केटो आहारका लागि १ Health स्वस्थ वसा (केही सीमितता सम्म)

सन्तुष्ट

• १ एभोकैडो र एभोकैडो तेल
• २. पागल
• Nut. नट र बीउ बटरहरू
• Fla. फ्याक्स बीउ
• He. भांग हृदय
• Ch. चिया बीज
• Ol. जैतुन र चिसो प्रेस जैतुन तेल
• C. नरिवल र अपरिभाषित नरिवल तेल
• C। काकाओ निब्स
• १०. पूर्ण फ्याट ग्रीक दही
• ११. फ्याट माछा
• १२. पूर्ण अण्डा
• १.. बटर
• १.. चीज
• केटोमा सीमित गर्न फ्याट्स
• कृत्रिम ट्रान्स फ्याट्स
• प्रक्रिया गरिएको मासु
• फ्राइड फूडहरू
• तल रेखा

जब एक उच्च फ्याट, धेरै कम कार्ब केटोजेनिक (केटो) आहार पछ्याईन्छ, यो कुरा याद गर्नु महत्त्वपूर्ण छ कि सबै फ्याटहरू बराबर बनाउँदैनन्।

केही फ्याटका स्रोतहरू तपाईका लागि अरु भन्दा राम्रो हुन्छन्, र यो महत्वपूर्ण छ कि तपाईले आफ्नो प्लेटलाई तपाईको स्वास्थ्य लक्ष्यहरु मा पुग्न को लागी धेरै पौष्टिक विकल्पहरु संग भर्नुहुन्छ।

यहाँ केटो आहारमा मजा लिन १ fat स्वस्थ स्रोतहरू छन्।

हामी हाम्रो लागी उत्पादनहरु लाई पढ्छौं जुन हाम्रो पाठकहरुका लागि उपयोगी छ। यदि तपाईं यस पृष्ठमा लिंकहरू मार्फत खरीद गर्नुभयो भने, हामी एउटा सानो कमिसन कमाउन सक्छौं। यहाँ हाम्रो प्रक्रिया छ।

१ एभोकैडो र एभोकैडो तेल

एभोकैडो न केवल मुटु स्वस्थ वसाको एक उत्कृष्ट स्रोत हो, तर फाइबर र आवश्यक भिटामिन र खनिजहरूको एक भारी खुराक प्रदान गर्दछ।

अनुसन्धानले एभाकाडो र उनीहरूको तेलले मुटुको स्वास्थ्य, सन्तुलित रगतमा चिनी, र स्वस्थ बुढेसकाल (,) लाई सहयोग पुर्‍याउँछ भनेर सुझाव दिन्छ।

एभोकैडो आफैंबाट रमाईलो गर्नुहोस्, यसलाई ग्वाकोमोल बनाउनको लागि प्रयोग गर्नुहोस्, वा फ्युट र पोष्टिक सामग्री बढाउन स्मूदीज र सलादमा थप्नुहोस्। ग्रिज्ड वा स्टीम भिजीहरूमा ड्रिजल एभोकाडो तेल वा यसलाई सलाद ड्रेसिंग र अन्य केटो-मैत्री सॉस बनाउन प्रयोग गर्नुहोस्।

२. पागल

तपाईंको खानामा विभिन्न प्रकारका नटहरू समावेश गर्नु तपाईंको स्वस्थ वसा, बोट-आधारित प्रोटीन, र फाइबर () को बढावा दिन उत्तम तरिका हो।

थप रूपमा, नट्सको उच्च सेवन हृदय रोगको कम जोखिम र क्यान्सर, मधुमेह, र श्वासप्रश्वास सम्बन्धी रोगहरूसँग सम्बन्धित मृत्युसँग सम्बन्धित छ।

नटहरू उनीहरूको पोषणयुक्त संरचनामा भिन्न हुन्छन्, त्यसैले विभिन्न किसिमका मनपर्ने खानाहरू तपाईंलाई अधिक फाइदा लिन मद्दत गर्दछ। पिस्ता, अखरोट, बदाम, पेकान, काजु, र ब्राजिल नटहरू केटो जस्ता कम-कार्ब, उच्च-फ्याट डाईटका लागि सबै उत्कृष्ट विकल्पहरू हुन्।

खाजामा मिश्रित बदामहरू बोक्नुहोस्, तिनीहरूलाई तपाईंको सलाद र सूपहरूमा छिचोल्नुहोस्, वा अखरोटको पेस्टो जस्ता नट-आधारित स्प्रेड बनाउनुहोस्।

Nut. नट र बीउ बटरहरू

अखरोट र बीउ बटरहरूले पूरै बदाम र बीउहरू खाँदा उस्तै फाइदाहरू प्रदान गर्दछ - तर अधिक बहुमुखी प्याकेजमा।

केटो क्र्याकरहरूमा सूर्यमुखी बटर फैलाउनुहोस् वा कम कार्ब तरकारीहरूको लागि डुबाउने रूपमा बदामको माखन प्रयोग गर्नुहोस्।

चिकनीमा तपाइँको मनपर्दो नट बटर जोड्नुहोस् वा यसलाई ऊर्जा काट्नको लागि आधारको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्। तपाईं सासमा नट बटरहरू र माछा वा भेजी नूडल्सको लागि मरीनेडहरू समावेश गर्न सक्नुहुनेछ।

यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने तपाईं आफ्नै नैट र बीउ बटरहरू बनाउन सक्नुहुन्छ, तर यदि तपाईं स्टोर-खरीद गरेको संस्करणहरू प्रयोग गर्ने योजना गर्दै हुनुहुन्छ भने, कम्पोनेन्ट लेबल पढ्न नबिर्सनुहोस्। केही प्रजातिहरूमा थपिएको मिठाईहरू हुन्छन् जसले तिनीहरूलाई क्याटो आहारको लागि अनुपयुक्त बनाउँदछ।

Fla. फ्याक्स बीउ

फ्लेक्स बीउहरू विरोधी भडकाउने ओमेगा f फ्याट, फाइबर, र स्वास्थ्य-बढावा गर्ने प्लान्ट यौगिकहरूको उत्कृष्ट स्रोत हुन्।

एक चौथाई कप (grams२ ग्राम) फ्ल्याक्स बीउले ११ ग्राम फाइबर, grams ग्राम प्रोटीन, र १ 18 ग्राम फ्याट प्रदान गर्दछ, जसमध्ये आधा ओमेगा 3 एस () बाट।

अनुसन्धानले स fla्केत गर्दछ कि फ्ल्याक्स बीउहरू र उनीहरूको तेलले हृदय रोग, क्यान्सर, मधुमेह, र पतित मस्तिष्क रोगहरू () लाई रोक्न मद्दत गर्दछ।

चिकनीमा जमिन फ्याक्स बीउहरू थप्नुहोस् वा तिनीहरूलाई सलाद, सूप, वा केटो दही पार्फाइटमा छर्कनुहोस्। तपाईंले केटो-मैत्री क्र्याकरहरू, मफिनहरू, र प्यानकेक्सको लागि तपाईंको मनपर्ने रेसिपीहरूमा पूर्ण वा ग्राउन्ड फ्ल्याक्स बीजहरू समावेश गर्न सक्नुहुन्छ।

He. भांग हृदय

हेम्प हार्ट्स, वा बीउहरू, अर्को उत्कृष्ट, पोषक-घना विकल्प केटोजेनिक आहारमा फ्याट सेवन बढाउनको लागि हो।

तीन चम्मच (grams० ग्राम) हेम्प ह्रदयले १ grams ग्राम फ्याट प्रदान गर्दछ, जसले उनीहरूलाई उच्च-फ्याट डाइटको लागि उत्तम छनोट गर्दछ।

तिनीहरूमध्ये धेरै धेरै पूर्ण बिरूवामा आधारित प्रोटीन स्रोतहरू हुन् जसमा सबै essential वटा अत्यावश्यक अमीनो एसिडहरू छन्। यसका साथै, उनीहरू भिटामिन ई, क्याल्सियम, फलाम, र पोटेशियम () सहित भिटामिन र खनिजहरू विभिन्न प्याक गर्दछन्।

हेम्प मुटुको हल्का स्वाद र तिलको बोट जस्तो बनावट हुन्छ, त्यसैले उनीहरू स्वाद प्रोफाइल अधिक परिवर्तन नगरीकन विभिन्न प्रकारका खानाहरूमा मिसिन सजिलो हुन्छ।

तिनीहरूलाई दही, सलाद, र भुटेको तरकारीको शीर्षमा छर्कनुहोस्, स्मूदीहरू र सूपमा मिसाउनुहोस्, वा उर्जा दंशमा समावेश गर्नुहोस्। तपाईं तिनीहरूलाई सॉस र ड्रेसिंगमा थप्न सक्नुहुन्छ।

तपाईं हेम्प हार्टहरू स्थानीय वा अनलाइन खरीद गर्न सक्नुहुनेछ।

Ch. चिया बीज

चिया बीउहरू स्वस्थ फ्याट र फाइबरमा धनी छन्, तिनीहरूलाई केटो आहारको लागि उत्तम उम्मेदवार बनाउँदछ।

केवल १ चम्चा (१ grams ग्राम) चिया बीजमा, तपाईंले grams ग्राम फ्याट पाउनुहुन्छ, अधिकतया ओमेगा 3 एस, साथ साथै grams ग्राम फाइबर, जुन दैनिक मूल्य (डीभी) () को १ 16% हुन्छ।

यी बीउहरूले क्युरेसेटिन र केम्फेरोललगायत बिरुवाको विभिन्न प्रकारका यौगिकहरू पनि समावेश गर्दछन् जसले सूजन कम गर्न र क्यान्सर, हृदय रोग, र मधुमेह जस्ता दीर्घकालीन अवस्थाहरू रोक्न सक्छ।

थप रूपमा, चिया दानामा पानी अवशोषित गर्ने विशिष्ट क्षमता छ। जब केही घण्टा सम्म तरलमा भिजाईन्छ, तिनीहरू धेरै जीलाटिनस हुन्छन्। यस फारममा, तिनीहरू चिया पुडिंग बनाउन वा गाढा सस र ड्रेसिंगका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

अन्य बीउ जस्तै, चिया सुगन्धित मा मिश्रण वा दही, सूप, र सलाद मा चलाउन सकिन्छ। तपाईंले तिनीहरूलाई केटो-शैली क्र्याकरहरू बनाउन वा बेक्ड माछा, कुखुरा वा पोर्कको लागि रोटी बनाउन पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।

Ol. जैतुन र चिसो प्रेस जैतुन तेल

जैतुन र जैतुन तेलका फाइदाहरू दशकौंसम्म अनुसन्धान गरियो, र यो संयोग होइन कि तिनीहरू प्रायः विश्वको स्वास्थ्यवर्धक आहारहरूमा सम्मिलित हुन्छन्।

जैतुनहरू केवल हृदय-स्वस्थ फ्याटहरूले भरिएका हुँदैनन् तर यसले भिटामिन ई र विभिन्न बोट संयंत्रहरू पनि पाउँछ जसले सूजन कम गर्छ र हृदय रोग, क्यान्सर र ओस्टियोपोरोसिस (,) जस्ता पुरानो स्थितिको जोखिमलाई कम गर्दछ।

जैतुनहरू सुविधाजनक र पोर्टेबल खाजाको लागि बनाउँदछन् तर सलादमा पनि फ्याँकिएका हुन्छन् वा एन्टिपास्टीको रूपमा खान्छन्। स्वाद सामानको अतिरिक्त बुस्टको लागि जैतूनमा लसुन, पाइमेन्टोस, वा गोर्गोनजोला चीज।

जैतूनको तेल, एन्कोभिज, र क्यापरको साथ पूरै जैतुनहरू प्यूरी, स्वाद, र भेजी स्यान्डविच लपेट्नको लागि एक टेपेनेड बनाउनको लागि।

चिसो-दबाईएको अतिरिक्त कुमारी अलिभ तेलमा ग्रीड वा हल्का साटा सब्जीमा भिजाउन सकिन्छ जसमा फ्याट सामग्री बढाउन वा पोष्ट गरिएको मासु, तरकारी वा ताजा सलादको लागि ड्रेसिंग वा मरीनेडको आधारको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

C. नरिवल र अपरिभाषित नरिवल तेल

नरिवल र नरिवल तेल लोकप्रिय केटो फ्याट स्रोतहरू हुन् किनकि यसले मध्यम-चेन ट्राइग्लिसराइड्स (MCTs) को एक प्राकृतिक स्रोत प्रदान गर्दछ, फ्याटको एक प्रकार जुन तपाईंको शरीर सजिलैसँग अवशोषित गर्न र प्रयोग गर्न सक्दछ।

अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ कि MCTs ले तपाईंको संक्रमणलाई केटोसिसमा सजिलो बनाउन सक्छ, यस्तो अवस्था जहाँ तपाईको शरीरले ग्लुकोज () भन्दा इन्धनको लागि बोसोहरू जलाउँछ।

अझ के, MCTs ऊर्जाको रूपमा जलाउने बढी सम्भावना हुन्छ र थोरै बोसोको रूपमा भण्डारित हुने सम्भावना हुन्छ, जसले वजन घटाउन सहयोग गर्दछ ()।

होमवेड ट्रेल मिक्स वा स्मूदीमा अनवेटिन नारियल फ्लेक्स थप्नुहोस्। नरिवलको तेलमा कढिलो मीठ वा भुनी तरकारी बनाउन पूर्ण-मोटा नरिवलको दूध प्रयोग गर्नुहोस्। टापु-शैलीको स्वादका लागि, नरिवलको तेल र ताजा चुनाको रसमा फुलकोबीको चावल प्रयोग गरेर हेर्नुहोस्।

C। काकाओ निब्स

यदि तपाइँ सोच्नुहुन्छ कि चकलेट तपाइँको केटो आहारमा पर्दैन, फेरि सोच्नुहोस्।

Cacao nibs अप्रमाणित, अप्रशोधित कच्चा चकलेटको एक रूप हो। केवल १ औंस (२ grams ग्राम) ले लगभग १२ ग्राम फ्याट र एक ठूलो grams ग्राम फाइबर प्रदान गर्दछ ()।

गाढा चकलेट पनि यसको पॉलीफेनल्सको समृद्ध आपूर्तिका लागि प्रख्यात छ, जुन बोट कम्पाउन्डहरू छन् कडा एंटी-इन्फ्लेमेटरी प्रभावहरूको साथ जसले स्वस्थ आंत ब्याक्टेरियाहरूको विकासलाई प्रोत्साहित गर्न सक्छ।

घरेलु स्मूदीहरू, उर्जा बाइट्स, वा ट्रेल मिक्समा काकाओ निबहरू थप्नुहोस्। यदि तपाईंसँग मीठा दाँत छ भने, स्टोभटपमा स्वेइटेन गरिएको नरिवलको दुधमा काकाओ निब्स पिघाउँदै केटो तातो चकलेट बनाउनुहोस्। त्यसो भए तपाईको मनपर्ने केटो-मैत्री स्वीटनरमा मिक्स गर्नुहोस्, जस्तै स्टेभिया वा भिक्षु फल।

तपाईं स्टोर वा अनलाइनमा कोकाओ निब्स किन्न सक्नुहुन्छ।

१०. पूर्ण फ्याट ग्रीक दही

यद्यपि यसमा केहि कार्बहरू छन्, अनावृत, पूर्ण-फ्याट ग्रीक दही केटोजेनिक खानामा स्वस्थ थप हुन सक्छ।

5..3-औंस (१ 150०-ग्राम) सेवारत लगभग approximately ग्राम फ्याट, १ grams ग्राम प्रोटीन, र grams ग्राम कार्ब, साथै १ 15% क्याल्शियमको लागि डीभी प्रदान गर्दछ।

दही प्रोबायोटिक्स भनेर चिनिने लाभदायक ब्याक्टेरियाहरूको पनि राम्रो स्रोत हो, जसले स्वस्थ पाचन क्रिया () लाई बढावा दिन्छ।

ग्रीक दही आफैंमा खान्नुहोस् वा यसमा लेरो नट, बीउ, नरिवल, र काकाओ द्वारा केटो दही पार्फाइट बनाउनुहोस्। तपाईं जडिबुटी र मसलाहरूमा मिक्स गर्न सक्नुहुनेछ सुगन्धित भेजी डुबकी बनाउनका लागि।

११. फ्याट माछा

साल्टोन, ट्युना, आन्कोभिज, र सार्डिनहरू जस्ता फ्याट्री माछा स्वस्थ केटोजेनिक आहारमा ठूलो थप थपाहरू हुन्।

तिनीहरू उच्च-गुणस्तरको प्रोटीन र मुटु-स्वस्थ ओमेगा-3 फ्याटहरूमा धनी छन्। केहि प्रकारहरू साल्मनले भिटामिन डी को एक पर्याप्त खुराक प्रदान गर्दछ, प्रतिरक्षा समारोह को लागी एक पौष्टिक पोषण, हड्डी स्वास्थ्य, र अधिक ()।

वन्ट वा क्याल्ड ग्रिल वन्ट क्याच, फ्याट माछा सलाद मा सेवा गर्न वा भुनी तरकारी संग। तपाईं आफ्नो मनपर्दो क्यान्ड माछालाई मेयोनेज, जडिबुटीहरू र मसलासँग मिसाएर लेटस र्यापहरू, एवोकाडो, वा सेलेरी स्टिकहरूमा सामानहरू पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।

१२. पूर्ण अण्डा

अण्डा पौष्टिक हुन्छन् किनकी उनीहरू बहुमुखी छन्, जसले तिनीहरूलाई केटोजेनिक आहारमा सजिलो थप गर्दछ।

एकल-56-ग्राम अण्डाले 5 ग्राम फ्याट, grams ग्राम प्रोटीन, र cal० क्यालोरी () प्याक गर्दछ।

पूरै अण्डा खाने कुरा निश्चित गर्नुहोस्, किनकि जर्दी बी भिटामिनमा समृद्ध छ र शक्तिशाली एन्टिआक्सीडन्ट लुटेन र ज़ेक्सान्थिन, जसले आँखाको स्वास्थ्यलाई समर्थन गर्दछ।

हप्तामा स्नैक्सको रूपमा अण्डाहरूको ब्याचलाई कडा-उमालेर वा अलि अलिलो मेयोनेज थपेर अण्डको सलादमा बदल्नुहोस्। कम कार्ब शाकाहारीहरूले भरिएको स्क्रैम्बल बनाउँनुहोस् वा काटिएको एवोकैडो र टमाटरको साथ अण्डाहरू पोच गरे।

१.. बटर

बटर तपाईंको क्याटो जीवनशैलीका लागि उत्तम हुन्छ, किनकि यो कार्ब-नि: शुल्क हो र लगभग %०% फ्याट ()।

यद्यपि यो लामो समय देखि मुटुको स्वास्थ्यको लागि खतरा मानिन्थ्यो, हालको अनुसन्धानले संकेत गर्छ कि त्यहाँ माखन र हृदय रोग र स्ट्रोकको जोखिम () बीचको सानो वा तटस्थ सम्बन्ध मात्र छ।

मटर बुटाइरेटको सबैभन्दा धनी खाना स्रोत मध्ये एक हुन जान्छ। प्रारम्भिक अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ कि यस प्रकारको छोटो-चरनले मस्तिष्क स्वास्थ्य () लाई बढावा दिन महत्वपूर्ण भूमिका खेल्न सक्छ।

केही अनुसन्धानले संकेत गर्दछ कि घाँस-खुवाएको गाईबाट जैविक माखनमा परम्परागत रूपमा गाँसेको गाईको तुलनामा फ्याटको अलि बढी अनुकूल संरचना हुन सक्छ, तर जुनसुकै पनि तपाईं छनौट गर्नुहोस्, निश्चित गर्नुहोस् यो उच्च गुणवत्ताको हो ()।

भाँडामा भुँइमा राख्नुहोस् वा तरकारी साटा माटोमा वा यसलाई केटो-मैत्री मफिन, वाफलहरू, वा प्यानकेक्समा फैलाउनुहोस्। पूरै कुखुराको छाला प्राप्त गर्नका लागि भुसुनु भन्दा पहिले एउटा पूरै कुखुराको माखन मासु गर्नुहोस्।

१.. चीज

चीज अर्को राम्रो उच्च फ्याट, केटो डाइटरहरूको लागि कम कार्ब विकल्प हो, र बजारमा सयौं प्रजातिहरूको साथ, छनौट गर्न विकल्पहरूको कुनै कमी छैन।

जे होस्, सही पौष्टिक संरचना चीजको प्रकारमा निर्भर गर्दछ, धेरै प्रकारका प्रोटीन र क्याल्शियमको राम्रो स्रोत हुन्। केसादार वा गौडा जस्तो किण्वित प्रजातिहरूले प्रोबियोटिकहरू () पनि प्रदान गर्दछ।

ताजा Veggie स्टिकको साथ चीजको टुक्राको मजा लिनुहोस् वा भुनेको वा उमालेको तरकारीहरूमा पग्लनुहोस्। सलाद वा ग्रील्ड मीटमा बिर्काइएको चीज थप्न कोसिस गर्नुहोस् वा केटो मशरूम पिज्जा स्लाइडर बनाउन यसको प्रयोग गर्नुहोस्।

केटोमा सीमित गर्न फ्याट्स

जे होस् क्याटोजेनिक डाइटमा बोसोले अधिकांश क्यालोरीहरू बनाउँछ, बोसोको सबै स्रोतहरू तपाईंको स्वास्थ्यको लागि राम्रो हुँदैन - यदि तिनीहरू तपाईंको आहार योजनाको मकरोन्युट्रिएन्ट वितरणमा फिट भए पनि।

कृत्रिम ट्रान्स फ्याट्स

कृत्रिम रूपले उत्पादित ट्रान्स फ्याटहरू हृदय रोगको जोखिमलाई बृद्धि गर्नका लागि परिचित छन् र तपाईंले अनुसरण गर्ने आहारको प्रकारको पर्वाह नगरी, बेवास्ता गर्नु पर्दछ।

ट्रान्स फ्याट प्रायः अत्यधिक परिष्कृत तेल र व्यावसायिक रूपमा तयार प्रशोधनयुक्त खाद्य पदार्थहरूमा फेला पार्दछ, जस्तै केक, कुकिज, पेस्ट्री, बिस्कुट, क्र्याकर, र अन्य अल्ट्रा-प्रसंस्कृत स्नैक्स।

ट्रान्स फ्याटहरू "आंशिक हाइड्रोजनेटेड तेल" वा "छोटो पार्दै" नाम अन्तर्गत एउटा घटक लेबलमा संकेत गर्न सकिन्छ। सम्भव भएसम्म यि सामग्री समावेश गर्ने खाद्य पदार्थहरूलाई वेवास्ता गर्नु उत्तम हुन्छ।

नोट गर्नुहोस् कि संयुक्त राज्य अमेरिका सहित धेरै देशहरूले कृत्रिम ट्रान्स फ्याटको प्रयोगमा प्रतिबन्ध वा प्रतिबन्ध लगाएको छ।

अझै, खाद्य र औषधि प्रशासन (एफडीए) को वर्तमान नियमन अनुसार जून १ 18, २०१ before भन्दा पहिले उत्पादित ट्रान्स फ्याट युक्त उत्पादनहरू जनवरी २०२० वा २०२० सम्म वितरित हुन सक्दछ ()।

अधिक के हो भने, यदि खानाले प्रत्येक सेवा प्रति ट्रान्स फ्याट ०. grams ग्राम भन्दा कम प्रदान गर्दछ भने, यसलाई ० ग्राम ट्रान्स फ्याट्स भएको रूपमा लेबल गरिएको छ ()।

प्रक्रिया गरिएको मासु

प्रशस्त मासुहरू, जस्तै डेली मासु, सॉसेज, सलामी, तातो कुकुरहरू, र ठीक र धूम्रपान गरिएको मासुलाई प्राय: केटो मैत्रीको रूपमा विज्ञापन गरिन्छ।

यी खाद्य पदार्थहरू प्राविधिक रूपमा केटोजेनिक डाइट योजनामा ​​फिट भए पनि, धेरै अध्ययनहरूले प्रशोधन गरिएको मांसको उच्च सेवन र पाचन पथको क्यान्सरको बढेको जोखिम () बीचको सम्बन्ध भेट्टाए।

तसर्थ, यी खाद्यहरूको न्यूनतम तपाइँको सेवन राख्न उत्तम हो। यसको सट्टामा, सम्भव भएसम्म सम्पूर्ण, न्यूनतम संसाधित फूडहरूमा ध्यान केन्द्रित गर्नुहोस्।

फ्राइड फूडहरू

डीप-फ्राइड खाना केही केटोजेनिक डाइट योजनाहरूमा सामेल हुन्छन्, तर तिनीहरूलाई तपाईंकोमा थप्नु अघि तपाईं दुई पटक सोच्न सक्नुहुन्छ।

फ्राइड खाना ट्रान्स फ्याटमा उच्च हुने गर्छ, जसले तपाईंको हृदय रोगको खतरा () बढाउन सक्छ।

केहि प्रकारका अत्यधिक परिष्कृत तेलहरू सामान्यत: फ्राईंगको लागि प्रयोग गरिन्छ, जस्तै मकैको तेलमा, अक्सर ट्रान्स फ्याटको थोरै मात्रा हुन्छ। तेलहरू धेरै उच्च तापक्रममा तताइएको हुनाले, थप ट्रान्स फ्याटहरू उत्पादन हुन सक्छ ()।

फ्रिडेड खानाले यी फ्याटहरूको ठूलो मात्रा अवशोषित गर्दछ, र बारम्बार सेवन गर्दा यसले समयको साथ हानिकारक स्वास्थ्य प्रभावहरू निम्त्याउन सक्छ। तसर्थ, एक ketogenic आहार अनुसरण गर्दा तपाईंको स्वास्थ्य समर्थन गर्न कम्तीमा भाले खाद्य पदार्थहरूको सेवन राख्नुहोस्।

सारांश केटो डाईटमा केही फ्याट स्रोतहरू सीमित हुनुपर्दछ वा बेवास्ता गर्नुपर्दछ, किनभने त्यसले नकारात्मक असर गर्दछ तपाईंको स्वास्थ्यलाई। यसमा प्रोसेस्ड मीट, फ्राइड फूडहरू, र कृत्रिम ट्रान्स फ्याट समावेश भएको केहि पनि समावेश छ।

तल रेखा

केटोजेनिक खाना उच्च फ्याट खानाको वरिपरि केन्द्रित हुन्छ, तर फ्याटको केहि स्रोतहरू अरू भन्दा स्वस्थ हुन्छन्।

मोटो माछा, एवोकैडो, नरिवल, जैतुन, काष्ठफल र बीउहरू स्वस्थ बोसोको पौष्टिक स्रोतहरूका केही उदाहरण हुन्।

केटो डाईटमा तपाईंको स्वास्थ्यलाई उत्तम समर्थन गर्न पोषक-घना, सम्पूर्ण खाद्य पदार्थहरूबाट फ्याटहरू छान्नुहोस् र अल्ट्रा-प्रोसेस्ड तेल, मासु, र फ्राइड फूडबाट आउनेहरूलाई बेवास्ता गर्नुहोस्।