लेखिका: Lewis Jackson
रचनाको मिति: 10 सक्छ 2021
अपडेट मिति: 17 नभेम्बर 2024
Anonim
शीर्ष Food फूडहरू जुन एक्ने बनाउन सक्छ - पोषण
शीर्ष Food फूडहरू जुन एक्ने बनाउन सक्छ - पोषण

सन्तुष्ट

एक्ने एउटा साधारण छाला अवस्था हो जुन विश्वको लगभग १०% जनसंख्या () लाई प्रभावित गर्दछ।

धेरै कारकहरूले एक्नुको विकासमा योगदान गर्दछन्, सिमुम र केराटिन उत्पादन, मुँहासे पैदा गर्ने ब्याक्टेरिया, हार्मोन, ब्लक पोर्स र ईन्फ्लेमेसन () सहित।

डाइट र एक्ने बीचको सम्बन्ध विवादास्पद हो, तर हालसालै गरिएको अनुसन्धानले देखाउँदछ कि खानाले एक्ने विकास () लाई विकासमा महत्वपूर्ण भूमिका खेल्न सक्छ।

यो लेखले foods खाद्यान्नहरूको समीक्षा गर्नेछ जसले मुँहासेलाई निम्त्याउन सक्छ र किन तपाईंको आहारको गुणस्तर महत्त्वपूर्ण छ भनेर छलफल गर्दछ।

१ परिष्कृत अनाज र चिनी

एक्ने भएका व्यक्तिहरूले थोरै वा केही एक्ने (,) नभएका मानिसहरूसँग बढी परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट खान्छन्।

परिष्कृत कार्बोहाइड्रेटयुक्त भोजन समावेश:

  • रोटी, क्र्याकरहरू, खाद्यान्न वा सेतो पिठोको साथ बनाईएको मिठाईहरू
  • पास्ता सेतो पीठोले बनेको हो
  • सेतो चावल र चामल चाउचाउहरू
  • Sodas र अन्य चिनी-मीठा पेय पदार्थ
  • बियाँ चिनी, म्याप्पल सिरप, मह वा आगाभ मिठाईहरू

एउटा अध्ययनले पत्ता लगायो कि जो व्यक्ति बारम्बार शक्कर खान्छन् उनीहरूमा एक्ने हुने खतरा %०% बढी हुन्छ, जबकि नियमित रूपमा पेस्ट्री र केक खाएकाहरूमा २०% बढी जोखिम हुन्छ ()।


यो बढेको जोखिम रगतमा चिनी र ईन्सुलिनको स्तरमा परिष्कृत कार्बोहाइड्रेटहरूले पार्ने प्रभावहरूद्वारा वर्णन गर्न सकिन्छ।

परिष्कृत कार्बोहाइड्रेटहरू रगतको प्रवाहमा द्रुत रूपमा समाहित हुन्छन्, जसले रगतमा चिनीको मात्रा बढाउँदछ। जब रगतमा शर्करा बढ्छ, ईन्सुलिनको मात्रा पनि रक्त शर्करालाई रक्तप्रवाहबाट बाहिर र तपाईंको कोषहरूमा शटल गर्न मद्दत गर्दछ।

यद्यपि, एक्स्लिन हुनेहरूका लागि उच्च स्तरको इन्सुलिन राम्रो हुँदैन।

इन्सुलिनले एन्ड्रोजन हार्मोनहरू अधिक सक्रिय बनाउँदछ र इन्सुलिन-जस्तो वृद्धि कारक १ (IGF-1) लाई बढाउँदछ। यो छाला कोषहरू बढि छिटो बनाएर र सेबम उत्पादन (,,) लाई बढाएर एक्ने विकासमा योगदान गर्दछ।

अर्कोतर्फ, कम ग्लाइसेमिक आहार, जसले नाटकीय रूपमा रगतमा चिनी र ईन्सुलिनको स्तर बढाउँदैन, एक्ने गम्भीरता (,,) सँग सम्बन्धित छ।

जबकि यस विषयको अनुसन्धान आशाजनक छ, अझ परिष्कृत कार्बोहाइड्रेटहरूले एक्नेमा कसरी योगदान गर्छन् भनेर अझ बुझ्न आवश्यक छ।

सारांश धेरै परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट खाने रगतमा चिनी र इन्सुलिनको स्तर बढाउन र एक्नेको विकासमा योगदान पुर्‍याउन सक्छ। यद्यपि थप अनुसन्धान आवश्यक छ।

२. दुग्ध उत्पादनहरू

धेरै अध्ययनहरूले दुध उत्पादनहरू र किशोरकिशोरीहरूमा एक्ने गम्भीरता बीचको सम्बन्ध भेट्टाए (,,,)।


दुई अध्ययनले यो पनि फेला पारे कि युवा वयस्कहरू जसले नियमित रूपमा दूध वा आइसक्रीम खान्छन् उनीहरूको एक्ने (,) बाट चार गुणा बढी सम्भावना हुन्छ।

यद्यपि हालसम्म गरिएको अध्ययन उच्च-गुणवत्ताको छैन।

आजको शोधले मुख्यतया किशोर र युवा वयस्कहरूमा केन्द्रित रहेको छ र केवल दुध र एक्नेको बीचको सम्बन्ध देखाउँदछ, एक कारण र प्रभाव सम्बन्ध होइन।

यो अझै स्पष्ट छैन कि दुधले कसरी एक्नेको गठनमा योगदान पुर्‍याउन सक्छ, तर त्यहाँ धेरै प्रस्तावित सिद्धान्तहरू छन्।

दुध ईन्सुलिनको स्तर बढाउनको लागि परिचित छ, रगतमा चिनीमा यसको प्रभाव भन्दा स्वतन्त्र, जसले एक्ने गम्भीरता (,,) बिगार्न सक्छ।

गाईको दुधमा एमिनो एसिड पनि हुन्छ जसले कलेजोलाई बढी आईजीएफ -१ उत्पादन गर्न उत्प्रेरित गर्छ, जुन एक्ने (,,) को विकाससँग जोडिएको छ।

यद्यपि दूध पिएकोले एक्ने खराब हुन सक्छ भन्ने बारे अन्दाज गरिएको छ, तर यो अस्पष्ट छैन कि दुग्धले प्रत्यक्ष भूमिका खेल्दछ। थप अनुसन्धानको लागि निर्धारण गर्न आवश्यक छ कि त्यहाँ एक निश्चित रकम वा डेयरी प्रकार छ जुन एक्ने बढ्न सक्छ।


सारांश बारम्बार उपभोग गर्ने दुग्ध उत्पादनहरू एक्ने गम्भीरतासँग जोडिएको छ, तर यो कारण र प्रभाव सम्बन्ध छ कि छैन भनेर अनिश्चित छ।

Fast. फास्ट फूड

एक्ने दृढतापूर्वक पश्चिमी शैलीको क्यालोरी, फ्याट र परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट (,) मा समृद्ध खाना खानेसँग सम्बन्धित छ।

फास्ट फूड आइटमहरू, जस्तै बर्गर, नगेट्स, हट डग्स, फ्रेन्च फ्राई, सोडास र मिल्कशेक्स, एक विशिष्ट पश्चिमी आहारको मुख्य आधार हुन् र एक्ने जोखिम बढाउन सक्दछ।

5,000,००० भन्दा बढी चिनियाँ किशोर र युवा वयस्कहरूको एक अध्ययनले पत्ता लगायो कि उच्च-फ्याट डाईटहरू ac 43% बृद्धि भएको जोन जोखिमसँग सम्बन्धित छ। नियमित रूपमा द्रुत खाना खाँदा १ the% () ले जोखिम बढायो।

टर्कीका २,3०० पुरुषको छुट्टै अध्ययनले पत्ता लगायो कि अक्सर बर्गर वा सॉसेज खानेले एक्ने विकास हुने जोखिमको २ 24% बढेको छ।

यो स्पष्ट छैन किन फास्ट फूड खाएमा एक्ने विकासको जोखिम बढ्न सक्छ, तर केही अनुसन्धानकर्ताहरूले यो प्रस्ताव गर्छन् कि यसले जीनको अभिव्यक्तिलाई असर गर्न सक्दछ र हार्मोनको स्तरमा परिवर्तन गर्दछ जसले एक्ने विकासलाई (,,) बढावा दिन्छ।

यद्यपि यो नोट गर्नु महत्त्वपूर्ण छ कि फास्ट फूड र एक्नेसम्बन्धी धेरैजसो अनुसन्धानहरूले स्वयं रिपोर्ट गरिएको डाटा प्रयोग गरेको छ। यस प्रकारको अनुसन्धानले केवल खाना बानी र एक्ने जोखिमको बान्की देखाउँदछ र यो प्रमाणित गर्दैन कि फास्ट फूडले एक्ने गर्दछ। यसैले थप अनुसन्धान आवश्यक छ।

सारांश नियमित रूपमा द्रुत खाना खाँदा एक्ने विकासको बढ्दो जोखिमसँग सहवास गरिएको छ, तर यो स्पष्ट छैन कि यसले एक्नेको कारण गर्दछ वा गर्दैन।

Food. ओमेगा F वसामा रिच फूडहरू

ओमेगा fat फ्याट्टी एसिडको ठूलो मात्रा भएको डाईटहरू, विशिष्ट पश्चिमी आहार जस्ता, सूजन र एक्ने (,) को बढेको स्तरसँग जोडेको छ।

यो हुन सक्छ किनभने पश्चिमी डाइटमा ठूलो मात्रामा मकै र सोया तेल हुन्छ, जो ओमेगा f फ्याटमा धनी हुन्छ, र केहि खाना जुन ओमेगा 3 फ्याट हुन्छ, जस्तै माछा र अखरोट (,)।

ओमेगा 6 र ओमेगा fat फ्याट्टी एसिडहरूको यो असंतुलनले शरीरलाई प्रकोप अवस्थामा धकेल्छ, जसले एक्ने गम्भीरता (,) बिगार्न सक्छ।

यसको विपरित, ओमेगा fat फ्याट्टी एसिडको साथ पूरकले सूजनको स्तर कम गर्न सक्छ र एक्ने गम्भीरता () कम गर्न पाईन्छ।

जबकि ओमेगा fat फ्याट्टी एसिड र एक्ने बीचको लिंकहरू आशाजनक छन्, त्यहाँ यस विषयमा कुनै अनियमित नियन्त्रण अध्ययन गरिएको छैन, र थप अनुसन्धान आवश्यक छ।

सारांश ओमेगा fat फ्याटी एसिड र कम ओमेगा s एसमा समृद्ध डाइटहरू प्रो-इन्फ्लेमेन्टरी हो र एक्नेलाई बिगार्न सक्छ, यद्यपि थप अनुसन्धानको आवश्यकता पर्दछ।

Ch. चकलेट

१ 1920 २० को दशकदेखि चकलेट एक संदिग्ध एक्ने ट्रिगर हो, तर अहिलेसम्म कुनै सहमति हुन सकेको छैन।

धेरै अनौपचारिक सर्वेक्षणहरूले खाने चकलेटलाई एक्ने विकासको बढेको जोखिमसँग जोडेको छ, तर यो प्रमाणित गर्न पर्याप्त छैन कि चकलेटले एक्ने (()) गर्दछ।

हालसालै गरिएको एउटा अध्ययनले पत्ता लगायो कि दैनिक-99% डार्क चकलेटको २ grams ग्राम खपत गर्ने एक्ने-प्रवण पुरूषहरूमा दुई हप्ता पछि) एक्ने घावहरूको संख्या बढेको थियो।

अर्को अध्ययनमा पत्ता लगाइयो कि पुरुषहरू जसलाई दैनिक १००% कोको पाउडरको क्याप्सुल दिइन्छ उनीहरूको प्लासिबो ​​() दिएको तुलनामा एक हप्ता पछि पनी बढी एक्ने घावहरू हुन्छन्।

वास्तवमा किन चकलेटले एक्ने बढाउन सक्छ भन्ने कुरा अस्पष्ट छ, यद्यपि एक अध्ययनले पत्ता लगायो कि चकलेट खानेले रोग प्रतिरोधात्मक प्रणालीको एक्नि-बेरोजगार ब्याक्टेरियाहरूमा वृद्धि गर्दछ, जसले यी निष्कर्षहरू () लाई व्याख्या गर्न मद्दत गर्दछ।

जबकि भर्खरको अनुसन्धानले चकलेट खपत र एक्ने बिचको सम्बन्धलाई समर्थन गर्दछ, यो अस्पष्ट रहन्छ कि चकलेटले वास्तवमा एक्ने गर्दछ।

सारांश उदीयमान अनुसन्धानले चकलेट खाने र एक्ने विकास गर्ने बीचको लिंकलाई समर्थन गर्दछ, तर सम्बन्ध र किन सम्बन्धको अस्पष्ट रहन्छ भनेर।

Whe. मट्ठा प्रोटीन पाउडर

मट्ठा प्रोटीन एक लोकप्रिय आहार पूरक (,) हो।

यो एमिनो एसिड ल्युसिन र ग्लूटामिनको समृद्ध स्रोत हो। यी एमिनो एसिडहरूले छाला कोषहरू बढ्न र अधिक छिटो विभाजन गर्दछ, जसले एक्ने (,) को गठनमा योगदान पुर्‍याउन सक्छ।

मट्ठा प्रोटीनमा रहेको एमिनो एसिडले शरीरलाई उच्च स्तरको इन्सुलिन उत्पादन गर्न उत्प्रेरित गर्न सक्छ, जुन एक्ने (,,) को विकाससँग जोडिएको छ।

धेरै केस स्टडीले मट्थी प्रोटीनको खपत र पुरुष एथलीटमा एक्ने (वा,) बीचमा एक लिंकको रिपोर्ट गरेको छ।

अर्को अध्ययनमा एक्ने गम्भीरता र मट्ठा प्रोटीन सप्लीमेन्ट्स () मा दिनहरूको संख्या बीचको एक सीधा सम्बन्ध रहेको पाइयो।

यी अध्ययनहरूले मट्ठा प्रोटीन र एक्ने बीचको लिंकलाई समर्थन गर्दछ, तर व्हे प्रोटीनले एक्ने कारणहरू छ कि भनेर निर्धारण गर्न अझ धेरै अनुसन्धान आवश्यक छ।

सारांश थोरै डाटाले ह्वि प्रोटीन पाउडर लिने र एक्ने विकास गर्ने बीचको लिंक सुझाव दिन्छ, तर अधिक उच्च-गुणवत्ता अनुसन्धान आवश्यक छ।

7. खाना तपाईं संवेदनशील हुनुहुन्छ

यो प्रस्ताव गरिएको छ कि एक्ने, यसको जरामा, एक भड्काउने रोग (,) हो।

यो तथ्यले समर्थन गर्दछ कि एन्टी-इन्फ्लेमेटरी ड्रग्स, जस्तै कोर्टिकोस्टेरोइड्स, गम्भीर एक्नेको लागि प्रभावकारी उपचार हुन् र एक्ने भएका मानिसहरूलाई उनीहरूको रगत (,,) मा भडकाउने अणुको स्तर बढ्छ।

खानाले सूजनमा योगदान पुर्‍याउन सक्ने एक तरिका खाना संवेदनशीलता मार्फत हो, यसलाई ढिलाइ गरिएको अतिसंवेदनशीलता प्रतिक्रियाहरू) पनि भनिन्छ।

खाना संवेदनशीलता तब हुन्छ जब तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीले गल्तीले खानालाई एक खतराको रूपमा पहिचान गर्दछ र यसको बिरूद्ध प्रतिरक्षा आक्रमण सुरू गर्दछ ()।

यसले प्रोफेफ्लमेटरी अणुहरूको उच्च स्तरमा परिणाम दिन्छ जुन शरीरभरि परिक्रमा गर्दछ, जुन एक्ने (एक्ने) बढ्न सक्दछ।

त्यहाँ असंख्य खाद्य पदार्थहरू छन् जुन तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीले प्रतिक्रिया दिन सक्छ, तपाईंको अनौंठो ट्रिगरहरू पत्ता लगाउने उत्तम तरिका भनेको एक दर्ता गरिएको डाईटियन वा पोषण विशेषज्ञको सुपरिवेक्षण अन्तर्गत एउटा अन्त्य आहार पूर्ण गर्नु हो।

उन्मूलन आहार अस्थायी रूपमा ट्रिगरहरू हटाउन र लक्षण राहत प्राप्त गर्न तपाईंको खानामा फूडहरूको संख्या सीमित गरेर काम गर्दछ, त्यसपछि व्यवस्थित रूपमा खाद्यहरू थप्न तपाईंको लक्षणहरू ट्र्याक गर्दा र बान्की खोज्दा।

खाद्य संवेदनशीलता परीक्षण, जस्तै मध्यस्थ विज्ञप्ति परीक्षण (एमआरटी), कुन खाद्य पदार्थ प्रतिरक्षा सम्बन्धित सूजन निम्त्याउँछ र तपाइँको उन्मूलन आहार () को लागी एक स्पष्ट सुरूवात प्रदान गर्न को लागी मद्दत गर्न सक्छ।

जहाँ सूजन र अनुहारहरू बीचको सम्बन्ध देखा पर्दछ, कुनै अध्ययनले यसको विकासमा खाद्य संवेदनशीलताको विशिष्ट भूमिकाको प्रत्यक्ष रूपमा अनुसन्धान गरेको छैन।

यो खाना, प्रतिरक्षा प्रणाली र ईन्फ्लेमेसन अनुहारको विकास () लाई कसरी प्रभाव पार्छ भनेर अझ राम्रोसँग बुझ्न मद्दतको लागि अनुसन्धानको एक आशाजनक क्षेत्र बनेको छ।

सारांश खाना संवेदनशीलता प्रतिक्रियाहरूले शरीरमा सूजनको मात्रा बढाउन सक्छ, जुन सैद्धान्तिक रूपमा एक्ने बढ्न सक्छ। यद्यपि यस मितिमा कुनै अध्ययन गरिएको छैन।

यसको सट्टामा के खानु पर्छ

जहाँ माथि छलफल गरिएको खानाले एक्नेको विकासमा योगदान पुर्‍याउन सक्छ, त्यहाँ अरू खाद्य पदार्थ र पौष्टिक तत्वहरू छन् जसले तपाईंको छाला सफा राख्न मद्दत गर्दछ। यसमा समावेश छन्:

  • ओमेगा fat फ्याट्टी एसिड: ओमेगा s एस एन्टी-इन्फ्लेमेन्टरी हो, र नियमित खपत एक्ने (,,) विकासको कम जोखिमसँग जोडिएको छ।
  • प्रोबायोटिक्स: प्रोबायोटिक्सले स्वस्थ पेट र सन्तुलित माइक्रोबायोमलाई बढावा दिन्छ, जो कम ईन्फ्लेमेन्सन र एक्ने विकासको कम जोखिम (,,,) सँग जोडिएको छ।
  • हर्वल चिया: हरियो चियामा पोलिफेनोल हुन्छ जुन कम सूजन र कम सेम्बोम उत्पादनसँग सम्बन्धित छ। हरी चिया अर्कहरू छालामा लागू गर्दा एक्ने गम्भीरता कम गर्न फेला पर्‍यो (,,,)।
  • हल्दी: हल्दीमा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी पोलीफेनल कर्कुमिन हुन्छ, जसले रक्त शर्करालाई नियमित गर्न, इन्सुलिन संवेदनशीलता सुधार गर्न र एक्ने-पैदा गर्ने ब्याक्टेरियाको बृद्धिलाई रोक्न सक्छ जसले एक्ने (,) लाई कम गर्न सक्छ।
  • भिटामिन ए, डी, ई र जिंक: यी पोषकहरूले छाला र प्रतिरक्षा स्वास्थ्यमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छन् र एक्ने (,,) लाई रोक्न मद्दत गर्दछ।
  • पालेओलिथिक शैली आहार: पालेओ डाईटहरू दुब्ला मासु, फलफूल, तरकारीहरू र पागल र धाना, दुग्ध र फलफूलहरूमा कम हुन्छ। तिनीहरू कम रक्त शर्करा र इन्सुलिन स्तर () संग सम्बन्धित छ।
  • भूमध्य शैली आहार: एक भूमध्य आहार फल, तरकारी, सम्पूर्ण अन्न, फलफूल, माछा र जैतूनको तेल र डेअरी र संतृप्त फ्याट कम मा समृद्ध छ। यो कम एक्ने गहनता () लाई पनि जोडिएको छ।
सारांश ओमेगा fat फ्याट्टी एसिड, प्रोबियटिक्स, हरियो चिया, फलफूल र तरकारीहरूले भरिएको डाइन एक्नेको विकासको बिरूद्ध सुरक्षा हुन सक्छ। भिटामिन ए, डी र ई, साथ साथै जिंक, एक्ने रोक्न मद्दत गर्दछ।

तल लाइन

जबकि अनुसन्धानले केहि खानेकुरालाई एक्ने विकासको जोखिममा जोडेको छ, तर यो ठूलो तस्वीरलाई दिमागमा राख्नु महत्त्वपूर्ण छ।

समग्र आहार ढाँचाले छालाको स्वास्थ्यमा ठूलो प्रभाव पार्ने सम्भावना खाएको भन्दा - वा खानेकुरा कुनै विशेष खाना भन्दा बढी हो।

यो सम्भवत: एक्नेसँग सम्बन्धित सबै खानाहरू बेवास्ता गर्न आवश्यक पर्दैन तर माथि छलफल गरिएको अन्य पौष्टिक-घना पदार्थहरूको सन्तुलनमा तिनीहरूलाई खपत गर्नुहोस्।

आहार र एक्नेसम्बन्धी अनुसन्धान यस समयमा विशेष आहार सिफारिशहरू गर्न पर्याप्त बलियो छैन, तर भविष्यको अनुसन्धान आशाजनक छ।

यस बीचमा, तपाईंले खाँदै गरेको खाना र तपाईंको छालाको स्वास्थ्य बिचमा बान्की हेर्नका लागि फूड लग राख्नु फाइदाजनक हुन सक्छ।

तपाईले अधिक निजीकृत सल्लाहका लागि रेजिष्टर्ड डाईटियनसँग पनि काम गर्न सक्नुहुन्छ।

हाम्रो सिफारिश

पेन्सिल-इन-कप विकृति

पेन्सिल-इन-कप विकृति

पेन्सिल-इन-कप विकृति एक दुर्लभ हड्डी विकार हो जुन मुख्य रूपमा सोरियाटिक गठिया (P A) को एक गम्भीर रूपसँग संधिशोथ mutilan भनिन्छ। यो रुमेटोइड गठिया (RA) र स्क्लेरोडर्माको साथ पनि हुन सक्छ। "पेन्सिल...
के तपाई मिठो आलुको छाला खान सक्नुहुन्छ र?

के तपाई मिठो आलुको छाला खान सक्नुहुन्छ र?

मीठो आलु अत्यधिक पौष्टिक हुन्छ र धेरै खानासँग राम्रोसँग जोडी गर्दछ। जे होस्, तिनीहरूको छिलले विरलै खानाको मेजमा पुर्‍याउँछ, यद्यपि कसैकसैले तर्क गरे कि यो यसको पौष्टिक सामग्री र अद्वितीय स्वादका कारण ...