दलहरु र अन्य सामाजिक घटनाहरु मा तपाइँको खाना एलर्जी लाई सम्बोधन गर्ने उत्तम तरीका
सन्तुष्ट
वयस्क शुरुआत खाना एलर्जी एक वास्तविक कुरा हो। यो अनुमान छ कि वयस्क एलर्जी पीडितहरु को बारे मा 15 प्रतिशत 18 बर्ष को उमेर पछि सम्म निदान गरीएको छैन। खाद्य एलर्जी को साथ को रूप मा मेरो 20s सम्म फसल छैन कि, म तपाइँलाई प्रत्यक्ष बताउन सक्छु कि यो दुर्गन्धित छ। यो एक पार्टी वा एक अपरिचित रेस्टुरेन्ट मा जान को लागी तंत्रिका- wracking हुन सक्छ र अनिश्चित हुन सक्छ कि मँ टेबल वा मेनु मा केहि पाउन सक्षम हुनेछु। एक "सबै खाद्य पदार्थ फिट" (तपाइँको आहार मा) मानसिकता संग एक आहार विशेषज्ञ को रूप मा, म यो विशेष गरी निराशाजनक छ कि मँ के खाने को प्रतिबन्ध गर्न को लागी आवश्यक छ।
म पनि सक्रिय भएको छु यो धेरै पटक मिति को प्रकार:
"यो कोड स्वादिलो लाग्छ। तर ओह, तपाइँ पागल बाट एलर्जी हुनुहुन्छ," उनी भन्छन्, मेनु स्क्यान गर्दै। "यसको मतलब बादाम हो?"
"हो-मेरो लागी रोमेस्को सॉस छैन," म भन्छु।
"अखरोट को बारे मा? के तपाइँ अखरोट खान सक्नुहुन्छ?"
"म सबै पागल को लागी एलर्जी छु।" [म, धैर्य हुन कोसिस गर्दै।]
"तर तपाइँ पिस्ता खान सक्नुहुन्छ?"
[सास।]
"ठिक छ, तेसैले न अखरोट, न बादाम, न पाइन नट, न पिस्ता। हेज़लनट को के हुन्छ?"
[ड्रिंक अर्डर नगरेकोमा अफसोस।]
"वाह, तपाइँ हेज़लनट खान सक्नुहुन्न, या त?"
खानाको एलर्जी भएको रातको खाना मितिहरू नराम्रो हुन्छ भनी भन्न पर्याप्त छ, तर त्यो अर्को दिनको लागि कथा हो। जब तपाइँ एक खाना एलर्जी छ कसरी पार्टीहरु लाई ह्यान्डल गर्ने बारे मा कुरा गरौं। यहाँ एक खाना एलर्जी संग सामाजिक दृश्यहरु नेभिगेट गर्न को लागी मेरो कोशिश गरीएको र साँचो सुझावहरु को केहि छन्।
अगाडि हुनुहोस्।
अरु कसैको अनुहारमा आतंकको लुक देख्दा भन्दा मलाई झट्का जस्तो लाग्दैन, "ओह, मलाई खानामा एलर्जी छ।" त्यसोभए, मैले RSVP गर्दा रेस्टुरेन्टहरूमा कल गरेर र पार्टी आयोजकहरूसँग अग्रिम भएर आफूलाई पलमा धेरै तनावबाट जोगाएको छु। यो मलाई यो गर्न सहज महसुस गर्न को लागी एक समय लाग्यो, तर मैले अन्त मा सिके कि यो सबैलाई मद्दत गर्दछ अधिक शान्त र तयार महसुस गर्न। यसको बारेमा सोच्नुहोस्: यदि तपाइँ एक पार्टी होस्ट गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाइँ मेनु संगठित गर्न धेरै ध्यान दिनुहुनेछ। अन्तिम चीज तपाइँ गर्न चाहानुहुन्छ कसैलाई असहज महसुस वा भोक लाग्दछ।
जब साथीहरूसँग डिनरको कुरा आउँछ, म तिनीहरूलाई हेड-अप दिन्छु र एलर्जी-अनुकूल विकल्पहरू ल्याउन प्रस्ताव गर्छु। यदि म होस्टिङ गर्दैछु भने, म सधैं अतिथिहरूलाई सोध्छु यदि त्यहाँ कुनै पनि संवेदनशीलताहरू छन् जुन मलाई खाना योजना गर्दा सचेत हुन आवश्यक छ। (सम्बन्धित: 5 संकेतहरू तपाईलाई रक्सीबाट एलर्जी हुन सक्छ)
छुट्टीको लागि वा छुट्टीमा यात्रा गर्दा, म सधैं मसँग एउटा सानो कार्ड ल्याउँछु जसले मेरो एलर्जीहरू सूचीबद्ध गर्दछ (अङ्ग्रेजी वा अर्को भाषामा यदि म अन्तर्राष्ट्रिय रूपमा यात्रा गर्दैछु भने)। यदि तपाइँ भर्खरै मात्र एक साथी को भ्रमण गरीरहनुभएको छ जो भर्खरै शहर बाट बाहिर सारिएको छ, एक वेट्रेस को लागी कागज को एक पर्ची बनाएर यस विषय मा एक लामो भाषण दिन को लागी आवश्यक पर्न सक्छ, सबैलाई सजीलो बनाउनेछ।
ब्याकअप नाश्ता बोक्नुहोस्।
यो केहि विस्तृत हुन को लागी आवश्यक छैन, तर ती समयहरु को लागी तपाइँ मात्र पक्का हुनुहुन्न कि एक कार्यक्रम वा डिनर पार्टी मा के आशा गर्न को लागी, एक नाश्ता सान्त्वना काफी तनाव कारक कम गर्न सक्नुहुन्छ र ती हैंग्री मूड स्विंग्स लाई सीमित गर्न सक्नुहुन्छ। सम्मेलनहरू, कम्पनी छुट्टी पार्टीहरू, वा विवाहहरू जस्ता ठूला घटनाहरू विशेष गरी कठिन हुन सक्छन्, त्यसैले मसँग सधैं एक आपतकालीन खाजाको झोला साथमा EpiPen हुन्छ। यो चरम लाग्न सक्छ, तर केहि को लागी तयार छ, भलेपनि तपाइँ pretzels र सूखे फल को त्यो ziplock मा खुदाई गर्न को लागी कहिल्यै आवश्यक छैन, तपाइँ मन को शान्ति दिनुहुन्छ ताकि तपाइँ मात्र रमाईलो मा ध्यान केन्द्रित गर्न सक्नुहुन्छ।
मेरो खाजाको झोलामा सामान्यतया केही झटका हुन्छ, साथै केही सुख्खा भुटेको एडामामे, वा सूर्यमुखी बीउ बटरको प्याकेटहरू। प्रोटीन पाउडर को व्यक्तिगत प्याक पनि सादा दलिया मा जोड्न को लागी वा पानी संग हिलाउने बेला यात्रा को लागी सुविधाजनक हुन सक्छ। निस्सन्देह, तपाइँको नाश्ता तपाइँको एलर्जी को आधार मा फरक देखिनेछ, तर केहि सजीलै ढुवानी गर्न को लागी आईटमहरु कि तपाइँ एक बोझ जस्तै महसुस गर्न सक्नुहुन्न तपाइँको जीवन बनाउन सक्छ। धेरै सजिलो प्रतिज्ञा।(सम्बन्धित: अल्टिमेट ट्राभल स्न्याक तपाईले शाब्दिक रूपमा कहिँ पनि लिन सक्नुहुन्छ)
दोषी महसुस नगर्नुहोस्।
जब देखि म खाना एलर्जी संग हुर्केन, मैले अपराध को माध्यम बाट काम गर्न को लागी कि कहिलेकाहिँ सामाजिक परिस्थितिहरु संग आउँछ सिक्न थालेको थियो। मँ मेरो खाना एलर्जी को लागी अत्यधिक क्षमाप्रार्थी हुन को लागी एक प्रवृत्ति छ र एक चिन्ता सर्पिल तल जान्छु कि मँ म संग भएको व्यक्तिलाई रिसाएको छु। कुरा के हो भने, यो त्यस्तो चीज हो जसमा मसँग वास्तवमै कुनै नियन्त्रण छैन, त्यसैले म सुरक्षित छु भनेर निश्चित गरेर केही गलत गरिरहेको छैन। यो केहि चीज हो जुन तपाइँ सधैं तपाइँको बारेमा सम्झाउनु पर्छ जब एक bratty वेट्रेस सोध्नुहुन्छ यदि तपाइँ एक निश्चित खाना को लागी "साँच्चै एलर्जी" हो वा मात्र "एक आहार मा।" पक्का, त्यहाँ मानिसहरु जाँदैछन् जो मात्र यो पाउँदैनन् (हैन, म साँच्चै झींगा बाहिर निकाल्न वा काजू वरपर खान सक्दैन)। तर धेरैजसो समय, मैले फेला पारेको छु कि शान्त, संक्षिप्त व्याख्याले मुद्दालाई स्क्वाश गर्न अचम्मको काम गर्दछ, त्यसैले सबैजना अरू कुराको बारेमा कुरा गर्न जान सक्छन्।