के डार्क चकलेट केटो-मैत्री छ?
सन्तुष्ट
- अँध्यारो चकलेट के हो?
- डार्क चकलेटको कार्ब सामग्री
- केटो डाईटमा डार्क चकलेटको मजा लिन सक्नुहुन्छ?
- तल रेखा
गाढा चकलेट एक मीठो र स्वादिष्ट उपचार हो। थप, उच्च गुणस्तरको डार्क चकलेट एकदम पौष्टिक छ।
कोको सामग्रीमा निर्भर गर्दै, डार्क चकलेट खनिज र एन्टिआक्सीडन्टहरूको समृद्ध स्रोत हुन सक्छ र फाइबर () को सभ्य मात्रा समावेश गर्दछ।
जे होस्, यसले कार्ब्स समावेश गर्दछ, तपाईं आश्चर्यचकित हुन सक्नुहुन्छ कि यो एकदम कम कार्ब, उच्च फ्याट केटोजेनिक आहारमा फिट हुन सक्छ कि भनेर।
यस लेखले कालो चकलेटलाई स्वस्थ केटो आहारको भागको रूपमा लिन सकिन्छ कि भनेर पत्ता लगाउँदछ।
अँध्यारो चकलेट के हो?
गाढा चकलेट कोकोको साथ फ्याट र चिनीको संयोजन गरेर बनाईन्छ।
मिल्क चकलेटको विपरीत, डार्क चकलेट थोरै देखि न दूध घनको बनाइएको हुन्छ, र यसले कम चिनी र अधिक कोको समावेश गर्दछ।
यद्यपि कोकोको तीतोपनलाई प्रतिरोध गर्न केही हदसम्म चिनी डार्क चकलेटमा थपिन्छ।
अझै, सबै गाढा चकलेट बराबर सिर्जना गरिएको छैन। दुबै यसको कोको र चिनी सामग्रीको प्रतिशत ब्रान्डको आधारमा एकदम भिन्न हुन सक्दछ।
अन्तिम उत्पादनमा कोकोको अनुपातले निर्धारित गर्दछ कि चकलेट कति गाढा वा उच्च गुणस्तर हो ()।
औंठाको नियमको रूपमा, उच्च गुणस्तरको डार्क चकलेटमा कम्तिमा %०% कोको हुन्छ, प्राय: कम चिनीको साथ उत्पादन।
उच्च गुणस्तरको डार्क चकलेट विशेष गरी फ्ल्याभोनोइडहरू समृद्ध हुन्छ, जो बोटबिरुवाका खानाहरूमा पाइने शक्तिशाली एन्टिआक्सिडन्टहरू हुन्।
वास्तवमा, उच्च गुणस्तरको डार्क चकलेटमा कालो चिया, रातो दाखमद्य, र स्याउहरू) जस्तै धेरै धेरै उच्च एन्टीआक्सीडन्ट फूडहरू भन्दा बढी flavonoids समावेश गर्दछ।
यसको धनी फ्लेभोनोइड सामग्रीको कारण, उच्च गुणस्तरको डार्क चकलेट विभिन्न प्रकारका स्वास्थ्य लाभहरूसँग जोडिएको छ, जस्तै हृदय रोगको कम जोखिम र मस्तिष्कको सुधार कार्य (,,,)।
सारांशगाढा चकलेट फ्याट, चिनी, र कोकोको संयोजन हो। एन्टिआक्सीडन्टहरूले भरिएको चक, उच्च गुणस्तरको डार्क चकलेटमा कोकोको उच्च प्रतिशत र दूध चकलेट भन्दा कम चिनी हुन्छ।
डार्क चकलेटको कार्ब सामग्री
प्राय: मिठाई र क्यान्डीहरू कार्बहरूमा उच्च छन् र सम्भवतः केटो आहारमा सीमित हुनु आवश्यक छ।
जे होस्, अन्य प्रकारको चकलेट र क्यान्डीहरूसँग तुलना गर्दा, उच्च गुणस्तरको डार्क चकलेट कार्ब्समा उचित रूपमा कम छ।
ब्रान्डको आधारमा, ०-–%% डार्क चकलेटको १ औंस (२ grams ग्राम) मा १ 13 ग्राम सम्म कार्ब र of ग्राम फाइबर हुन्छ, जसको अर्थ यो हो कि यसको लगभग १० ग्राम नेट कार्बस () छ।
कुल कार्बहरू कुल कार्ब सामग्रीबाट अपठनीय कार्ब घटाएर गणना गरिन्छ।
फाइबर कार्बोहाइड्रेटको प्रकार हो जुन तपाईंको शरीरमा पूर्ण रूपले पचाउँदैन। त्यस्तै, यो पूर्ण रूपले तपाईंको सानो आंतले अन्य प्रकारका कार्ब्स () को रूपमा अवशोषित गर्दैन।
त्यसकारण, प्रायः केटो विशेषज्ञहरूले नेट कार्ब्स प्रयोग गर्ने सल्लाह दिईन्छ जब तपाईंको दैनिक कार्ब आवंटन () गणना गर्दछ।
सारांशएक औंस (२ grams ग्राम) डार्क चकलेट को –०-–%% कोकोको साथ बनेको लगभग १० ग्राम ग्राम नेट कार्ब्स हुन्छ।
केटो डाईटमा डार्क चकलेटको मजा लिन सक्नुहुन्छ?
तपाईंको दैनिक कार्ब सीमामा निर्भर गर्दै, तपाईं मध्यम रूपमा उच्च गुणवत्ता डार्क चकलेटको मजा लिन सक्नुहुनेछ।
एक मानक केटोजेनिक खाना सामान्यतया तपाईंको कार्ब सेवन प्रति मात्र दैनिक दैनिक क्यालोरी (or%) मा सीमित गर्दछ।
उदाहरण को लागी, २,००० क्यालोरी आहार मा, तपाईं आफ्नो carb सेवन प्रति दिन लगभग २ grams ग्राम carbs को सीमित हुनेछ।
यसको मतलव १ औंस (२ grams ग्राम) उच्च गुणस्तरको डार्क चकलेटले तपाईंको कुल दैनिक कार्ब वाटप () को लगभग %०% योगदान गर्दछ।
चाहे डार्क चकलेट एक केटो आहारमा धेरै हदसम्म फिट हुन्छ जुन तपाईं दिनभरि उपभोग गर्नुहुन्छ त्यसमा निर्भर गर्दछ।
यदि तपाईं केटो डाईटमा डार्क चकलेटको मजा लिन चाहानुहुन्छ भने, तपाईले दैनिक कार्ब सीमा नाघ्नुहुन्न भनेर निश्चित गर्न अन्य उच्च कार्ब फूडहरू प्रतिबन्धित गर्ने विचार गर्नुहोस्।
साथै, उच्च गुणवत्ता डार्क चकलेट छनौट गर्नु महत्त्वपूर्ण छ जसमा कम्तिमा %०% कोको सॉलिडहरू समावेश छन्।
Ark०% भन्दा कम कोकोको साथ डार्क चकलेटमा एक उच्च कार्ब सामग्री हुन सक्छ र तपाइँको कार्ब वाटप भन्दा बढि बिना फिट हुन गाह्रो हुन सक्छ।
अन्तमा, अंश नियन्त्रण कुञ्जी हो। जबकि १ औंस (२ grams ग्राम) उच्च गुणस्तरको डार्क चकलेट एक केटो आहारमा फिट हुन सक्छ, ठूलो सेवा दिने तपाईंको सीमा भन्दा बढी हुनेछ।
सारांशगाढा चकलेट एक ketogenic आहार मा फिट गर्न सक्छन्। यद्यपि तपाईको अंशहरू अनुगमन गर्न र कम्तिमा %०% कोकोले बनेको डार्क चकलेट छनौट गर्नु महत्त्वपूर्ण छ तपाईको कार्ब सीमा नाघ्नबाट बच्न।
तल रेखा
जे होस् डार्क चकलेट एक मीठा उपचार हो, यो अन्य प्रकारको चकलेट र क्यान्डीको तुलनामा कार्बमा कम छ।
जबसम्म तपाईले ध्यानपूर्वक आफ्नो भाग आकार मोनिटर गर्नुहुन्छ, तपाईं गाढा चकलेटलाई केटो डाईटमा फिट गर्न सक्षम हुनुहुनेछ।
जे होस्, तपाईको दैनिक कार्ब दायरा भित्र नै रहन उच्च गुणवत्ता डार्क चकलेट छनौट गर्न नबिर्सनुहोस्।
आज रोचक
डा ओजको नयाँ तौल घटाउने पुस्तक जारी गरियो