के व्हीटग्रास ग्लूटेन-मुक्त छ?
सन्तुष्ट
हामी हाम्रो लागी उत्पादनहरु लाई पढ्छौं जुन हाम्रो पाठकहरुका लागि उपयोगी छ। यदि तपाईं यस पृष्ठमा लिंकहरू मार्फत खरीद गर्नुभयो भने, हामी एउटा सानो कमिसन कमाउन सक्छौं। यहाँ हाम्रो प्रक्रिया छ।
Wheatgrass - एक बोट जो अक्सर रस वा शटको रूपमा प्रयोग गरिन्छ - स्वास्थ्य उत्साहीहरूका बीच असाधारण लोकप्रिय छ।
यसले बिरुवाको यौगिकहरू () को कारणले धेरै स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्न सक्दछ।
जे होस्, यसको नाम दिईएको खण्डमा, तपाईं यो अचम्म मान्न सक्नुहुन्छ कि यो कसरी गहुँसँग सम्बन्धित छ र यसमा ग्लुटन पनि छ कि छैन।
यो लेखले तपाईंलाई भन्दछ कि गेह्राग्रास ग्लूटेन-रहित छ कि छैन।
Wheatgrass मा ग्लुटन हुँदैन
गहुँ सामान्य गहुँको बोटको पहिलो युवा पातहरू हुन् ट्रिटिकम एस्टेसियम ().
यो गहुँ उत्पादन हो, गहुँ ग्यालेसमा ग्लुटन हुँदैन र उपभोग गर्न सुरक्षित छ यदि तपाईं ग्लूटेन-रहित डाइट (follow) पालना गर्नुहुन्छ भने।
यो आश्चर्यजनक देखिन्छ किनभने गहुँ ग्लूटेनबाट टाढा व्यक्तिहरूमा सीमित छ। गहुँग्रस ग्लूटेन-मुक्त हुनुको कारण यसको फसल काट्ने विधिहरू समावेश छ।
यो बोट गिरावटको समयमा खेती गरिन्छ र वसन्तको शुरुमा यसको पौष्टिक शिखरमा पुग्छ। यस बखत, यो लगभग –-१० इन्च (२०-२ cm सेमी) अग्लो भएको छ।
यो १०-दिनको विन्डोको समयमा फसल कटान गरिन्छ जब अपरिपक्व गहुँको दाना - जसमा ग्लुटन हुन्छ - अझै पनी सतहको मुनि वा मुनि हुन्छ, जहाँ फसल काट्ने मेशिनहरू उनीहरूमा पुग्न सक्दैनन्।
यो विभिन्न उत्पादहरुमा प्रक्रिया हुन्छ, जुन प्राकृतिक रूपमा ग्लूटेन-मुक्त हुन्छ।
सारांशWheatgrass ग्लूटेन-मुक्त छ, यो गहुँ उत्पादन भएता पनि। ग्लुटन भएको गहुँको दाना उम्रनु अघि यसको फसल काटिएको हुन्छ।
ग्लुटेनले वर्णन गर्यो
ग्लुटेन एक गहुँ, जौ, र राईमा पाइने प्रोटीन हो जसले बेक्ड सामानहरूलाई उनीहरूको लामो टेक्चर (,) दिन्छ।
जबकि अधिकांश व्यक्तिहरू सजिलैसँग ग्लुटन पचाउँछन्, यसले सेलिआक रोग वा गैर-सिलियाक ग्लूटेन संवेदनशीलता भएकाहरूलाई गम्भीर साइड इफेक्टहरू निम्त्याउन सक्छ।
Celiac रोग एक स्वचालित प्रतिरक्षा अवस्था हो जसले पौष्टिक मालाब्सोरपसनको कारण सूजन, थकान, पखाला, र वजन घटाउने जस्ता लक्षणहरू निम्त्याउँछ। माइनसकुल मात्रामा ग्लुटन सेवन हानिकारक हुन सक्छ ()।
यस बीच, ग्लुटन संवेदनशीलता पाचन असुविधा र सेलियक जस्तो लक्षणहरू (,) निम्त्याउन सक्छ।
हाल दुबै सर्तहरूको एकमात्र प्रभावकारी उपचार भनेको ग्लुटन-रहित आहारलाई अनिश्चित कालसम्म पछ्याउनु हो।
यी रोगबिनाका मानिसहरूका लागि ग्लुटन उपभोग गर्न पूर्ण रूपमा सुरक्षित छ।
सारांशग्लुटन एक प्रोटिन हो जुन धेरै अन्नहरूमा पाइन्छ। यसले सेलिआक रोग वा गैर-सिलियाक ग्लूटेन संवेदनशीलताका साथ व्यक्तिहरूमा प्रतिकूल प्रभाव निम्त्याउँछ। त्यस्तै, यी व्यक्तिहरूले ग्लूटेन-रहित आहार पछ्याउनु पर्छ।
सजिलै दूषित हुन सक्छ
सबै प्रकारका गेह्राग्रस ग्लुटन प्रदूषणको खतरामा छन् यदि राम्रो फसल कटानी विधिहरू अनुसरण गरिएन।
यदि गहुँ ग्यास यसको उपयुक्त १०-दिन विन्डो पछि फसल काटिएमा, अपरिपक्व गहुँको दाना अन्तिम उत्पादनमा समाप्त हुन्छ र यसलाई ग्लुटनले दूषित पार्न सक्छ।
थप रूपमा, सुविधाहरूमा क्रस दूषित हुने जोखिम छ जुन ग्लुटन युक्त उत्पादहरू निर्माण गर्न समान उपकरणहरू प्रयोग गर्दछ।
त्यसकारण, गहुँग्रस उत्पादहरू छनौट गर्न उत्तम छ जुन लेबल छ जुन उनीहरूलाई ग्लूटेन-फ्रीको रूपमा प्रमाणित गर्दछ।
खाद्य र औषधि प्रशासन (एफडीए) ले ग्लुटनको प्रति मिलियन (पीपीएम) को २० भागको सीमा निर्धारण गरेको छ - जुन धेरै सानो रकम हो - ग्लुटन-मुक्त उत्पादनहरूको लागि।
Wheatgrass अनलाइन को लागी किनमेल गर्नुहोस्।
सारांशगहुँ गहुँ ग्लुटनको साथ दूषित हुन सक्छ फसल काट्ने अनुचित कार्यहरू वा कारखानहरूमा क्रस-दूषितताको कारण। सुरक्षित हुनको लागि केवल गेह्राग्रास उत्पादनहरू छनौट गर्नुहोस् जुन ग्लुटन-रहित प्रमाणित हुन्छ।
तल रेखा
Wheatgrass एक ग्लुटन मुक्त गहुँ उत्पादन अक्सर रस, शट, पाउडर, र क्याप्सूल को रूपमा बेचीन्छ। तपाईं आफ्नै गहुँग्रस () लाई बढ्न र जुस पनि लगाउन सक्नुहुन्छ।
यद्यपि, फसल काट्ने अभ्यास वा क्रस-संक्रमणबाट ग्लुटनको कारण यो दूषित हुन सक्छ। यस जोखिमलाई कम गर्नका लागि केवल गहुँ ग्यास उत्पादनहरू छनौट गर्नुहोस् जुन ग्लुटन-रहित प्रमाणित हुन्छ।
यदि पूरक वा रस फारममा गेग्राग्रास लिदै हुनुहुन्छ भने, पहिले स्वास्थ्य पेशेवरको सल्लाह लिनुहोस्।
हामी तपाईंलाई सिफारिस गर्दछौं
कम रक्तचाप
