यो दलिया पैनकेक नुस्खा केवल केहि पेन्ट्री स्टेपल को लागी कल गर्दछ
सन्तुष्ट
चिपचिपा मेपल सिरप को एक झरी। मक्खनको एक पिघ्ने प्याट। एक मुट्ठी मिठो चकलेट चिप्स। यी सरल तर शक्तिशाली सामग्रीहरूले औसत घरेलु प्यानकेक नुस्खालाई नाश्तामा परिणत गर्दछ जुन तपाईं वास्तवमा ओछ्यानबाट बाहिर निस्कन चाहानुहुन्छ। तर के उनीहरु स्वाद मा जोड्छन्, उनीहरु को लागी राम्रो गुणहरु को कमी छ।
त्यो जहाँ ओट्स आउँछ। यो दलिया प्यानकेक नुस्खा मा, एक परम्परागत ब्याटर मा प्रयोग गरीएको पीठो को आधा साबुत अन्न जई को लागी स्वैप गरिन्छ, जो तपाइँको स्वाद बलिदान बिना पोषक तत्वहरु लाई बढावा दिन्छ। संयुक्त राज्य विभागका अनुसार रोल्ड ओट्सको आधा कप सेवामा ४ ग्राम फाइबर र ५ ग्राम प्रोटीन हुन्छ, जबकि समान मात्रामा समृद्ध, ब्लीच गरिएको सबै उद्देश्यको गहुँको पीठोमा १ ग्राम फाइबर र ४ ग्राम प्रोटीन हुन्छ। कृषि को (USDA)। के अधिक छ, ओट्स बीटा-ग्लुकन, घुलनशील फाइबर को एक प्रकार हो कि अनुसन्धानले ढिलो पाचन, तृप्ति बढाउन, र भूखलाई दबाउन मद्दत पुर्याएको छ। अनुवाद: तपाइँको पेट एक दोस्रो नाश्ता को लागी यो दलिया पैनकेक नुस्खा बनाउन को लागी एक घण्टा को लागी गुर्र्दैन। (र उही यी प्रोटीन पैनकेक व्यञ्जनहरु को लागी जान्छ।)
छोटो अवधि को लाभ संगै, जई समय संग एक सकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव हुन सक्छ। 14 नियन्त्रित परीक्षणहरूको मेटा-विश्लेषण र टाइप 2 मधुमेह भएका मानिसहरूमा दुई अवलोकन अध्ययनहरूले पत्ता लगायो कि ओट्स खाँदा उपवासको रक्त शर्कराको स्तर र A1C स्तरहरू उल्लेखनीय रूपमा घटेको छ, उर्फ औसत रक्त शर्कराको स्तर विगत तीन महिनामा। यो धेरै ठूलो कुरा हो किनभने जब एक व्यक्तिको A1C स्तर उच्च हुन्छ, उनीहरूले मधुमेह जटिलताहरू अनुभव गर्ने सम्भावना बढी हुन्छ, जस्तै स्नायु क्षति, हृदय रोग, र स्ट्रोक। साथै, ओट्स मा बीटा-ग्लुकन कोरोनरी मुटु रोग को जोखिम कम गर्न र रगत कोलेस्ट्रॉल को स्तर लाई कम पाइएको छ। (सम्बन्धित: १५ अविश्वसनीय स्वादिष्ट खानाहरु कि कोलेस्ट्रॉल कम)
यस दलिया प्यानकेक नुस्खाको शीर्षमा चेरी (वा, यस अवस्थामा, रास्पबेरी), यद्यपि, यो केवल शेल्फ-स्थिर सामग्रीहरू चाहिन्छ। फ्ल्याक्ससीडहरू (जसले बाइन्डरको रूपमा काम गर्दछ) र फ्रिज नगरिएको, डेयरी-रहित दूधलाई धन्यवाद, फ्ल्यापज्याकहरू तपाईंसँग अण्डा सकिएमा वा ताजाका लागि किराना पसलमा पुग्न नसक्ने अवस्थामा पनि कुट्न सकिन्छ। २ प्रतिशतको ग्यालन। तेसैले ग्रिडलमा आगो लगाउनुहोस् र एक ब्याच बनाउन शुरू गर्नुहोस्, किनकि TBH, तपाइँ साँच्चै एक बहाना छैन छैन को।
शाकाहारी दलिया पैनकेक नुस्खा
बनाउँछ: २ सर्भिङ (६ प्यानकेक)
तयारी समय: 15 मिनेट
खाना पकाउने समय: १० मिनेट
सामग्रीहरू
- 1 चम्मच flaxseeds
- 3 चम्मच पानी
- 1/2 कप अंकुरित रोल्ड ओट्स
- 1/2 कप ग्लुटेन-मुक्त आटा (यसमा xanthan गम संग, वा नियमित गहुँको आटा प्रयोग)
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/4 चम्मच नुन
- 1 कप बदाम दूध
- 1 चम्मच मेपल सिरप
- 1 चम्मच एवोकैडो तेल (वा कुनै तटस्थ स्वाद तेल)
- फ्राइ for को लागी तेल
दिशाहरु
- भुइँमा सनको बीउलाई ३ चम्चा पानीमा मिसाएर अलग गर्नुहोस्। मिश्रण 5 मिनेट मा एक जेल मा बदलनु पर्छ।
- फूड प्रोसेसर वा ब्लेंडरमा चिकनी नभएसम्म ओट्स ब्लेन्ड गर्नुहोस्, त्यसपछि आटा, बेकिंग पाउडर, र नुन संग मिश्रण गर्नुहोस्।
- बादाम दूध, मेपल सिरप, र फ्लाक्स मिश्रण मा एवोकाडो तेल जोड्नुहोस् र संयुक्त नभएसम्म एक साथ हलचल।
- भिजेको र सुक्खा सामग्रीहरू एकसाथ मिलाउनुहोस् जब सम्म संयुक्त हुन्छ।
- मध्यम तातो मा एक ठूलो प्यान मा केहि तेल तातो। प्यानमा ब्याटरको एक स्कूप हाल्नुहोस्। 2-3 मिनेटको लागि वा सानो बुलबुले बन्न सुरु नभएसम्म पकाउनुहोस्।
- फ्लिप गर्नुहोस् र अर्को पट्टि २ मिनेट पकाउनुहोस्।
- फल, मेपल सिरप, वा जो पनी तपाइँलाई माया संग सेवा!
यो नुस्खा को अनुमति संग पुन: प्रकाशित गरिएको थियो Chia छनौट गर्दै.