W तरंगहरू जोडे चिनी मोटो छ

सन्तुष्ट

• १. खाली क्यालोरीमा उच्च
• २. रगतमा चिनी र हर्मोनको तहमा प्रभाव पार्छ
• Added. जोडिएको चिनीमा उच्च खाना कम भर्न हुन्छ
• Healthy. स्वस्थ खानाको प्रदर्शन गर्दछ
• You. तपाईलाई बढ्तै बढावा दिन सक्छ
• Ob. मोटोपना र दीर्घकालीन रोगसँग जोडिएको
• तल रेखा

धेरै आहार र जीवनशैली बानी वजन बढ्न को लागी हुन सक्छ र तपाईं अधिक शरीर बोसो मा डाल गर्न को लागी।

अतिरिक्त शर्करामा उच्च खाना खान्नु, जस्तै मीठा पेय पदार्थ, क्यान्डी, बेक्ड सामानहरू, र चिनी सिरीजमा पाइन्छ, मोटापा, हृदय रोग, र मधुमेह (,) सहित, वजन र पुरानो स्वास्थ्य स्थितिको लागि योगदान दिने कारक हो।

तरिकाहरूबाट चिनीको सेवनले वजन बढाउँदछ र बढि शरीरको बोसो जटिल हुन्छ र यसमा धेरै कारकहरू समावेश छन्।

यहाँ reasons कारणहरू छन् जुन जोडिएको चिनी मोटो पार्ने छ।

१. खाली क्यालोरीमा उच्च

सुगन्ध थपिएको स्वादहरू खानाहरू र पेय पदार्थहरूमा थपिएको छ र सुधारिएको स्वादमा। केहि सामान्य प्रकारहरु मा फ्रुक्टोज, मकै सिरप, उखु चिनी, र agave समावेश छ।

अधिक चिनीले तपाईंलाई तौलमा प्याक गर्न सक्दछ किनकि यो क्यालोरीमा उच्च छ जबकि केही अन्य पोषक सामग्रीहरू प्रदान गर्दछ।

उदाहरण को लागी, साधारण स्वीटनर कर्न सिरप को २ टेबल स्पून (m० मि.ली.) मा १२० क्यालोरी हुन्छ - केवल कार्ब्सबाट)।

थपिएको चिनीलाई खाली कैलोरीको रूपमा चिनिन्छ, किनकि तिनीहरू क्यालोरीमा तुलनात्मक रूपमा उच्च छन् तर भिटामिन, खनिज, प्रोटिन, फ्याट, र फाइबर जस्ता पौष्टिक तत्त्वहरू शून्य छ, जुन तपाईंको शरीरलाई उत्तम रूपमा काम गर्न आवश्यक छ ()।

साथै, खाद्य पदार्थ र पेय पदार्थ जसमा सामान्यतया आइसक्रिम, क्यान्डी, सोडा, र कुकीजको रूपमा धेरै जोडेको चिनी हुन्छ, साथै क्यालोरीसँग पनि लोड हुन्छ।

यद्यपि थोरै मात्रामा चिनी प्रयोग गर्नाले तौल बढ्न सक्ने सम्भावना छैन, नियमित रूपमा चिनीमा शर्कराको मात्रा बढी नै खानुहुन्छ भने तपाईले शरीरको बोसो छिटो र चाँडो बढाउन सक्नुहुनेछ।

सारांश जोडिएको चिनी खाली क्यालोरीको स्रोत हो र पोषणको मामिलामा थोरै प्रस्ताव गर्दछ। थप गरिएको चिनीले समृद्ध खानाको क्यालोरी उच्च हुन्छ, जसले वजन बढाउन सक्छ।

२. रगतमा चिनी र हर्मोनको तहमा प्रभाव पार्छ

यो सबैलाई थाहा छ कि मिसाएको खाना खाँदा तपाईंको रगतमा चिनीको स्तरमा उल्लेखनीय वृद्धि गर्दछ।

यद्यपि अक्सर मीठो खानाको आनन्द लिई स्वास्थ्यलाई हानी गर्ने सम्भावना छैन, तर बढि मात्रामा चिनीको दैनिक खपतले तीव्र रूपमा रगतमा चिनीको स्तर बढाउन सक्छ।

लामो समयसम्म उन्नत रगतमा चिनी - हाइपरग्लाइसेमिया भनेर चिनिन्छ - तपाईंको शरीरलाई गम्भीर क्षति पुर्‍याउन सक्छ, वजन सहित ()।

एक तरीकाले हाइपरग्लाइसेमियाले वजन बढाउन अग्रसर गर्दछ भनेको इन्सुलिन प्रतिरोधलाई बढावा दिनु हो।

इन्सुलिन तपाईको अग्न्याशय द्वारा उत्पादित हार्मोन हो जसले चिनीलाई तपाईको रगतबाट कोशिकामा सार्दछ, जहाँ यो उर्जाको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ। इन्सुलिन ऊर्जा भण्डारणमा पनि सामेल छ, तपाईको कोषहरूलाई बताउँदा कि त कहिले फ्याट वा ग्लाइकोजेन, ग्लूकोजको स्टोरेज रूपको रूपमा ऊर्जा भण्डार गर्न।

इन्सुलिन प्रतिरोध तब हुन्छ जब तपाईंको कोषहरू इन्सुलिनको उचित प्रतिक्रिया दिन रोक्दछन्, जसले उन्नत चिनी र इन्सुलिनको स्तरतर्फ डो .्याउँछ।

उच्च रगतमा चिनीको स्तरले सामान्य कोष प्रकार्यलाई बिगार्न र सूजन बढावा दिन्छ, जसले इन्सुलिन प्रतिरोध बढाउँदछ, यस विनाशकारी चक्र (,) लाई अगाडि बढाउँदै।

यद्यपि कोषहरू रगतमा चिनीको सेवनमा इन्सुलिनको प्रभाव प्रति प्रतिरोधात्मक बन्छन्, तिनीहरू फ्याट भण्डारणमा हर्मोनको भूमिकाको लागि उत्तरदायी रहन्छन्, यसको मतलब फ्याट भण्डारण बढेको छ। यस घटनालाई छनौट ईन्सुलिन प्रतिरोध (,) को रूपमा चिनिन्छ।

यही कारणले गर्दा इन्सुलिन प्रतिरोध र उच्च रगत चिनी शरीरको बृद्धिसँग सम्बन्धित छ - विशेष गरी पेट क्षेत्रमा (,)।

थप रूपमा, उच्च रगतमा चिनीको मात्रा र इन्सुलिन प्रतिरोध लेप्टिनमा हस्तक्षेप गर्दछ, एक हर्मोन जसले ऊर्जा नियमनमा प्रमुख भूमिका खेल्छ - क्यालोरी सेवन र जलन सहित - र फ्याट भण्डारण। लेप्टिनले भोक कम गर्दछ र खानपान कम गर्न मद्दत गर्दछ ()।

त्यस्तै, उच्च-चिनी डाइट लेप्टिन प्रतिरोधसँग सम्बन्धित छ, जुन भूख बढाउँदछ र तौल बढाउन र शरीरको अधिक बोसो () लाई योगदान पुर्‍याउँछ।

सारांश उच्च चिनी डाईटहरूले लामो समयसम्म उन्नत रगतमा चिनी, ईन्सुलिन प्रतिरोध, र लेप्टिन प्रतिरोधलाई योगदान पुर्‍याउँछ - यी सबै वजन र बढि शरीरको बोसोसँग जोडिएका छन्।

Added. जोडिएको चिनीमा उच्च खाना कम भर्न हुन्छ

खाद्य पदार्थ र पेय पदार्थहरू जो कि चिनीले भरिएको छ, जस्तै केक, कुकीहरू, आइसक्रीम, क्यान्डी, र सोडा, कम वा पूर्ण रूपमा प्रोटीनको अभाव हुन जान्छ, रगतमा चिनी नियन्त्रणको लागि आवश्यक पोषक तत्व जसले परिपूर्णताको भावनाहरूलाई बढावा दिन्छ।

वास्तवमा, प्रोटीन सबैभन्दा भरिने म्याक्रोन्युट्रिएन्ट हो। यसले पाचनलाई कम गर्दै, रगतमा चिनीको स्तरलाई स्थिर राखेर, र भोक हार्मोनहरू नियमित गरेर गर्दछ।

उदाहरण को लागी, प्रोटीनले घोरेलिनको स्तर कम गर्न मद्दत गर्दछ, हर्मोन जसले भोक जगाउँछ र क्यालोरी सेवन बढाउँछ ()।

यसको विपरित, प्रोटीन खाने पेप्टाइड वाई (PYY) र ग्लुकोगन-जस्तो पेप्टाइड १ (GLP-1) को उत्पादन उत्तेजित गर्दछ, पूर्णताका भावनाहरूसँग सम्बन्धित हार्मोन जसले खाना सेवन घटाउँदछ ()।

कार्ब्सयुक्त समृद्ध खाद्य पदार्थ खाने - विशेष गरी परिष्कृत कार्ब्स जोडेको चिनीमा उच्च। तर प्रोटीनको कमताले पूर्णतालाई नकरात्मक रूपमा असर गर्न सक्छ र वजनको कारण हुन सक्छ जुन तपाईलाई दिनभर खाना खाने क्रमश: (,,) बढि खान सक्छ।

उच्च चिनीको खाना पनि फाइबरमा कम हुन्छ, एक पोषक तत्व जसले परिपक्वता को भावना बढाउन र भूख कम गर्न सक्छ - यद्यपि प्रोटीन () को रूपमा बढी छैन।

सारांश उच्च चिनी खाद्य पदार्थ र पेय पदार्थ सामान्यतया प्रोटीन र फाइबर कम हुन्छ, पोषक तत्वहरू जुन तपाईंलाई पूर्ण र सन्तुष्ट महसुस गराउनको लागि आवश्यक हुन्छ।

Healthy. स्वस्थ खानाको प्रदर्शन गर्दछ

यदि तपाइँको धेरै जसो खाना थपिएको सुगरमा उच्च खानाको वरिपरि घुम्दछ भने, सम्भावनाहरू तपाइँ महत्त्वपूर्ण पोषकहरूमा हराइरहेका हुन्छन्।

प्रोटीन, स्वस्थ बोसो, फाइबर, भिटामिन, र खनिजहरू सबै पौष्टिक तत्त्वहरू हुन्, सम्पूर्ण, पौष्टिक खाना जुन तपाईंको शरीरलाई उत्तम रूपमा काम गर्न र स्वस्थ रहन आवश्यक छ। तिनीहरूसँग सामान्य रूपमा चिनी उत्पादनहरूमा अभाव हुन्छ।

थप रूपमा, परिष्कृत खाद्य पदार्थ र पेय पदार्थ जो कि चिनीमा उच्च छ एन्टिऑक्सिडन्टहरू जस्तो लाभदायक यौगिकहरू हुँदैन, जुन जैतूनको तेल, नट, सिमी, अण्डाको खोर, र चम्किलो रंगका तरकारीहरू र फलहरू (,) मा केन्द्रित छन्।

एन्टिऑक्सिडन्टहरूले तपाईंको कोषहरूलाई अत्यधिक प्रतिक्रियाशील अणुहरूद्वारा हुने फ्रि रेडिकलहरूको कारण हुने क्षतिबाट बचाउन मद्दत गर्छ।

अक्सिडेटिभ तनाव - एन्टिऑक्सिडन्टहरू र फ्रि रेडिकलहरूको बिचमा असन्तुलन - विभिन्न प्रकारको पुरानो अवस्थाहरूमा जोडिएको छ, जस्तै हृदय रोग र निश्चित क्यान्सर ()।

अचम्मको कुरा, शर्करामा उच्च भोजनले अक्सिडेटिभ तनावसँग सम्बन्धित उही पुरानो रोगहरूको जोखिम, साथै मोटापा र वजनको जोखिम (,,,,) बढाउँदछ।

थपेको चिनीमा उच्च खाना खाने पौष्टिक तत्वले भरिएको, स्वस्थ खानाहरू जस्तै तरकारी, फलफूल, प्रोटीन, र स्वस्थ वसा विस्थापन गर्दछ - जसले तपाईंको वजन र समग्र स्वास्थ्यमा नकारात्मक असर पार्न सक्छ।

सारांश थपिएको चिनीले स्वस्थ खानाहरू विस्थापन गर्दछ, तौल बढ्न सक्छ र हृदय रोग जस्तै पुरानो स्वास्थ्य स्थितिको जोखिम बढाउन सक्छ।

You. तपाईलाई बढ्तै बढावा दिन सक्छ

धेरै जोडे चिनी खाँदा - विशेष गरी फ्रुक्टोज भन्ने चिनीमा परिपूर्ण खाद्य पदार्थ - भोक जगाउने हार्मोन घ्रेलिनको स्तरमा उल्लेखनीय बृद्धि गर्न सक्दछ जबकि भूख दबाउने हार्मोन पेप्टाइड वाई (PYY) () को स्तर घटाउँदछ।

फ्रुक्टोजले पनि तपाईंको मस्तिष्कको एक भागलाई हाइपोथालेमस भनिन्छ। हाइपोथैलेमस धेरै कार्यहरूको लागि जिम्मेवार छ, भूक नियमन, क्यालोरी जलाइएको, साथै कार्ब र फ्याट मेटाबोलिजम () सहित।

पशु अध्ययनहरूले संकेत दिन्छ कि फ्रुक्टोज प्रभावले तपाईंको हाइपोथैलेमसमा सिग्नलिंग प्रणाली, भोक जगाउने न्युरोपेप्टाइड्सको स्तर बढाउँदै - अणुहरू जसले एक अर्कासँग कुराकानी गर्छन्, मस्तिष्कको गतिविधिलाई प्रभाव पार्दै - जब पूर्णता संकेतहरू कम हुन्छन् ()।

बढि के छ, तपाईंको शरीर मीठो लालसा को लागी निर्भर गर्दछ। वास्तवमा, अनुसन्धानले चिनी उपभोग मिसाईयुक्त पेयहरू र खाद्य पदार्थहरूको मीठो स्वादबाट प्राप्त आनन्दले नै हो भनेर देखाउँछ।

अध्ययनहरूले सुझाव दिन्छ कि मीठो स्वाद लिने खानाले तपाईंको मस्तिष्कको केही अंशहरू सक्रिय पार्दछ जुन खुशी र इनामका लागि जिम्मेवार हुन्छ, जसले मीठा खाना (,) को लागि तपाईंको तृष्णा बढाउन सक्छ।

थप रूपमा, चिनी अत्यधिक स्वादिष्ट, क्यालोरीयुक्त खाद्य पदार्थहरूको लागि तपाईंको इच्छा बढाउन सक्छ।

१ people व्यक्तिको अध्ययनले पत्ता लगायो कि १० औंस (300०० मिलि) को मिसाइएको पेयको सेवनले उच्च क्यालोरी, स्वादिष्ट खाना जस्तै कुकिज र पिज्जाको तस्बिरको प्रतिक्रिया बढायो र भूक दबाउने हर्मोन जीएलपी -१ को स्तर कम भयो। एक प्लेसबोमा ()।

यसैले, हार्मोन र मस्तिष्क गतिविधिमा चिनीको प्रभावले मीठो स्वाद लिने खाद्य पदार्थहरूको लागि तपाईंको चाहनालाई बढाउन सक्छ र धेरै खाद्यान्नलाई प्रोत्साहित गर्न सक्छ - जसले वजन बढाउन सक्छ ()।

सारांश चिनीले तपाईंको दिमागमा भोक-नियमन गर्ने हार्मोन र इनाम केन्द्रहरूलाई असर गर्छ, जसले अत्यधिक स्वादिष्ट खानाको लागि इच्छा बढाउन सक्छ र तपाईंलाई बढ्तै पनी बढाउन सक्छ।

Ob. मोटोपना र दीर्घकालीन रोगसँग जोडिएको

धेरै अध्ययनहरूले थप्ने शक्करको उच्च सेवनलाई मोटाई, मुटु रोग, र मधुमेह जस्ता दीर्घकालीन अवस्थाहरूमा जोडेको छ।

यो प्रभाव वयस्क र बच्चाहरू दुबैमा देखिएको छ।

२ 24२,००० भन्दा बढी वयस्क र बच्चाहरूमा 30० अध्ययनहरूको समीक्षाले चिनी-मीठा पेय पदार्थ र मोटाई () बीचको महत्त्वपूर्ण सम्बन्ध भेट्टायो।

अनगिन्ती अध्ययनहरूले गहुँ खाद्य पदार्थ र पेय पदार्थहरूलाई विभिन्न जनसंख्यामा वजन बढाउँछन्, गर्भवती महिला र किशोर (,,) सहित।

Study, 29 २ children केटाकेटीमा गरिएको अर्को अध्ययनले देखायो कि added देखि १० बर्षका उमेरका जोडीहरूले थप शक्कर खान्छन् उनीहरूको शरीरको बोसो कम थियो जसले कम थपेको चिनी () खान्थे।

अध्ययनहरूले देखाउँदछ कि जोडिएको चिनीमा उच्च आहारले तपाईंको पुरानो स्वास्थ्य अवस्थाको जोखिम पनि बढाउन सक्छ।

Population 85,००० भन्दा बढि जनस population्ख्या अध्ययनमा, मुटुको रोगबाट मर्ने जोखिम २ twice% वा दैनिक शल्यक्रियाबाट दैनिक क्यालोरी खपत गर्नेहरूको तुलनामा दुई गुणा बढी थियो, जो तुलनात्मक रूपमा १०% भन्दा कम क्यालोरी खान्छन्। चिनी थपियो ()।

अझ के, जोडिएको चिनी शरीरमा फ्याट, कोलेस्ट्रॉल, र ट्राइग्लिसराइडको स्तर बढाउन यसको भूमिकाबाट बच्चाहरूमा हृदय रोगको वृद्धिसँग जोडिएको छ - हृदय रोगको लागि सबै महत्त्वपूर्ण जोखिम कारक ()।

चिनी-मीठा पेय पदार्थ वयस्क (,,) मा टाइप २ मधुमेहको विकाससँग पनि सम्बन्धित छ।

साथै, चिनीको खपतले तपाईंको डिप्रेसनको जोखिम बढाउन सक्छ, यस्तो अवस्था जसले वजन बढाउन (,) बढावा दिन सक्छ।

सारांश अत्यधिक जोडे चिनीको सेवनले वजन बढाउन सक्छ र मोटाई, हृदय रोग, र मधुमेह जस्तो पुरानो स्थितिको जोखिममा उल्लेखनीय वृद्धि गर्दछ।

तल रेखा

तपाईको हर्मोनका साथ हस्तक्षेप, बढ्दो भोक, र स्वस्थ खानालाई विस्थापन गर्नुले केहि तरिकाहरू हुन् जसले शर्कराहरू थपेको वजनले निम्त्याउन सक्छ।

तपाईलाई शरीरको बोसो बढाउनुको कारण बाहेक, धेरै चिनी खानेले मोटोपना, हृदय रोग, र मधुमेह जस्ता दीर्घकालीन अवस्थाको जोखिममा उल्लेखनीय वृद्धि गर्न सक्छ।

यदि तपाईं आफ्नो खानामा थपेको चिनी घटाउन चाहानुहुन्छ भने वजन बढ्नबाट बच्न र समग्र स्वास्थ्यलाई सुधार गर्न, यस लेखमा सूचीबद्ध साधारण सल्लाहहरूको केही प्रयास गर्नुहोस् तपाईको चिनीको बानी राम्रो बनाउन मद्दत गर्न।