लसुन कोलेस्ट्रॉल र उच्च रक्तचाप कम गर्दछ
सन्तुष्ट
- पौष्टिक जानकारी र कसरी प्रयोग गर्ने
- हृदयलाई बचाउन कसरी लहसुन प्रयोग गर्ने
- लसुन पानी
- लसुन चिया
- लसुन रोटी पकाउने
लसुन, विशेष गरी कच्चा लसुन, शताब्दीयौंसम्म मसलाको रूपमा र औषधीय खानाको रूपमा यसको स्वास्थ्य लाभहरूको कारण प्रयोग भएको छ, जुन यी हुन्:
- कोलेस्ट्रॉलसँग लड्नुहोस् र उच्च ट्राइग्लिसराइड्स, एलिसिन युक्तको लागि;
- रक्तचाप घटाउनुहोस्, किनकि यसले रक्त नलीहरूलाई आराम दिन्छ;
- थ्रोम्बोसिस रोक्नुहोस्, antioxidants मा धनी हुन को लागी;
- हृदयलाई बचाउनुहोस्, कोलेस्ट्रॉल र रक्त वाहिकाहरु कम गर्न को लागी।
यी सुविधाहरू प्राप्त गर्न, तपाईंले प्रति दिन कम्तिमा g g ताजा लसुन वा क्याप्सूलमा to देखि g ग्राम लसुन उपभोग गर्नुपर्दछ, किनभने पूरकको रूपमा प्रयोग गर्दा यसले यसको प्रभाव धेरै हराउँछ।
पौष्टिक जानकारी र कसरी प्रयोग गर्ने
तलको तालिकाले ताजा लसुनको १०० ग्रामको पौष्टिक संरचना देखाउँदछ।
रकम १०० ग्राम ताजा लसुनमा | |||
ऊर्जा: ११3 किलो क्यालोरी | |||
प्रोटिन | G g | क्यालसियम | १ mg मिलीग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | २.9..9 छ | पोटासियम | 5 535 मिलीग्राम |
मोटो | ०.२ g | फास्फोर | १ mg मिलीग्राम |
फाइबर | 3.3 g | एलिसिना | २२5 मिलीग्राम |
लसुन मासु, माछा, सलाद, चटनी र चामल र पास्ता जस्ता साइड डिशको लागि मसालाको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
थप रूपमा, यो सम्झन महत्वपूर्ण छ कि कच्चा लसुन पकाइएको भन्दा बढी सामर्थ्यपूर्ण छ, ताजा लसुन पुरानो लसुन भन्दा बढी सामर्थ्यवान छ, र त्यो लसुनको पूरकले उनीहरूको प्राकृतिक खपत जत्तिकै फाइदाहरू ल्याउँदैन। लहसुनको साथसाथै अदुवाको दैनिक सेवन गर्नु पनि उच्च रक्तचाप कम गर्न मद्दत गर्दछ।
हृदयलाई बचाउन कसरी लहसुन प्रयोग गर्ने
मुटु बचाउन, ताजा लसुन प्रयोग गर्न प्राथमिकता दिइनु पर्दछ, जुन खाना पकाउनको लागि मसलाको रूपमा थप्न सकिन्छ, पानीमा राखिन्छ वा चियाको रूपमा लिइन्छ।
लसुन पानी
लसुनको पानी तयार गर्न, १०० मिलीलीटर पानीमा कुचिएको लसुनको १ लंगो राख्नुहोस् र मिश्रण रातभर बस्न दिनुहोस्। यो पानी खाली पेटमा सेवन गर्नुपर्दछ आंतहरू सफा गर्न र कोलेस्ट्रोल कम गर्न मद्दत गर्न।
लसुन चिया
चिया प्रत्येक १०० देखि २०० मिलीलीटर लसुनको १ लंगोले बनाउनु पर्छ। काटिएको वा कुचिएको लसुन उमालेको पानीमा iling देखि १० मिनेट सम्म थप्नुहोस्, तातोबाट हटाउनुहोस् र तातो पियौं। स्वाद सुधार गर्न अदुवाको चहल, निम्बू थोपा र महको १ चम्मच चियामा थप्न सकिन्छ।
लसुन रोटी पकाउने
सामग्रीहरू
- १ ठूलो चम्मच अनसाल्डेड नरम बटर
- १ चम्मच हल्का मेयोनेज
- १ कफी चम्चा लसुन पेस्ट वा ताजा लसुन, बारीक काटिएको वा मसिएको
- बारीक काटिएको अजमोदको १ चम्मच
- १ चुटकी नुन
तयारी मोड
सबै सामग्रीहरू मिक्स गर्नुहोस् जब सम्म यो टाँस्न सकीन, रोटीमा फैलिन्छ र एल्युमिनियम पन्नीमा लपेट्नुहोस् मध्यम ओभनमा यसलाई १० मिनेट लिनु अघि। पन्नी हटाउनुहोस् र रोटी ब्राउनको लागि अर्को to देखि १० मिनेटसम्म छोड्नुहोस्।
तलको भिडियो हेर्नुहोस् र लसुनको अधिक स्वास्थ्य लाभहरू हेर्नुहोस्: