१२ स्वादिष्ट डुकन रेसिपीहरू (प्रत्येक चरणको लागि)
सन्तुष्ट
- चरण १: आक्रमण
- ब्रेकफास्ट रोटी रेसिपी - चरण १
- चीज चीज बनाउने विधि - चरण १
- खाजाका लागि चिकन टार्ट - चरण १
- चरण २: क्रूज
- ब्रेकफास्टको लागि मशरूम आमलेट - चरण २
- Zucchini पास्ता - चरण २
- काकडी स्टिक्सको साथ Avocado Pate - चरण २
- चरण - - समेकन
- ब्रेकफास्ट क्रेपिओका - चरण 3
- आलुको साथ पकाइएको साल्मन - चरण 3
- माइक्रोवेवमा केरा मफिन - चरण 3
- चरण - - स्थिरीकरण
- प्रोटीन स्यान्डविच - चरण।
- पूर्ण टुना पास्ता - चरण।
- एग्प्लान्ट पिज्जा - चरण
डुकन डाइट ती व्यक्तिहरूका लागि विकसित गरिएको थियो जसले वजन कम गर्न चाहान्छन् र different बिभिन्न चरणमा विभाजन गरिएको छ, जसमा केही प्रकारका खाना प्रतिबन्धित गर्नुपर्दछ, विशेष गरी कार्बोहाइड्रेट जस्तै रोटी, चामल, पीठो र चिनी, जबकि अरूलाई प्राथमिकता दिँदै।
त्यसोभए यसबाट उत्तम प्राप्त गर्न र यस डाइटको साथ तौल घटाउन प्रक्रियाको प्रत्येक चरणका लागि rec रेसिपीहरू यहाँ छन्।
चरण १: आक्रमण
यस चरणमा, प्रोटीन र फ्याटहरू समृद्ध खाद्य पदार्थहरूलाई मात्र मासु, चीज र अण्डाहरू मात्र अनुमति दिइन्छ। पास्ता, चिनी, अन्न, फलफूल र तरकारीको खपत निषेध गरिएको छ। Dukan आहार को हरेक चरण को बारे मा अधिक विवरण हेर्नुहोस्।
ब्रेकफास्ट रोटी रेसिपी - चरण १
सामग्रीहरू:
- १ अण्डा
- बदाम वा फ्ल्याक्सको पीठोको 1 चम्चा
- १ कफी चम्चा बेकि powder पाउडर
- १ ठूलो चम्चा दही
तयारी मोड:
सब चीज मिक्स गर्नुहोस्, अण्डो र पिठो राम्रोसँग पिटाईमान बनाउँनुहोस्। २::30० मिनेटको लागि माइक्रोवेभमा लिन्छ। त्यसो भए, रोटीलाई आधा टुक्रा पार्नुहोस्, यसलाई चीज, कुखुरा, मासु वा अण्डाले भर्नुहोस् र यसलाई स्यान्डविच निर्मातामा राख्नुहोस्।
चीज चीज बनाउने विधि - चरण १
यो प्वाँख खाजा वा बेलुकाको खानाको लागि खान सकिन्छ र अन्य प्रोटिन खाद्य पदार्थहरू, जस्तै ग्राउड गोमांस, कच्चा कुखुरा वा ट्यूनाले भर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- Eggs अण्डा
- २०० ग्राम क्रुम्बल रिकोटा पनीर वा ग्रेटेड पनीर वा ग्रेटेड खानहरू
- २०० ग्राम हल्का क्रीम चीज
- परमेसन छरीका लागि
- नुन, ओरेगानो, मरिच र स्वाद को लागी हरियो गन्ध
तयारी मोड:
फोर्कको साथ अण्डाहरूलाई हराउनुहोस् र चीज र दही मिक्स गर्नुहोस्। नुन, ओरेगानो, हरियो गन्ध र सेतो मिर्चको चुटकीको साथ सिजन। यो मिश्रण एउटा सानो बेकिंग शीटमा राख्नुहोस् र शीर्षमा परमेसन छर्कनुहोस्, यसलाई २००ºC मा मध्यम ओभनमा लगेर २० मिनेटको लागि राख्नुहोस्।
खाजाका लागि चिकन टार्ट - चरण १
यी टार्टलेटहरू चीज वा जमिनको मासुले भरिन सकिन्छ, र बिहानको खाजा वा बेलुकाको लागि पनि खान सकिन्छ:
सामग्रीहरू:
- २ अण्डा
- Table चम्चा कुचुरिएको कुखुरा
- छर्कने को लागी ग्रेटेड चीज
- नुन र मिर्च स्वाद को लागी
तयारी मोड:
फोर्कको साथ अण्डालाई हराउनुहोस् र चुटकीमा नुन र मरिच जोड्नुहोस्। Pat प्याटी प्यानमा कुखुरा वितरण गर्नुहोस् र शेकहरू सहित कभर गर्नुहोस्। ग्रेटेड पनीर माथिको भागमा राख्नुहोस् र मध्यम ओभनमा १० देखि १ 10 मिनेट वा टार्ट फर्म नभएसम्म लैजानुहोस्।
चरण २: क्रूज
यस चरणमा, तपाइँ डाईटमा केही तरकारीहरू थप्न सक्नुहुन्छ, जस्तै टमाटर, काकडी, मूली, सलाद, च्याउ, सेलेरी, चार्ट, एग्प्लान्ट र zucchini।
ब्रेकफास्टको लागि मशरूम आमलेट - चरण २
सामग्रीहरू:
- २ अण्डा
- २ चम्मच काटिएको मशरूमहरू
- १/२ काटिएको टमाटर
- नुन र मिर्च स्वाद को लागी
तयारी मोड:
फोर्कको साथ अण्डाहरूलाई हराउनुहोस् र बाँकी सामग्रीहरू थप्नुहोस्। अम्लेटलाई एक कुवाँ मा बनाउनुहोस् अतिरिक्त कुमारी अलिभ तेलको साथ।
Zucchini पास्ता - चरण २
Zucchini स्पेगेटी एक उत्कृष्ट विकल्प हो खाजा वा बेलुकाको लागि प्रयोग गर्न।
सामग्रीहरू:
- स्पेगेटी स्ट्रिपहरूमा १ जुची
- १०० ग्राम जमिनको मासु
- स्वाद गर्न टमाटर सॉस
- लसुन, प्याज, नुन र मरिच
तयारी मोड:
Zucchini एक घुमाउरो grater मा, सब्जी spaghetti बनाउन उपयुक्त। जैतुनको तेलले तेलमा प्यानमा पकाउन ठाउँ दिनुहोस् र zucchini लाई यसको पानी एक्लै छोड्नुहोस् र थप सुक्खा बनाउनुहोस्। जैतुनको तेलमा लसुन र प्याज साउट गर्नुहोस्, नुन र खुर्सानीको साथ मासु र मौसम थप्नुहोस्। यसलाई पकाउन दिनुहोस्, टमाटर सॉस थप गर्नुहोस् र त्यसपछि zucchini चाउचालको साथ मिक्स गर्नुहोस्। स्वादका लागि चीज छर्कनुहोस्।
काकडी स्टिक्सको साथ Avocado Pate - चरण २
यो प्याटे दिउँसो खाजाको रूपमा वा zucchini पास्ता को लागि एक सॉस को रूप मा प्रयोग गर्न सकिन्छ, उदाहरण को लागी।
सामग्रीहरू:
- १/२ पाकेको एवोकाडो
- १ अतिरिक्त कोल्टि कुमारी जैतूनको तेल सूप
- १ चुटकी नुन र मरिच
- १/२ निचो कागती
- १ काकडी चोपस्टिक्सको रूपमा उद्धृत गरियो
तयारी मोड:
जैतून तेल, नुन, काली मिर्च र कागती जुसको साथ एभोकैडो र मौसम घुमाउनुहोस्। राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस् र एवोकाडो क्रीमको प्रयोग गरेर काँक्रा स्टिकहरू खानुहोस्।
चरण - - समेकन
यस चरणमा, थोरै कार्बोहाइड्रेटलाई आहारमा सामेल गर्न सकिन्छ, प्रति दिन २ सर्बस फलहरू खानुपर्दछ र हप्तामा दुई पटक रोटी, चामल वा आलुको सेवा गर्दैछ।
ब्रेकफास्ट क्रेपिओका - चरण 3
सामग्रीहरू:
- १ अण्डा
- ओट ब्रान सूपको २ कोल
- दही सूपको १/२ कोल
- ग्रेटेड पनीर सूप को 3 कोल
- नुन र स्वाद को oregano
तयारी मोड:
अण्डालाई काँटाले हराउनुहोस् र अन्य सामग्रीहरूसँग मिस्नुहोस्। प्यानमा भाँडामा राख्नको लागि अतिरिक्त कुवाँको जैतूनको तेलको साथ तेलमा राख्नुहोस्।
आलुको साथ पकाइएको साल्मन - चरण 3
सामग्रीहरू:
- साल्मनको १ टुक्रा
- १ मध्यम आलु, पातलो काटियो
- १ टमाटर, काटियो
- १/२ प्याज, काटियो
- जैतून तेलको १ चम्चा
- कागती, नुन, लसुन, सेतो मिर्च र स्वाद को लागि अजमोद
तयारी मोड:
सिजन सामन निम्बू, नुन, लसुन, कालो मिर्च र अजमोदको साथ। टमाटर, प्याज र आलुको साथ सिसाको थालमा राख्नुहोस्, तेलमा सबै चीजहरू पानी दिने। मध्यम भट्टीमा २ 25 मिनेट वा साल्मन पकाउन्जेल राख्नुहोस्।
माइक्रोवेवमा केरा मफिन - चरण 3
यो कप केक दिउँसो खाजामा प्रयोग गर्न सकिन्छ, प्रयोगात्मक र बनाउन सजिलो।
सामग्रीहरू:
- १ मैश गरिएको केरा
- बदामको पीठो वा ओट ब्रानका २ चम्चा
- १ अण्डा
- दालचीनी स्वाद वा कोको पाउडर को १ चम्मच
तयारी मोड:
फोर्कको साथ अण्डालाई हराउनुहोस् र बाँकी सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्। सब भन्दा ठूलो कप र माइक्रोवेभमा २::30० मिनेट राख्नुहोस्।
चरण - - स्थिरीकरण
यस चरणमा, सबै खाद्य पदार्थहरूलाई अनुमति दिइन्छ, तर भोजनको कार्बोहाइड्रेट स्तर प्रत्येक व्यक्तिको आधारमा भिन्न हुन्छ र तिनीहरूको वजनको क्षमतामा फरक हुन्छ जब आहारमा यी खाद्य पदार्थ समावेश गर्दछ।
प्रोटीन स्यान्डविच - चरण।
यो स्यान्डविच बिहानको खाजा वा दिउँसोको खाजाको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- १ अण्डा
- Flaxseed सूप को 1 कोल
- ओट ब्रान सूपको १ कोल
- १ चुम्चा कुचिएको ठूलो चम्चा
- चीजको १ टुक्रा
- १ चुटकी नुन
तयारी मोड:
फोर्कको साथ अण्डा राम्रोसँग पिट्नुहोस् र फ्लेक्ससेड पीठो, ओट ब्रान र नुन थप्नुहोस्, राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्। २::30० मिनेटका लागि माइक्रोवेभमा लिनुहोस्। त्यसो भए, रोटीलाई आधा मा भाँच्नुहोस्, यसलाई चीज र कुखुराले भर्नुहोस् र यसलाई स्यान्डविच निर्मातामा राख्नुहोस्।
पूर्ण टुना पास्ता - चरण।
यो पास्ता खाजा वा बेलुकाको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- पेन पास्ताको १/२ कप
- टुना को 1 गर्न सक्छन्
- २ चम्मच जैतुनको तेल
- लसुनको १ टुक्रा सानो लसुन
- १ ठूलो चम्चा प्याज
- टमाटर सॉसको १०० देखि १ m० मिली
- नुन र मिर्च स्वाद को लागी
तयारी मोड:
पास्ता खाना बनाउन। क्यान्ड टूना र मौसमलाई नुन, मिर्च, लसुन र १ चम्मच जैतूनको तेलको साथ निकाल्नुहोस्। बाँकी तेलमा प्याज साउट गर्नुहोस्, मौसमी ट्युना थप्नुहोस् र लगभग मिनेट को लागी हलचल गर्नुहोस्। टमाटर सॉस थप्नुहोस् र मिश्रण करीव minutes मिनेट को लागी उमाल्न दिनुहोस्। पकाइएको पास्तासँग मिक्स गर्नुहोस् र तातो सेवा गर्नुहोस्।
एग्प्लान्ट पिज्जा - चरण
यो पिज्जा द्रुत छ र Dukan आहार को चरण २ बाट दिउँसो खाजाको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- १/२ काटिएको एग्प्लान्ट
- मोजारेला चीज
- गोलभेडा को अचार
- काटिएको कुखुरा
- oregano स्वाद गर्न
- जैतून तेलको १ चम्चा
तयारी मोड:
एक प्यानमा एग्प्लान्ट स्लाइसहरू राख्नुहोस्, प्रत्येक स्लाइसमा टमाटर सॉस राख्नुहोस् र चीज, कुखुरा र ओरेगानो थप्नुहोस्। त्यसपछि जैतून तेलको साथ स्लाइसहरू छिचोल्नुहोस् र लगभग १० मिनेट वा पनीर पग्लिए सम्म प्रीहेटेड मध्यम भट्टीमा ल्याउनुहोस्।