के इदामामे केटो-मैत्री छ?

सन्तुष्ट

• केटो डाइटमा केटोसिस कायम राख्दै
• एडामेमे एक अद्वितीय फली हो
• सबै तयारीहरू केटो-मैत्री छैनन्
• किन तपाईंले यसलाई विचार गर्नुपर्छ
• तल रेखा

केटो आहार एक धेरै कम कार्ब, उच्च फ्याट खाने बान्की पछ्याउँदछ तौल घटाउन वा अन्य स्वास्थ्य लाभहरू () प्राप्त गर्नका लागि।

सामान्यतया, डाइटको कडा संस्करणहरूले फलफूलहरूको वर्जित गर्दछ उनीहरूको सामान्यतया उच्च कार्ब सामग्री।

जबकि एडमामे सिमी फलफूल हो, तिनीहरूको अनौंठो पोषण प्रोफाइलले तपाईंलाई केटो-मैत्री छ कि भनेर सोच्न सक्छ।

यस लेखले पत्ता लगाउँदछ कि एडामेमे तपाईंको कुटो आहारमा फिट हुन सक्दछ।

केटो डाइटमा केटोसिस कायम राख्दै

केटोजेनिक आहार कार्बमा एकदम कम छ, फ्याटमा अधिक छ, र प्रोटीनमा मध्यम छ।

यो खाने बान्कीले तपाईंको शरीरलाई केटोसिसमा परिवर्तन गर्न, एक मेटाबोलिक अवस्थामा परिवर्तन गर्दछ - जहाँ कार्बोको सट्टा - केटोन शरीरहरू बनाउँदछ र तिनीहरूलाई ईन्धन (,) को रूपमा प्रयोग गर्दछ।

त्यसो गर्नका लागि केटोजेनिक खानाले कार्बलाई तपाईंको दैनिक क्यालोरी सेवनको –-१०% भन्दा बढि सीमित गर्दछ, वा अधिकतम grams० ग्राम प्रति दिन ()।

सन्दर्भको लागि, १/२ कप (grams 86 ग्राम) पकाएको कालो गेडाहरूमा २० ग्राम ग्राम कार्ब्स हुन्छ। दिइएको छ कि कालो गेडाहरू जस्तै फलफूलहरू एक कार्ब युक्त खाना हुन्, तिनीहरूलाई केटो-मैत्री () का रूपमा लिइदैन।

तपाईंले क्याटोसिस कायम राख्न यो कम कार्ब सेवन सहन आवश्यक छ। तपाईंको खानामा धेरै कार्ब्स पाउँदा तपाईंको शरीरलाई फेरि कार्ब-बर्न मोडमा फ्लिप गर्दछ।

जो आहार पछ्याउँदछन् छिटो तौल घटाउने यसको क्षमतामा आकर्षित हुन्छन्, साथै यसको अन्य स्वास्थ्य लाभहरू जस्तै रगतमा चिनी नियन्त्रणमा सुधार आउँदछ र मिर्गी (,,) बिरामीहरूको बीचमा कम दौरा पर्ने जस्ता सम्बन्धमा।

यद्यपि समग्र स्वास्थ्यमा डाइटको दीर्घकालीन प्रभावहरूमा थप अनुसन्धान आवश्यक छ।

केटो खाना एकदम कम कार्ब र फ्याट युक्त छ। यसले तपाईंको शरीरलाई केटोसिसमा फ्लिप गर्दछ, जुन तपाईंको दैनिक क्यालोरी सेवनको –-१०% भन्दा बढि कार्ब सेवनसँगै राखिन्छ। खाना धेरै स्वास्थ्य लाभहरु लाई जोडिएको छ।

एडामेमे एक अद्वितीय फली हो

एडामेमे सिमीहरू अपरिपक्व सोयाबीनहरू हुन् जुन सामान्य रूपमा उमालेको वा आफ्नो हरियो शेलमा उमालेको हुन्छ।

तिनीहरुलाई एक लेग्युम मानिन्छ, एक वर्ग जसमा सिमी, दाल, र छोसा पनि सामेल छ। सोयामा आधारित खाना सहित लेगुमहरू सामान्यतया केटो डाइटको हिस्सा हुन धेरै कार्ब-धनी मानिन्छ।

यद्यपि, एडामेमे सिमी अनौंठो छ। उनीहरूसँग पर्याप्त मात्रामा आहार फाइबर छ - जसले उनीहरूको समग्र कार्ब सामग्री () लाई क्षतिपूर्ति दिन मद्दत गर्दछ।

यो किनभने आहार फाइबर कार्बको एक प्रकार हो जुन तपाईंको शरीरलाई पचाउँदैन। यसको सट्टामा, यो तपाईंको पाचन पथसँगै सर्छ र तपाईंको मलमा बल्क थप्दछ।

एक १ / २-कप (-75-ग्राम) शेल्ड एडामेमेको सेवा गर्नेसँग grams ग्राम कार्बहरू छन्। यद्यपि, जब तपाइँ यसको grams ग्राम आहार फाइबर घटाउनुहुन्छ, यसले केवल grams ग्राम नेट कार्बस () उत्पादन गर्दछ।

शुद्ध कार्ब्स शब्दले कार्ब्सलाई जनाउँछ जुन कुल कार्ब्सबाट आहार फाइबर घटाए पछाडि रहन्छ।

जबकि एडमामेम तपाईंको केटो आहारमा थप्न सकिन्छ, तपाईंको अंश आकार १/२ कप (grams 75 ग्राम) को सामान्य मात्रामा राख्नुहोस् केटोसिस कायम राख्न मद्दत गर्न।

एडामेमे सिमिहरू फलफूल हो, जो सामान्यतया केटो आहारबाट बाहिर निस्कन्छ। जे होस्, तिनीहरूसँग आहार फाइबर उच्च छ, जसले कार्बाहरूलाई केही क्षतिपूर्ति दिन मद्दत गर्दछ। यी बीन्सको सामान्य अंशहरू केटो डाईटमा राम्रो हुन्छन्।

सबै तयारीहरू केटो-मैत्री छैनन्

विभिन्न कारकहरूले ईटामेमेको पदनामलाई केटो-मैत्रीको रूपमा प्रभाव पार्न सक्दछन्। उदाहरण को लागी, तयारी विचार गर्नुपर्ने कुरा हो।

ईडमामेलाई स्टीम गर्न, उमालेको वा फ्राइड गर्न सकिन्छ - यसको पोड भित्र वा बाहिर। जबकि यसको अस्पष्ट बाहिरी पोड अखाद्य छ, यसको उज्यालो-हरियो सिमीहरू प्राय: आउँछ र आफैंमा खाइन्छ।

तिनीहरू प्यूरिड पनि हुन सक्छ वा पूरै खाद्य पदार्थको दायरामा समाहित गर्न सकिन्छ, जस्तै सलाद र अन्नको कचौरा, जुन केटो-मैत्री हुन सक्छ वा हुन सक्दैन।

यो कुरा मनमा राख्नुहोस् कि तपाईले आफ्नो ईडमामेसँगै के खाँदै हुनुहुन्छ त्यसले त्यस भोजनमा पाउनुहुने कार्बसको संख्यामा योगदान पुर्‍याउँछ। यसलाई ध्यानमा राख्दा केटोसिसलाई कायम राख्न तपाईंको प्रयासलाई मद्दत गर्दछ।

एडामेमेको शेलहरू प्राय: नुन, मौसमी मिक्स वा ग्लाजको साथ माथि हुन्छन्। यी तयारीहरू, विशेष गरी ती जसले चिनी वा पीठो समाहित गर्दछ, समग्र कार्ब काउन्टमा थप्न सक्दछ।

सबै ईडामेमेन्टको तयारी केटो-मैत्री छैन। यी सिमीहरू भाँडामा थप्न सकिन्छ जुन तपाईंलाई तपाईंको केटो कार्ब सीमामा लैजान्छ वा कार्ब-धनी अवयवहरूको साथमा हुन सक्छ।

किन तपाईंले यसलाई विचार गर्नुपर्छ

तपाईको केटो खानामा एडामेमेस समावेश गर्नका धेरै फाइदाहरू छन्।

एडामेमे बीन्सको कम ग्लाइसेमिक सूचकांक हुन्छ, जसको मतलब उनीहरूले रगत चिनीमा स्पाईक गर्दैनन् जस्तै केहि अन्य कार्बहरू। यो तिनीहरूको उच्च फाइबर र प्रोटीन सामग्री (,) को कारणले हो।

एक १/२ कप (grams 75 ग्राम) ईडामेमेले grams ग्राम प्रोटीन प्याक गर्दछ, एक पोषक तत्व जो टिश्यु मर्मतको लागि महत्त्वपूर्ण छ र अन्य धेरै महत्त्वपूर्ण कार्यहरू (,,,)।

अझ के, ईडामेमेले अन्य महत्त्वपूर्ण पोषकहरू, आइरन, फोलेट, भिटामिन के र सी, र पोटेशियम सहित, केहि आहारको अभाव हुनसक्दछ) लाई उद्धार गर्दछ।

जबकि फोलेट रातो रक्त कोशिका गठनको लागि महत्त्वपूर्ण छ, भिटामिन केले उचित थक्ने सहायता गर्दछ। भिटामिन सी स्वास्थ्यको लागि पनि महत्त्वपूर्ण छ, विशेष गरी यसको प्रतिरोधात्मक कार्य र घाउ मर्मत (,,) मा यसको भूमिकाको लागि।

सख्त केटो आहारमा पर्याप्त सूक्ष्म पोषकतत्वहरू लिन गाह्रो हुन सक्छ, त्यस्तै खानाले केही तरकारीहरू, साथै धेरै फलफूल र अन्नहरू काट्छ। सामान्य अंशहरूमा, एडामेमे तपाईंको क्याटो आहारमा ठूलो थप हुन सक्छ।

सामान्य अंशहरूमा, एडममेले तपाईंलाई केटोसिसमा राख्न सक्दछ जब आवश्यक पोषकहरू, जस्तै फाइबर, फलाम, प्रोटीन, फोलेट, र भिटामिन सी र के।

तल रेखा

केटो आहार उच्च फ्याट र कार्बसमा धेरै कम छ। यसले तपाईंको मेटाबोलिज्मलाई केटोसिसमा फ्लिप गर्दछ, राज्यमा जहाँ तपाईंको शरीरमा ईन्धनको लागि कार्बको सट्टामा बोसो जलाइन्छ।

केटोसिस कायम राख्न, तपाईंको कार्ब सेवन एकदम कम हुनु आवश्यक छ - प्राय: grams० ग्राम कार्ब्स वा प्रति दिन कम।

सामान्यतया, फलफूलहरू धेरै कार्बो-धनी हुन्छन्। जबकि ईडामेमेम एक शेंगा हो, यसको अनौंठो पोषण प्रोफाइलले यसलाई केटो खरानी क्षेत्रमा राख्छ।

जबकि सख्त केटो डाईटरहरूले यसको कार्ब सामग्री एकदम उच्च फेला पार्न सक्छन्, अन्यले यसलाई कहिलेकाँही विनम्र भागहरूमा तिनीहरूको केटो आहारमा समावेश गर्न सकिन्छ भन्ने फेला पार्न सक्छन्।

दिमागमा राख्नुहोस् कि ईटामेमे सिमीलाई केटो आहारमा समावेश गर्ने धेरै कारणहरू छन्, जस्तै उनीहरूको उच्च फाइबर र प्रोटिन सामग्री। उनीहरूले महत्त्वपूर्ण भिटामिन र खनिजहरू पनि प्याक गर्छन् जसले तपाईंको समग्र स्वास्थ्यलाई अनुकूलन गर्दछ।