडित पुरानो रोगहरु लाई रोक्न को लागी आफ्नो लक्ष्य सम्म पुग्न मद्दत मा छ। सोडियम घटाउने कि पहेली को एक महत्वपूर्ण टुक्रा हो र सौभाग्य देखि यो अपेक्षाकृत सजिलो छ। अमेरिकी आहार मा सोडियम को बारे मा 70 प्रतिशत प्रशोधित खाद्य पदार्थ बाट छ। थप ताजा, सम्पूर्ण खानाहरू खाएर, जुन मैले यस ब्लगमा निरन्तर प्रचार गर्छु, तपाईंले स्वचालित रूपमा आफ्नो सोडियम सेवन घटाउनुहुनेछ।

उदाहरण को लागी, पछिल्लो हप्ता मैले पोस्ट गरेको छु कि मँ नाश्ता को लागी के खाने। मैले त्यो बिहान खाएको खाना (अखरोट मक्खन र ताजा स्ट्रबेरी संगै जैविक सोया दूध संग), मात्र १३२ मिलीग्राम सोडियम, र ५ स्टेप सलाद मैले भर्खरै ब्लग गरेको बारे मा 300 मिलीग्राम भन्दा कम प्याक (तुलना गरेर, एक कम क्यालोरी जमेको डिनर को बारे मा mg०० मिलीग्राम र एक "" टर्की उप गहुँ मा सबवे प्याक बाट mg ०० मिलीग्राम माथि)।

एथलीटहरु जो आफ्नो पसीना मा सोडियम गुमाउँछन् यसलाई प्रतिस्थापन गर्न को लागी आवश्यक छ, तर प्रशोधित खानाहरु सबै भन्दा राम्रो तरीका होईन। केवल एक चम्चा समुद्री नुनले 2,360 मिलीग्राम सोडियम प्याक गर्दछ। तेसैले तपाइँको लक्ष्य (वजन घटाने, राम्रो एथलेटिक प्रदर्शन, तपाइँको शरीर, अधिक ऊर्जा ...

के तपाइँ एक गम्भीर नुन दाँत छ? के तपाइँ कति सोडियम लिनुहुन्छ ध्यान दिनुहुन्छ? कृपया आफ्नो विचार साझा गर्नुहोस्!

सबै ब्लग पोस्टहरू हेर्नुहोस्

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्