नपाल, गुण र कसरी प्रयोग गर्ने भन्ने मुख्य फाइदाहरू

सन्तुष्ट

• १. मधुमेह नियन्त्रण गर्नुहोस्
• २. कम कोलेस्ट्रॉल
• Cancer. क्यान्सर रोक्नुहोस्
• The. स्नायु प्रणाली कोशिका को रक्षा गर्नुहोस्
• Weight. वजन घटाउन सहयोग पुर्‍याउनुहोस्
• Diges. पाचन सुधार
• नोपल गुणहरू
• पौष्टिक जानकारी
• कसरी प्रयोग गर्नुहोस्
• नूपल संग व्यंजनहरु
• १ हरियो को रस
• २. नोपल सलाद
• N. नोपल पेनकेक
• साइड इफेक्ट
• मतभेद

नोपाल, टुना, चुम्बेरा वा फिग्युरा-टूना को रूपमा पनि परिचित छ र जसको वैज्ञानिक नाम होOpuntia ficus-inda, बोटबिरुवाको एक प्रजाति हो जुन क्याक्टस परिवारको हिस्सा हो, धेरै सुक्खा क्षेत्रहरूमा धेरै सामान्य हुन्छ र मेक्सिकन मूलका केही विधिहरूमा खानाको रूपमा व्यापक रूपमा प्रयोग गर्दछ, उदाहरणका लागि।

धेरै अध्ययनहरूले स्वास्थ्यको लागि नोपलका फाइदाहरू प्रदर्शन गरेको छ, यसलाई सुपरफूड मानीन्छ, किनकि यसले पोलीफेनल्स, पोलिसेकेराइड्स, फ्लाभोनोइड्स, भिटामिन, फाइबर, पॉलीअनसेच्युरेट फ्याट र प्रोटीन समृद्ध छ, जसले नोपललाई थुप्रै एन्टीआक्सीडन्ट, एंटी-इन्फ्लेमेटरी र हाइपोग्लाइसेमिक गुणहरू प्रदान गर्दछ।

भागहरु जुन नपालबाट खपत गर्न सकिन्छ पातहरू, बीउहरू, फलफूल र फूलहरू हुन् जुन विभिन्न रंगहरूमा फेला पार्न सकिन्छ जस्तै हरियो, सेतो, रातो, पहेंलो र सुन्तला, उदाहरणका लागि। थप रूपमा, यो चिया, जेली, आवश्यक तेलको रूपमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ जुन सुन्दरता र सौन्दर्य प्रसाधन पसलहरूमा पाइन्छ।

१. मधुमेह नियन्त्रण गर्नुहोस्

केही अध्ययनहरूले संकेत गरे कि g०० ग्राम नोपल सेवनले मधुमेह रोगीहरूमा रगतमा चिनी नियन्त्रण गर्न मद्दत पुर्‍याउँछ किनभने यसको संरचनामा पोलिसेकेराइड्स, घुलनशील फाइबरहरू, जस्तै पेक्टिन जस्ता पदार्थहरू र रगतमा चिनीको मात्रा कम गर्न मद्दत गर्ने अन्य पदार्थहरू छन्। इन्सुलिन को कार्य।

२. कम कोलेस्ट्रॉल

नोपलले खराब कोलेस्ट्रोल रिसेप्टर्समा काम गर्न सक्छ, एलडीएल भनेर चिनिन्छ, कलेजोमा सीधा, रगत कोलेस्ट्रोल कम गर्न मद्दत गर्दछ। यसले लिनोलिक, ओलिक र पाल्मेटिक एसिड जस्ता बहुअनस्याचुरेटेड फ्याटहरूमा पनि धनी हुन्छ जसले एलडीएल कोलेस्ट्रोल कम गर्न, राम्रो कोलेस्ट्रोल बढाउन मद्दत गर्दछ, एचडीएल भनिन्छ, मुटुको समस्याहरू हुनबाट रोक्छ।

Cancer. क्यान्सर रोक्नुहोस्

नोपलमा फिनोल, फ्लाभोनोइड्स, भिटामिन सी र भिटामिन ई जस्ता एन्टिऑक्सिडन्ट यौगिकहरू हुन्छन् जसले शरीरको कोषहरूलाई स्वतन्त्र रेडिकलको कारण हुने क्षतिबाट बचाउँदछ, अक्सिडेटिभ तनाव कम गर्दछ। क्यान्सर रोकथाम गर्न यसमा नपल पल्पको २०० देखि २ pul० ग्राम सम्म खान सिफारिस गरिन्छ।

The. स्नायु प्रणाली कोशिका को रक्षा गर्नुहोस्

यस प्रकारको क्याक्टसमा नियासिन जस्ता धेरै पदार्थहरू छन्, उदाहरणका लागि, यो पदार्थ हो जुन मस्तिष्क कोषहरूमा एक सुरक्षात्मक र विरोधी भड़काउने प्रभाव पार्दछ, यसैले डिमेन्टाइज हुने जोखिम कम हुन्छ।

Weight. वजन घटाउन सहयोग पुर्‍याउनुहोस्

नोपल क्याक्टस कम क्यालोरीयुक्त र फाइबरयुक्त समृद्ध भोजन हो, त्यसैले यसलाई तौल घटाउन आहारमा समावेश गर्न सकिन्छ, तृप्तिको भावना बढाउनुका साथै भोकमरी पनि बढ्दै जान्छ।

Diges. पाचन सुधार

नोपाल फाइबरमा धनी छ र त्यसैले पाचन सुधार गर्न मद्दत गर्दछ, आन्द्राको ट्रान्जिट सुविधा, कब्ज र पखाला को लक्षण कम गर्दछ। थप रूपमा, यसले ग्यास्ट्रिक अल्सरको विकास रोक्न मद्दत गर्दछ।

नोपल गुणहरू

नोपलसँग एन्टी-इन्फ्लेमेटरी, एन्टिऑक्सिडन्ट, हाइपोग्लाइसेमिक, एन्टिमाइक्रोबियल, एन्टेन्सेन्सर, हेपेटोप्रोटोक्टिव, एन्टिप्रोलिवेरेटिव, एन्ट्युलस्रोजेनिक, मूत्रवर्धक र न्यूरोप्रोटेक्टिव गुणहरू छन्।

पौष्टिक जानकारी

तलको तालिकामा यो सम्भव छ कि प्रत्येक १०० ग्राम नपालका लागि पोषण सम्बन्धी जानकारी जाँच्नुहोस्।

कसरी प्रयोग गर्नुहोस्

२०० देखि g०० ग्राम बीचको खानामा सिधै नवल समावेश गर्न सिफारिस गरिन्छ, ताकि माथि उल्लेखित स्वास्थ्य लाभहरू प्रमाणित गर्न सम्भव छ।

सप्लीमेन्टहरूको सन्दर्भमा, त्यहाँ प्रयोगको लागि राम्रोसँग परिभाषित खुराक छैन, र यी उत्पादनहरूमा प्राय: कम्तिमा एक खुराक प्रति दिन to०० देखि 600०० मिलीग्राम बीचमा प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ, तथापि, यी प्रमाणित गर्न थप वैज्ञानिक अध्ययनहरूको आवश्यक पर्दछ। पूरकहरूले वास्तवमै काम गरे र यसको साइड इफेक्टहरू के हुन्।

नूपल संग व्यंजनहरु

नोपललाई रस, सलाद, जेली र पेनकेक्समा खपत गर्न सकिन्छ र यस बोटमा सानो पिम्पल्स हुन्छन्, जसलाई चाकूले सावधानीपूर्वक हटाउनुपर्दछ, उपभोग गर्नु अघि। केही नुस्खाहरू जुन नवलसँग तयार पार्न सकिन्छ:

१ हरियो को रस

नोपल जुस एन्टिआक्सीडन्टमा समृद्ध हुन्छ र यो एक मूत्रवर्धक पनि हो, शरीरमा सूजन कम गर्न मद्दत गर्दछ। Npal कुनै अन्य फल वा तरकारी संग संयोजन मा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

सामग्रीहरू

• Chop काटिएको नवल पातहरू;
• अनानासको १ टुक्रा;
• २ अजमोदका पातहरू;
• १/२ काकडी;
• २ खुल्ला सुन्तला

तयारी मोड

सबै सामग्री ब्लेन्डर वा खाना अपकेंद्रित्रमा राख्नु पर्छ। त्यसपछि यो पिउन तयार छ।

२. नोपल सलाद

सामग्रीहरू

• २ होंडा;
• १ प्याज;
• २ लहसुन लौंग;
• १ मध्यम टमाटर;
• २ धनिया पातहरू;
• १ पाकेको avocado;
• नुन र स्वादको लागि मिर्च;
• ताजा पासा चीज;
• १ चम्चा जैतुनको तेल।

तयारी मोड

नप्पल पात धुनुहोस् र चक्कुले काँढा हटाउनुहोस्। नवलका पातहरूलाई वर्गमा काट्नुहोस् र त्यसपछि प्याज, लसुनको लौंग र एक चुटकी नुनको साथ पानीको भाँडोमा राख्नुहोस्। करीव २० मिनेट को लागी खाना बनाउन अनुमति दिनुहोस्। एकपटक पकाइएपछि, तिनीहरूलाई चिसो राख्नको लागि गिलास कन्टेनरमा राख्नुपर्दछ।

अन्तमा, यो प्याज, टमाटर, चीज र पाकेको avocado काट्न सिफारिस गरिन्छ। त्यसपछि, यी भाँडोलाई भाँडामा नवलसँग मिसाउनुहोस्, अन्तमा जैतुनको तेल, नुन र काली मिर्च जोड्नुहोस्।

N. नोपल पेनकेक

सामग्रीहरू

• १ नोपलको पाना;
• ग्राउंड जट वा बदामको पीठोको १ कप;
• मकैको पिठोको २ कप;
• पालक को १ पात;
• नुन स्वाद गर्न;
• २ गिलास पानी।

तयारी मोड

पहिले, नप्पल पात धुनुहोस् र काँढा हटाउनुहोस्। त्यसो भए, यसलाई टुक्रा-टुक्रा पार्नु पर्छ र पालक र पानीसँगै ब्लेन्डरमा राख्नु पर्छ। यो एकसमान द्रव्यमान नभएसम्म यसलाई हराउन दिनुहोस्।

छुट्टै कन्टेनरमा कर्नेल, नुन र जमिनको ओट्स वा बदामको पीठो राख्नुहोस्। त्यसो भए मिश्रणलाई ब्लेन्डरमा हाल्नुहोस् र हलचल गर्नुहोस् जबसम्म यसले स्थिरता सिर्जना गर्दैन जहाँ तपाईं यसलाई आफ्नो हातले समात्नुहुन्छ, साना बलहरू बनाउँदै फ्राइ pan प्यानमा राख्नुहुन्छ वा कुनै अन्य प्रकारको फ्ल्याट प्यानमा यसले पकाउँदैन।

भरिने सेता पनीर, तरकारीहरू वा काटिएको ग्रिल गरिएको चिकन वा स्ट्रिपहरूमा उदाहरणको लागि बनाउन सकिन्छ।

साइड इफेक्ट

केहि सम्भावित साइड इफेक्टहरू पूरकको रूपमा नोपलको प्रयोगसँग सम्बन्धित छन् र टाउको दुख्ने, मतली वा पखाला हुन सक्छ।

मतभेद

गर्भवती वा स्तनपान गराउने महिलाले नोपल सप्लीमेन्ट लिनु हुँदैन किनभने यी उत्पादनहरूको प्रयोग अझै वैज्ञानिक रुपमा प्रमाणित गरिएको छैन। मधुमेह रोगीहरू जो रगतमा चिनी घटाउन ड्रग्स प्रयोग गर्दैछन्, नोपलको प्रयोग डाक्टरको निर्देशनमा मात्र गरिनु पर्छ, किनकि यसको प्रयोगले हाइपोग्लाइसीमिया निम्त्याउन सक्छ।