कसरी पाना प्यान अण्डा बनाउन (र तपाइँ किन गर्नुपर्छ)
सन्तुष्ट
म frittatas को एक ठूलो प्रशंसक हुँ, त्यसैले जब म पाना प्यान अण्डा को बारे मा सुनेको र उनीहरु Pinterest मा पप अप देखीयो, म पहिलो काट्नु अघि बेचेको थिए। (एक प्यान खाना मनपर्छ? यी पाना प्यान डिनर को प्रयास गर्नुहोस् कि खाना को तयारी एक निरपेक्ष हावा बनाउनुहोस्।) frittatas जस्तै, पाना प्यान अण्डा वस्तुतः असम्भव गर्न असम्भव छन्, तपाइँ एक पकवान मा veggies को एक टन प्याक गर्न को लागी अनुमति, र को लागी महान छन्। खाना तयारी। तपाइँ निश्चित रूप देखि यो अनन्त भिन्नताहरु को लागी ब्याच खाना पकाउने को लागी तपाइँको रोटेशन मा थप्न चाहानुहुन्छ। अण्डा दुबला प्रोटीन को एक महान स्रोत हो, एक अतिरिक्त ठूलो अण्डा प्रोटीन को 7 ग्राम र केवल 80 क्यालोरी घडी संग। एक सरल, स्वस्थ भोजन को लागी एक आधार को रूप मा उनीहरुलाई प्रयोग गरीरहेछ। सबै भन्दा राम्रो भाग हो, एक पटक तपाइँ आधारभूत नुस्खा तल प्राप्त, तपाइँ रचनात्मक हुन सक्नुहुन्छ र तपाइँको आफ्नै अतिरिक्त प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
आधारभूत
IncredibleEgg.org का मानिसहरूले एक दर्जन अण्डा, 1 चम्चा नुन, 1/4 चम्चा मिर्च, र 3/4 कप दूधको लागि एक चौथाई पाना प्यान (9×13×2) प्रयोग गर्न सिफारिस गर्छन्। दूध अण्डा लाई हल्का बनाउन को लागी मद्दत गर्दछ, तर तपाइँ यसलाई छोड्न सक्नुहुन्छ र अझै राम्रो परिणाम प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। एकसाथ कव सामग्री, एक greased प्यान मा हाल्नुहोस्, र 15 मिनेट को लागी पकाउनुहोस् वा 350 डिग्री फारेनहाइट मा सेट नभएसम्म। बस।
भिन्नताहरू
यहाँ छ जहाँ यो रमाइलो हुन्छ: तपाईं कुनै पनि तरकारी, चीज, वा मसला र जडीबुटीहरू थप्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाइँ कडा तरकारीहरू प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, तिनीहरूलाई पहिले साउट गर्नुहोस्। यी हाम्रा केही मनपर्ने पाना प्यान अण्डाहरू हुन्:
ग्रीक: पालक, प्याज, फेटा, रोजमेरी र ऋषि
एक प्यान मा ब्रन्च: पकाएको कटाएको आलु मा अण्डा मिश्रण डाल्नुहोस्, चेडर संग शीर्ष
स्लैब Quiche: एक piecrust, अर्धचन्द्राकार रोल आटा, वा पफ पेस्ट्री मा अण्डा मिश्रण डाल्नुहोस्
अण्डा स्यान्डविच: स्लाइस गर्नुहोस् र ब्यागेल वा अंग्रेजी मफिनमा सेवा गर्नुहोस् (माथि देखाइएको दैनिक एपिक्युरिस्टबाट यो स्मोक्ड सामन र क्रीम चीजको अण्डा रेसिपी प्रयास गर्नुहोस्।)
भूमध्यसागरीय: अण्डाको मिश्रणमा पेस्टो मिलाउनुहोस् र घाममा सुकेको टमाटर र पर्मेसन थप्नुहोस्
चालहरु
पानी जोड्नुहोस्: मँ मेरो frittatas मा थोरै पानी थप्न चाहान्छु तिनीहरूलाई fluffier बनाउन। एउटै चाल पाना प्यान अण्डाहरु को लागी काम गर्दछ-मात्र तपाइँको अण्डा को लागी एक चम्मच को बारे मा जोड्नुहोस् के रूप मा तपाइँ तिनीहरूलाई whisk। यसले तिनीहरूलाई त्यो घना, चिसो बनावट प्राप्त गर्नबाट रोक्छ यदि तपाइँले गर्मीको शिविरमा वा क्याफेटेरियामा अण्डाहरू पाउनु भएको थियो भने तपाइँले सायद याद गर्नुहुन्छ। यदि तपाईंले पहिले नै नुस्खामा दूध थप्नुभएको छ भने यसलाई छोड्नुहोस्।
स्लाइस र फ्रीज: यी फ्रीज वास्तव मा राम्रो संग, जो एकदम सही छ यदि तपाइँ एक को लागी पकाउँदै हुनुहुन्छ (र लगभग पाँच दिन मा एक पूरा प्यान समाप्त गर्ने योजना छैन)। बस वर्गहरु मा काट्नु र प्लास्टिक को लपेटो मा उनीहरुलाई लपेटन भन्दा पहिले उनीहरु लाई पुरा तरिकाले चिसो दिन निश्चित हुनुहोस्।
बिहानको खाजा भन्दा बाहिर सोच्नुहोस्: साइड सलाद र टोस्ट वा क्र्याकरको साथ, यो एक छिटो, सजिलो डिनर हो र लंचको लागि प्याक गर्न सुपर अनुकूल छ।