बेलुकाको खानाको लागि मूड सेट गर्नाले तपाईंको आहारलाई तोडफोड गरिरहेको हुन सक्छ

सन्तुष्ट

• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

मेनु पढ्नको लागि तपाईले आफ्नो आईफोनको फ्ल्यासलाइट बाहिर निकाल्नु पर्ने प्रकाश कम भएको आरामदायी रेस्टुरेन्टमा कहिले बस्नुहुन्छ? त्यस प्रकारको वातावरणले वास्तवमा तपाईले उज्यालो उज्यालो कोठामा अर्डर गर्न सक्ने भन्दा 39 प्रतिशत बढी क्यालोरी भएका व्यंजनहरू अर्डर गर्न सक्छ, नयाँ अध्ययन अनुसार।

कर्नेल युनिभर्सिटीको फूड एण्ड ब्रान्ड ल्याबका अन्वेषकहरूले आकस्मिक चेन रेस्टुरेन्टमा १ 160० व्यक्तिको खाना खाने बानीलाई हेरे, जसमध्ये आधा उज्यालो बत्ती भएको कोठामा र बाँकी आधा उज्यालो कोठामा थिए। नतिजा, जुन मा प्रकाशित हुनेछ मार्केटि Research रिसर्च जर्नलउज्यालो उज्यालोमा खानेहरूले पकाएको माछा र तरकारीहरू जस्ता स्वस्थ वस्तुहरू अर्डर गर्ने सम्भावना बढी रहेको देखाएको छ, जबकि मधुरो प्रकाशमा खानेहरूले भुटेको खाना र मिठाईतर्फ आकर्षित भएका छन्। (7 थप शून्य-क्यालोरी कारकहरू हेर्नुहोस् जसले वजन घटाउँछ।)

लेखकहरु चार फरक पछिका अध्ययनहरुमा एउटै नतिजा (उनीहरुको नतिजाहरुलाई ठोस बनाउन) को नक्कल गर्ने लक्ष्य राखेका थिए, जसले कुल 700 कलेज उमेरका बिद्यार्थीहरुको सर्वेक्षण गरे। यी फलो-अप अध्ययनहरूमा, लेखकहरूले डिनरहरूलाई या त क्याफिन प्लेसबो चक्की दिएर वा खानाको समयमा सतर्क रहन प्रोत्साहन दिएर उनीहरूको सतर्कता बढाए। जब यी रणनीतिहरु पेश गरीएको थियो, dimly जलाइएको कोठा मा डिनर मात्र उज्ज्वल कोठा समकक्षहरु को तुलना मा स्वस्थ खाना छनौट गर्न को लागी सम्भावना थियो।

त्यसोभए यो सबै के मतलब छ? के यी निष्कर्षहरू पूर्ण रोमान्टिक क्यान्डललाइट-डिनर बजकिल हुन्? लेखकहरूले परिणामहरूलाई प्रकाश भन्दा बढी सतर्कतामा श्रेय दिन्छन्, यसो भन्दै कि तपाईंले उज्यालो प्रकाशमा स्वस्थ छनौटहरू गरिरहनुभएको छ किनभने तपाईं बढी सचेत र सचेत महसुस गर्नुहुन्छ। र यसले अर्थ राख्छ: यदि कसैले त्यो अँध्यारो कुनामा तपाईंको अर्डर तिरामिसु देख्न सक्दैन भने, के यो वास्तवमै भयो?

दक्षिण फ्लोरिडा विश्वविद्यालयका मार्केटि of प्राध्यापक पीएचडी प्रमुख अध्ययन लेखक दीपायन बिस्वास भन्छन्, "परिवेशको प्रकाश उज्यालो भन्दा कम हुँदा हामी धेरै निद्रा र कम मानसिक रुपमा सजग हुने गर्छौं।" "यो किनभने परिवेशको प्रकाशले कोर्टिसोल उत्पादनलाई असर गर्छ, जसले बारीमा सतर्कता र निद्राको स्तरलाई असर गर्छ।" उज्यालो प्रकाश, तब, मतलब उच्च कोर्टिसोल स्तर र सतर्कता को एक उच्च स्तर। "मन्द प्रकाशमा सतर्कताको स्तर कम भएकाले, हामी थप रमाइलो (अस्वास्थ्यकर) खाना छनौट गर्ने झुकाव राख्छौं," विश्वास थप्छन्।

सुसमाचार भनेको "मन्द प्रकाश सबै खराब हुँदैन," सह-लेखक ब्रायन वान्सिन्क, पीएचडी, कर्नेल फूड र ब्रान्ड ल्याबका निर्देशक र लेखक। डिजाइन द्वारा स्लिम: Mindless खानेकुरा दैनिक जीवन को लागी समाधान’, एक विज्ञप्तिमा भनिएको छ । "कम-स्वस्थ खानाहरू अर्डर गरे तापनि, तपाईं वास्तवमा ढिलो खानुहुन्छ, कम खानुहुन्छ र खानाको आनन्द लिनुहुन्छ।"

ध्यान दिएर खाना लामो एक वजन घटाने उपकरण को रूप मा टाउको गरीएको छ, यो तपाइँलाई ढिलो खान को लागी, कम उपभोग गर्न को लागी, र जब तपाइँ हुनुहुन्छ को बारे मा अधिक सजग बन्न मद्दत गर्न सक्छ। साँच्चै भरिएको। यो पेट को बोसो कम गर्न को लागी जोडिएको छ! त्यो अभ्यास जारी राख्नुहोस्, र तपाइँ स्वस्थ खाना छनौट गर्न को लागी अधिक सम्भाबना छ, कुनै फरक पर्दैन कसरी कोठामा अँध्यारो।

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्