लेखिका: Lewis Jackson
रचनाको मिति: 9 सक्छ 2021
अपडेट मिति: 17 नभेम्बर 2024
Anonim
चेरी खाने के 7 प्रभावशाली स्वास्थ्य लाभ|#लघु|फल और सब्जियां
उपावेदन: चेरी खाने के 7 प्रभावशाली स्वास्थ्य लाभ|#लघु|फल और सब्जियां

सन्तुष्ट

चेरी सबैभन्दा प्रिय फलहरू मध्ये एक हुन्, र राम्रो कारणका लागि।

तिनीहरू केवल स्वादिष्ट मात्र हुन् तर शक्तिशाली स्वास्थ्य प्रभावको साथ भिटामिन, खनिज, र वनस्पति यौगिकहरूको पनि प्याक गर्छन्।

यहाँ चेरी को 7 प्रभावशाली स्वास्थ्य लाभहरु छन्।

१. पोषक तत्वहरूले भरिएको

चेरी साना ढु stone्गाका फलहरू हुन् जुन विभिन्न र colors्ग र स्वादहरूमा आउँदछन्। त्यहाँ दुई प्रमुख कोटीहरू छन् - टार्ट र मिठाई चेरी, वा प्रुनस सेरासस L. र Prunus avium L., क्रमशः

तिनीहरूको रंगहरू पहेंलोदेखि गाढा कालो-रातोमा भिन्न हुन सक्दछन्।

सबै प्रकारहरू अत्यधिक पौष्टिक र फाइबर, भिटामिन, र खनिजहरूले भरिएका हुन्छन्।

एक कप (१44 ग्राम) को मिठाई, कच्चा, पिटिएको चेरीले () प्रदान गर्दछ:

  • क्यालोरिज: 97
  • प्रोटिन: २ ग्राम
  • कार्ब्स: २ grams ग्राम
  • फाइबर: Grams ग्राम
  • भिटामिन सी: दैनिक मूल्य (डीभी) को १)%
  • पोटासियम: डिभीको १०%
  • कपर: डिभीको%%
  • मैंगनीज: डिभीको%%

यी पोषक तत्वहरू, विशेष गरी फाइबर, भिटामिन सी, र पोटेशियमले स्वास्थ्यलाई धेरै रूपमा लाभ गर्दछ।


भिटामिन सी तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणाली र छाला स्वास्थ्य कायम राख्नको लागि आवश्यक छ जबकि मांसपेशियोंको संकुचन, स्नायु फंक्शन, रक्तचाप नियमन, र अन्य धेरै महत्वपूर्ण शारीरिक प्रक्रियाहरू (,) को लागि पोटेशियम आवश्यक छ।

चेरी फाइबरको पनि राम्रो स्रोत हो, जसले तपाईंको पाचन प्रणालीलाई स्वस्थ राख्न लाभदायक पेट ब्याक्टेरिया ईन्धन र मल त्याग नियमितता () लाई बढावा दिदै मद्दत गर्दछ।

थप, तिनीहरू बी भिटामिन, मैंगनीज, तामा, म्याग्नीशियम, र भिटामिन के प्रदान गर्दछ।

सारांश चेरी भिटामिन सी, पोटाशियम, फाइबर र अन्य पोषक तत्वहरूको एक राम्रो स्रोत हो जुन तपाईंको शरीरले उत्तम रूपमा कार्य गर्न आवश्यक छ।

२. एन्टीआक्सीडन्ट र एन्टी-इन्फ्लेमेटरी यौगिकहरूमा धनी

चेरीमा बोट यौगिकहरूको उच्च सांद्रता यस फलको धेरै स्वास्थ्य लाभहरूको लागि जिम्मेवार हुन सक्छ।

जे होस् रकम र प्रकार बिभिन्नतामा निर्भर हुन सक्दछ, सबै चेरी एन्टिऑक्सिडन्ट र एन्टी-इन्फ्लेमेटरी यौगिकहरूले भरिएका हुन्छन्।

यो उच्च एन्टीओक्सीडन्ट सामग्रीले सहयोग पुर्‍याउन सक्छ अक्सिडेटिभ तनाव, एक शर्त जुन बहु पुरानो रोगहरू र समयपूर्व बुढ्यौलीसँग सम्बन्धित छ ()।


वास्तवमा, एउटा समीक्षाले पत्ता लगायो कि चेरी खानेले प्रभावकारी रूपमा १ 16 अध्ययनमध्ये ११ र जम्मा १० वटा अध्ययन () मध्ये ox मा अक्सिडेटिभ तनाव मार्कर कम गर्दछ।

चेरीहरू विशेष गरी पोलिफेनोलहरू अधिक हुन्छन्, बोट बिरुवा रसायनहरूको ठूलो समूहले सेलुलर क्षतिहरूसँग लड्न मद्दत पुर्‍याउँछ, सूजन कम गर्दछ, र समग्र स्वास्थ्य (,) बढावा दिन्छ।

वास्तवमा, पॉलीफेनॉल युक्त आहारले हृदय रोग, मधुमेह, मानसिक गिरावट, र केही क्यान्सरहरू सहित) धेरै पुरानो अवस्थाहरूबाट बचाउन सक्छ।

यी ढु stone्गाका फलहरूमा बीटा क्यारोटीन र भिटामिन सी जस्ता क्यारोटीनोइड पिगमेन्ट हुन्छन्, ती दुबै एन्टी-इन्फ्लेमेटरी र एन्टिऑक्सिडन्ट गुणहरू () पनि छन्।

सारांश सबै चेरी एन्टिऑक्सिडन्ट र एन्टी-इन्फ्लेमेटरी कम्पाउन्डहरू उच्च हुन्छन्, जसले पुरानो रोग जोखिम कम गर्दछ र समग्र स्वास्थ्यलाई बढावा दिन सक्छ।

Exercise. व्यायाम रिकभरीलाई बढावा दिन सक्छ

अनुसन्धानले देखाउँदछ कि चेरीमा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी र एन्टिऑक्सिडन्ट यौगिकहरूले व्यायाम-प्रेरित मांसपेशीको दुखाइ, क्षति, र सूजन (,) लाई कम गर्न मद्दत गर्दछ।


टार्ट चेरी र तिनीहरूको रस मिठो प्रजातिहरू भन्दा बढी प्रभावशाली देखिन्छ, जबकि दुबै खेलाडीहरूलाई सहयोग गर्न सक्छन्।

टार्ट चेरी जुस र ध्यान केन्द्रित मांसपेशी रिकभरी, व्यायाम प्रेरित मांसपेशियों को दर्द कम गर्न, र साइकिल चालक र म्याराथन धावक () को रूपमा कुलीन एथलीटहरु मा शक्ति गुमाउन रोक्न को लागी पाए।

थप रूपमा, केही प्रमाणहरूले सुझाव दिन्छ कि चेरी उत्पादनहरूले व्यायाम प्रदर्शन बृद्धि गर्न सक्दछ।

२ end धीरज धावकहरूमा गरिएको एउटा अध्ययनले देखाए कि जसले आधा म्याराथनको दौडमा १० दिन पहिले दैनिक 1080० मिलीग्राम पाउडर टार्ट चेरी खान्छन् र औसत १ 13% छिटो दौडिन्छ र प्लेसबो ग्रुप () भन्दा कम मांसपेशी दुखाइ अनुभव गर्दछ।

यद्यपि धेरै अध्ययनहरूले चेरी र व्यायाम बीचको सम्बन्ध अन्वेषण गर्ने प्रशिक्षित खेलाडीहरू समावेश गर्दछ, टार्ट चेरीको रस गैर-एथलीटहरूलाई पनि फाइदा पुग्न सक्छ।

२० सक्रिय महिलाहरूमा गरिएको एक अध्ययनले भने कि who दिनसम्म दुई पटक औंस चेरीको रस पिएर चाँडो निको हुन्छ र बारम्बार स्प्रिन्ट अभ्यास पूरा गरेपछि मांसपेशीको क्षति र पीडा कम हुन्छ, प्लेसबो ग्रुपको तुलनामा।

आशाजनक भए पनि, यी परिणामहरू केंद्रित चेरी उत्पादनहरू, जस्तै जुस र पाउडरसँग सम्बन्धित छन्। यो स्पष्ट छैन कि समान परिणामहरू उत्पन्न गर्न तपाईंले कति भर्खरको चेरी खानुपर्दछ।

सारांश चेरी खपत, विशेष गरी तीखो चेरी उत्पादनहरू जस्तै जुस र पाउडर, एथलेटिक प्रदर्शन सुधार गर्न सक्छ र व्यायाम प्रेरित मांसपेशियों को क्षति र घाउ कम गर्न सक्छ।

Heart. हृदय स्वास्थ्य लाभ हुन सक्छ

पोषण-बाक्लो फल जस्तै तपाईंको चेरी बढाउनु तपाईंको मनलाई सुरक्षित राख्न एक स्वादिष्ट तरीका हो।

धेरै अध्ययनले फलहरु मा धनी आहार हृदय रोग को एक कम जोखिम संग सम्बन्धित छ कि देखाउँछ ()।

चेरीहरू यस सन्दर्भमा विशेष गरी लाभदायक छन्, किनकि तिनीहरू पोषक तत्व र यौगिकहरूमा समृद्ध छन् जुन मुटुको स्वास्थ्य बढावा दिन परिचित छ, पोटासियम र पोलीफेनल एन्टिआक्सिडन्ट्स सहित।

केवल १ कप (१44 ग्राम) पिट्स, मिठो चेरीले १०% डीभी प्रदान गर्दछ पोटेशियमको लागि, एक खनिज जुन तपाईंको मुटुलाई स्वस्थ राख्नको लागि आवश्यक छ।

यो नियमित हृदय धडकन कायम गर्न आवश्यक छ र तपाईंको शरीरबाट अधिक सोडियम हटाउन मद्दत गर्दछ, तपाईंको रक्तचाप () लाई नियमित गर्दै।

यसैले पोटेशियमको उच्च सेवन हृदय रोग र स्ट्रोक () को कम जोखिमसँग सम्बन्धित छ।

यसबाहेक, चेरीहरू शक्तिशाली पोलिफेनल एन्टिआक्सिडन्टहरू समृद्ध हुन्छन्, एन्थोसायनिन्स, फ्लाभोनोलहरू, र क्याटेचिन्स सहित, जसले सेलुलर क्षतिबाट बचाउन र सूजन कम गर्न () कम गर्न तपाईंको हृदयलाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्दछ।

वास्तवमा, ,,,१8 people व्यक्तिहरूमा गरिएको एक अध्ययनले पत्ता लगायो कि पोलिफेनोलको उच्च सेवन - विशेष गरी एन्थोसाइनिन, फ्लाभोनोल र क्याटेचिन - disease बर्ष भन्दा बढीमा हृदय रोगको जोखिमसँग जोडिएको थियो।

सारांश चेरी पोटेशियम र पोलीफेनल एन्टिआक्सीडन्टहरूले भरिएका हुन्छन्, जससँग शक्तिशाली हृदय-सुरक्षा गुणहरू छन्।

Ar. गठिया र गाउटको लक्षण सुधार गर्न सक्छ

तिनीहरूको शक्तिशाली एन्टी-इन्फ्लेमेटरी प्रभावहरूको कारण, चेरीले गठिया र गाउटको लक्षणहरूलाई कम गर्न सक्छ, यूरिक एसिडको निर्माणबाट हुने गठियाको एक प्रकार जसले तपाईंको जोर्नीहरूमा अत्यधिक सूजन, सूजन, र दुखाइ निम्त्याउन सक्छ।

धेरै अध्ययनहरूले देखाउँछन् कि चेरीले ऑक्सीडेटिव तनावलाई कम गर्न मद्दत गर्दछ र प्रदाहन कम गर्ने ज्वलनशील प्रोटिनहरूलाई दबाउँदछ, जसले गठिया सम्बन्धी लक्षणहरूलाई कम गर्न मद्दत गर्दछ।

साथै, यसले तपाईंको शरीरमा यूरिक एसिडको स्तर घटाउन सक्छ जसले उनीहरूलाई विशेष गरी गाउटमा हुनेहरूका लागि लाभदायक बनाउँछ।

१० महिलामा गरिएको एउटा अध्ययनले पत्ता लगायो कि २ राति सेवा (१० औन्स वा २0० ग्राम) मिठो चेरी खाँदा रातो रफ्तारमा कम भइरहेको दाह्राणक मार्कर सी-रिएक्टिभ प्रोटीन (सीआरपी) ले र युरिक एसिडको स्तरमा उल्लेखनीय घटाएको खपत पछि hours घण्टा पछि।

गाउट भएका 63 633 व्यक्तिमा गरिएको अर्को अध्ययनले देखाए कि २ दिन भन्दा पछि नयाँ चेरी खाएकाहरूले consume 35% कम गाउटको हमला गरे जसले फल नफलाएकाहरूको तुलनामा गरे।

थप रूपमा, अध्ययनले पत्ता लगायो कि जब चेरीको सेवन गाउट औषधी एलोपुरिनोलसँग मिसाइएको थियो, तब गाउटको आक्रमण period 75% कम हुने सम्भावना थियो जब कि न कि चेरी वा एलोपुरिनोल सेवन गरिएको थियो ()।

सारांश अनुसन्धानले संकेत गर्छ कि चेरीको शक्तिशाली विरोधी भड़काउने गुणहरूले गठिया र गाउटमा हुने मानिसहरूलाई फाइदा पुग्न सक्छ।

Sleep. निद्राको गुणस्तर सुधार्न सक्छ

चेरी खान वा टार्ट चेरीको रस पिउँदा तपाईंको निद्राको गुणस्तर सुधार गर्न मद्दत गर्न सक्छ।

यी निद्रा-बढावा लाभहरू बोट यौगिकहरूको फलको उच्च एकाग्रतामा श्रेय दिन सकिन्छ। थप रूपमा, चेरीमा मेलाटोनिन हुन्छ, यो पदार्थ जसले तपाइँको निद्रा-जगाउने चक्र () लाई नियमित गर्न मद्दत गर्दछ।

२० व्यक्तिमा गरिएको एउटा अध्ययनले देखायो कि ती व्यक्तिले टेर चेरीको रस पिउनेहरूले days दिनसम्म मेलाटोनिनको स्तर, निद्रा अवधि, र निद्राको गुणस्तरमा उल्लेखनीय बृद्धि गरेको अनुभव गरेका थिए।

यसै गरी २ वर्षको उमेरका वयस्कहरूमा अनिद्राको साथ गरिएको अध्ययनले पत्ता लगायो कि ओछ्यानमा १ कप (२0० मिलि) टार्ट चेरी जुस पिउँदा निद्राको समय 84 84 मिनेट () बढेको छ।

यद्यपि यी अध्ययनहरूले केन्द्रित चेरी उत्पादनहरू प्रयोग गर्छन्। यो सुस्पष्ट छैन कि सुत्नु अघि ताजा चेरीहरू खाँदा पनि यस्तै प्रभाव पर्ने थियो।

अन्तत: चेरी र चेरी उत्पादनहरू निद्रामा कसरी फाइदा पुग्न सक्छ भनेर अझ राम्ररी बुझ्न अझ बढी अध्ययनको आवश्यक पर्दछ।

सारांश चेरीमा एन्टी-इन्फ्लेमेટરી कम्पाउन्ड र मेलाटोनिन हुन्छ, जसले केही व्यक्तिहरूमा निद्राको गुणस्तर सुधार गर्न मद्दत पुर्‍याउँछ।

Easy. तपाईको खानामा थप्न सजिलो छ

चेरी बहुमुखी र अविश्वसनीय स्वादिष्ट हुन्छन्।

दुबै मीठा र तीख प्रजातिहरू धेरै खानाको साथ राम्रोसँग जोडी दिन्छन्। साथै, सम्बन्धित उत्पादनहरू, जस्तै सुख्खा चेरी, चेरी पाउडर, र चेरी जुस, धेरै व्यंजनहरु मा चाखलाग्दा थप बनाउँदछ।

यहाँ तपाइँको खानामा चेरीलाई समाहित गर्ने केहि तरिकाहरू छन्:

  • मिठो खाजाको रूपमा ताजा तिनीहरूको आनन्द लिनुहोस्।
  • डार्क चकलेट चिप्स, स्वेइटेन गरिएको नारियल फ्लेक्स, र नमकीन बदामहरूको स्वादिष्ट घरेलु ट्रेल मिक्सको लागि पेयर ड्राई चेरी।
  • फ्रिज्ट टार्ट वा मिठाई चेरी र चम्चा दही, दलिया, वा चिया पुडिंगमा चेरी कम्पोटे बनाउनुहोस्।
  • फल सलादमा आधा, पिट्टि राखिएका चेरीहरू थप्नुहोस्।
  • सुक्खा चेरीलाई प्राकृतिक मिठासको लातका लागि बेक्ड सामानहरूमा समावेश गर्नुहोस्।
  • स्पार्कलिंग पानीमा र टट चेरीको रसको एक बिट थप्नुहोस् र एक रमाईलो मकटेलको लागि कागतीको पखेटाको साथ शीर्ष।
  • आइसक्रिम, पाईहरू, क्रम्बलहरू, र अन्य डेसर्टहरूमा ताजा वा पकाइएको चेरीहरू थप्नुहोस्।
  • मासु वा कुखुराको भाँडा प्रयोग गर्न घर बनाउने चेरी बार्बिक्यु सास बनाउनुहोस्।
  • पासेदार चेरी र ताजा जडिबुटीको साथ स्यारी खानासँगै सेवा दिनको लागि एक चेरी साल्सा कोराजी।
  • तपाईंको मनपर्ने स्मूदीमा फ्रिज चेरीहरू थप्नुहोस्।

तपाईंको भान्साकोठामा चेरीहरू प्रयोग गर्ने सम्भावनाहरू अनन्त छन्, त्यसैले प्रयोग गर्न नडराउनुहोस्।

सारांश चेरी धेरै तरीकाले दुबै मीठो र मीठो बनाउने व्यंजनहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

तल रेखा

चेरी धेरै पौष्टिक छन् र स्वास्थ्य लाभहरूको एक मेजबान प्रदान गर्दछ।

केवल तिनीहरूसँग शक्तिशाली प्लान्ट यौगिकहरूको एरे हुन्छन् जसले सूजन कम गर्न मद्दत गर्दछ, तर तिनीहरूलाई खाँदा निद्रामा सुधार आउँछ, मुटुको स्वास्थ्यलाई बढावा दिन्छ, र व्यायाम पछि गति पुन: प्राप्ति।

अरू के छ, दुबै मीठो र तीखो प्रजातिहरू एकदम स्वादिष्ट छन् र बिभिन्न व्यंजनहरूमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

लोकप्रिय पोष्टहरू

ग्लूकोज-ph-फास्फेट डिहाइड्रोजनेस कमी

ग्लूकोज-ph-फास्फेट डिहाइड्रोजनेस कमी

ग्लूकोज 6-फास्फेट डिहाइड्रोजनेस (जी P पीडी) को अभाव एक अवस्था हो जसमा रातो रक्त कोषहरू टुक्रिन्छ जब शरीरमा केही औषधिहरू वा संक्रमणको तनावमा पर्दा। यो वंशानुगत हो, यसको मतलब यो परिवारहरूमा पारित गरियो।...
Tezacaftor र Ivacaftor

Tezacaftor र Ivacaftor

तेजाकाफ्टर र ivacaftor को संयोजन वयस्क र children बर्ष र अधिक उमेरका बच्चाहरूमा निश्चित प्रकारको सिस्टिक फाइब्रोसिस (जन्मजात रोग जसले श्वास, पाचन, र प्रजननको समस्या उत्पन्न गर्दछ) को उपचार गर्न आईवाका...