के तपाईं एरिथ्रिटोललाई मीठो बनाउन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ यदि तपाईंलाई मधुमेह छ?
सन्तुष्ट
- एरिथ्रिटोलका फाइदाहरू के हुन्?
- लाभहरू
- मधुमेहले रगतमा चिनीलाई कसरी असर गर्छ?
- अनुसन्धान के भन्छ
- जोखिम र चेतावनी
- तल रेखा
एरिथ्रिटोल र मधुमेह
यदि तपाईंलाई मधुमेह छ भने, तपाईंको रगतमा चिनीको प्रबन्ध गर्नु महत्त्वपूर्ण छ। एरिथ्रिटोललाई खाना र पेय पदार्थमा मिठाई थप्न भनिन्छ क्यालोरी नलगाई, रगतमा चिनी बनाउँदैन, वा दाँत क्षय पार्ने काम गर्दछ। पढ्नको लागि पढ्नुहोस् यदि एरिथ्रिटोल एकदम राम्रो छ भने - वा यो हाइपसम्म बाँच्छ भने।
एरिथ्रिटोलका फाइदाहरू के हुन्?
लाभहरू
- इरिथ्रिटोल चिनी जत्तिकै मीठो छ।
- इरिथ्रिटोलसँग चिनीभन्दा कम क्यालोरी हुन्छ।
- अन्य स्वीटनरहरू जस्तो नभई यसले दाँत क्षय पार्दैन।
एरिथ्रिटोल चिनी रक्सी हो, तर यसले वास्तवमा चिनी (सुक्रोज) वा मदिरा (इथानोल) समावेश गर्दैन। चिनी एल्कोहोलहरू कम क्यालोरी मिठाईहरू पाइन्छ जुन च्युइंग गमदेखि स्वादयुक्त पानीसम्म सबैमा पाइन्छ। एरिथ्रिटोल चिनी जत्तिकै मीठो छ र व्यावहारिक रूपमा कुनै क्यालोरी छैन।
इरिथ्रिटोल स्वाभाविक रूपमा केहि फलहरू, जस्तै खरबूज, अंगूर, र नाशपातीमा पाइन्छ। यो केहि फर्मेन्ट फूडहरूमा पनि फेला पर्यो। जब एरिथ्रिटोल चिनी-मुक्त खाद्य पदार्थ र पेय पदार्थहरूमा प्रयोग गरिन्छ, यो सम्भवतः किण्वित मकैबाट बनेको हुन्छ।
एरिथ्रिटोलका धेरै फाइदाहरू छन्, यी सहित:
- चिनी जस्तै स्वाद
- चिनीमा कम क्यालोरी हुन्छ
- कार्बोहाइड्रेट छैन
- रक्त शुगर स्पाइक गर्दैन
- दाँत बिग्रने कारण गर्दैन
एरिथ्रिटोल ग्रेन्युलेटेड र पाउडर फारामहरूमा उपलब्ध छन्। यो ट्रुभिया जस्ता अन्य कम-क्यालोरी मिठाई मिश्रणहरूमा पनि फेला पर्यो।
यदि तपाईं एरिथ्रिटोलको अतिरिक्त अन्य स्वीटनरहरू प्रयोग गर्नुहुन्छ भने तपाईंले सुविधाहरूको पूर्ण दायरा अनुभव गर्न सक्नुहुन्न। उदाहरण को लागी, यो शून्य कार्बोहाइड्रेट दाबी मात्र एरिथ्रिटोलमा लागु हुन्छ।
मधुमेहले रगतमा चिनीलाई कसरी असर गर्छ?
सामान्यतया, तपाईको शरीरले शर्करा र स्टार्चको चीज तोड्दछ र तपाईले ग्लुकोज भन्ने साधारण चिनीमा खानुहुन्छ। ग्लुकोजले तपाईंको कोषहरूलाई उर्जा प्रदान गर्दछ। इन्सुलिन एक हर्मोन हो जुन तपाईंको शरीरलाई तपाईंको रक्तप्रवाहबाट तपाईंको कोषहरूमा ग्लूकोज पठाउन आवश्यक छ।
यदि तपाईंलाई मधुमेह छ भने, तपाईंको शरीरले इन्सुलिन उत्पादन गर्न वा प्रभावकारी रूपमा प्रयोग गर्न सक्नेछैन। यसले तपाईंको रगत चिनी स्तर स्पाइक गर्न सक्छ। चिनीमा उच्च खानाले यी स्तरहरूलाई अझ अगाडि बढाउन सक्छ।
यदि तपाइँ चिनीमा उच्च खाना खान्नुहुन्छ भने यसले यस प्रक्रियालाई थप प्रभाव पार्न सक्छ। यो त्यहाँ मिठाईहरु जस्तै erythritol भित्र आउँछ।
अनुसन्धान के भन्छ
अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएसनका अनुसार, चिनीको अल्कोहलले रगतमा चिनीमा त्यति प्रभाव पार्दैन, जस्तो अन्य कार्बोहाइड्रेटहरू। अझै, तपाई धेरै चिनी-मुक्त उत्पादनहरूमा कार्बोहाइड्रेट र अन्य स्रोतहरूबाट क्यालोरी समावेश गरेर जान्न चकित हुन सक्नुहुन्छ। यसले तपाईंको रगत चिनीलाई स्पाइक गर्न सक्छ।
एउटा सानो अध्ययनले न कि एरिथ्रिटोलको एक खुराक मात्र पायो न दुई हप्ताको दैनिक विधिले रगतमा चिनी नियन्त्रणमा नकरात्मक प्रभाव पा .्यो।
जोखिम र चेतावनी
एरिथ्रिटोल केवल तपाईंको शरीर द्वारा आंशिक रूपमा अवशोषित हुन्छ, त्यसैले यो क्यालोरीहरू कम छ। एरिथ्रिटोलको सुरक्षाको १ 1998 1998 review समीक्षाले पत्ता लगायो कि मिठाई राम्रो-सहन गरिएको र गैर-विषाक्त थियो, उच्च डोजमा पनि।
तैपनि, केहि व्यक्तिहरू एरिथ्रिटोल र अन्य चिनी अल्कोहोलहरूप्रति संवेदनशील छन् र अनुभव गर्न सक्छन्:
- क्र्याम्पि
- मतली
- फूलेको
- पखाला
- टाउको दुखाइ
रगतमा चिनी प्रबन्ध गर्नु परीक्षण र त्रुटिको प्रक्रिया हो। तपाईंले आफ्नो रगत चिनी दैनिक जाँच गर्नु पर्छ। तपाईंसँग आफ्नो अवस्थाको स्थिति जाँच गर्न नियमित आधारमा अझ उन्नत रक्त परीक्षणको पनि आवश्यक पर्दछ।
यदि तपाइँ नयाँ वा बिग्रिएको लक्षणहरू छन् भने तपाइँ तपाइँको डाक्टर बोलाउनु पर्छ। यदि तपाईंको रगत चिनीको स्तर धेरै उच्च स्पाइक वा कम ड्रप, तपाईं तत्काल चिकित्सा सहायता लिन पर्छ।
तल रेखा
यदि तपाईंलाई मधुमेह छ भने, मध्यम रूपमा एरिथ्रिटोलको प्रयोग सामान्यतया सुरक्षित मानिन्छ। यदि तपाईं चिनी अल्कोहलप्रति संवेदनशील हुनुहुन्छ भने तपाईंले एरिथ्रिटोल खानु हुँदैन।
यो कुरा मनमा राख्नुहोस् कि मधुमेह भएको मतलब यो होइन कि तपाईले चिनीलाई पूर्ण रूपमा बेवास्ता गर्नुपर्दछ। यो तपाइँको खाने को योजना को हिस्सा हुन सक्छ जब सम्म तपाइँ तपाइँको कुल कार्बोहाइड्रेट सेवन को प्रबंधन। मीठो खानालाई विशेष अवसरहरूमा सीमित गर्नुहोस्, र तिनीहरूलाई साना अंशहरूमा खानुहोस्।
पढ्न निश्चित हुनुहोस्
नरिवल अमीनोस: के यो उत्तम सोया सस विकल्प छ?
