के एवोकाडो एक फल वा तरकारी हो?

सन्तुष्ट

• फल वा तरकारी?
• कसरी फल र तरकारीहरू बीच भिन्नता राख्न
• अन्य फलहरू सामान्यतया तरकारीहरू मानिन्छ
• कसरी तपाईंको आहारमा avocados थप्न
• तल रेखा
• कसरी एक avocado काट्ने

एवोकैडो यसको लोकप्रिय पोषक प्रोफाइल र विविध पाक अनुप्रयोगहरूको कारण लोकप्रिय छ।

फाइबर, पोटेशियम, मुटु स्वस्थ फ्याट र शक्तिशाली एन्टिआक्सीडन्टमा धनी यस खानाले विभिन्न स्वास्थ्य लाभ पनि प्रदान गर्न सक्छ।

यो लेखले avocado एक फल वा तरकारी छ कि मा बहस मिल्छ।

फल वा तरकारी?

एवोकैडो एक फल हो।

अझ विशेष गरी, वनस्पतिविद्हरूले यसलाई एकल बीजको साथ ठूलो बेरीको रूपमा परिभाषित गर्छन्।

यद्यपि यो अरू धेरै फलहरू जत्तिकै मीठो छैन, तर यो फलको परिभाषा अन्तर्गत पर्दछ, जुन "रूख वा अन्य बोटबिरुवाको मिठो र मांसल उत्पादन हो जसमा बीउ हुन्छ र खानेकुराको रूपमा खान सकिन्छ"।

गर्मी मौसममा एभोकैडो रूखहरूमा बढ्छन् र मेक्सिकोका स्थानीय हुन्। तिनीहरूसँग क्रीमी, चिल्लो बनावट छ र कडी, बाक्लो, गाढा-हरियो वा कालो छालाले ढाकिएको छ।

मध्यम भोकोडो (grams० ग्राम) को आधा सानो वा एक तिहाइ एक सेवा दिइन्छ। यसले cal 84 क्यालोरी समावेश गर्दछ, स्वस्थ बोसो र पोषक तत्वहरूले भरिएको छ, र विभिन्न स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्न सक्छ (,,)।

एभोकैडो फल हो। वानस्पतिक हिसाबले यो एकल-बीजयुक्त बेरी हो जुन न्यानो मौसममा रूखहरूमा उम्रन्छ र मेक्सिकोको मूल हो।

कसरी फल र तरकारीहरू बीच भिन्नता राख्न

दुबै फल र तरकारीहरू बोटबिरुवाबाट आउँदछन् र तिनीहरू माझ भिन्नता गर्न गाह्रो हुन सक्छ।

वास्तवमा त्यहाँ त्यस्तो गर्ने कुनै विधि छैन। जे होस्, मुख्य वानस्पतिक भिन्नता बिरूवाको कुन भागबाट तिनीहरू उत्पत्ति हुन्छन् (,) मा निहित छ।

फलहरू बोटको फूलबाट विकास हुन्छन् र प्रायः बीउहरू हुन्छन् तर तरकारीहरू प्राय: डाँठ, फूलको कोपिला, जरा वा पातहरू समावेश गर्दछन्।

यद्यपि यी दिशानिर्देशहरू ढु stone्गामा राखिएको छैन, ती फलहरू र तरकारीहरू बीच-बीच भेद लिन पर्याप्त हुनुपर्छ।

एक पाक दृष्टिकोण बाट, केही फल अक्सर तरकारी रूपमा वर्गीकृत गरीन्छ। यसमा काँक्रा, zucchini, एग्प्लान्ट, टमाटर, र घसी मिर्च सामेल छन्।

फलहरू बोटबिरुवाबाट उत्पन्न हुन्छन् जुन फूलहरूबाट विकसित हुन्छन् र बीज समावेश गर्दछ। तरकारीहरू वनस्पतिको डाँठ, पात र जराबाट उत्पन्न हुन्छन्, यद्यपि केहि फलहरू पनि तरकारीको रूपमा वर्गीकृत गर्न सकिन्छ।

अन्य फलहरू सामान्यतया तरकारीहरू मानिन्छ

एवोकाडोस केवल फलहरू मात्र होइनन् जुन तपाईं तरकारीको रूपमा सोच्नुहुन्छ।

केही फल दुबै मान्न सकिन्छ। तिनीहरू बोटानिकल दृष्टिकोणबाट फल हुन् तर प्राय: तर खाना पकाउने वा खाद्य विज्ञानमा तरकारीको रूपमा वर्गीकृत हुन्छन्।

यसमा समावेश छन्:

• टमाटर
• काकडी
• zucchinis
• कद्दू
• खुर्सानी
• butternut स्क्वाश
• जैतुनहरू
• एगप्लान्ट्स

केही फलहरू सामान्यतया तरकारीको रूपमा लिइन्छन्। यसमा काँक्रा, खुर्सानी, र टमाटर समावेश छ।

कसरी तपाईंको आहारमा avocados थप्न

एभोकैडोसँग धेरै पाक अनुप्रयोगहरू छन्।

तिनीहरू प्राय जसो ग्वायाकोमोल बनाउन प्रयोग गरिन्छ।

यो केवल निम्बूको रसको साथ एवोकाडोलाई म्यासिंग गरेर र अन्य वैकल्पिक सामग्रीहरू, जस्तै प्याज, कोथिलो, चिली र टमाटरहरू थपेर गरिन्छ।

एभोकैडो कच्चा पनि खान सकिन्छ र स्वादको नुन र कालो मिर्चको साथ।

तिनीहरू पनि सलाद को लागी एक धेरै उत्कृष्ट। उनीहरूको उच्च फ्याट सामग्रीको कारणले, तिनीहरूले तपाईंलाई भोजनमा अन्य तरकारीहरू भिटामिनहरू अवशोषित गर्न मद्दत गर्छन्।

यसबाहेक, तिनीहरूको चिकनी र क्रीमयुक्त बनावटले तिनीहरूलाई पोडिंग वा स्मूदीको लागि उत्तम विकल्प बनाउँदछ।

अन्तमा, avocados माखन को प्रतिस्थापन को रूप मा प्रयोग गर्न सकिन्छ - कि एक स्प्रेड को रूप मा वा बेकिंग मा।

एभोकैडो कच्चा खान सकिन्छ वा ग्वायाकोमोल र पोडि into्गमा बनाउन सकिन्छ। तपाईं तिनीहरूलाई सलाद, व्यंजनहरू, र स्मूदीमा थप्न सक्नुहुन्छ।

तल रेखा

प्राय: तरकारी जस्तै प्रयोग गरिन्छ र सलादमा खाइन्छ, avocados वनस्पतिगत फल हो।

कसरी एक avocado काट्ने