कहिले सम्म तपाइँ खाना वा पानी बिना बाँच्न सक्नुहुन्छ?
सन्तुष्ट
- के बढी महत्त्वपूर्ण छ: खाना वा पानी?
- तपाइँको शरीर लाई के हुन्छ जब तपाइँ पर्याप्त खाना वा पानी पाउनु हुन्न?
- तपाईं भोकै हुनुहुन्छ भने कसरी थाहा पाउने?
- कसरी खाना वा पानी बिना बाँच्ने
- को लागी समीक्षा गर्नुहोस्
थाइल्याण्डमा एक दर्जन केटा र उनीहरुका फुटबल प्रशिक्षक बेपत्ता भएको दुई हप्ता भन्दा बढी पछि, उद्धारको प्रयासले उनीहरुलाई २ जुलाईमा भेटिएको बाढीको गुफाबाट सुरक्षित रुपमा बाहिर ल्यायो। जुन २३ र मानसून बाढी पछि फसेका थिए गुफा मा पानी को स्तर धेरै उच्च गर्न को लागी। उद्धारकर्ताहरूले अन्तमा अन्तिम टोलीका सदस्यहरु लाई निकाले, जो सबै जीवित छन्, खाना र ताजा पानी बिना भूमिगत लगभग नौ दिन बाँच्न पछि र आफैंमा एक उपलब्धि।
यो एक नाटकीय, भयानक कथा हो कि तपाइँ आश्चर्य बनाउनुहुन्छ: वास्तव मा कति लामो सक्छ के तपाइँ खाना र पानी बिना जानुहुन्छ? दुर्भाग्यवश, त्यहाँ कुनै सही जवाफ छैन। "जीवित रहने समय विभिन्न कारकहरु जस्तै प्रारम्भिक हाइड्रेशन राज्य, शरीर को आकार, दुबला शरीर मास, बोसो मास, चयापचय दर, र कुनै शारीरिक गतिविधि मा निर्भर गर्दछ," व्हिटनी Linsenmeyer, पीएचडी, आरडी, एकेडेमी को एक प्रवक्ता बताउँछन्। पोषण र आहारशास्त्र र सेन्ट लुइस विश्वविद्यालयको पोषण र आहारशास्त्र विभागमा एक प्रशिक्षक।
ओहायो स्टेट युनिभर्सिटी वेक्सनर मेडिकल सेन्टरका रेजिष्टर्ड डाइटिसियन लिज वाइनान्डी भन्छन्, "सामान्यतया, वयस्कहरू केही दिन (सम्भवतः एक हप्तासम्म) तरल पदार्थ बिना र केही हप्तादेखि दुई महिनासम्म खानाबिना जान सक्छन्।" किनभने यस विषयमा वैज्ञानिक अध्ययनहरू अनैतिक हुनेछन् (यो भोकमरी हो जुन हामी कुरा गर्दैछौं), उपलब्ध जानकारीहरू उदाहरणहरूबाट आउँछ जहाँ मानिसहरू प्राकृतिक प्रकोप वा परिस्थितिहरूमा थाई फुटबल टोलीले आफूलाई फेला पारेका थिए, उनी भन्छिन्।
के बढी महत्त्वपूर्ण छ: खाना वा पानी?
मानिस सामान्यतया तरल पदार्थ बिना भन्दा खाना बिना लामो समय सम्म रहन सक्छ। एक अध्ययन वास्तविक रिपोर्ट मा आधारित र पत्रिका मा प्रकाशित आर्काइभ फर क्रिमिनोलजी भनिएको छ कि मानिस आठ वा २१ दिन सम्म खाना वा पेय बिना जान सक्छ, तर यदि कोहि खाना बाट वञ्चित छ, उनीहरु दुई महिना सम्म बाँच्न सक्छन्। र अनुसन्धान मा प्रकाशित ब्रिटिश मेडिकल जर्नल भोक हडतालबाट जानकारी प्रयोग गरी यो निर्धारण गर्नको लागि कि मानिसहरूले जीवन-खतरनाक लक्षणहरू अनुभव गर्नु अघि खाना बिना 21 देखि 40 दिनसम्म टिक्न सक्छन्।
तर तपाईंको शरीर लगभग 60 प्रतिशत पानी भएको कारणले, तरल पदार्थलाई प्राथमिकता दिन तपाईंको छोटो अवधिको बाँच्नका लागि यो बिल्कुल आवश्यक छ। "तपाईंको शरीरका धेरै अंगहरूलाई काम गर्नको लागि उचित हाइड्रेशनको लागि पर्याप्त तरल पदार्थ चाहिन्छ," Weinandy भन्छन्। "तपाईंको मस्तिष्क, मुटु, फोक्सो, मृगौला र मांसपेशीहरूलाई विशेष गरी राम्रोसँग काम गर्न पर्याप्त पानी चाहिन्छ। एकपटक तपाईं निर्जलित हुन थाल्नुभयो भने, तपाईं सीधा सोच्न सक्षम हुनुहुन्न। यो तरल पदार्थको हानि मात्र होइन तर महत्त्वपूर्ण क्षतिको कारण पनि हो। इलेक्ट्रोलाइट्स जस्तै पोटेशियम र सोडियम, जो उचित मांसपेशी प्रकार्य को लागी आवश्यक छ-विशेष गरी जब यो तपाइँको मुटु को लागी आउँछ।
तपाइँको शरीर लाई के हुन्छ जब तपाइँ पर्याप्त खाना वा पानी पाउनु हुन्न?
Linsenmeyer भन्छन्, खाना र पानी बाट महत्वपूर्ण पोषक तत्वहरु बिना, तपाइँको शरीर चयापचय परिवर्तन को माध्यम बाट जान को लागी 'फेड-फास्ट चक्र' को रूप मा जान को लागी शुरू हुनेछ। "खुवाइएको राज्य सामान्यतया खाना पछि तीन घण्टा सम्म रहन्छ; postabsorptive राज्य भोजन पछि तीन देखि १ hours घण्टा सम्म कहीं सम्म रहन सक्छ; उपवास राज्य अतिरिक्त खाना को सेवन बिना लगभग १ to देखि ४ hours घण्टा सम्म रहन्छ; भोकमरी राज्य दुई बाट रहन्छ धेरै हप्ता सम्म खाना पछि दिन, "उनी बताउँछिन्।
यसको मतलब यो हो कि जब तपाईंको शरीरले थप पोषण प्राप्त गरिरहेको छैन भनेर बुझ्छ, यसले तपाईंको अवस्थालाई अनुकूल बनाउन र इन्धनको रूपमा विभिन्न स्रोतहरू प्रयोग गर्न थाल्छ। धेरै जसो समय, तपाईंको शरीरले ऊर्जाको लागि ग्लुकोज प्रयोग गर्दछ, तर जब ती स्तरहरू कम हुन्छन्, "उपवासको अवस्थामा, शरीरको प्रोटिन भण्डारहरूले ऊर्जाको प्रमुख स्रोतको रूपमा काम गर्दछ; भोकमरीको अवस्थामा, हामी मुख्य रूपमा प्रयोग गर्न मेटाबोलिक इन्धन परिवर्तन देख्छौं। दुबला शरीरको मास जोगाउने प्रयासमा फ्याट स्टोरहरू, "लिनसेनमेयर भन्छन्। (चाखलाग्दो कुरा केटो डाइटलाई ऊर्जाको स्रोतलाई कार्बोहाइड्रेटबाट फ्याटमा केटोसिस मार्फत सार्नका लागि पनि चिनिन्छ। यसको मतलब केटो आहार तपाईंको लागि खराब छ?)
मांसपेशीले वास्तवमा बोसो भन्दा बढी पानी भण्डार गर्दछ, Weinandy बताउँछ, जसले भुखमरी मोडमा प्रवेश गर्ने व्यक्तिको लागि त्यो दुबला शरीरको मासलाई महत्त्वपूर्ण बनाउँछ। तर जब तपाइँ ऊर्जाको लागि मुख्य रूपमा बोसो जलाउन थाल्नुहुन्छ - केटोसिस भनिन्छ - त्यो अवस्था हो जब कुपोषण एक प्रमुख समस्या बन्छ, किनभने "त्यहाँ भिटामिन, खनिज र इलेक्ट्रोलाइट्सको कुनै सेवन छैन," उनी भन्छिन्। तपाईको शरीरले बी भिटामिन र भिटामिन सी जस्ता महत्त्वपूर्ण पोषक तत्वहरू केही दिन भन्दा बढी भण्डारण गर्न सक्दैन, र तिनीहरूको कमीले तपाईको ऊर्जा स्तर र समग्र स्वास्थ्यलाई असर गर्छ।"
तपाईं भोकै हुनुहुन्छ भने कसरी थाहा पाउने?
निस्सन्देह, तपाइँ भोकै हुनुहुनेछ-थाई केटाहरु लाई उनीहरुको उद्धारकर्ताहरुलाई भनिएको पहिलो कुरा "खाऊ, खाऊ, खाऊ, उनीहरुलाई भोक लाग्यो भन।" तर यो मात्र भोक को पीडा हैन कि तपाइँ तपाइँको स्थिति वास्तव मा कती भयानक मा सुराग गर्न सक्नुहुन्छ। "तरल पदार्थ को कमी तपाइँको शरीर मा सबैभन्दा ठूलो असर हुनेछ," Weinandy भन्छन्। "तपाईं निर्जलित हुन सुरु गर्नुहुनेछ, र रगतको मात्रामा कमीको कारण तपाईंको रक्तचाप घट्नेछ किनभने तपाईंको शरीरले प्राकृतिक रूपमा पानीको संरक्षण गर्ने प्रयास गर्दछ," जसले अन्ततः स्ट्रोक, हृदयघात र मृगौला फेल हुन सक्छ। (निर्जलीकरण कसरी तपाइँको दिमाग र शरीर लाई प्रभावित गर्दछ को बारे मा अधिक जान्नुहोस्।)
"जब मानव शरीर भोकमरीको मोडमा हुन्छ र/वा लामो समयसम्म निर्जलीकरण हुन्छ, लक्षणहरूमा सुस्त चयापचय दर, शरीरको प्रोटीन भण्डारहरू बिग्रने, हार्मोनल असंतुलन, थकान, गम्भीर टाउको दुख्ने, चक्कर लाग्ने, दौराहरू, भ्रम र ध्यान केन्द्रित गर्न कठिनाइ पनि समावेश छ। ।
त्यो अध्ययन बाट BMJ यो पनि रिपोर्ट गरियो कि भोकमरी मोडको समयमा मुख्य असक्षमता लक्षण बेहोस र चक्कर लाग्नु हो, र, लगभग सबै अवस्थामा, तिनीहरूले मानिसहरूलाई असामान्य रूपमा कम मुटुको दर, थाइरोइड समस्याहरू, पेट दुखाइ, र अवसाद पनि पाए।
कसरी खाना वा पानी बिना बाँच्ने
धेरै जसो चीजहरु तपाइँको नियन्त्रण बाट बाहिर छन् यदि तपाइँ आफैंमा फस्नुभयो, भन, एक बाढी गुफा, त्यहाँ केहि चीजहरु छन् कि तपाइँ लामो समय सम्म बाँच्न मद्दत गर्न सक्नुहुन्छ।
सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा, तपाईं शारीरिक गतिविधि कम गर्न चाहनुहुन्छ। "एक व्यक्तिको बेसल मेटाबोलिजम शरीरको सामान्य कामकाज, अर्थात् मस्तिष्कको कार्य र श्वसन कायम राख्नको लागी आवश्यक ऊर्जा हो," लिन्सेनमेयर भन्छन्। "कुनै पनि शारीरिक गतिविधिलाई आधारभूत चयापचय भन्दा बाहिर अतिरिक्त ऊर्जा चाहिन्छ, त्यसैले, सैद्धान्तिक रूपमा, शारीरिक गतिविधिलाई कम गर्नाले व्यक्तिको कुल ऊर्जा आवश्यकताहरू कम गर्दछ," जसले तपाईंको शरीरलाई ऊर्जा संरक्षण गर्न मद्दत गर्दछ जब यसले खाना वा पानीबाट कुनै अतिरिक्त ऊर्जा प्राप्त गर्दैन।
तपाईं पनि सकेसम्म चिसो राख्न चाहानुहुन्छ, चाहे यसको शाब्दिक अर्थ हो कि उद्धारको लागि पर्खन वा आफैलाई पसिनाबाट जोगाउनको लागि शान्त ठाउँ खोज्नु हो। "हामीले पिसाब, पसिना र सास फेर्नबाट पानी गुमाउँछौं, त्यसैले यो सबैलाई जोगाउन असम्भव छ - तर हाम्रो शरीरले छोड्ने मात्रा कम गर्ने प्रयास गर्नेछ," Weinandy भन्छन्, र आफ्नो शरीरलाई मद्दत गर्न तपाईंले गर्न सक्ने कुनै पनि कुराले मद्दत गर्नेछ। आफ्नो अस्तित्व।