अग्नाशयशोथ को लागी खाना के हुनु पर्छ

सन्तुष्ट

• अनुमति दिइएको खाना
• निषेधित खाद्य पदार्थ
• पैनक्रियाटाइटिसको लागि नमूना मेनू

पैनक्रियाटाइटिसको लागि डाईट उपचारको एक महत्त्वपूर्ण अंश हो किनभने यसले पोषक तत्वहरूको मालबोर्सपोर्टन, लक्षणहरू घटाउन र कुपोषणको जोखिम रोक्न मद्दत गर्दछ।

पनक्रियाटाइटिस स During्कटको बेला त्यहाँ केहि महत्त्वपूर्ण नियमहरू छन्:

• मादक पेय पदार्थहरूको खपतबाट अलग रहनुहोस्;
• बोसोयुक्त खानु हुँदैन;
• ठूलो खाना बेवास्ता गर्नुहोस्।

अग्नाशयशोथ आहारको मुख्य उद्देश्य भनेको कम फ्याटयुक्त खाना खानु हो, किनकि यसले अग्नाशयको कामलाई सुस्त बनाउँदछ र पेटमा दर्द, बान्ता र बान्ता जस्ता लक्षणहरूलाई कम गर्दछ। यसका साथै चिनीमा उच्च र ग्लाइसेमिक इन्डेक्सको साथ उच्च खानाको उपभोगलाई नियन्त्रण गर्न पनि महत्त्वपूर्ण छ, किनकि पेन्क्रियाटाइटिसको बखत रगतमा चिनीको मात्रामा बृद्धि हुनु सामान्य कुरा हो। उच्च ग्लाइसेमिक सूचकांकको साथ खाद्यहरूको सूची हेर्नुहोस्।

पाचन सजिलोका लागि डाक्टरले क्यान्सुलको रूपमा पेनक्रियाटिनको सेवन गर्न सल्लाह दिन सक्छ जुन स्वाभाविक प the्क्रियाज द्वारा निर्मित इन्जाइम हो र यसले पाचनमा सहयोग पुर्‍याउँछ। मुख्य औषधी खानु भन्दा पहिले यो औषधि लिनु पर्छ।

अनुमति दिइएको खाना

स After्कट पछि र प्रतिक्रियाको सुरूमा, निम्न खाद्य पदार्थहरू प्राथमिकता दिनुहोस्:

• स्किम्ड दुध र दही;
• दुबै चीजहरू जस्तै खान, कुटीज र रिकोटा चीज;
• उमालेको अण्डा;
• सेतो चामल, नरम चाउचाउ;
• अ potatoes्ग्रेजी आलुहरू, विशेष गरी मॅश आलुको रूपमा;
• दुब्ला मासु माछा र छालाविहीन कुखुरा जस्ता;
• पकाइएको तरकारीहरू जस्तै कद्दू, चायोटे, गाजर, बीट, ससेटेड zucchini;
• बिना बगैचाको बोक्राको फल।

प्रत्येक व्यक्तिको स्वीकृति र विकासको अनुसार यो आहार स 1्कट पछि १ देखि २ हप्ता सम्म रहन्छ।

निषेधित खाद्य पदार्थ

अग्नाशयशोथको आक्रमणबाट बच्नको लागि, निम्न खाद्य पदार्थहरूबाट अलग रहनु पर्छ:

• चकलेट;
• मादक पेय पदार्थहरू;
• खानाहरू जसले आंतहरूलाई उत्तेजित गर्दछन्, जस्तै कफि, पुदिना र काली मिर्च;
• फ्याटमा धनी खाद्य पदार्थहरू, जस्तै रातो मासु, माखन, पहेंलो चीज, कुकिज, आइसक्रिम वा मार्जरीन;
• प्रशोधित मासु, जस्तै सॉसेज, सॉसेज, बेकन, हेम, बोलोग्ना;
• फ्रिजन तयार खाद्य पदार्थ, ह्यामबर्गर, लासग्ना, चाँडो खाना साधारणतया।

प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थको लेबल जाँच गर्नु सँधै महत्त्वपूर्ण छ, यदि उत्पादले तरकारी बोसो वा हाइड्रोजेनेटयुक्त फ्याट, अधिक र ,्ग, संरक्षक र अन्य योजकहरू छन् जसले आंत चिढचिढ्छ र सूजन बढाउँदछ।

पैनक्रियाटाइटिसको लागि नमूना मेनू

तलको तालिकाले पेन्क्रियाटाइटिसका लागि--दिनको खाना मेनूको उदाहरण देखाउँदछ:

खानामा परिवर्तनहरू बाहेक, प्याक्रियाटाइटिसको उपचार कसरी गरिन्छ पत्ता लगाउनुहोस्, औषधी र शल्यक्रिया लगायत।

तलका भिडियो हेर्नुहोस् र यी र अन्य खाद्य पदार्थहरू जाँच गर्नुहोस् पेन्क्रियाटाइटिस पीडितहरूका लागि संकेत र कुन पूरक यी केसहरूमा सबैभन्दा उपयुक्त छ: