Cupuaçu के हो? लाभ र उपयोगहरू
सन्तुष्ट
- कपुआनु भनेको के हो?
- कपुआउ को सम्भावित लाभ
- स्वस्थ छाला समर्थन गर्दछ
- तपाईंको कपाल नरम र स्वस्थ राख्न सक्छ
- एन्टिऑक्सिडन्ट र असंख्य पोषकहरूमा धनी
- यो कसरी प्रयोग गर्ने
- चकलेट को स्वादिष्ट विकल्प
- खाद्य उत्पादनहरू
- पूरक
- प्रसाधन सामग्री
- तल रेखा
- कपुआउ उत्पादनहरूका लागि अनलाइन खरीद गर्नुहोस्
हामी हाम्रो लागी उत्पादनहरु लाई पढ्छौं जुन हाम्रो पाठकहरुका लागि उपयोगी छ। यदि तपाईं यस पृष्ठमा लिंकहरू मार्फत खरीद गर्नुभयो भने, हामी एउटा सानो कमिसन कमाउन सक्छौं। यहाँ हाम्रो प्रक्रिया छ।
अमेजन वर्षावनमा दर्जनौं अनौंठा खानाहरू रहेको छ, जसमध्ये केहि चाँडै संयुक्त राज्य र अन्यत्र लोकप्रिय हुँदैछ।
त्यस्तो उष्णकटिबंधीय बोटबिरुवा कपुआउ हो, यो रूखले फलफूल र फलफूलको फल फलाउँछ।
यस लेखले तपाईंलाई कपुआअउका बारे जान्न आवश्यक सबै जानकारी दिन्छ, यसका फाइदाहरू र बिभिन्न प्रयोगहरू सहित।
कपुआनु भनेको के हो?
कपुआउ (थियोब्रोमा ग्रान्डिफ्लोरम), जसलाई कपुआसु पनि भनिन्छ, काको रूखसँग सम्बन्धित छ (१, २)।
अमेजनका लागि स्वदेशी, यो रूख 65 65 फिट (२० मिटर) अग्लो हुन्छ। यसको फल ब्राजिलको राष्ट्रिय फल हो, जुन विश्वको सबैभन्दा ठूलो कपुआनु उत्पादक हो (१, २)।
फल गोलाकार रind्ग र सेतो, मांसल पल्पको साथ अण्डाकार हुन्छ। यो यसको सापेक्ष, कोको फल जस्तो देखिन्छ। यसको स्वाद चोकलेटसँग तुलना गरिन्छ उष्ण कटिबन्धीय फल जस्तै तरबूज वा अनानास (१)।
कपुआनु सामान्यतया डेसर्टमा प्रयोग गरिन्छ वा रसमा थिच्दछ। थप रूपमा, यसको बीउहरू एक पौष्टिक समृद्ध फ्याट निकाल्न थिच्दछन् जुन खाना पकाउने तेल वा सौन्दर्य उपचारको रूपमा प्रयोग गरिन्छ (१)।
सारांशCupuaçu cacao सँग सम्बन्धित छ। यसको फलमा चकलेट, फलफूलको स्वादको साथ मांसल, सेतो लुगाहरू हुन्छ र ब्राजिलभरि लोकप्रिय छ।
यसबाहेक, यसको बीउले खाना पकाउने र कस्मेटिक उत्पादनहरूमा प्रयोग हुने धनी बोसो उत्पादन गर्दछ।
कपुआउ को सम्भावित लाभ
कपुआउउ र यसबाट बनेका उत्पादनहरू पश्चिमी देशहरूमा बढी सामान्य हुँदै गइरहेका छन्। फल र यसको माखन दुबै खाना र सौन्दर्य उत्पादनहरूमा तिनीहरूको बहुमुखी प्रतिभाको लागि मूल्यवान छन्।
वास्तवमा, कपुआयूको धेरै फाइदाहरू हुन सक्छन्।
स्वस्थ छाला समर्थन गर्दछ
कपुआउ माखन स्वस्थ फ्याटमा धनी छ र एक उत्कृष्ट इमोलियन्टको रूपमा कार्य गर्दछ जसले तपाईंको छालाको प्राकृतिक ओसिलो अवरोधलाई पुनःस्थापना गर्न मद्दत गर्दछ।
यसको कम पग्लने बिन्दुको कारण, कपुआउ मटर नरम हुन्छ जब छालामा लागू हुन्छ, द्रुत शोषणको लागि अनुमति दिँदै।
यसको उच्च फ्याट सामग्रीले तपाईंको छालालाई रिहाइड्रेट गर्न, कोमलता बढाउन, र उमेरका संकेतहरू घटाउँछ जस्तै राम्रो लाइनहरू र झिम्का ()।
यसका अतिरिक्त, यसको उच्च एन्टिआक्सीडन्ट सामग्रीले तपाईंको छालालाई हानिकारक यौगिकहरूबाट बचाउन सक्छ, जस्तै अल्ट्राभायोलेट (यूभी) विकिरण, वातावरणीय प्रदूषकहरू, र सिगरेट धुम्रपान ()।
दिमागमा राख्नुहोस् कि तपाई आफ्नो छालाको प्रकारको आधारमा कपुआउ मटर फरक तरीकाले सहनुहुन्छ। उदाहरण को लागी, यदि तपाईं तेल छाला छ भने, यो केवल ड्राईर शरीर अंगहरु मा प्रयोग गर्न को लागी रोज्नुहोस्, जस्तै तपाईंको हात, खुट्टा, र कुहिनो ()।
तपाईंको कपाल नरम र स्वस्थ राख्न सक्छ
Cupuaçu सामान्यतया कपाल उत्पादनहरूमा हाइड्रेटिंग घटकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
सुख्खा कपालले कपाल शाफ्टमा ओसको अभावबाट परिणाम दिन्छ, जसले क्षतिग्रस्त, सुस्त वा उदास कपाल निम्त्याउन सक्छ।
कपुआनु दुबै संतृप्त र मोन्युसेचुरेटेड फ्याटी एसिडहरूमा समृद्ध छन्, जुन कपालको शाफ्टमा छिर्ने र हाइड्रेशन पुन: स्थापना गर्न, (,,)) देखाइएको छ।
एउटा अध्ययनले र cupको कपालको नमूनाहरू या त कपुआउ बटर, आर्गन तेल, वा परम्परागत कन्डिशनरको उपचार गर्यो।
दुबै कपुआउ र आर्गन उत्पादनहरूले कपालको हाइड्रेशन र प्रोटीन नोक्सानीलाई बहाल गर्यो - मर्ने कपालको सामान्य परिणाम ())।
एन्टिऑक्सिडन्ट र असंख्य पोषकहरूमा धनी
कपुआनु एंटीऑक्सीडन्टहरू र पौष्टिक तत्वहरूले भरिएको छ जुन तपाईंको स्वास्थ्यलाई फाइदा पुग्न सक्छ।
यसका फ्लाभोनाइड एण्टिआक्सीडन्टहरूले अक्सिडेटिभ तनावसँग स fight्घर्ष गर्दछ, जसको उच्च स्तरहरू सूजन, मोटापा, र अन्य धेरै पुरानो अवस्थाहरू (,,,) सँग जोडिएको छ।
धेरै एन्टिआक्सिडन्ट युक्त खाद्य पदार्थको साथ खाना खानुहुने कम जोखिमसँग जोडिएको छ दाह्रोपको कम जोखिम र हृदय रोग र मधुमेह (,,) को रूपमा।
यसबाहेक, फल फाइबरको एक महान स्रोत हो, जसले पेटको स्वास्थ्यलाई समर्थन गर्दछ, परिपूर्णताको भावना बढाउँदछ, र रगतमा चिनी व्यवस्थापन (१ (,) लाई सहयोग गर्दछ।
सारांशकपुआउ माखन फ्याटमा धनी छ जसले स्वस्थ कपाल र छालामा योगदान गर्दछ। यसबाहेक, यसको फल एन्टिआक्सीडन्ट र फाइबरको ठूलो स्रोत हो।
यो कसरी प्रयोग गर्ने
Cupuaçu धेरै प्रकारकामा उपलब्ध छ र खाद्य उत्पादनका साथै सौंदर्य प्रसाधनहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
चकलेट को स्वादिष्ट विकल्प
यदि तपाइँ केहि नयाँ प्रयास गर्न खोज्दै हुनुहुन्छ भने, कपुआउ चकलेटको लागि उत्तम विकल्प हो।
यो कोकोको परिवारबाट आएको हुनाले यसमा यस्तै समानताहरू छन् र स्वादिष्ट व्यवहार गर्न कोकोको जस्तो प्रशोधन गर्न सकिन्छ। वास्तवमा, यो कहिलेकाँही ऊर्जा पट्टी, पेय, र अन्य स्नैक्स (१) मा थपिएको हुन्छ।
यसका अतिरिक्त, यसको स्वाभाविक रूपमा उच्च फ्याट सामग्री र हल्का मिठासको लागि धन्यवाद, यसलाई डार्क चकलेट जस्ता बारहरूमा प्रशोधन गर्न सकिन्छ।
कपुआउ पाउडर बेकिंगमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ - यद्यपि यो व्यंजनहरूमा पनि राम्रोसँग काम नगर्न सक्छ जुन मीठो कोको पाउडरको लागि कल गर्दछ, जसमा कपुआउ (१) भन्दा बढि चिनी छ।
खाद्य उत्पादनहरू
Cupuaçu एक antioxidant-rich खाद्य को रूप मा लोकप्रियता प्राप्त गरेको छ।
कच्चा फलको अलि अम्लीय स्वाद र च्युई बनावट हुन्छ। यद्यपि यो दक्षिण अमेरिका बाहिर फेला पार्न गाह्रो हुन सक्छ, किनकि यो सामान्यतया निर्यात गरिएको छैन - जे भए पनि केहि विशेष स्टोरहरूले यसलाई बोक्न सक्छन्।
तपाईं दुबै डेसर्ट र स्मूदीमा कपुआउ फल वा पाउडर प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। थप रूपमा, कच्चा फल कहिलेकाँही रस मा थिचाइन्छ।
यसबाहेक, तपाईं एक कुकिंग फ्याटको रूपमा कपुआउ बटर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
यसको उच्च ओलिक एसिड सामग्रीको कारणले, यसको एउटा नरम बनावट र पिघलने बिन्दु जस्तै छ। त्यस्तै, पनी- वा हलचल-फ्राइ (() जस्तो कमदेखि मध्यम तातो खाना पकाउनको लागि यो उत्तम हो।
पूरक
यद्यपि कपुआउ पूरकहरू उपलब्ध छन्, कुनै मानव अध्ययनले तिनीहरूको प्रयोगलाई समर्थन गर्दैन।
मुसाको सानो अध्ययनमा, कपुआउ एक्सट्र्याक्टले सूजन र अक्सिडेटिभ तनाव () लाई उल्लेखनीय रूपमा कम गर्यो।
यद्यपि यी परिणामहरू आशाजनक छन्, मानव अनुसन्धान आवश्यक छ, र कपुआउ पूरकहरूको सुरक्षा र साइड इफेक्टहरू अज्ञात छन्।
तपाईको स्वास्थ्य तालिकामा कुनै पनि सप्लीमेन्टहरू थप्नु अघि तपाईले सँधै स्वास्थ्य सेवा प्रदायकको सल्लाह लिनुपर्दछ।
प्रसाधन सामग्री
यसको हाइड्रेटिंग र मॉइस्चराइजिंग गुणहरू दिईयो, कपुआउ धेरै कास्मेटिकमा थपियो। यसमा समावेश छन्:
- शरीर कुहिन
- छाला लोशन
- साबुन
- शैम्पूहरू
- कन्डिसनरहरू
- कपाल मास्क
- ओठ बाम
धेरै जसो कपुआउ उत्पादनहरूमा अन्य सामग्री हुन्छन्:
- शिया बटर
- अर्गन तेल
- अन्य वनस्पति तेल
तिनीहरूले पनि समावेश गर्न सक्छन्:
- सुगन्ध
- अल्कोहोलहरू
- surfactants
- अन्य सामग्रीहरु
लेबल ध्यानपूर्वक पढ्न निश्चित गर्नुहोस् यदि तपाईं सामान्यतया कपाल र छालाको उत्पादनहरूमा फेला पर्ने सामग्रीहरूमा संवेदनशील हुनुहुन्छ भने।
सारांशकपुआउ कच्चा खान सकिन्छ र सामान्य रूपमा स्मूदी र डेसर्टमा थपिन्छ।
यो कस्मेटिक उत्पादनहरूको एरेमा पनि फेला पर्यो, बडी बटर र साबुन सहित।
यसबाहेक, यसको पाउडर कोको पाउडरको विकल्प हो।
तल रेखा
कपुआनु ब्राजीलको चकलेट, पोषक-घना फल हो।
यो यसको फ्याट सामग्रीको कारण छाला र कपालको उत्पादनहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिएको छ, जसले तपाईंको छाला र कपाललाई मसिश्चराइज गर्न मद्दत गर्दछ।
यो खानाको रूपमा पनि बहुमुखी छ।
तिमी सक्छौ:
- फल कच्चा खाऊ
- खाना पकाउने तेलको रूपमा यसको माखन प्रयोग गर्नुहोस्
- डेसर्ट र स्मूदीमा कपुआउ पाउडर थप्नुहोस्
यद्यपि कपुआउ दक्षिण अमेरिकामा व्यापक रूपमा बेचिन्छ, तर कतै भेट्टाउन गाह्रो हुन सक्छ। तपाईंको स्थानमा निर्भर गर्दै, पाउडर, बटर, र सौन्दर्य प्रसाधनहरू जस्ता उत्पादनहरू यो अद्वितीय उष्णकटिबंधीय खानाको लागि उत्तम शर्त हुन सक्छ।
कपुआउ उत्पादनहरूका लागि अनलाइन खरीद गर्नुहोस्
- माखन (खाना पकाउन, छाला, वा कपालका लागि)
- पाउडर (बेकिंग, स्मूदी, वा जुसका लागि)
- सौन्दर्य प्रसाधन (लोशन, बाम, क्रीम, र अधिक)
- जुस (प्रिपेकेजेड र पाउडरको रूपमा)