बटेर अण्डा: लाभ र कसरी पकाउने
सन्तुष्ट
- पौष्टिक जानकारी
- बटेर अण्डा कसरी पकाउने
- कसरी छीलो
- बटेर अण्डा पकाउनका लागि व्यंजनहरू
- १. बटेर अण्डा skewers
- २ बटेर अण्डा सलाद
बटेर अण्डाको कुखुराको अण्डाहरूसँग मिल्दोजुल्दो स्वाद छ, तर क्याल्सियम, फस्फोरस, जिंक र फलाम जस्तो पोषक तत्वहरूमा अलि बढी क्यालोरिक र धनी हुन्छन्। र यिनीहरू आकारमा धेरै सानो भए पनि क्यालोरिक र पोषणमूलक मूल्यको सन्दर्भमा, प्रत्येक बट्टाहरू अण्डा धेरै धनी र बढी केन्द्रित हुन्छन्, उदाहरणका लागि, स्कूलमा वा साथीभाइहरूसँगको खानाको लागि बच्चाको लागि यो उत्कृष्ट खाजा विकल्प हो।
बटेर अण्डा खाने को फाइदा निम्न रूप मा वर्णन गर्न सकिन्छ:
- मद्दत रोक्नुहोस्रक्तअल्पता, फलाम र फोलिक एसिडमा धनी हुनुका लागि;
- बढ्छ मांसपेशी, प्रोटीन सामग्री को कारण;
- योगदान रातो रक्त कोशिका गठन स्वस्थ, किनभने यो भिटामिन बी १२ मा समृद्ध छ;
- को लागि योगदान स्वस्थ दृष्टि को लागि छविकासलाई बढावा दिनुहोस् बच्चाहरूमा, भिटामिन एको कारणले;
- मद्दत मेमोरी र सिकाई सुधार गर्नुहोस्, किनभने यो कोलीनमा समृद्ध छ, स्नायु प्रणालीको लागि एक आवश्यक पोषक;
- हड्डी र दाँतलाई मजबूत बनाउँछ, भिटामिन डी युक्तको लागि, जसले क्याल्शियम र फस्फोरसको शोषणको पक्ष लिन्छ।
यसका साथै, बटेल अण्डाले प्रतिरक्षा प्रणालीको सुदृढीकरण, हृदय स्वास्थ्यको रखरखाव र समयपूर्व बुढो हुनबाट बचाउन पनि योगदान पुर्याउँछ, किनकि यसले भिटामिन ए र डी, जिंक र सेलेनियम समृद्ध छ।
पौष्टिक जानकारी
तलको तालिकामा तपाई qu बटेर अण्डा बीचको तुलना देख्न सक्नुहुनेछ जुन १ कुखुरा अण्डाका लागि तौल बराबर हो।
| पौष्टिक संरचना | बटेर अण्डा units एकाई (grams० ग्राम) | कुखुरा अण्डा १ युनिट (grams० ग्राम) |
| उर्जा | .5 88.। केसीएल | .5१.। केसीएल |
| प्रोटीन्स | 85.8585 g | 50.50० g |
| Lipids | .3..35 g | 45.4545 g |
| कार्बोहाइड्रेट | ०..4 g | ०.8 g |
| कोलेस्ट्रॉल | २44 मिलीग्राम | १88 मिलीग्राम |
| क्यालसियम | 39.5 मिलीग्राम | २१ मिलीग्राम |
| म्याग्नेसियम | .5.। मिलीग्राम | .5.। मिलीग्राम |
| फास्फोर | १.5 .5 ..5 मिलीग्राम | Mg२ मिलीग्राम |
| फलाम | १.6565 मिलीग्राम | ०.8 मिलीग्राम |
| सोडियम | .5 64.। मिलीग्राम | Mg 84 मिलीग्राम |
| पोटासियम | 39.5 मिलीग्राम | Mg 75 मिलीग्राम |
| जिंक | १.०5 मिलीग्राम | ०.55 मिलीग्राम |
| B12 भिटामिन | ०.8 एमसीजी | ०.० एमसीजी |
| भिटामिन ए | १2२.। एमसीजी | M m एमसीजी |
| भिटामिन डी | ०..6 m mcg | ०.8585 एमसीजी |
| फोलिक एसिड | M 33 एमसीजी | २.5.। एमसीजी |
| पहाड | १1१..5 मिलीग्राम | १२.5..5 मिलीग्राम |
| सेलेनियम | १ m एमसीजी | १..85 m एमसीजी |
बटेर अण्डा कसरी पकाउने
बटेर अण्डा बनाउन, केवल उमाल्न पानीको एक कन्टेनर राख्नुहोस्। जब यो उमाउन शुरू हुन्छ, तपाईं यस पानीमा अण्डाहरू राख्न सक्नुहुन्छ, एक पछि हल्का र कन्टेनरमा कभर गरेर, करीव to देखि minutes मिनेट खाना बनाउनको लागि।
कसरी छीलो
सजीलो बटेर अण्डा पिल गर्न, यो पकाएपछि चिसो पानीमा डुबाउनु पर्छ, यसलाई लगभग २ मिनेटसम्म आराम गर्न अनुमति दिदै। त्यस पछि, ती बोर्डमा राख्न सकिन्छ र, एक हातले, गोलाकार चालमा घुमाउनुहोस्, हल्का र थोरै दबाबको साथ, खोल भर्न, त्यसपछि यसलाई हटाउनुहोस्।
पीलो गर्ने अर्को तरिका भनेको अण्डाहरूलाई गिलासको भाँडोमा चिसो पानीले राख्नु, कभर गर्नु, जोडले हल्लाउनु र त्यसपछि अण्डाहरूलाई हटाएर खोल निकाल्नु हो।
बटेर अण्डा पकाउनका लागि व्यंजनहरू
किनभने यो सानो छ, बटेर अण्डा केही रचनात्मक र स्वस्थ जन्महरू सिर्जना गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। तिनीहरूलाई तयार गर्ने केहि तरिकाहरू हुन्:
१. बटेर अण्डा skewers
सामग्रीहरू
- बटेर अण्डा;
- धूम्रपान सामन;
- चेरी टमाटर;
- काठको काँटा।
तयारी मोड
बटेर अण्डाहरू पकाउँनुहोस् र बचेको सामग्रीको साथ पालैपालो काठको चपस्टिकमा राख्नुहोस्।
२ बटेर अण्डा सलाद
बटेर अण्डा कुनै पनि प्रकारको सलादको साथ कच्चा तरकारी वा पकाएको तरकारीहरूसँग राम्रोसँग जान्छ। मसाला एक सानो सिरका र राम्रो जडिबुटी संग प्राकृतिक दही को एक आधार संग बनाउन सकिन्छ, उदाहरण को लागी।
यहाँ छ कसरी एक स्वादिष्ट र स्वस्थ सलाद ड्रेसिंग तैयार गर्न।
पोर्टल को लेख
कानेगुजी